программа ЛДПД (лагеря дневного пребывания детей) "Я, ты, он, она - вместе целая страна"
рабочая программа
Программа называется "Я, ты, он, она- вместе дружная страна". Посвящена культуре народов, населяющих Россию. Программа охватывает место жительства, культуру, быт, обычаи, праздники этих народов. К программе прилагаются презентации по народам России.
Скачать:
Предварительный просмотр:
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Согласно переписи населения число азербайджанцев, проживавших в России составило порядка 603 070 человек . Сегодня азербайджанская община — одна из самых больших мусульманских общин на территории Российской Федерации . Сегодня в России обучается более 6 тысяч азербайджанских студентов . В России действует организация «Фонд развития и возрождения азербайджанской культуры». В России издаются азербайджанские газеты, журналы, проводятся различные культурные и образовательные мероприятия.
Религия Большинство азербайджанцев — мусульмане. Азербайджанцам нельзя разжигать расовую, национальную, религиозную, социальную неприязнь и вражду. Родители могут воспитывать своих детей по своим религиозным убеждениям. Кроме мусульман есть и представители других религий – православные, католики, протестанты, иудеи . Вера азербайджанского народа — важная часть их жизни. Уважение к другим религиям у азербайджанцев в крови.
Характер 1. Потрясающая сердобольность. У азербайджанцев всегда можно рассчитывать на благотворительность. Деньги на операции собираются всем миром, безо всяких проверок документов и справок от врача. 2. Готовность помогать незнакомым людям на улице. Если вам стало плохо, и вы на улице упали – вам окажут помощь. Даже если просто споткнуться, топот бегущих помощников ты слышишь со всех сторон. 3. Уважение к старшим. Если молодой человек употребляет бранные слова по отношению к старшему, то это вызывает у азербайджанцев сильное осуждение. Поэтому, такие вещи случаются крайней редко. 4. Отношение к женщинам. Мужчины готовы с утра до ночи воспевать своих матерей, жен и дочерей. Но женщины в большинстве семей не являются самостоятельными, они как бы придаток мужчины. И чтобы иметь хорошую репутацию, женщины должны следовать жестким правилам. 5. Гостеприимство. Это не удивительно для кавказской страны. Гостя не спрашивают, будет ли он пить чай. Чай – это по умолчанию, все остальное – если гость не торопится. 6. Инфантильность. Традиционное азербайджанское воспитание – закутать ребенка, накормить, даже если он не хочет, загнать в школу, потом купить ему диплом, машину и водительские права, потом найти жену или мужа.
Национальный костюм Мужской костюм Мужчины азербайджанцы надевали рубаху, штаны, зауженный в талии бешмет, в холодное время сверху надевалась шуба из овчины. Среди вещей мужского костюма особо выделялась черкеска. Черкеска поверх рубахи, заправленной в штаны, сапоги и папаха на голове – вот как выглядел настоящий мужчина в Азербайджане. Обязательным атрибутом костюма был пояс, на который подвешивалось холодное оружие. Головным убором являлась папаха из каракуля.
Женский костюм В цветах преобладают яркие красные оттенки, даже свадебное платье из красного цвета. Для азербайджанцев красный цвет - символ благополучия и счастья. Само слово «азер» переводится с арабского как огонь. Молодые девушки надевают наряды из ярких и пестрых тканей, украшенных различными золотистыми узорами. Этим они так отличались от грузинок и горянок, которые носят одежду темных цветов. Женский костюм состоял из рубахи, рукава которой расширялись к низу, короткого кафтанчика и длинной пышной юбки. Все эти вещи были расшиты и украшены различным декором – золотыми нитками, различными узорами, драгоценными монетами. Шапочки всевозможных форм, чепцы, платки различных цветов и размеров надевали на голову женщины. Незамужние девушки покрывали голову шапочкой наподобие тюбетейки, которая украшалась бисером или шелком. Замужние женщины завязывали несколько платков на голову
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Где живут Численность армян в России, по данным переписи, составила 1 млн. 182,4 тыс. Армяне - 6-я по численности национальность России. Большая часть армян проживает в Краснодарском крае. Там около 600 тысяч армян, граждан России. Это последствия того, что в свое время натворила Екатерина. Она переселяла армян именно в Краснодарский край для подъема земледелия, сыроварения и так далее. Поэтому армяне в Краснодарском крае — это, как в народе называют, не понаехавшие, а осевшие давно-давно, когда казаков еще там не было. Далее идет Ставропольский край — порядка 300 тысяч армян, граждан России, Ростовская область — примерно столько же. И в Москве и Московской области проживает 300 тысяч, однако официальные цифры занижены. Источники утверждают, что в России живет до трех миллионов армян, то есть столько же, сколько в Армении, так как многие армянские семьи в силу обстоятельств меняли окончания своих фамилий на русские. Создана огромная общественная организация, объединяющая всех армян, называемая Союзом армян России. Возглавляет ее крупный меценат, бизнесмен, политик, посол доброй воли Ара Абрамян.
История поселения армян в Р оссии Первые армянские поселения на Северном Кавказе, то есть юге современной России, появились еще в I веке до нашей эры, при армянском царе Тигране Великом. В Средневековье здесь работали армянские проповедники, стремясь распространить христианство среди соседей-язычников. В Москве армяне живут, по меньшей мере, с XIII века, то есть практически все время существования города. В древней Москве был армянский квартал, в церковных книгах остались упоминания о браках, заключенных между представителями армянских и русских семей. В Московском царстве армяне пользовались некоторыми привилегиями, поскольку приносили большую пользу в торговле и ремеслах. Армяне были ювелирами, врачами, художниками, строителями, купцами, ремесленниками. Одна из церквей собора Василия Блаженного, построенного при Иване Грозном, носит имя армянского святого Григория Просветителя.
религия Христианство появилось в Армении в I веке н. э. когда, согласно преданию, в стране проповедовали апостолы Иисуса Христа Фаддей и Варфоломей , последние считаются основателями Армянской апостольской церкви . В начале IV века (традиционная дата — 301 год ) царь Трдат III провозгласил христианство государственной религией, таким образом Армения стала первым христианским государством в мире. Церковь Святого Вардана Мамиконяна Армянский храмовый комплекс, в Кисловодске, Ставропольский край . Трифоновская улица, Москва.
Характер Р ост у армян средний, телосложение довольно крепкое, лицо смуглое, круглая голова, широкий лоб, чаще всего нос крупный и с горбинкой или прямой, волосы, у большинства, темные или черные как смоль, глаза большие, карие, с длинными ресницами . К национальным чертам характера армян относится удивительное трудолюбие. Они искусные ремесленники и прекрасные земледельцы, замечательные мастера во всех областях художественного творчества, отличные ювелиры и ткачи. Они умеют добиваться своего. Чертами армян является их несгибаемость, упрямое мужество и выдержка. Традиции воспитания в культуре армян, отражают их привязанность к семье и детям. Традиционно у армян к старшим особое уважение и почитание. Армяне темпераментны и достаточно вспыльчивы, но добродушны, общительны и очень гостеприимны, любят, музыку и национальные танцы, а также тонкий юмор. Армяне удивительно щедры, зачастую до расточительности. Гости у них пользуются особыми привилегиями, и любой из гостей может рассчитывать на радушный прием.
Национальный костюм Армянский народ очень древний. В общем ему три тысячи лет. Столько же историки дают и национальному костюму. В комплект повседневной одежды армянской женщины входили рубаха « халав », штаны « похан », верхнее платье « архалух » и передник « гогноц ». По праздникам к этому набору добавляли еще одно платье « минтана ». Рубаха « халав » была длинная. Сбоку вшивали клинья, которые имели косой крой. Рукава халава были прямые, а горловина имела круглую форму. Разрез делали на груди. Под рубаху надевали штаны « похан ». Они, как правило, были красного цвета и шились из хлопка. На щиколотках штаны украшали вышивкой. Поверх рубахи и штанов надевали платье « архалух ». Оно имело разрезы по бокам. Минтана – праздничное верхнее платье – кроилось так же, как и архалух . Но у минтаны не было разрезов. Подпоясывали минтану длинным шарфом, который делали из шелка. Рукава пристегивались отдельно на маленькие пуговки в форме шариков или крепили на шнур. Края рукавов обшивали тесьмой. Важной частью женского армянского костюма был передник. Его называли « гогноц » и расшивали тесьмой. Сверху он крепился на узкий поясок.
Особую роль играл головной убор. Он нес в себе информацию о социальном статусе женщины. Девушки заплетали много косичек, в которые вплетали шерстяные нитки такого же цвета, как и волосы. Таким образом их удлиняли и зрительно делали гуще. На голову надевали небольшую войлочную шапочку. К ней крепились на специальных цепочках украшения в виде листочков, колец, лунниц и прочее . Когда женщина выходила замуж, ее головной убор менялся. Теперь войлочную шапочку украшали драгоценными камнями и жемчугом. Если семья была беднее, то мелкими цветочками, сшитыми из шелковых тканей. Когда женщина выходила на улицу, то поверх головного убора она накидывала большое покрывало, которое обшивали каймой. Если женщина была молодая, то вышивка была белого цвета, а если пожилой – синего.
Интересный обряд, связанный с кроением одежды, существует во время армянской свадьбы. За несколько дней до торжества родственницы жениха приходили в дом невесты, чтобы помочь выкроить и сшить платье. Жена посаженного отца должна была кроить и нарезать материал. В процессе она бросала ножницы, ругаясь из-за того, что те не заточены, и говорила, что больше помогать не будет. Однако, согласно поверьям, если она не раскроит платье, свадьба не состоится. Потому все гости начинали задабривать ее деньгами и угощеньями. Тогда она продолжала работу.
В костюм армянского мужчины входили рубаха, штаны, шаровары и кафтан. Для пошива рубахи использовали шелк или ситцевые ткани. Также у рубахи был невысокий стоячий воротничок, который застегивался сбоку. Шаровары делали из хлопка или шерсти и подпоясывали широким поясом. На него крепили кошелек и кинжал. Восточные армяне, как и женщины, поверх всего надевали « аралух ». Только он был короче женского, и доходил до колен. Западные армяне аралух не носили. Вместо него надевали жилет – « елак ». Поверх елака носили короткую куртку. Рукава ее были цельнокроеные. Такая куртка не имела застежек и называлась « бачкон ». Вся одежда имела очень красивую вышивку.
жилище Традиционные дома в армянских селениях имеют ряд своих особенностей. Жилище представляет собой квадратную в плане постройку, с каменными стенами и земляной крышей, которая устанавливалась на деревянных столбах. Единственным источником света было окно или дымоход в крыше. В доме на большом возвышении помещался открытый очаг, в который был врыта глиняная печь. Использовался также и пристенный очаг – камин. Внутреннее убранство жилых помещений у армян долгое время оставалось неизменным. В традиционном армянском доме основное место занимали сундуки, полки с глиняной, медной и деревянной посудой, а также особого вида передвижной деревянный амбар на ножках с отделениями для зерна и муки. Сидели на полу, на подстилках. Ели за низким столиком или за расстеленной на полу скатертью. Ниши с дверцами заменяли шкафы. Вместо кроватей вдоль стен тянулись большие деревянные тахты. Традиционные элементы интерьера – ковры, стопка стеганых одеял и тюфяков, старинная утварь.
Хачкары В каждой культуре есть некий самобытный элемент, символ всей национальной культуры. В Армении это « хачкары » - крест-камни – памятники Армении не встречаемые больше ни в одной стране мира. Слово « хачкар » образовано двумя армянскими корнями: «хач» - крест и «кар» - камень. Хачкары – декоративно-архитектурные скульптуры, основанные на древних национальных традициях и отличающееся разнообразием и богатством форм. Хачкары стали резать в начале IV века, сразу после того, как Армения приняла христианство. Тогда же хачкары стали устанавливать по самым разным поводам: в честь победы над врагами, по случаю окончания строительства храма или моста, в благодарность за получение земельного надела. Они служили межевыми знаками и очень часто - могильными памятниками. Центральный символ любого хачкара - процветший, как бы распустившийся, подобно дереву или цветку, крест - символ новой, вечной жизни. Под крестом высекают круг: круг с водруженным на нем крестом символизирует торжество христианской веры. Над крестом обычно изображают символы четырех евангелистов - орла, льва, быка и ангела. Но у армян это и четыре начала мироздания - огонь, вода, земля и воздух.
праздники Праздник « Трндез » отмечается в конце зимы. Этот праздник пришел из языческих времен поклонения огню. Во дворе церкви разводят большой костер и молодожены прыгают через него, чтобы очиститься от всего плохого: зла, высокомерия и несчастий . С этим днем на землю Армении приходит весна... Праздник « Цахказард » или « Царзардар » тоже посвящен приходу весны. В этот день люди приходят в церковь с опушившимися веточками вербы и, после освящения в церкви, надевают на головы молодых и детей ивовые веночки. Летом, в начале августа, когда становится особенно жарко, наступает праздник воды « Вардавар ». С незапамятных времен помолвленные девушки за три недели до свадьбы должны были бросить в миску с водой пшеницу и овес, а когда зерна прорастали, то этой водой молодые поливали друг друга. Вардавар проходит достаточно весело. День Святого Саркиса отмечается 13 февраля, накануне Дня Святого Валентина - Дня всех влюбленных. В этот день девушки пекут специальное соленое печенье - « ахаблит ». Печенье съедается перед сном и тот, кто явится девушке во сне и поднесет воды, чтобы напиться, тот и является суженым.
Еда О гостеприимстве этого народа по всему миру ходят легенды. По любому радостному поводу здесь накрывается стол, будь то в доме или на работе. Армяне считают, что чем чаще человек угощает других, тем больше счастья и благополучия вернется ему. Хоровац или попросту шашлык. Без этого блюда невозможно себе представить армянскую кухню. Существует около 20 видов хороваца , например « карси зоровац »- жареный на углях, « хазани-хоровац » — сделанный в кастрюле. Долма — фарш из говяжьей вырезки, обернутый в виноградные листья. Кроме мяса внутрь добавляют рис, перец, лук, помидоры, а также паприку и сушеный базилик. К долме обязательно подают соус из мацуна с чесноком.
Конечно же нельзя представить Армению без тонкого лаваша. Его любят по всему миру, в том числе и в России. Традиционно лаваш готовится в тонире (глиняном сосуде, что-то типа тандыра ), а растапливают его виноградной лозой . Самым известным традиционным молочным продуктом в Армении является мацун ( в Грузии его называют «мацони») — просто говоря, густое кислое молоко. Летом мацун разбавляют водой и получается тан , который хорошо освежает и охлаждает, ведь жара в это время года стоит нереальная. Большим почетом на армянском столе пользуются сыры: чечил (плетеный в косичке), мотал (рассыпчатый сыр), чанах (рассольный сыр, вымачиваемый в специальном рассоле, немного острый и соленый).
занятия В долинах и низменностях преобладало земледелие, в первую очередь хлебопашество, а в высокогорной зоне - скотоводство. Возделывали главным образом пшеницу, полбу, ячмень, коноплю. Разводили главным образом волов, коров, буйволов, овец, в меньшем количестве - коз, а также лошадей, ослов и свиней. Особое значение в хозяйственной жизни армян, как и других земледельческих народов, имел крупный рогатый скот . К скоту относились с особой заботой, от сглаза и порчи на шею или рога вешали амулеты и обереги Если случалось, что благодаря какой-нибудь скотине крестьянин богател, то ее не продавали, а держали в хозяйстве до самой смерти. Важнейшей отраслью земледелия в низменных и предгорных районах было поливное виноградарство. Техника разведения виноградников и ухода за ними, выработанная еще в эпоху Урарту, мало менялась на протяжении столетий. Как свидетельствуют археологические находки, на Армянском нагорье было широко развито виноделие, а его техника стояла на таком высоком уровне, что в последующем происходило лишь частичное ее совершенствование. С древности полеводство и виноградарство в Армении обычно сочеталось с садоводством, а позднее с огородничеством. Вдоль рек разводили фруктовые сады, собирая богатые урожаи абрикосов, персиков, айвы, черешни, миндаля, а в горных районах культивировали яблони, груши, сливы и вишни. Считается, что Армения - родина абрикоса .
Известные люди Арам Хачатурян – выдающийся композитор, народный артист СССР, создатель знаменитого на весь мир произведения «Танец с саблями» из балета « Гаянэ » Микаэл Таривердиев – композитор, лауреат Государственной премии СССР. Автор музыки к фильмам «Семнадцать мгновений весны» и «Ирония судьбы, или C легким паром».
Иван Айвазовский – Замечательный художник маринист Иван Константинович Айвазовский, как известно родился Феодосии в армянской семье у Константина и Рипсиме Айвазовских 29 июля 1817 г, если по армянски более точно фамилия звучит, как, Айвазян, хотя в быту и в доккументах фамилия отца могла звучать, Гайвазовский . Мгер ( Фрунзик ) Мкртчян – выдающийся армянский актер, исполнитель главных ролей в фильмах « Мимино », «Суета сует», «Не горюй», «Кавказская пленница» и многих других.
Ален Прост – один из лучших гонщиков XX столетия. За тринадцать лет участия в «Формуле-1» он четыре раза становился чемпионом мира, выиграв в общей сложности 51 гонку. Андре Агасси – американский теннисист. За свою 19-летнюю спортивную карьеру завоевал 59 титулов в одиночном разряде, в числе которых есть победы на всех турнирах серии «Большого шлема». Четыре раза он побеждал на Открытом чемпионате Австралии, по одному разу – на «Ролан Гаррос » и Уимблдоне. В 1996 году Агасси стал олимпийским чемпионом.
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Башкиры- народ в России, коренное население Башкирии (Башкортостан). Численность башкир в России 1 584 554 человека, большинство из них живет в Башкортостане, но еще они проживают в Челябинской,Оренбургской , Свердловской, Курганской, Тюменской областях и в Пермском крае. Говорят башкиры на башкирском языке, распространён так же русский и татарские языки. Письменность у башкир на основе русского алфавита.
Столица, герб, флаг Герб Республики Башкортостан представляет собой изображение памятника Салавату Юлаеву на фоне восходящего Солнца и его лучей, вписанное в круг, обрамленный национальным орнаментом. Ниже изображено соцветие курая , символ мужества народов . Салават Юлаев — башкирский национальный герой, народный поэт, воспевавший подвиги башкирских батыров, родную природу, его творчество проникнуто духом борьбы против всякого гнёта. Столицей республики Башкортостан является город Уфа. Синий цвет означает ясность, добродетель и чистоту помыслов; белый — миролюбие, открытость, готовность к взаимному сотрудничеству; зелёный — свободу, вечность жизни. Цветок курая — символ дружбы, семь его лепестков, символизируют семь родов, положивших начало единению народов, проживающих на территории Республики Башкортостан .
Религия Религия башкиров - ислам. Главный мусульманский центр Башкортостана - соборная мечеть-медресе «Ляля-Тюльпан», которая была возведена в 1989 году. У мечети весьма необычный внешний вид - формой и цветом основной корпус напоминает распустившийся тюльпан, а минареты - бутоны. Это неслучайное сходство - с самых древних времен именно этот цветок является символом тюркского народа. По легенде, внутри бутона тюльпана - счастье .
Башкиры сохраняли элементы традиционных верований: почитание объектов (рек, озёр, гор, лесов и т.п.) и явлений (ветров, буранов) природы, небесных светил, животных и птиц (медведя, волка, лошади, собаки, змеи, лебедя, журавля, беркута, сокола и др., культ грачей был связан с культом предков, умирающей и оживающей природы). Среди многочисленных духов-хозяев ( эйе ) особое место занимают домовой ( йорт эйяхе ) и водяной дух ( хыу эйяхе ). Верховное небесное божество Тенре слилось впоследствии с мусульманским Аллахом. Лесной дух шурале , домовой наделены чертами мусульманских шайтанов, Иблиса , джиннов. Переплетение традиционных и мусульманских верований наблюдается также в обрядах, особенно родинных и похоронно-поминальных.
быт До конца 19 века башкиры вели полукочевой образ жизни, однако постепенно стали оседлыми и освоили земледелие, восточные башкиры еще некоторое время практиковали выезды на летнее кочевье и летом предпочитали жить в юртах, со временем, и они стали жить в деревянных срубах или глинобитных хижинах, а потом и в более современных сооружениях . Семейный быт и празднование народных праздников Башкиров практически до конца 19 столетия был подвержен строгим патриархальным устоям. Действовало право минората (преимущество прав младшего сына), когда дом и все имущество в нем после смерти отца переходило к младшему сыну, старшие братья должны были получить свою долю наследства еще при жизни отца, когда они женились, а дочери когда выходили замуж. Раньше башкиры довольно рано выдавали своих дочерей замуж, оптимальным возрастом для этого считалось 13-14 лет (невеста), 15-16 лет (жених).
Жилье Традиционный тип поселения – аул, расположенный на берегу реки или озера. В условиях кочевой жизни каждый аул имел несколько мест поселения: зимние, весенние, летние, осенние. Традиционное жилище Башкир – войлочная юрта со сборным решётчатым каркасом, тюркского (с полусферическим верхом) или монгольского (с коническим верхом) типа . Современные сельские жилища Башкиры строят из брёвен, применяя срубную технику, из кирпича, шлакобетона, бетонных блоков. В интерьере сохраняют традиционные черты: деление на хозяйственно-будничную и гостевую половины, устройство нар.
Черты характера Башкиры — самый свободолюбивый и воинственный народ в Урало-Поволжье, что связано с военно-всадническим образом их жизни в прошлом . Из них вытекают следующие черты характера башкир : философичность, поэтичность мышления, гостеприимство и храбрость, безмятежность, простота, скромность, терпимость, гордость, обостренное чувство справедливости. Основополагающей ценностью является гуманизм — именно эта идея проходит через всю ось культуры народа . Мужество — проявление свободы выбора, из этого исходит упрямство характера башкира . Скромность как жизненная философия— в устройстве быта, в отношении к труду и к материальным благам. Щедрость башкир включает в себя власть над вещами — способность легко отдавать их.
Национальная одежда Народная одежда Башкир объединяет традиции степных кочевников и местных оседлых племён. Основу женской одежды составляло длинное отрезное в талии платье с оборками, передник, камзол, украшенный позументом и серебряными монетами. Молодые женщины носили нагрудные украшения из кораллов и монет. Головной убор женщин – чепец из коралловой сетки с серебряными подвесками и монетами, с длинной, спускающейся по спине лопастью, расшитой бисером и раковинами-каури; девичий – шлемовидная шапочка, также покрытая монетами, носили также колпачки, платочки. Молодые женщины носили яркие головные покрывала. Верхняя одежда – распашные кафтаны и чекмени из цветного сукна, отделанные позументом, вышивкой, монетами. Мужская одежда – рубахи и штаны с широким шагом, лёгкие халаты ( прямоспинные и расклешённые), камзолы, тулупы. Головные уборы – тюбетейки, круглые меховые шапки, малахаи, закрывающие уши и шею, шляпы. Шапки из меха зверя носили и женщины. Широкое распространение имели сапоги, кожаные ботинки, ичиги, бахилы, а в Приуралье – и лапти.
Тип хозяйства Башкир – полукочевое скотоводство (главным образом лошади, а также овцы, крупный рогатый скот, верблюды). Занимались также охотой и рыбной ловлей, пасечным пчеловодством, земледелием. Развито ручное ткачество, обработка дерева. Башкиры знают кузнечное ремесло, выплавляют чугун и железо, ведут разработки серебряной руды; из серебра выделывают украшения . Б ашкирские племена были отличными заготовителями меха пушных зверей, и этот особый продукт занимал немалое место в экономике башкир. Занятия
Еда Преобладала мясная и молочная пища, употребляли продукты охоты, рыбной ловли, мёд, ягоды и травы. Традиционные блюда – мелконарезанная конина или баранина с бульоном ( бишбармак , куллама ), вяленая колбаса из конского мяса и жира ( казы ), различные виды творога, сыр ( корот ), каши из пшена, ячменной, полбяной и пшеничной крупы, толокно. Популярна лапша на мясном или молочном бульоне, крупяные супы. Хлеб (лепёшки) употребляли пресный, в 18-19 веках распространился кислый хлеб, в пищевой рацион вошли картофель, овощи. Напитки слабоалкогольные: кумыс (из кобыльего молока), буза (из проросших зёрен ячменя, полбы), бал (сравнительно крепкий напиток из мёда и сахара); пили также разбавленное кислое молоко – айран.
Свадьба Все начиналось со сватовства. После проводились сговор о бракосочетании, договор о калыме, которые сопровождались скромным угощением. Жених приезжает в дом невесты. Гостей угощают бишбармаком , а они одаривают хозяев. Гостят 2-3 дня. Затем приезд невесты в дом жениха, теща одаривает родственников и получает подарки от них. Подарки могли быть весьма скромными, например, лоскут ткани. Обряд бракосочетания очень скромное мероприятие проводят в доме невесты в присутствии близких и уважаемых аксакалов аула. После уплаты половины калыма жених получает право посещать свою невесту. Лишь после уплаты калыма проводилась свадьба. Свадьба проводилась пышная, в продолжении 2-3-х дней. Все эти дни с утра до вечера бурлило веселье: все пели, плясали, состязались в остроумии, угощались бишбармаком и кумысом. Устраивались конные скачки, соревнования по национальной борьбе. Аульная молодежь устраивала собственную вечеринку в одном из домов .
Праздники Основные народные праздники отмечались в весенне-летнее время . После прилёта грачей устраивали каргатуй ("грачиный праздник"). Накануне весенних полевых работ, а местами после них проводили праздник плуга (сабантуй, hабантуй ), включавший общую трапезу, борьбу, конные скачки, соревнования в беге, стрельбе из лука, состязания с юмористическим эффектом. Праздник сопровождался молениями на местном кладбище . В середине лета проходил джиин ( йыйын ), праздник, общий для нескольких деревень, а в более далёкие времена – волости, племени. Летом же происходят девичьи игры на лоне природы, обряд "кукушкин чай", в котором участвуют одни женщины . В засушливое время проводился обряд вызывания дождя с жертвоприношениями и молениями, обливанием друг друга водой.
Государственные праздники Жители Башкирии отмечают традиционные всероссийские праздники: Новый год и христианское Рождество; День защитника Отечества; Международный женский праздник (8 марта); Майские выходные в честь Праздника Трудящихся и Дня Победы; День независимости России. К башкирским праздникам, относятся следующие. День Республики Башкортостан -11 октября. 24 декабря ежегодно отмечается День Конституции Башкортостана.
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
В России проживает более 800 тысяч белорусов. Однако реально, их численность превышает 2 миллиона человек. История переселения белорусов в Россию, особенно в Сибирь, вызывает большой интерес у историков и этнографов. Велика была волна переселенцев из Беларуси в Россию в конце XIX - начале XX века . Белорусы тогда основывали целые поселки и деревни, существующие и поныне. Новосибирская, Иркутская, Амурская области, Хабаровский край, Республика Башкортостан - регионы, в которых больше всего мест компактного проживания белорусов. В Москве (60 тысяч человек) и Санкт-Петербурге (55 тысяч человек). Именно в деревнях до настоящего времени сохранились традиционные элементы белорусской культуры: оформление домов, изготовление одежды, рецепты приготовления пищи, песни. Подчас в самой Беларуси они уже утеряны, а в России, к счастью, сохранились.
характер Белорусы компромиссные Беларусь находится в самом центре Европы, эта особенность сыграла с белорусами злую шутку во времена средневековья . Соседние страны часто воевали друг с другом, и в это время Беларусь превращалась для них в «перевалочный пункт». Но вместо того, чтобы воевать с непрошенными гостями, белорусы умудрялись добиться мира малыми жертвами. Спустя столетия все это трансформировалось в национальную черту: белорус способен договориться с кем угодно и о чем угодно . Не зря государственный гимн начинается со слов: «Мы, белорусы — мирные люди» .
Белорусы изобретательны Голь на выдумки хитра! И там, где русский или украинец пройдет мимо, белорус обязательно найдет что-то полезное. Именно белорусы придумали Viber и World of Tanks , а также догадались, как можно приготовить кисель из картофеля. Белорусы радушные Одна из характерных особенностей белорусов— бесконечная доброта. Белорус накроет вам стол (даже если не имеет денег), всегда поможет за «спасибо» (хотя и не откажется от помощи в ответ) и готов «отдать последнюю рубашку», если очень попросить.
Белорусы толерантны Не важно, какого цвета ваша кожа, в какого бога вы верите и откуда приехали. Вас примут таким, какой вы есть . Белоруса студента можно легко встретить в веселой компании с афроамериканцем и азиатом, а церковь, костел и синагога могут мирно стоять на одной площади (как, например, в Гродно). Белорусы трудолюбивы Белорусы — самый трудолюбивый народ в СНГ. Это не удивительно, поскольку с детства у юных белорусов культивируют ответственность и аккуратность к своему делу. Белорусы, в целом, не склонны к лени и желанию получить как можно больше, не прилагая при этом усилий.
Белорусы религиозны В целом, такое качество, как проявление нетерпимости к вероисповеданию, не свойственно для большинства белорусов. По этой причине не стоит спорить с белорусом о его вере, ведь в силу своего характера они не склонны к фанатичности, и предпочитают не обсуждать чужие религиозные взгляды. Белорусы верны традициям Белорусский народ всегда остается верным высоким нравственным ценностям и добрым традициям. Коляды, Радоница , Купалле , Дожинки и многое другое! Все это уникальные белорусские праздники, которые белорусы пронесли сквозь столетия в 21-й век.
Национальная одежда Что же такого особенного в белорусском национальном костюме? Чем отличается от соседей – русского, украинского, польского костюмов? Главным цветом одежды белорусов был белый. Существует легенда, что именно за это они и получили свое название. Этнограф XIX века Павел Шейн писал о белорусах : «…Где соберется люд, там стоит сплошная белая стена ». Одежду шили в основном из отбеленного льна. Это не говорит о том, что белорусы не умели окрашивать ткани. Есть сведения, что еще XVII веке крестьяне красили ткани в синие, фиолетовые и даже пурпурные цвета. Однако, самым любимым цветом оставался белый .
Женский костюм Женские рубахи были длинные и шились изо льна. Их обязательно украшала вышивка. На рубаху надевалась юбка. Юбки могли быть разными: летом – изо льна («летник»), осенью и зимой – из сукна (« андарак »), а также особые для взрослых женщин – понева. Поверх юбки надевали фартук, на рубаху – безрукавку. И подпоясывались. Голову обязательно украшал головной убор, который нес информацию о семейном статусе женщины. Дополняли образ бусами, лентами и другими украшениями. Безрукавка была элементом праздничной одежды. Делали ее обязательно на подкладке, и называли « гарсетом ». Девушки украшали волосы лентами и венками. Замужние женщины обязаны были прятать волосы. Чаще всего белоруски носили « намитку » или платок. Чтобы надеть намитку , нужно было собрать волосы в пучок на макушке и накрутить их на каркасное кольцо. Затем надевали специальный чепчик, а на него – отбеленное льняное полотно. Длина его была в среднем 4-6 м, а ширина 30-60 см . Свадебную намитку хранили всю жизнь и вновь одевали только на похоронах. Из обуви крестьянки носили лапти или постолы. Постолы – это особые сандалии, которые делали из сырой кожи. Сапоги или башмаки обували только по праздникам. Часто на всю семью это была лишь одна пара. Изготавливали такую обувь у сапожников на заказ, а поэтому стоило это очень дорого.
Мужской костюм Основу мужского костюма также составляла рубаха, которая вышивалась по вороту и внизу. Далее одевались штаны и безрукавка. Из аксессуаров – пояс и головной убор . Штаны на белорусских землях назывались «ноговицами» или «портками». Летние штаны шили изо льна, зимние – из сукна. Кстати, из-за этого зимние ноговицы называли « суконники ». Внизу ноговицы, как правило, оборачивали онучами и обували лапти или постолы. Рубахи носили навыпуск . Мужские безрукавки назывались « камизелька ». Делали их из сукна. Головных уборов существовало огромное множество. В холодное время года носили « магерку » из валяной шерсти, летом надевали « брыль » - соломенную шляпу с полями. Карманов, как в мужской, так и женской одежде не было. Вместо них использовали небольшие сумки, которые носили через плечо или подвешивали на пояс.Выбор обуви был примерно такой же, как и у женщин. Летом – лапти, осенью и весной – постолы, зимой валенки. Дети до 6-7 лет без разницы на пол, девочки и мальчики, носили обычную полотняную рубаху до пят, которая стягивалась поясом на талии. Первые штанишки мальчику одевали в 7-8 лет, первые юбки девочки примеряли в 7-8.
Традиционное жилище Традиционное жилище белорусов – срубная изба из сосновых, реже еловых бревен – хата. Раньше она состояла из трех помещений: собственно хаты (жилой комнаты), сеней и кладовой. В хате находилась печь, от нее по диагонали – красный угол, который считался самым почетным. Там стоял стол, висели иконы, вдоль стен укреплялись неподвижные лавки.
З анятия Традиционные занятия белорусов — земледелие, животноводство, а также пчеловодство, собирательство. Они выращивали озимую рожь, пшеницу, гречиху, ячмень, горох, лён, просо, коноплю, картофель. В огородах сажали капусту, свёклу, огурцы, лук, чеснок, редьку, мак, морковь. В садах — яблони, груши, вишни, сливы, ягодные кустарники (крыжовник, смородину, ежевику, малину и др.). В животноводстве большую роль играло свиноводство. Разводили также крупный рогатый скот. Повсеместно собирали в лесу ягоды, грибы, заготавливали кленовый и берёзовый соки. В реках и озёрах ловили рыбу. Получили развитие промыслы и ремёсла — изготовление рогож и циновок, земледельческих орудий, обработка кож, овчины, мехов, изготовление обуви, мебели, керамической посуды, бочек и домашней утвари из дерева. Особое значение имело изготовление декоративно-прикладных изделий из текстильного сырья и кожи, изделий с народной вышивкой. Отдельные виды промыслов и ремёсел сохранялись постоянно, но многие исчезли.
Национальные блюда Белоруссии Ну как не попробовать колдуны с мясом?! В древние времена колдуны готовили из теста на основе муки, яиц, лукового сока и соли. Это считается классический рецепт колдунов. В наше время колдуны чаще готовят на основе картофельного теста. Внешне они немного напоминают драники только толще за счет начинки. Она у колдунов может быть самая разная, например, с мясом и грибами .. Драники это самое популярное национальное блюдо Белоруссии. В состав классических драников входили: картошка дранная, то есть потертая на мелкой терке, соль и сало для жарки. Обратите внимание, что муку, лук и яйца изначально не добавляли. В качестве скрепляющего ингредиента, служил крахмал, содержащийся в картофеле. Драники подают горячими в горшочках или на тарелке со сметаной или различными соусами.
Еще одно древнее блюдо Белоруссии - Драчена . Напоминает омлет. Но, как и множество белорусских блюд не обошлось без сала. Взбиваем яйца, добавляем муку, молоко. Получившуюся смесь вливаем в сковороду с поджаренным салом. После чего сельские хозяйки отправляли блюдо в печь на 15 минут. На стол Драчену подавали с молоком . Национальное белорусское блюдо на основе картофеля. Бульбу натирают на терке, добавляют жареное сало (шкварки), мясо и лук. После чего солят, перчат, для нежности добавляют сметану и отправляют в духовку. Подают картофельную бабку горячей с молоком или сметаной.
Праздник прихода весны 1 марта ( Гукание вясны ) В белорусской языческой традиции существует красивый и светлый праздник, посвященный весне - « Гуканне вясны ». Перевести название можно, как зазывание весны на землю. Весна могла быть и ранней, и поздней. Поздняя весна приносила голод. Поэтому широко бытовали обряды встречи и зазывания весны. Звонкие, радостные песни разносились повсюду. Девушки собирались на самом высоком месте в деревне, расстилали там солому и, севши, пели весенние песни до поздней ночи: Женщины по-своему встречали весну. Они выпекали из теста фигурки птиц, считая, что таким образом они посодействуют их скорому прилету. Парни раскладывали костер, на котором палили разные старые вещи. К девушкам они присоединялись только поздним вечером, когда начинали вместе водить хороводы. Хороводы, по мнению некоторых фольклористов, представляют собой бесконечный круговорот жизни и вечную молодость. Есть также мнения, что форма хоровода напоминает форму светила. Парни делали качели, на которых молодежь каталась парами, стараясь раскачаться как можно выше, чтобы показать свою силу, умение, ловкость. Дети также должны были покачаться на качелях хотя бы один раз, чтобы быть здоровыми и сильными весь год.
22 марта - Сороки (Сарак i ) Один из весенних праздников, посвященных встрече Дня весеннего солнцестояния, которое было чуть ли не главным событием в жизни наших предков-славян. На Сороки ждали прилета 40 птичьих стай, и для их встречи женщины пекли из теста фигурки жаворонков – « сорак жаваранкаў ». Мальчики рано утром босые выбегали во двор и пробовали перекинуть через крышу 40 щепок — верили, что будет успешным поиск птичьих гнезд летом. Вечером парни и девушки собирались на танцы, угощались пивом, сваренным специально для этого дня. Девушки исполняли магические обряды, которые должны были содействовать быстрейшему наступлению теплых весенних дней. Название этого дня пришло к нам из языческой традиции, где такое количество темных сил - число сорок - сковывают землю на протяжении всей зимы. Чтобы победить таинственные силы, девушки утром на Сороки разрывали 40 веревочек или разламывали 40 дощечек. Старшие наблюдали за погодой и исполняли различные обряды, направленные на получение хорошего урожая.
10 мая – Радуница Весенний языческий праздник восточных славян, связанный с культом предков. Отмечают в 1-е воскресенье после Пасхи. Радуница - один из древнейших праздников, когда на могилы прадедов приносят вино и еду, устраивают причитания и игрища. Истоки этого праздника находятся в древних представлениях земледельцев о том, что умершие предки, похороненные в земле, связаны с ее богатством и возможностями и могут повлиять на будущий урожай. В этот день, в празднично украшенном доме, хозяйка готовила кушанья для поминания на кладбище. При этом количество блюд должно было быть нечетным. Все складывалось в большой полотняный платок. Утром шли в церковь, где поминали близких, а после обеда отправлялись на кладбище, каждая семья - к своим могилам. Женщины голосили, мужчины развязывали платок и, достав свяченое яйцо, катали его на могиле со словами «Христос воскрес». Затем молча рассаживались вокруг могилы, где хозяйка на белой скатерти выставляла многочисленные кушанья. Торжественная трапеза начиналась с приглашения покойного. Немного еды и водки оставляли для усопших. Остатки кушанья раздавали нищим, и день оканчивался при корчмах с песнями и плясками.
7 июля - День Ивана Купала В ночь с 20 на 21 июня отмечалось Купалье ( Купалле , Ян, Иван). Иван Купала является одним из самых почитаемых праздников у , это - истинно языческий праздник в честь летнего солнцестояния. В это время: колосится на полях пшеница, гречка и просо , расцвели лен и картошка, закончился приплод у животных. Поэтому наши предки в эти дни старались отблагодарить Матушку-Природу за хороший урожай, охоту, удой и отел. Люди совершали жертвоприношения и празднованием Ивана-Купалы показывали единение с природой. Еще с утра девушки и женщины с песнями направлялись в поле, на луг с целью сбора купальских трав. Во время сбора пели. На костер сносились старые вещи-символ вечного обновление. Огонь получали трением. Как символ солнца поднимали на счастье зажженное колесо. Важным моментом были прыжки парней и девушек через костер. Также девушки занимались гаданием: опускали венки в реку и, следя за его движением, делали выводы о своей судьбе. Есть легенда о цветке папоротника, на который нисходит огонь Перуна, и ровно в полночь папоротник зацветает на несколько мгновений огненным цветом, в этот момент надо загадать желание и оно сбудется. В эту ночь растения разговаривают между собой, деревья переходят с места на место, а реки светятся волшебным светом.
21 июля - Зажинки Зажинки — один из древнейших земледельческих праздников. В народе считали, что лето перешагнуло знойный возраст. «Если этот день с теплом да со светом — уберешься загодя со жнитвом, а коли будет дождливым — хлеб в снопе прорастет» (погода будет сырой). Традиционно, начало и конец уборки урожая торжественно отмечались и сельской общиной, и в каждой семье. Жатва подводила итог всему многодневному труду крестьянина. К началу жатвы готовились как к большому празднику. Хозяйка мыла дом, хозяин убирал двор, гумно. Стол застилали белой скатертью. Перед началом жатвы каждая хозяйка или хозяин ходили осматривать свои нивы: поспел ли колос, пора ли жать. На зажинки отправлялись или утром до восхода солнца, или в сумерках. Самую первую сжатую жменю колосьев жнея клала не в сноп, а отдельно на поле вместе с хлебом и сыром. Потом начинали жать первый сноп. Он считался именинным. Обычно его зажинала старшая в семье женщина. Его украшали цветами, несли в дом с песнями и ставили в красный угол под иконы. С него же начинают осенью молотьбу, а соломой кормили больную скотину. Зерна первого снопа считались целебными для людей и птиц. Вечером каждая семья устраивала праздничный ужин, на котором обязательно была еда, принесенная с поля. Пели специальные песни.
Знаменитые люди Александр Чижевский Родился в Гродненской области в 1897 году. Признанный ученый , изучавший биологическое воздействие солнца и вселенной, в том числе соотношение солнечной активности с периодами войн в истории человечества. Софья Ковалевская Первая в мире женщина-профессор математики происходит из шляхетского белорусского рода. Детство провела в имении Палибино Витебской губернии, а в 18 лет вступила в фиктивный брак, чтобы уехать за границу и заниматься наукой. Труды Ковалевской посвящены математическому анализу, механике, астрономии.
Виталий Щербо Белорусский спортсмен (спортивная гимнастика). Чемпион XXV Олимпийских игр (1992, Испания). Бронзовый призер XXVI Олимпийских игр (1996, США). 14-кратный чемпион мира, 10-кратный чемпион Европы. Победитель Игр доброй воли (1990, США). Чемпион Универсиад (1993, 1995). Лучший спортсмен мира за 10-летие (1991–2000). Марк Шагал Родился в 1887 году в Витебске. Самый знаменитый уроженец Беларуси, известный во всем мире как классик авангарда в изобразительном искусстве.
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Казахи в России — жители России казахского происхождения. Казахи являются коренным народом в Российской Федерации, десятым по численности среди всех народов страны. Численность казахов в Российской Федерации составила примерно 647 тысяч человек. Большая часть российских казахов проживает вдоль российско-казахстанской границы . Крупнейшие общины проживают в Астраханской , Оренбургской , Омской и Саратовской области . По данным переписи только чуть больше половины казахов России владеют казахским языком , в сельской местности почти все, в городах — меньшинство. Почти все казахи свободно владеют и русским , так как русский является языком школьного обучения даже в тех местностях, где казахи составляют абсолютное большинство населения. Школ с преподаванием казахского немного, и даже в них он преподаётся обычно факультативно. Выделяется казахское село Кирей на Алтае с населением около 340 человек, в котором действует уникальная для России неполная школа, где все предметы преподаются только на казахском языке. В Астраханской области казахский язык преподаётся в 50 школах. В Астраханском социально-педагогическом колледже ежегодно выпускаются около 20 учителей начальных классов по преподаванию казахского языка. Также казахский язык преподаётся в школах и в других районах компактного проживания казахов.
Религия Так как Республика Казахстан – светское государство, т.е. здесь нет ни одной государственной религии, и каждый может исповедовать те религиозные убеждения, которые получил от своих предков или к которым испытывает тяготение. Большинство казахов считают себя верующими (до 95%), и только около 3% объявляют открыто о своем атеизме . Сейчас основополагающей религией среди казахов является ислам (65-70%.) Второй по количеству верующих является православное христианство (число верующих варьируется от 26 до 32 %).
Характер Отношение к истории Казахский народ гордится своей историей и культурой, они помнят и чтят все подвиги батыров и с удовольствием поделятся рассказами о победах и завоеваниях. Вызывает уважение и тот факт, что практически каждый казах знает о своих предках вплоть до седьмого колена. Сегодня даже ребенок знает и помнит имена своих самых дальних родственников. Казахи в быту Люди в Казахстане очень бережно относятся к традициям своего народа. В квартире может быть новый евроремонт и техника, но на полу будут разложены традиционные подушки. Маленькие дети легко осваивают компьютеры и говорят на английском языке, а их бабушки всё еще носят национальные наряды и украшения. Но в таких семьях царит любовь и взаимопонимание.
Мужчины и женщины Мужчина в Казахстане подобен сказочному герою, который сделает всё, чтобы завоевать любимую женщину. Он берет на себя главенствующую роль. К женщинам здесь относятся с уважением и особым вниманием. Мужчина всегда вступится за честь дамы и отомстит тем, кто посмеет ее обидеть. Девушки Востока красивы и изящны, они одеваются ярко и нарядно, чем только подчеркивают свою женственность. Гостеприимство Любого странника или путника доверчиво приглашали в юрту, кормили вкусным обедом и давали отдохнуть. И только после этого хозяин дома мог спросить, кто этот человек и куда направляется. «Если жена хорошая, гости не переводятся в доме, если жена плохая, даже друг обходит твой дом стороной» — говорится в народной пословице.
Кухня Как уже отмечалось выше, казахи часто собираются за праздничным столом, который традиционно именуется достарханом. Этот народ любит вкусно поесть и сытно накормить гостей. Если вы мало едите или отказываетесь от угощений, это может обидеть казаха. Обладателей стройной фигуры будут стараться накормить особо упорно. Желание выделяться «Казах без понтов — беспонтовый казах» — известная казахская поговорка. Выгодно смотреться в глазах друзей и родственников — одна из ярких черт характера этого народа. К примеру, чтобы отгулять шикарную свадьбу, родители молодых часто готовы брать кредиты и влезать в долги. Торжество будет выглядеть в лучшем свете, однако расплачиваться за это придется еще очень долго.
Национальный костюм Впервые элементы казахской национальной одежды начали появляться примерно 600 лет тому назад. Основные особенности традиционного костюма жителей Казахстана : привлекательный приталенный силуэт; повседневные и праздничные костюмы щедро украшались вышивкой и красивыми орнаментами; для декорирования одежды использовались меха, лебединый пух, перья птиц, золотые, серебристые и золотые нити; наряды для наиболее торжественных мероприятий богато декорировались бусинами, драгоценными камнями и ювелирными украшениями. Одной из основных особенностей национального костюма казахов на протяжении многих веков является сложный, необычный декор. Для украшения одежды использовались оригинальные вышивки, тесьма, кайма и другие элементы. Считалось , что орнамент выступает в качестве сильного оберега, защищающего человека от воздействия злых сил и негативных помыслов. Казахи никогда не скупились на щедрое декорирование одежды. При этом повседневные наряды практически не имели отличий от торжественных. Согласно многовековой традиции, берущей свое начало от кочевого народа, казахстанский костюм отличается сочетанием ярких, насыщенных красок и сочных оттенков.
Женский При пошиве костюма упор делался на удобство и простоту, так как казашки также кочевали верхом . Постепенно костюм девушки становился более изысканным – он состоял из платья или камзола с длинной расклешенной юбкой. В холодную пору года женщины носили халат из шерсти или меховую шубу. Образ дополнял высокий головной убор, украшенный меховой оторочкой или пухом цапли, лебедя или гагары. Женщины , как и мужчины, в обязательном порядке щедро украшали себя ювелирными украшениями. Они отличались в зависимости от территориальной принадлежности, возраста, ранга, состояния и семейного положения человека. Мужской Классический мужской костюм представлял собой комплект, состоящий из нескольких изделий. Чаще всего в него входили штаны-шаровары, просторная рубашка, халат, головной убор и обувь. При выборе верхней одежды бедные мужчины отдавали предпочтение платью в форме халата, более состоятельные – камзолам, изготовленным из парчи или других дорогих материалов.
Жилище Жилище казахского народа делилось на зимнее и летнее, которые отличались величиной и конструкцией. В летнее время казахи жили в легких переносных жилищах, зимой — в постоянных теплых помещениях. Юрта — разборное жилище, изготовленное из дерева и войлока. Размер юрты зависел от количества крыльев. Юрта, состоящая из двенадцати крыльев, имела площадь в 100-120 кв. м.. Вход в юрту, обращенный обычно на юг, имеет форму прямоугольного проема. Двухстворчатые двери часто покрывались резьбой. Решетки каркаса юрты снаружи обкладывались циновками из тростника. Поверх циновок каркас юрты покрывался войлоком. Свод юрты украшался подвесными ковровыми дорожками, полосками и лентами с бахромой и кистями из разноцветных шерстяных нитей. По своему назначению юрты делились на три основных типа. Парадные юрты, для приема гостей, отличались большим размером и богатым убранством. Юрты, служившие жилищем, были меньшего размера. Маленькие походные юрты могли перевозиться на одном верблюде или даже лошади. Кроме того, были юрты, использовавшиеся как склады, и другие подсобные помещения. Наиболее богатыми по убранству были свадебные юрты.
Кроме того, казахи во время кочевок использовали вместительные подвижные жилища на колесах. Оно покрывалось тканью, войлоком или кожей разнообразной окраски. В нем жили дети и женщины. Центр юрты — служил местом приготовления пищи и обогрева в холодное время. Напротив входа находилось почетное место юрты — для гостей и заслуженных людей. Направо от входа располагалась утварь и посуда, слева — конская сбруя. Направо от почетного места стояла кровать хозяев дома, отделенная занавеской. Убранство юрты. Убранство юрты состояло из различных деревянных и кожаных предметов, изделий из войлока, циновок и ковров. Утварь и посуда хранились в подвесных сумках , войлочных коробках , ковровых сумках , состоящих из двух равных карманов и соединяющей их переметной частью. Непременным атрибутом каждой юрты были сундуки. Деревянные предметы — подставки, коробы для продуктов, вешалки украшались художественной резьбой.
Занятия Традиционным занятием казахов является скотоводство кочевого или полукочевого типа. Казахи разводят овец, коз, крупный рогатый скот, коней, верблюдов. Зимой и летом кочевники посещали разные районы с наиболее подходящими к сезону климатическими условиями. Земледелие не было так развито и играло в хозяйстве под спорную роль. Казахи занимались также домашними промыслами, рыболовством и охотой. Среди ремесленников существовало и по-прежнему существует разделение по половому признаку. Так, женщины работают с шерстью, занимаются шитьем (в том числе золотой нитью), изготавливают коврики и циновки. Мужчины-казахи работают с металлом, деревом, кожей, делают ювелирные украшения.
Еда «Пять пальцев» Визитная карточка застолья в Казахстане — бешбармак. Это очень древнее блюдо, состоящее из кусков варенной баранины, бульона и кусков теста. В переводе «бешбармак» значит «пять пальцев», потому что едят его руками. Интересны традиции подачи бешбармака: баранью голову, вынесенную на отдельном блюде, поручают разделать самому почетному гостю. Уши достаются неженатым мужчинам, нёбо — незамужним девушкам. Другие части — оставшимся гостям. Лапша В каждой кухне есть свои блюда из теста — макароны, клецки, вареники. У казахов это лагман (домашняя лапша, подается и как основное блюдо с большим куском мяса и овощами). Примечательно, что в старину его подавали лишь по большим праздникам, и только тогда, когда за столом собирались одни мужчины.
Плов насущный Главным же блюдом, которое казахи едят и в будни, и по большим праздникам, считается плов. Рецептов приготовления его большое количество. Каждый регион, каждая деревня и даже улица представляют свой вариант плова. Неизменными остаются ингредиенты: рис и мясо. Трудно поверить, но этому блюду более 2 тысяч лет. «Начиненная голова» Казахская кухня — это также манты : блюдо из мелкорубленого мяса и тонко раскатанного теста, которое готовят на пару. Рецептов приготовления мантов несколько, а секреты оригинальности — в фарше. Сегодня у каждой казахской хозяйки свой вариант национального блюда, которое берет начало с тех времен, когда кочевники научились месить тесто и кипятить воду. Кстати, в переводе «манты» означает «начиненная голова» («голова варвара»).
Кроме мясного меню, традиционная казахская кухня известна молочными продуктами. Это кумыс ( взбродившее кобылье молоко), шубат (кислое верблюжье молоко), каймак ( сметана), коже (кефир со злаками). Казахская кулинария — это и разнообразные варианты хлеба, сдобы, пирожков, наиболее известные среди которых тандырные лепешки , таба-нана (хлеб на углях), самса . Какое прекрасное словосочетание – баурсак с коже! А ведь это просто булочка с йогуртом… Сладко! Без десертов застолье не обходится. А казахское — тем более! Из традиционных для Казахстана сладостей хочется выделить шертпек (смесь меда и… конского жира, такое подавали у казахских баев на праздники), чак-чак (сладость из теста и меда) и талкан (считается сладкой закуской, готовится из хорошо высушенной, прожаренной и растолченной пшеницы, смешанной с сахаром).
Национальные праздники Главным праздником, который берет свое начало еще в истории казахов, является наурыз , или праздник Весны , приходящийся на день весеннего равноденствия. В этот день в каждом доме готовят специальное блюдо " наурыз ", в состав которого входят семь видов продуктов: чумиза, пшеница, рис, ячмень, просо, мясо и курт . Люди ходят из аула в аул, кушают это кушанье, поют песню " наурыз ", обнимаются, поздравляют друг друга с Новым годом, желают хорошего приплода в новом году и достатка в доме.
Знаменитые люди Марат Жыланбаев Один из самых выдающихся людей Казахстана — это марафонец из Экибастуза Марат Жыланбаев . Он (впервые в истории человечества!) пересёк Сахару бегом с севера на юг, установив таким образом 7 рекордов, занесённых в Книгу Гиннеса. Сейчас ему 51 год, он тренирует марафонцев и посвятил себя семье — у него три дочери и один сын. Олег Янковский Известный советский актер, народный артист СССР Олег Янковский родился в городе Джезказган в 1944 году. Его дебютом в кино стал фильм «Щит и Меч», кроме того, у него имеются и режиссерские наработки. Лауреат Государственной премии РФ, имел два ордена «За заслуги перед Отечеством». К сожалению, в 2009 году его не стало.
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Республика Марий Эл не велика ни по территории, ни по населению. Но в марийской народной песне поется: «Марийский край — прекрасный край!» И действительно, он прекрасен. Среди лесов и полей раскинулись деревни и города. От деревни к деревне, из города в город пролегли дороги и тропинки, которые манят пройти и проехать по прекрасному марийскому краю, по земле Онара . Онар — добрый исполин, неутомимый труженик и бесстрашный заступник народа мари. Он силен, красив, благороден. Он более всех марийских героев воспет, возвышен над народом. Республика Марий Эл с центром Йошкар-Ола расположена в центре Европейской части России, в среднем течении Волги. Если взглянуть на карту России Марий Эл граничит с Нижегородской и Кировской областями, с республиками Татарстан и Чувашия. Почти вся территория республики покрыта лесами : сосновыми , елово-пихтовыми и смешанными. Большая часть территории — заболоченная низменность, на востоке — холмы Вятского Увала. Основные реки — Волга и ее левые притоки: Ветлуга, Рутка , Большая и Малая Кокшага , Илеть.
Название «Йошкар-Ола» в переводе с марийского означает «красный город». В 1990 году город был включен в число исторических городов России. Герб Марий Эл Флаг Марий Эл Основной фон символов – белый, это особенный для марийцев цвет и даже считается национальным. Он символизирует правду, добро и светлые помыслы человека. В центре расположился медведь в профиль, в лапах он держит щит, меч и молот. На гербе, внутри которого изображен хозяин леса, находится корона, выполненная с повторением национального орнамента, ее зубцы образуют букву «М».
Религия Несмотря на проводимую несколько веков насильственную христианизацию, существенная часть марийцев сохранила языческие дохристианские верования. Насильственная христианизация привела к тому, что мари уходили в леса, оставляя пустыми целые деревни. Традиционные культы наиболее стойко сохраняются и сегодня. Распространены: вера в духов – хозяев местности, «матерей» ( ава ), «владык» (он, хан), родовых духов, духов предков, верховное божество Ош Кугу Юмо (Великий Светлый Бог), владыку загробного мира. По праздникам устраивают моления и жертвоприношения в рощах . Проводились « всемарийские » моления , возобновившиеся в 1991 году. Молениями руководят жрецы. Существовали колдуны, знахари, гадатели, прорицатели. Умерших хоронили в долблёных колодах, на могиле ставили столб-шест с изображением птицы на конце и крест, на который вешали полотенца. Марийцы – последние язычники Европы .
Характер Главной отличительной чертой марийцев является толерантность, проявлявшаяся в терпимости к представителям иных религий, и приверженность своей вере. Марийские крестьяне признавали равенство религий. В качестве аргумента ими приводился следующий довод: «В лесу есть белые берёзы, высокие сосны и ели, есть тоже и малая мозжуха . Бог всех их терпит и не велит мозжухе быть сосной. Так вот и мы меж собой, как лес. Мы останемся мозжухой » Марийцы всегда считали за честь быть воинами, защитниками своей страны. Они активно принимали участие в крестьянских войнах под руководством Степана Разина и Емельяна Пугачева. Из-за свободолюбивого характера им официально былозапрещено заниматься кузнечным делом, и не разрешали жить в городах. Так же марийцам запрещалось являться в казанские города в большом числе, с оружием, мешкать или ночевать в городе, заводить отношения с русскими, пить или есть с ними. Между тем, марийцы трудолюбивы, расчётливы и экономны, а также дисциплинированны и исполнительны. Понятие «кража» им чуждо.
Национальная одежда Мужской и женский костюм состоял из штанов, туник образных рубахи, кафтана (летний –из белого холста; зимний – из белого или тёмного сукна), у женщин – передника. Основной обувью были лапти прямого и косого плетения; иногда под них надевали мягкие кожаные. Онучи летом – из белого холста, зимой – из чёрного сукна, иногда ногу обёртывали очень толсто. Мужской головной убор – войлочная шапка; девичий – венец, плетённый из шерстяных ниток или на кожаной основе с монетами. Головные, накосные , шейные, наспинные, чересплечные, набедренные украшения ранее делались из металла, с конца 18 в. – из монет, пуговиц, раковин каури, бисера.
Жилище У марийцев издавна утвердилось бревенчатое срубное жилище. Марийская представляла собой сруб- четырехстенник с сенями. Вплоть до середины XIX века у марийцев преобладали курные с печами без дымохода, на шестке которых был очаг с подвешенным к потолку котлом. Дым выходил в отверстие в потолке, куда вставлялась труба из полого ствола дерева. Изба имела низкие двери и 1—2 маленьких окна высотой не более одного венца, которые затягивались пленкой из внутренностей животных, тряпицей или берестой, а в холод закрывались задвижкой. Обстановка в избе была простая, вдоль стен устанавливались длинные неподвижные лавки. На стенах подвешивались полки для посуды и утвари, перекладины и крюки для верхней одежды и головных уборов. Печь располагалась в ближнем углу, а по диагонали в углу стоял стол. Возле него были 1—2 стула, в виде обрубка ствола дерева, или скамья. В старину дверь избы обращалась на юг, поскольку марийцы молились при открытой двери, обращаясь к солнцу. Крыша марийской избы была обычно двухскатной, для чего использовали колотые доски -дранку, иногда липовую кору . Передний конец конька крыши вырезался в виде птицы или головы коня.
Еда Традиционная пища – лепёшки, блины из овсяной и другой яровой муки, трёхслойный блинный пирог, варёные и печёные пироги, каши, колбасы из крупы с мясом и жиром. Праздничные хмельные напитки – пиво, медовуха .
Занятия Традиционная культура типична для народов Поволжья и Приуралья . Основное занятие – земледелие (яровые овёс, ячмень, пшеница, полба, просо, бобовые, с 16–17 вв. – озимая рожь, на юге и юго-востоке – гречиха; основная техническая культура – конопля). Разводили лошадей, коров, овец; свиней и коз держали не везде, т. к. они считались нечистыми животными . Были развиты резьба по , ткачество, вышивка (мотивы: ромбы, «крючки», парные изображения уток, оленей, коней, с конца 19 в. – мотивы веток, цветов, вазонов; в рисунке преобладает красный цвет, в обводке – чёрный); плетение узорных поясов на дощечках, вязание иглой. Металлообработка была запрещена с конца 18 в.
Праздники 12 февраля - Праздник печки 12 февраля отмечается старинный марийский национальный праздник « Конга пайрем » («Праздник печки»). Нет ничего удивительного в том, что у печки есть свой праздник. Печь была символом домашнего очага. Раньше в избе возле двери располагалась печь. Можно было обойтись без кровати или шкафа, но без печки обойтись было никак нельзя. Про неё в народе говорили: «Печка кормит, печка греет, печка – мать родная». Потому что печь на самом деле и кормила, и грела в суровые морозы, и лечила, и мыла-парила, и даже предсказывала погоду, и умела делать ещё много разных вещей. Как вставала поутру хозяйка, так первым делом начинала растапливать печку. Весь день печь пыхтит – старается. Хлеб, блины печёт для всей семьи и гостей. Печь избу согревает и освещает. Ведь, как известно, любое блюдо, приготовленное в печи, гораздо вкуснее сделанного на электрической или газовой плите. Каши в чугунке из печи более наваристые, пироги более пышные да вкусные. У печи велись беседы, а, сколько сказок было рассказано на печи долгими, зимними вечерами. Думается, что самым лучшим подарком в День печи будут испеченные в ней хлеб, блины и пироги.
5 июня - Ага- пайрем ( Праздник пашни) Это праздник завершения полевых работ, большой аграрный языческий праздник с жертвоприношениями. Ритуальный обряд совершается в определённом месте, в роще. Принято готовить яйца, блины. Первоначально он проводился перед пахотой. Но его сроки передвинулись к лету и были приурочены к концу сева. Он призван был обеспечить хороший урожай. Собравшиеся в священном месте, разложив принесенное угощение, обращались к богу с просьбой дать урожай, благоприятствовать в приплоде скота, в разведении пчел. Кусочки еды бросали в костер. Моление заканчивалось совместной трапезой и игрищами. В местах проживания марийцев с башкирами и татарами праздник слился с сабантуем, переняв его увеселительную часть с состязаниями, конными скачками, играми. Перед сенокосом проходило двухнедельное моление в роще с жертвоприношениями овцы, коровы, коня и птицы. В первый день перед молением проводили обряд су рем - изгнание духа-шайтана. Молодые мужчины обходили дворы под звуки трещоток и барабанов, ударяя по заборам и стенам домов прутьями и плетками. Им выносили угощение.
14 июня - Пеледыш Пайрем (Праздник цветов) Праздник в честь растительного мира, имеет под собой древнюю языческую основу. Впервые проведен в 1920 году в селе Сернур. В первые годы Советской власти праздник сыграл большую роль для просвещения марийского народа. В 20—30-е годы XX века праздник содействовал закреплению в народе новой жизни, вносил знания и культуру в повседневный быт марийцев. Он прославляет мирный труд, людей труда, служит укреплению национального самосознания народа, его единению, утверждает идею сохранения языка, песен, танцев, народного костюма, пропагандирует дружбу между народами. В сельской местности праздник состоит из 2-х частей — торжественной и развлекательной. В торжественную входит открытие праздника с поднятием флагов, подведением итогов весенне-полевых работ, чествованием передовиков сельского хозяйства. В Йошкар-Оле проходит как массовое народное гулянье. В программу праздника входят: костюмированное шествие по главным улицам города, открытие праздника на главной площадке центрального парка культуры и отдыха, концертные выступления лучших профессиональных и самодеятельных коллективов и исполнителей, игры, конкурсы, национальная борьба.
9-12 июля – ритуальный обрядовый праздник Сярем (Очищение) Ритуальный обрядовый праздник связан с определёнными магическими действиями - изгнанием нечистой силы, игрой на ритуальных трубах. На Сярем зажигают семь очищающих душу костров, посвящённых каждому из языческих богов, вслушиваются в слова древней молитвы жрецов - картов , катаются верхом, приносят жертвоприношения богам. В празднике, как правило, участвуют несколько сот почитателей древнемарийского культа. Также во время проведения данного праздника-моления осуществляется традиционный обряд изгнания злой силы.
2 августа Угинде (Праздник урожая) Праздник Угинде традиционно проходит как семейное моление. Его проведение считалось обязательным. В день праздника принято было печь хлеб из новой муки, варить пиво. Старший член семьи на краю чаши с зерном зажигал свечу, и, благодарил богов за новый урожай, просил благоприятной погоды для дальнейшей работы, здоровья всей семье, благословения на новый урожай будущего года. В обрядовых действиях участвовали все члены семьи, близкие родственники, соседи. Первый кусок хлеба отламывал человек, у которого, как полагали, есть Перке (изобилие, достаток), затем пробовали все остальные. В некоторых селениях богу изобилия Перке Юмо делали жертвоприношения в священной роще
5 октября - Туня кумалтыш Проведение - священная Роща "Ош Куэр ", деревня Нурсола Куженерского района Республики Марий Эл. Всемарийское моление Тyня Кумалтыш проводится в священных рощах, куда приходят карты и их помощники из числа членов общины. Карты выбирают Онапу — священные деревья, через которые молитвы будут достигать неба, такими деревьями могут быть дуб, береза, липа. Максимальное их число для одного моления может доходить до девяти. Вблизи от этих деревьев ставятся длинные столы-помосты, на которые укладывается принесенный людьми для освящения пресный выпеченный хлеб. Рядом же на длинных перекладинах вешаются с той же целью принесенные платки, покрывала, полотенца. На длинных рядах костров варят жертвенного быка, баранов, а также принесенных верующими гусей, варится каша. Всю работу выполняют мужчины.
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Республика Мордовия – это равноправный субъект Российской Федерации. Расположена республика Мордовия в центральной части великой Восточно-Русской (Европейской) равнины, в междуречье рек Оки и полноводной Суры. Столица республики Мордовии – город Саранск, в котором проживает население, числом около 340 тысяч. Население же всей республики Мордовии — 910 тысяч человек . Под единым наименованием скрываются две народности: эрзя и мокша. Площадь республики Мордовия чуть больше 26 тысяч квадратных километров, граничит она с Рязанской областью на западе, на севере — с Нижегородской, с Ульяновской на востоке, на юге – с Пензенской и на северо-востоке с Чувашской Республикой . Основными государственными языками являются русский язык и мордовские языки. Мордовский округ был создан в 1928 году, а в 1930 году он был преобразован Мордовскую Автономную Область, которая с 1934 года стала Мордовской Автономной Советской и Социалистической Республикой. И только в недавнем, смутном 1994 году, МАССР была провозглашена республикой Мордовия. Знаменита она тем, что не раз была награждена за успехи в освоении сельского хозяйства.
Герб Республики Мордовия это изображение герба г. Саранска в середине, обрамленного: золотыми колосьями пшеницы, олицетворяющими приверженность мордовского народа к сельскому хозяйству, перевитыми лентой красного , белого и темно - синего цветов; нашейной гривной (национальное украшение женщин) цвета золота, на котором семь орнаментов (количество городов республики ), заканчивающейся солярным знаком, восьмиконечной розеткой, символ солнца. Цвета флага обозначают: синий указывает на величие и красоту республики, красный показывает смелость, честь и силу, а белый символизирует мир, любовь и добро. Восьмиконечная розетка является древнеславянским оберегом означающим солнце, тепло, доброту, открытость, призывает к равновесию, стабильности и устойчивости.
религия До принятия христианства мордва исповедовала язычество и поклонялась силам природы. Выделялся главный бог, ряд второстепенных божеств и духи. Среди богов значение имело женское начало. Так, покровители земли ( Мастор-ава ), леса ( Вирь-ава ), воды (Ведь- ава ), ветра ( Варм-ава ), дома ( Куд-ава ), огня ( Толм-ава ) уважительно именовались матерью. Женщина была равноправна с мужчиной. Из-за позднего крещения многие языческие обычаи сохранились и смешались с ритуалами новой веры. Теперь почти все верующие у мордвы — православные. Крещение ее началось в процессе вхождения в состав Русского государства и завершилось в основном к середине 18 века.
характер Когда в разговорах упоминается мордовский народ , на ум приходят любопытные поговорки о мордве: «упрямый как мордвин», «поперечная мордва», «мордовский гвоздь — сучок» и др .. Однако, А. М. Горький оставил для нас в литературе уникальные образы с крепкими характерами, вывел на первый план доброту и трудолюбие, ум и рассудительность, вольнолюбие и сильную волю, смелость и решительность, честность и правдолюбие мордвы. Современный этнопсихолог В . Г. Крысько выделяет следующие особенности национального характера мордвы: «Представители мордовской национальности просты и добродушны в общении с представителями других этносов, обладают живостью ума, хорошей памятью, постоянством и стабильностью поведения, честолюбием. У мордвин высоко развито чувство национальной гордости, но они предпочитают, чтобы прежде всего отмечали их индивидуальные заслуги и личное достоинство ».
Национальная одежда материал изготовления одежды – домотканый отбеленный холст — льняной или конопляный; покрой – прямой и для рубахи ( панара ), и для верхней распашной белой одежды; отделка – шерстяная вышивка, для которой характерны красный и чёрный цвет; украшения – нагрудники и кушаки, с металлическим и бисерным декором; обувь – плетёные лыковые лапти с онучами и кожаные сапоги со сборками.
Мужчины надевали рубаху прямого кроя навыпуск и штаны ( понкст ), подпоясывались ремнём или поясом, сверху в прохладную погоду накидывали распашную холщовую одежду типа халата.Осенью или весной согревались в сумани – суконном пальто тёмного цвета, зимой – в шубе из овчины внушительной длины. В холодное время мужчина надевал валяную шапку, ушанку или малахай. Женский костюм очень красив, состоит из многих элементов. Девушка начинала надевать наряд с рубахи, которая имела туникообразный силуэт и разрезы на передних полотнищах. Панар был богато вышит по вороту, рукавам, подолу. Вышивка сопровождала переднюю часть рубахи (по шву), спину и грудь (в виде двух продольных полос). В праздники наряд дополнялся второй рубахой – покай , расшитой очень плотно вышивкой и бисером. Длина изделий у мокшанок позволяла только слегка закрыть колени, поэтому в костюме присутствовали холщовые штаны до щиколоток.
жилище Жилище мордвы было либо двураздельным - жилая часть и сени, либо трехраздельным, когда эти два помещения дополнялись горницей. Планировка жилой части была в основном среднерусского типа: печь располагалась у двери в одном из углов, по диагонали от печи располагался передний угол. Вдоль стен набивались широкие лавки, лавка сбоку от входной двери завершалась вертикальной доской с верхом, вырезанным в виде конской головы. Под потолком делали полати для спанья, рядом с печью стоял шкаф-ларь для посуды. В состав жилищно-хозяйственного комплекса входили сараи, хлев, конюшня, баня с печью-каменкой и другие постройки, а также полуземлянка из двух помещений, в которой хранили особо ценное имущество, в частности зерно и одежду, летом здесь спали. На улице напротив дома ставился виход – погреб с наземной надстройкой.
занятия Основным занятием мордвы издревле было земледелие. Выращивали рожь, овёс, ячмень , горох , просо , полба . Из технических культур - коноплю и лён. В XIX веке - картофель, чечевица и мак. Так же выращивали лук, чеснок, морковь, свёклу, капусту, огурцы, хмель. В XIX веке начинают выращивать помидоры и табак. Садоводство у мордвы было развито слабо, в основном в пищу употреблялись дикорастущие ягоды и фрукты. Важное место занимало животноводство и птицеводство. Основным животным была лошадь. Птиц - кур, гусей, уток - держали для своих потребностей. Лишь яйца обменивались на соль, спички, мыло, украшения, материю у разъездных торговцев. Древнейшим занятием мордвы было пчеловодство, охота и рыболовство. Продукты были важнейшими продуктами обмена и торговли. У мордвы были распространены различные ремёсла и промыслы. Например, ткацкий промысел - выделывание холста и сукна из шерсти, конопли и льна. Развитие получила также выделка овчин, валяние сукон, обуви. В конце XIX века начинает развиваться портняжный промысел, кузнечное и слесарное дело. Ещё одним важным промыслом был извозный, когда крестьянин нанимался со своей лошадью перевозить какой-либо груз.
ЕДА В мордовской кухни преобладают мясные продукты. В большинстве своем это зайчатина, которую употребляют с капустой и картофелем, различными крупами и овощами. Ее вялят и сушат, коптят и запекают. Не остаются без применения и потроха, которые перекручивают для пельменей или добавляют в традиционные пироги. Большую нишу в меню населения занимает рыба. Ее можно встретить в сушенном, вяленном, варенном и жареном виде. Обилие данного продукта обусловлено традиционным занятием местных жителей. Существуют блюда, в которых рыба не подвергается термической обработке. В Мордовии выращивают репу и редьку, которые и являются основным овощным продуктом. В лесах произрастает большое количество грибов, которые в сезон собираются, сушатся и солятся. Ни одна трапеза не проходит без этого ароматного и очень вкусного продукта. В меню Мордовии можно увидеть пшенную кашу , рецептура которой значительно отличается от привычной. К столу подается черный хлеб, оладьи из гречневой крупы и молочные продукты в полном объеме.
праздники Рождественский Сочельник народ мордва именовал « калядань-чи ». Праздник ассоциировался с зарождением нового светила после долгой и холодной зимы. Отмечали « калядань-чи » весело и с размахом. Детки ходили по дворам, голосили задорные песенки. За это жители поселения угощали их пирожками. На Масленицу парни предлагали девушке, которая им нравилась прокатиться на саночках. Парочками перекидывались между собой шуточками, устраивали бои снежками. Обязательное лакомство праздника – блины с разнообразными начинками. Весенние празднества мордовского народа также уникальным образом объединили в себе язычество и христианские традиции. На Пасху люди вспоминают о покойных, просят у них счастья и долголетия. Осенней порой также не обходилось без веселых праздников. В этот период население занималось сбором урожая. Во времена язычества жители Мордовии поклонялись богу плодородия Нороваве . Чтобы «наладить контакт» с мистическим существом люди приносили хлеб и соль, в меже отавляли несжатые полоски ржи. В октябре отмечали Покров день, торжество предназначалось исключительно для милых барышень. В эту дату проводили ритуал под названием «покров баба». Мордовки облачались в невероятные наряды и ходили по избам, пели веселые песни, танцевали с метелкой. Подобный ритуал помогал избавиться от домашних вредителей, сверчков и тараканов. За труды женщин награждали вкусными пирогами.
з наменитые люди Все слышали о подвиге лётчика, Героя Советского Союза Алексея Маресьева , который продолжал громить гитлеровцев даже после ампутации двух ног. Борис Полевой посвятил его подвигу книгу «Повесть о настоящем человеке». А кто знает, что Маресьев по национальности – мордвин? Немногие. Надежда Кадышева - певица, солистка ансамбля "Золотое кольцо", народная артистка России, народная артистка Мордовии. Ее фамилии по настоящему пишется " Кадышень ".
Шукшин Василий Макарович (1929 – 1974) – советский писатель, сценарист, кинорежиссёр, актер, лауреат Ленинской премии, Заслуженный деятель искусств РСФСР. Светлана Хоркина - российская гимнастка, двукратная олимпийская чемпионка в упражнениях на брусьях (1996, 2000), трёхкратная абсолютная чемпионка мира и трёхкратная абсолютная чемпионка Европы.
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Если внимательно посмотреть на карту России, то можно увидеть, что русские проживают по всей территории нашей большой страны.
Национальные черты характера К числу национальных черт можно отнести знаменитую широту русской души. Сострадательность, милосердие. К числу лучших качеств русского народа можно отнести интересы своей семьи, уважение к родителям, счастье и благополучие детей . Русским свойственно удивительное качество самоуничижение и самоотречение. К национальным чертам относится также: То, что называют «голос совести», тяга к справедливости .
Кто к нам с мечом придет, от меча и погибнет. Доброта и гостеприимство, отзывчивость, чуткость, сострадание, незлопамятность, жалостливость, готовности прийти на помощь. открытость, прямодушие; естественная непринуждённость, простота в поведении (и вплоть до изрядной простоватости); несуетность ; юмор, великодушие; неумение долго ненавидеть и связанная с этим уживчивость; лёгкость человеческих отношений; отзывчивость, широта характера, размах решений.
РЕЛИГИЯ Православие — наиболее распространенная религия среди русского народа, которая оказала огромное влияние на развитие нравственной культуры народов России .
Чтобы женить сына, родители тщательно выбирали невесту. Она должна быть работящей, скромной, уважать старших, но иметь собственное мнение. После выбора родители жениха шли свататься . У порога в дом гости вели себя по-деревенски. Кланялись и крестились иконам, а потом говорили определённые слова: «У нас купец, у вас товар», «Нам нужна не рожь, а красная девица » Если суженный был не знакомым, некрасивым или непутёвым человеком, родителям отказывали. Отказывали вежливо, ссылаясь, что девица мала, подрасти ей надо. А если молодой и родители были знакомыми людьми, то выдать дочь замуж сразу соглашались. В те времена люди не могли самостоятельно выбирать пару без участия родителей. С этого момента девушке полагалось вести себя подобающим образом. Не выходить из дома, горевать о девичестве, молиться и ждать венчания. Жених наоборот, гулял с друзьями, пил вино и прощался с весёлой жизнью. Спустя время, молодых венчали в церкви. Свадьба
Русское жилье Традиционным русским жилищем считают избу, построенную из бревен, с двухскатной крышей. Вход представлял собой крыльцо, в доме строили печь и погреб . В России до сих пор стоит много изб, например, в г. Вятка Арбажского района Кировской области. Есть возможность посетить уникальный Музей русской избы в селе Кочемирово Кадомского района Рязанской области, где можно увидеть не только настоящую избу, но и предметы домашнего обихода, печь, ткацкий станок и другие элементы русской культуры.
Русские праздники Отмечаются и религиозные, и светские праздники. Самым массово отмечаемым государственным праздником в России является праздник Нового года. Немало людей 14 января отмечают еще и Старый Новый год. Отмечают еще и такие праздники: День защитника Отечества, Международный женский день, День Победы, День солидарности трудящихся («майские» праздники 1-2 мая), День Конституции .
Крупнейшими православными праздниками являются Пасха и Рождество. Не настолько массово, но отмечают также следующие православные праздники: Крещение Господне , Преображение Господне (Яблочный спас), Медовый спас, Троицу и другие. Практически неотъемлемы друг от друга русская народная культура и праздник Масленицы, который длится целую неделю до Великого поста. Этот праздник уходит корнями в язычество, но теперь отмечается повсеместно и православными людьми. Масленица также символизирует проводы зимы. Визитная карточка праздничного стола — блины.
Семейные традиции и духовные ценности русского народа Семья всегда была главной и безоговорочной ценностью для русского человека. Поэтому издревле было важно помнить свой род. Связь с предками была сакральной. Детям часто дают имена в честь бабушек или дедушек, сыновей называют в честь отцов — таким способом проявляют уважение к родственникам . Раньше нередко профессия передавалась от отца к сыну, но в сейчас эта традиция практически вымерла. Важная традиция — передача по наследству вещей, семейных реликвий. Так вещи сопровождают род из поколения в поколение и обретают свою историю.
Народный костюм В целом мужской народный костюм представлял собой рубаху с вышитым воротом, штаны, лапти либо сапоги. Рубаху носили навыпуск и подбирали поясом из ткани. В качестве верхней одежды надевали кафтан. Женский народный костюм состоял из длинной вышитой рубахи с длинными рукавами, сарафана или юбки с оборкой, а сверху шерстяной юбки — поневы. Замужние женщины носили головной убор — повойник. Праздничным головным убором был кокошник.
Традиционная русская кухня Русская кухня известна первыми блюдами — щи, солянка, уха, рассольник, окрошка. В качестве второго блюда обычно готовили кашу. «Щи да каша — пища наша», — говорили издавна. Очень часто в блюдах используют творог, особенно при приготовлении пирогов, сырников и ватрушек . Популярно приготовление различных солений и маринадов. Отличительными русскими блюдами можно считать холодец и заливную рыбу.
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Татары проживают в республике Татарстан, столица ее Казань. Татарстан расположен в центре Российской Федерации в месте слияния двух крупнейших рек Волги и Камы. Татары являются второй по численности народность в России после русских . Татары являются одним из наиболее урбанизированных народов РФ. Социальные группы татар, живущих как в городах, так и в селениях, почти ничем не отличаются от тех, которые существуют у других народов, прежде всего у русских. герб флаг
Религия По образу жизни татары не отличаются от других окружающих народов. Современный Татарский этнос зародился параллельно с русским. Современные татары являются тюркоязычной частью коренного населения России, которая в силу большей территориальной приближенности к Востоку выбрала не Православие, а Ислам.
В 1994 году в Казани стало строиться необычное по всем меркам архитектурное сооружение — Храм всех религий. Храм всех религий — это архитектурный символический симбиоз религий, цивилизаций и культур. Как культовое религиозное сооружение храм не выступает, церковных и обрядовых служб здесь не проводят . Храм является уникальным в мировой практике архитектурным комплексом, совмещающим православную и католическую церкви, мусульманскую мечеть, иудейскую синагогу, буддистский храм, китайскую пагоду и множество знаковых элементов различных мировых религий, включая символику исчезнувших цивилизаций. Строительство Храма всех религий продолжается до сих пор. В уже открытых павильонах размещается картинная галерея, школа искусств и концертный зал, здесь проводятся творческие мастер-классы и концертные мероприятия.
Национальная одежда татар сибирские татары крымские татары
к азанские татары астраханские татары
Татарская изба Традиционным жилищем татар Среднего Поволжья и Приуралья была срубная изба, отгороженная от улицы забором. Внешний фасад украшался многоцветной росписью. У астраханских татар, сохранивших некоторые свои степные скотоводческие традиции, в качестве летнего жилища бытовала юрта . Татарские деревни (аулы) в основном располагались вдоль рек. Татарские жилища имели зачастую богатый резной деревянный декор, который дополнялся раскраской с преобладанием белых, голубых и зеленых тонов. современная татарская изба
Татарские традиции сохранились в селах и поселках. Казанские татары жили в деревянных избах, общее помещение разделялось на женскую и мужскую половину, разделенную шторой. В любой татарской избе обязательным было наличие зеленых и красных сундуков, которые дальнейшем использовались как приданное невесты.
Особенности характера Татары очень гостеприимный народ, вы никогда не уйдете от них без угощения. Татарский народ добрый, доброжелательный, чистоплотный: даже не имея бытовых условий, ни одна татарская женщина не начнет готовить, ни причесавшись, ни укрыв голову. Главой семьи является отец, его просьбы и указания должны выполняться беспрекословно, мать на особом почетном месте.
Татарских детей с ранних лет учат уважать старших, не причинять боли младшим и всегда помогать обездоленным. Особенным уважение в семье пользуются бабушка и дедушка ( бабай , эби ). Во время общей трапезы, они сидят на почетных местах. Татары очень гостеприимны, даже если человек враг семьи, но он пришел в дом как гость, ему ни в чем не откажут, накормят, напоят и предложат ночлег.
Свадьба татар По традиции женихом должен быть выплачен выкуп. В состав калыма могут входить золотые украшения, комплекты зимней и летней одежды, постельное белье, посуда, определенная сумма денег. Свадебное приданое невесты во время сговора не обсуждается. Свадебный обряд Никах – мусульманский брак, который проводится в мечети или в доме невесты. Татарская свадьба (Туй) – праздник, который длится много дней сначала в доме невесты, потом в доме жениха.
Национальные блюда При всем многообразии татарского стола предпочтение всегда отдавалось мясу и блюдам из него. Распространенным мясным кушаньем была куллама , бишбармак . А так же плов, пелемени , беляши, чак-чак . Но у них есть запреты на определенные продукты, запрещается употреблять мясо свиньи и некоторых птиц (сокола, лебедя). Лебедь считается у татар священным.
Праздники татар Как и у многих других народов, обряды и праздники татарского народа во многом зависели от сельскохозяйственного цикла. Даже названия времён года обозначались понятием связанным с той или иной работой . Сабанту́й (от тюрк. сабан( хаба ) — плуг и туй — праздник) —татарский, башкирский и чувашский народный праздник, отмечаемый в настоящее время и остальными народами Поволжья. Раньше Сабантуй праздновали в честь начала весенних полевых работ (в конце апреля), теперь же — в честь их окончания (в июне).
Навруз Байрам - 21 марта, праздник весеннего равноденствия, ревнетюркский новый год. " Навруз " переводится как "Новый день". Навруз является древнейшим земледельческим праздником. Навруз Байрам символизирует приход весны и является точкой отсчета нового года по лунному мусульманскому календарю. Главный смысл празднования Навруза – это встреча Нового года в кругу семьи . Во время проведения торжеств Курбан-байрам, праздник добра, каждый уважающий себя мусульманин после совершения утренней молитвы в мечети должен зарезать жертвенного барана, овцу, козу или корову и мясо раздать нуждающимся .
В праздник Уразы верующие татары-мусульмане целый день проводят в молитвах и разговорах с Аллахом, прося его о защите и снятии грехов, пить и есть можно только после захода солнца.
Среди современных праздников особым уважением пользуются : Всемирный День родного языка - 21 февраля Всемирный День коренных народов мира - 9 августа.
День Республики Татарстан ( День независимости) - 30 августа
В мирной жизни татарский народ дал ему немало знаменитых людей – ученых, писателей, художников. Достаточно назвать таких ученых, как Менделеев, Мечников, Павлов и Тимирязев, исследователей Севера Челюскина и Чирикова . В литературе – это Достоевский, Тургенев, Языков, Булгаков, Куприн. В области искусства – балерины Анна Павлова, Галина Уланова, Ольга Спесивцева , Рудольф Нуриев, а также композиторы Скрябин и Танеев. Все они – россияне татарского происхождения . И. И. Мечников Г. Уланова А. Скрябин
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Заселение России С самого присоединения Сибири к России, украинцы служили в крепостях, первый крупный поток поселенцев с Украины пошел во второй половине XVII века, после ее присоединения к России. В ходе Столыпинской реформы на земли в Сибири и на Дальнем Востоке переселились тысячи украинских семей. Были образованы компактные поселения, названия которых напоминают об Украине: Новокиевка , Харьковка , Полтавка. До сих пор в ряде районов Тюменской области есть села, в которых проживают потомки тех переселенцев. В соседней Омской области есть районы, например, Киевский, Полтавский, которые были заселены в конце XIX – начале XX века выходцами с Украины.
Украинцы –одна из трёх ветвей русского народа, населяющая прилегающие к Украине области России и Белоруссии, а также Ханты-Мансийский автономный округ , украинцы составляют 1,35% населения России. Наряду с великороссами и белорусами являются составной частью русского народа. Самая большая численность украинцев в объектах РФ.
Основное занятие Основная традиционная отрасль сельского хозяйства украинцев — пашенное земледелие с преобладанием трёхполья . Обрабатывали рожь , пшеницу , ячмень , просо , гречку , овес , коноплю , лён ; с конца XVII века — кукурузу , табак , со второй половины XVIII века — подсолнечник , картофель ; из огородных культур — капусту , огурцы , свеклу , редьку , лук и др., арбузы и тыквы (в степных районах), с начала XIX века — помидоры и перец . Для украинцев издавна характерно приусадебное садоводство ( яблони , груши , вишни , сливы , малина , смородина , крыжовник , в меньшей степени абрикосы , черешня , виноград ).
Национальный костюм Традиционный мужской костюм украинцев: основу мужской одежды составляют рубаха, шитая из конопляного или льняного полотна и суконные (шерстяные) штаны. Рубаха, надеваемая на тело, часто служит и верхней одеждой. Отличительной особенностью мужской украинской рубахи является разрез спереди ( пазушка ), украшенный вышивкой . Основу украинского женского костюма составляет рубашка — кошуля , сорочка. Она длиннее мужской и состоит из двух частей — нижняя часть ( укр . пiдтичка ) шьётся из более грубой материи. Рубахи украинских горцев-бойков и лемков кроились из двух частей и надевались отдельно. Поверх этого надевается бархатная или шелковая корсетка и вышитый фартук. Одежда украшается разноцветными лентами, придающими особую красочность наряду. Головной убор имеет особое значение - незамужние женщины носили цветочный венок, замужние - высокий очипок , прикрывающий волосы .
Характер Почти все психологи-исследователи выделяют такие характеристики украинского национального характера: демократичность, любовь к воле, эмоциональность, которая проявляется в любви к музыке, приближенность украинцев к природе, культ женщины и семьи, религиозность, толерантность к другим народам, трудолюбие, гостеприимство.
Традиционное жилище Украинская хата мазанка является традиционным жилищем для южных славян. И связано это опять же с природными условиями. Ведь, чтобы построить русскую избу нужно много брёвен и других материалов из дерева. В южных, причерноморских степях, с лесом всегда было как то не очень богато. Поэтому местные жители приспособились строить свои дома используя минимум дерева. Стены украинской мазанки возводили из сплетённых веток, кирпича – сырца, или в лучшем случае, из половинок бревна. Затем всё это обмазывалось (отсюда и название – мазанка) глиной, или смесью глины с соломой, навозом или другим наполнителем. И в заключение строительства стены белились известью или, что чаще – мелом. И то и другое было белого цвета, поэтому стены и снаружи и внутри были белыми.
Убранство избы
Свадьба Сватовство Первый украинский свадебный обряд, с которого все начинается – сваты со стороны жениха. Искусство сватанья заключается в том, чтобы не получить тыкву ( гарбуз ), которая значит решительный отказ девушки . Сваты в то время должны были идти, прихватив с собой буханку свежеиспеченного хлеба. Если невеста была согласна, то разрезала его, говоря такие слова: «Разрезаю этот хлеб я, чтоб отдать вам свой обет, а вы принимайте меня, как свое дитя». Смотрины Родители жениха старались показаться максимально успешными и доброжелательными, а девушка должна была демонстрировать какая она хозяйка, как проворно и ловко справляется с домашней работой. Помолвка С воеобразный ритуал окончательного согласия на заключение брака. Жениха с невестой перевязывали рушником, плотно соединив их руки. После чего невеста должна была перевязать сватов и подарить им подарки.
Девичник Подруги омывали невесту перед свадьбой, а та горевала и плакала. Потом принималась за плетение ленточек на веточке от дерева ( гилочка ), которая потом на свадьбе украшала банкетный стол молодоженов . Выкуп Б удущий муж встречал по дороге обычных прохожих, друзей, знакомых, родственников, которые пытались взять у парня выкуп за невесту . Ему устраивались испытания , где он должен был показать на деле свои умственные и физические способности. После церкви Родители лили под ноги молодым воду. Это был обряд очищения молодых перед началом семейной жизни . Будущие невесты должны были красиво вышить такое количество рушников, чтобы потом одарить каждого гостя в заветный день своей свадьбы. Каравай подается на рушнике, когда родители встречают молодых . Расплетение косы По традиции, расплетание косы уже замужней девицы должна производить свекровь, а помогает ей новоиспеченный муж. Они бережно снимают с головы невесты венок с лентами, расплетают девичью косу, а поверх нее повязывают платок ( очипок ). О тныне она замужем. Окончив данный ритуал, венок бросается невестой в сторону незамужних девушек, чтоб определить, кто следующей выйдет замуж.
Национальная кухня Появлению украинских поваров в монастырях украинская кухня обязана широкому использованию яиц , которые используются не только для приготовления различного рода яичниц и омлетов. Использовалось мясо домашних (свиней, коров, коз , овец) и диких ( вепрь , заяц ) животных, мясо птицы ( кур , гусей , уток , голубей , тетеревов , рябчиков ) и рыба ( осётр , угорь , карп , лещ , линь , щука , пескарь , окунь , карась). Весьма употребляемым продуктом служит свиное сало во всех видах. В пищу сало употребляется сырым, солёным, копчёным, жареным и является жировой основой многих блюд преимущественно праздничной кухни.
Среди растительной пищи первое место испокон веков занимал хлеб , причём как на закваске, так и пресный в виде галушек , пресного хлеба с маком и мёдом . В украинской кухне есть гречаники , гречневые пампушки с чесноком, гречневые галушки с салом и другие блюда. Основной горячей пищей были рыбные и мясные отвары с добавлением овощей под общим названием «юшка», что в русском языке позднее трансформировалось в слово « уха ». Своеобразие украинской кухни выражалось в преимущественном использовании таких продуктов как свекла, свиное сало, пшеничная мука , (украинский борщ — типичный тому пример). Среди старинных украинских напитков — полученные способом естественного брожения мёды , пиво , квасы , узвары .
Праздники То, что во многих странах является традицией или обычаем, для украинцев обыденность и повседневность. Например, народные песнопения. Людям просто необходимо развлекать себя, работая на полях . Говоря о религиозных традициях, стоит отметить Рождество, Масленицу, Пасху, Троицу и Ивана Купала . Рождество начинается с празднования Святвечера 6 января. В этот день люди готовят кутю и узвар . А на Рождество каждая семья накрывает праздничный стол, переполненный мясными блюдами . Одним из Рождественских обычаев являются колядки. Колядники ходят по домам и собирают подарки и гостинцы. Они распределяют между собой роли - береза, латковой , казначей, хлебоноша , звездарь , танцор и т.п.
Масленица является еще дохристианским праздником. Он проводится в честь окончания зимы и наступления теплых дней. Сегодня этот праздник проводится за неделю до Великого поста. Как правило, в эти дни люди готовят блины с различными начинками, угощают друг друга, сжигая чучело Зимы . Пасхальный обычай - красить куриные яйца и печь куличи. Люди встречают друг друга словами: "Христос Воскрес!", а в ответ слышат: "Воистину воскрес !". Праздник Троицы отмечается 3 дня. Зеленое воскресенье - это день, когда девушки проводят обряды гаданий. Считается, что в этот день предсказания сбываются. Клетчатый понедельник - день освящения полей от пожаров, града и неурожая. Третий день - Богодухов день. В этот день девушки проводят различные игры. Праздник Ивана Купала славится своей мистикой. Говорят, что в этот день можно услышать разговоры нечисти. А если искупаться в источнике или выпить росы, то с человека смывается весь негатив .
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Чече́нцы , самоназвание: но́хчий , нахче — народ, проживающий на Северном Кавказе, коренное население Чечни . Во время своей независимости чеченцы не знали сословных разделений. В их самостоятельных общинах, управлявшихся народными собраниями, все были абсолютно равны. Во внутренней части белого круга изображен Символ Единства, Вечности в виде национального чеченского орнамента, красного цвета. Стилизованные горы, историческая башня вайнахов и нефтяная вышка синего цвета. Желтые колосья пшеницы на синем фоне, символизируют богатство чеченского народа. Их венчают полумесяц и звезда, окрашенные в желтый цвет на синем фоне. На внешнем круге изображен красный узор из орнаментов в чеченском национальном стиле на желтом фоне. герб флаг Каждый из цветов обладает символическим значением: зеленый свидетельствует о верности исламским традициям и олицетворяет плодородие земель; золотистый символизирует вечность и богатство; белый - знак добрых помыслов и стремления к миру; красный напоминает об отваге и мужестве чеченского народа.
Грозный — столица Чеченской республики, которая входит в состав РФ.
Религия В Чеченской Республике господствующей религией является — Ислам. Большое место отводится устным молитвам, выполняемым обрядам, паломничеству к святым местам, исполнению религиозных ритуалов – зикров , строительстве зияратов ( мовзалеев ) над могилами умерших.
Характер Нохчалла . Это слово трудно переводимо. " Нохчо " - значит "чеченец". Понятие " нохчалла " - это все особенности чеченского характера в одном слове. Это своеобразный кодекс чести . В суровых условиях гор гость, не принятый в дом, мог замерзнуть, стать жертвой разбойников или дикого зверя. Гостеприимство - это нохчалла . Дороги в горах Чечни узкие, идут вдоль обрывов. Поскандалив можно сорваться в пропасть. Быть уступчивым - это нохчалла . Тяжелые условия горной жизни сделали необходимой взаимопомощь и взаимовыручку, которые часть нохчалла . Нохчалла - это умение строить свои отношения с людьми, не демонстрируя своего превосходства. Нохчалла - это дружба на всю жизнь, в дни печали и в дни радости . Нохчалла - это особое почитание женщины. Подчеркивая уважение к своим родственникам, мужчина сходит с коня прямо при въезде в село, где они живут. Нохчалла - это неприятие любого принуждения. Самый древний вид чеченского приветствия, сохранившийся и ныне, - "Приходи свободным !« При этом нохчалла обязывает чеченца проявлять уважение к любому человеку, тем более если это человек другой религии.
Нохчалла : Женщина, являющаяся матерью достойных сыновей, имеет право принимать равноправное участие в совете мужчин . Когда в дом входит посторонняя женщина, все мужчины должны встать . Если вместе идут мужчина и женщина, женщина должна идти на шаг позади мужчины, мужчина должен был первым встретить опасность . Мужчина и женщина при посторонних людях ни в коем случае не должен брать на руки своего ребенка или ласкать его. Если маленький ребенок заплакал или закапризничал, мать должна унести или увести его в другую комнату . Считается крайней бестактностью, если младший перебьет старшего или затеет разговор со старшим без его просьбы или разрешения . Невестка должна накормить мужа, лишь накормив его родителей, если они все живут в одном доме или в близком соседстве . В старину в знак уважения к своему селению мужчина садился на коня только за границей селения, а до этого шел, ведя коня на поводу . Нельзя приманивать животных пустой ладонью: обмануть бессловесную живность или маленького ребенка – презренный поступок . Перебить говорящего – проявление неуважения к нему. В крайних случаях, когда обстоятельства того требуют, нужно сказать говорящему: «Не забудь свое слово ». Юноша и девушка могут встречаться только на людях, в общественных местах.
Национальная одежда Чеченский народ отличается глубоким уважением и почтением к своим предкам, поэтому и национальный костюм не хранится в музеях, а достаточно широко используется в повседневной жизни. Мужской национальный костюм Главными частями любого мужского костюма были штаны и удлиненный полукафтан (бешмет). Штаны имели крой, зауженный книзу, чтобы было удобно заправить их в сапоги . Бешмет – это полукафтан, скроенный из легкой ткани, как нательная рубаха, он плотно облегал фигуру мужчины до пояса, а ниже расширялся почти до колена. Такая форма подчеркивала стройность и мускулистость фигуры. На груди бешмет всегда должен быть застегнут на пуговицы-узелки, такие же пуговицы были и на манжетах. Черкеска выполняла функцию праздничной одежды, поэтому изготавливалась из более дорогих материалов. Она надевалась поверх бешмета, повторяя его форму. В отличие от бешмета, черкеска застегивалась только на поясе . Самой интересной деталью были газырницы , которые располагались по обеим сторонам на груди. Они служили для хранения запасных патронов, в настоящее время она присутствует в качестве декора одежды. Отличительной часть мужского костюма является бурка. Бурка представляет собой войлочный плащ без рукавов с твердыми, зауженными плечами. Она была неотъемлемым спутником пастухов, воинов, путников. Новорожденных мальчиков всегда сперва заворачивали в бурку, чтобы в будущем они выросли настоящими горцами . Бурку изготавливали только женщины, причем этим правом обладали только лучшие из мастериц. Значение бурки трудно переоценить. В непредсказуемых условиях высокогорной местности этот теплый и непродуваемый плащ служил и одеждой, и подстилкой, и одеялом . Папаха – это символ чести и достоинства чеченского мужчины. Изготавливали ее из натуральной овчины. Она могла быть длинношерстной или короткошерстной (каракулевой). Папаха передавалась по наследству. Трогать чужую папаху запрещено, чтобы не оскорбить хозяина. Кожаный пояс украшен металлическими вставками, он служил для ношения холодного или огнестрельного оружия .
Женский национальный костюм Чеченская женщина – это сама скромность, целомудренность и красота. Девушки никогда не демонстрируют свое тело посторонним взглядам. Женский костюм очень разнообразен по цветовой гамме. Женщины постарше носят одежду более спокойных тонов, а девушки надевают платья самых разных цветов, украшенных золотыми и серебряными нитями и дорогими камнями. Платье имело форму туники и ниспадало до самых щиколоток. Узкое до талии, оно немного расклешалось книзу. Шею прикрывал воротничок-стоечка с пуговкой. Оно было с длинными рукавами. Такое платье допускалось носить со свободными шароварами и выходить на улицу. Для его украшения женщины использовали нагрудники. Их носили, пришитыми к верху туники. Внешний вид нагрудника отражал материальное благополучие семьи. Верхнее платье напоминало кафтан или длинный халат. На талии оно застегивалось на маленькие крюки, в результате чего женская фигура приобретала очень женственную форму. Для него использовались самые дорогие и красивые ткани – парча, сафьян, шелк, атлас, бархат. Украшалось оно вышивкой, камнями, бисером. Полы юбки расходились как два лепестка. Голову обязательно покрывал либо платок, либо легкая шаль. После замужества девушки надевали специальный мешочек, куда убирали волосы – чухту . Платок имел такое же значение, что и папаха для мужчины. Он символизировал чистоту и целомудрие. Для пояса использовали серебро, золото, драгоценные камни. Его передавали по наследству, а матери дарили первый пояс дочерям перед свадьбой.
Жилище Традиционное жилище чеченцев – одноэтажный длинный дом–сакля. Сакли строили из камня, с плоской крышей. Это незатейливое жилье можно было построить за неделю, что и приходилось делать хозяину каждый раз после разорения села врагом. Дом был разделен на две комнаты, каждая имела свой выход на улицу. Одна комната была хозяина, в ней принимали гостей. Другая – хозяйки и детям. Обогревалось жилище камином, который служил и очагом. Плетеная труба, обмазанная глиной, не доходила на метр до пола. Под трубой на глиняном настиле постоянно горел огонь. У трубы прикреплялась цепь с крюком, на который подвешивали котел для приготовления пищи. Мебели мало: кресло для хозяина, столик для еды, низкие скамейки. Спали на полу, на матрацах, войлоках, коврах, одеялах - их хранили на полках вдоль стен комнат, там же стояли сундуки и посуда. Окон в саклях не было. От пола прорубалось четырехугольное отверстие, которое на ночь закрывалось ставней. Дома с окнами и входной дверью, с железными печками, с черепичными крышами появились в Чечне только в 19 веке.
Занятия Главные занятия чеченцев – скотоводство, пчеловодство, охота и хлебопашество. На женщинах, лежат все хозяйственные заботы: они ткут сукна, приготовляют ковры, войлоки, бурки, шьют платье и обувь.
Е да Чеченская кухня отличается своей простотой и быстротой приготовления. Конечно же, это благодаря условиям, в которых испокон веков жил этот особый народ. Чеченцы большей частью жили в горах и питались тем, что можно было вырастить или добыть в этой местности. Потому главные ингредиенты их блюд – баранина, птица, творог, сыр, молоко, мука, кукуруза, тыква, черемша, крапива. В разных комбинациях, тушеные, вареные, маринованные, сушеные, жареные – они составляют основу большинства чеченских кушаний . При этом, несмотря на многочисленные блюда из мяса, черемши и крапивы, чеченская кухня все же мягкая, не острая, умеренная в пряностях. И то, что среди чеченцев очень мало толстых, тучных людей, что они рослые и здоровые, сказывается влияние их национальной кухни . В чеченской национальной пище важное место занимают мучные блюда. Из кукурузной муки варят в бульоне нечто вроде украинских галушек — галнаш , являющийся излюбленным блюдом чеченцев. Галнаш подается к столу с кусками отварного мяса и толченым чесноком. Из кукурузной муки делают также каши и всевозможные супы.
Свадьба В путь за невестой отправляются мудрейшие из мудрейших – старики, с ними обязательно едет сестра жениха и мулла. Когда невеста готова, её выкупают. Сумму калыма определяет мулла. Родственники жениха могут дать больше, подчеркивая тем самым свои добрые намерения. Потом мулла идет в комнату к невесте, где в присутствии двух взрослых замужних женщин проводит церемонию «бракосочетания». Та же самая процедура с женихом, свидетелями выступают двое мужчин. После чего считается, что молодожены женаты. По традиции жениху нельзя появляться весь день на людях! Он проводит свою собственную свадьбу среди друзей. Мать жениха встречает невесту у дома, угощает ее сладостями. В этот момент раздаются выстрелы и даже автоматные очереди. Этакое лихачество сейчас уже превратилось в настоящую забаву, громкими звуками отпугивали злых духов от дома. Невесту ставят на самое почетное место – в угол! Именно там она проведет свой самый главный день в жизни. На чеченскую свадьбу приходят все желающие – никаких пригласительных. Всё это время невеста стоит как статуя в углу: сидеть в присутствии старших ей непозволительно. Испытание для невесты – обряд «развязывания языка». Мужчины подходят к девушке, шутят и просят подать воды. Она должна быть немногословной, это признак скромности. За это мужчина должен дать невесте денег, иначе она будет до конца своих дней не разговаривать с ним. Свадебное веселье в Чечне продолжается до трех дней .
Праздники Помимо общих, всероссийских гуляний, в Чеченской Республике празднуют и такие: https ://kalendar2018.ru/prazdniki-2018/natsional-ny-e-prazdniki-chechenskoj-respubliki-v-2018-godu . День конституции Чечни – 23 марта. День мира – 16 апреля: Праздник приурочен к отмене режима контртеррористической операции в Чечне. Ураза-байрам: По традициям чеченского народа праздник отмечают целых три дня. За четыре дня до праздника, женщины делают капитальную уборку, после все члены купаются и надевают чистые наряды. Чтобы встретить великий праздник подобающе, верующие делают большие покупки новых домашних принадлежностей. Накануне праздника, верующие навещают родственников и знакомых, чтобы попросить у них прощения. В этот день все приветливы друг с другом и добродушны. В знак приветствия говорят: «Да нисошлет Аллах милость Свою и Вам и нам!», в ответ же говорят: «Да примет Аллах наши и Ваши молитвы!» В мечетях, за час до восхода солнца, читают особенную праздничную молитву ( Гает -намазан). На молитве присутствуют все верующие мужчины. Верующие надеяться, что проведя праздник в веселье, то и весь год будет наделен счастьем и радостью. Курбан-байрам: Обряды Курбан-байрам не меняются веками. По утру вся семья надевает чистые одежды и отправляется в мечеть на молитву, совершает обряд намаза. После священно служения, мусульмане отправляются на кладбища, чтобы почтить память усопших. День чеченской женщины – 16 сентября: Этот праздник учредил Президент ЧР Рамзан Кадыров еще в 2009 году как дань всем чеченским женщинам, которые вынесли на своих плачах все тяготы и лишения прошлых столетий.
Хасан Мусалатов - Доктор медицинских наук, член Российской и Краковской медицинских академий, почетный член Сорбонского университета, проректор Московской медицинской академии имени Сеченова. Заведующий кафедрой травматологии, ортопедии, военно-полевой хирургии катастроф Московской медицинской Академии Хамзат Джабраилов - знаменитый боксер, первый чеченский мастер ринга, выведший чеченский бокс на Всесоюзную и международную спортивные арены, он первый из чечен – чемпион Советского Союза по боксу, первый мастер спорта международного класса, а затем – и заслуженный мастер спорта. Ваха Алиев - личный враг Сталина. Чеченец. Настоящий сын своего народа... За полвека его жизни выпало немало тяжких испытаний, из которых он выходил с подобающим чеченцу, да и просто человеку, достоинством. Этим, наверное, и объяснялось трепетное отношение к нему людей... Свой боевой путь Ваха Алиев начал четырнадцатилетним подростком на Кавказском фронте под началом легендарного героя Великой Отечественной войны Мовлида Висаитова . Бойцы называли его «сыном эскадрона». Его военная дорога пролегла через Украину, Белоруссию, Прибалтику, через Сталинградскую битву, битву на Курской дуге. В 17 лет Ваху Алиева не раз представляли к государственной награде за мужество. И вдруг… «Чечено-ингушский народ депортирован «за сотрудничество с фашистами». Ваха узнал об этом из письма брата. Ваха Алиев написал письмо Сталину : «...Мы служили Родине верой и правдой, не жалея жизни во имя победы. Тысячи моих земляков остались лежать на полях сражений от Бреста до Сталинграда, а Вы назвали нас предателями. Мой народ никогда не простит Вам этого! В то время, пока мы погибали за Родину, Вы расправились с нашими матерями и сестрами, не пощадили даже стариков и детей…». Ответ не заставил себя долго ждать: «Расстрелять …». Ваха не только выжил, но и со временем стал лагерным фельдшером. Скольким людям облегчили безрадостную каторжную жизнь умелые и заботливые руки Вахи – один Всевышний ведает. Человек он был скромный, тем более не любил вспоминать годы ссылки.
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
проживание Чуваши́ — нация Чувашской Республики в Среднем Поволжье в РФ. Чуваши говорят на чувашском. Чуваши делятся на группы в соответствии с течением Волги : верховые ( вирьял , тури ) на западе и северо-западе Чувашии , низовые ( анатари ) - юге, в центре республики выделяют группу средненизовых ( анат енчи ). Чуваши проживают на территории России , в основном, в Чувашии : согласно переписи населения их 1 млн 637 тыс.
Г ерб представляет собой золотой окаймленный вырезной (германской формы) щит, пересеченный на желтое (вверху) и пурпуровое (внизу) поля, с находящейся в центре щита пурпуровой древнечувашской эмблемой - "Древо Жизни". Щит, обрамленный пурпуровой, подложенной золотом лентой, завершающается стилизованным золотом изображением листьев и шишек хмеля, венчает золотая, окаймленная пурпуром, эмблема "Три солнца ". « Государственный флаг Чувашской Республики представляет собой полотнище пересеченное на жёлтое (вверху) и пурпуровое (внизу) поля, с находящимися в центре флага пурпуровыми древнечувашскими эмблемами — „Древо Жизни“ и „Три Солнца “». Чебоксары — российский город, столица Чувашской Республики, город расположен на Приволжской возвышенности на правом берегу реки Волга. Название Чебоксар ( « река Чебака») упоминается с 1469 как стоянка русских воинов на пути в Казанское ханство. В 1555 году Чебоксары был русской военной крепостью с торгово-промышленным посадом. В 1781 году получил статус города в составе Казанской губернии и стал известным торговым городом Поволжья (продавали пушнину, мед, кожу). Чебоксары — родина героя Гражданской войны Василия Ивановича Чапаева, в его честь в городе есть музей. с толица, герб, флаг
К огда весны высокий свод Лучи живые щедро льет, - а добрый лад судьбу верша, О крае родном поет душа. Припев : Поклон тебе, О Родина, Красавица На все времена. Поклон тебе, О Родина, Да славится Родная страна! Отцам на смену выйдя в путь, Ты , юность, им опорой будь. На добрый лад судьбу верша, О жизни большой поет душа. Припев : Народ народу - друг и брат, Отныне и чуваш крылат. На добрый лад судьбу верша, О силе людской поет душа . Припев: Очень трогательные слова гимна республики Чувашии. Это слова людей бесконечно любящих свою Родину.
Религия Основное вероисповедание религиозной части чувашей — православное христианство, есть приверженцы традиционных верований и мусульмане.
Современные верования Чувашей сочетают элементы православия и язычества. Чуваши почитали огонь, воду, солнце, землю, верили в добрых богов и духов во главе с верховным богом Cuлт Тура и в злых существ во главе с Шуйтаном . Почитали домашних духов – «хозяина дома» ( хертсурт ) и «хозяина двора» (карта- пуcе ). Каждая семья хранила домашние фетиши – куколки, прутики и пр. Среди злых духов Чуваши особенно опасались и чтили киреметя . Чуваши -язычники хоронили умерших в деревянных гробах головой на запад, с покойным клали бытовые предметы и орудия труда, на могиле ставили временный памятник – деревянный столб (мужчине – дубовый, женщине – липовый), осенью, во время общих поминок в месяц юпа уйих («месяц столба») сооружали постоянный памятник из дерева или камня ( юпа ). Его вывоз на кладбище сопровождался обрядами. На поминках исполнялись поминальные песни, разжигались костры, совершались жертвоприношения .
свадьба Издревле чуваши считают создание семье жизненной целью каждого человека. В случае когда человек по каким-либо обстоятельствам не успевал вступить в брак и не завел детей, он умирает во грехе . Чувашская свадьба сопряжена с бытовыми и религиозными поверьями. К бытовым относятся калым, приданое, к религиозным-защита от нечисти и привлечение счастья в новой семье. Вся свадебная церемония длится на протяжении нескольких недель и проходит множество этапов от сватовства до бракосочетания . Муж являлся основным владельцем семейного имущества, жена владела своим приданым, распоряжалась доходами от птицеводства, животноводства и ткачества, в случае смерти мужа становилась главой семьи. Дочь имела право наследования как и братья. В хозяйственных интересах поощрялись ранняя женитьба сына и позднее замужество дочери, и поэтому часто невеста была на несколько лет старше жениха. Сохраняется традиция минората, когда младший сын остаётся с родителями и наследует их имущество.
Характер Многие путешественники прошлых веков отмечали, что характером и повадками чуваши заметно отличались от других народов, есть много хороших отзывов о « чувашенинах » и « чувашанках » как о людях трудолюбивых, скромных, аккуратных, пригожих, смекалистых . «Этот мудрый народ, столь близкий к природе, видит все вещи с положительной точки зрения и судит о достоинстве по их результатам…» (А. А. Фукс) «...Чуваши от природы народ настолько же доверчивый, насколько честный… Чуваши нередко в полной чистоте души… почти не понимают даже существования лжи, у которых простое пожатие руки заменяет и обещание, и поруку, и присягу» (А. Лукошкова)
Национальная одежда Национальная одежда не представляется без вышитого на ней строгого, но броского чувашского орнамента. Он символичен: рассказывает о возрасте хозяина костюма, его статусе, состоянии, принадлежности к роду. В изделиях преобладает сочетание белого и красного цветов. По верованиям древних чувашей, эта гамма обозначает сакральную чистоту.
Жилье Если говорить о том, как жили чуваши, то это были небольшие деревушки, поселения. Как правило, вблизи была река, озеро. Все избушки стояли кучкой, или в ряд. Но обязательно достаточно на близком расстоянии. Традиционным видом дома был пурт , стоящий по центру двора. Помимо этого можно было встретить избы с названием лась – это было подобие современных летних кухонь . Лазь представлял собой бревенчатый четырехугольный сруб без окон, без потолка и пола, с открытым огнищем вместо печи посредине, с дырявой, дающей выход для дыма крышей, с маленькой дверью по фасаду.
занятия Основное традиционное занятие Чувашей – земледелие. Главные зерновые культуры – рожь, полба, овёс, ячмень, реже сеяли пшеницу, гречиху, горох . Из технических культур Чуваши возделывали лён, коноплю. Было развито хмелеводство. Издавна Чуваши занимались пчеловодством. Были развиты резьба по дереву (утварь, особенно пивные ковши, мебель, столбы ворот, карнизы и наличники домов), гончарство, плетение, вышивка, узорное ткачество (красно-белые и многоцветные узоры), шитьё бисером и монетами. Кустарные промыслы – главным образом деревообрабатывающие: колёсный, бондарный, столярный, также верёвочно -канатное, рогожное производство; существовали плотничьи, портняжьи и другие артели, в начале 20 века возникли небольшие судостроительные предприятия.
еда В традиционной пище Чувашей преобладают растительные продукты. Распространены супы ( яшка , шурпе), похлёбки с клёцками, щи с приправами из культурной и дикорастущей зелени – сныти, борщевика, крапивы и т.д., каши (полбенная, гречневая, пшённая, чечевичная), толокно, варёный картофель, кисели из овсяной и гороховой муки, ржаной хлеб ( хура cакар ), пироги с крупой, капустой, ягодами ( кукаль ), лепёшки, ватрушки с картофелем или творогом ( пуремеч ). Реже готовили хуплу – большой круглый пирог с мясной или рыбной начинкой. Молочные продукты – турах – кислое молоко, уйран – пахтанье, чакат – творожные сырки. Мясо (говядина, баранина, свинина, у низовых Чувашей – конина) было относительно редкой едой: сезонной (при забое скота) и праздничной. Готовили шартан – колбасу из овечьего желудка, начинённого мясом и салом; тултармаш – варёную колбасу с начинкой из крупы, рубленого мяса или крови. Из мёда делали брагу, из ржаного или ячменного солода – пиво ( сара ). Квас и чай были распространены в районах контакта с татарами и русскими.
праздники Календарные праздники включали зимний праздник испрашивания хорошего приплода скота, праздник почитания солнца (Масленица), многодневный весенний праздник жертвоприношений солнцу, богу Тура и предкам (совпавший затем с православной Пасхой), праздник весенней пахоты ( акатуй ), летний праздник поминовения мёртвых. После сева проводились жертвоприношения, обряд вызывания дождя, сопровождавшийся купанием в водоёме и обливанием водой, по завершении уборки хлеба – моления духу-хранителю овина и др. Молодёжь устраивала в весенне-летний период гуляния с хороводами, зимой – посиделки.
г осударственные праздники 24 июня Чувашия празднует свой главный национальный праздник — День Республики. Наряду с этим праздником, отмечаются так же все праздники РФ. Это Новый год и Рождество ,23 февраля, 8 марта, 1 мая, 9 мая.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Программа деятельности летнего оздоровительного лагеря дневного пребывания детей "Солнышко"
Цели и задачи воспитательной работы в летнем оздоровительном лагере дневного пребывания детей «Солнышко» гуманны и демократичны, отвечают запросам сегодняшнего дня, заказу родителей и потребност...
программа лагеря дневного пребывания детей
программа лагеря дневного пребывания детей "Романтик"...
«Вместе лето" программа летнего оздоровительного лагеря дневного пребывания детей
Программа направлена на решение проблемы построения воспитательного процесса, ориентированного на потенциальные возможности каждой личности и ее потребность стать субъектом социальной и культурной жиз...
«Вместе лето" анализ летнего оздоровительного лагеря дневного пребывания детей
Летняя работа в лагере получилась увлекательной, т. к. проводилась в занимательных и разнообразных формах. Разумно организованный летний отдых детей, создание необходимых условий для укрепления их здо...
Программа пришкольного лагеря дневного пребывания детей «Радуга» профильная программа «Кинопоезд»
Лагерь «Радуга детства» – это сфера активного отдыха, разнообразная общественно значимая спортивно-оздоровительная и досуговая деятельность, отличная от типовой назид...
программа ЛДПД (лагеря дневного пребывания детей) "Правила дорожные - знать каждому положено"
Программа ЛДПД написана на актуальную тему: безопасность детей на дороге. Реализуется в школьном летнем лагере. Программа для детей 8-12 лет....
Программа летнего лагеря дневного пребывания детей «Летнее ассорти»
Данная программа является комплексной, т. е. включает в себя разноплановую деятельность, объединяет различные направления оздоровления, отдыха и воспитания детей на основе патриотизма и духовно-н...