ВЛИЯНИЕ ГЛУБИНЫ ЗАДЕЛКИ СЕМЯН И КАЧЕСТВА ВОДЫ НА ВСХОЖЕСТЬ И РОСТ СЕМЯН КАЛЕНДУЛЫ
проект по биологии

ПРОЕКТ

ВЛИЯНИЕ ГЛУБИНЫ ЗАДЕЛКИ СЕМЯН И КАЧЕСТВА ВОДЫ НА ВСХОЖЕСТЬ И РОСТ СЕМЯН КАЛЕНДУЛЫ

2023 г

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3

ГЛАВА 1. Условия прорастания семян календулы

1.1 Биологическая характеристика календулы  ……………………………..…5 

1.2 Природные типы воды и всхожесть семян………………………….............7

1.3 Календула – пример биологического метода борьбы с вредителями огорода, сада………………………………………………………………..……..8

1.4 Использование календулы в ландшафтном дизайне………………………..9

1.5 Применение календулы...…………………………………………………….9

ГЛАВА 2.  Материалы и методы

2.1 Характеристика материалов……………………………………………12

2.2 Методы исследования…………………………………………………..12

ГЛАВА 3. Результаты исследования влияния глубины заделки семян. температурного режима воды на всхожесть и рост семян календулы………13

1.  Влияние глубины заделки семян на всхожесть…………………………..13
2.  Влияние различных типов воды  на всхожесть семян……………….......14
3.  Анкетирование обучающихся……………………………………………..15

ВЫВОДЫ……………………………………………………………………….16

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………………...17

ВВЕДЕНИЕ

  Актуальность темы

        Выращивание растений из семян – очень увлекательный процесс.  Требуется много времени и терпения, прежде чем вырастет полноценное растение. Каждый год во дворе школы цветет календула. Яркие и разноцветные цветы радуют глаз, поднимают настроение. Одними из основных факторов для обильного роста и цветения является вода, тепло, свет, немаловажное значение имеет и глубина заделки семян.  Вода в жизни растений играет очень большую роль и её трудно переоценить, это всем известно.  Она необходима для прорастания семян, для роста всех органов растения, для растворения питательных веществ и их поступления из почвы в растение, для транспирации, для синтеза органического вещества и т. д. Нормальное развитие растений нарушается как при недостатке воды в почве, так и при ее избытке. Глубина посева представляет собой важнейший приём обеспечения высокой всхожести семян.  

Цель:

          Определить влияние частоты полива и качественный состав воды на всхожесть и прорастание семян, а также определить оптимальную глубину заделки семян.

Задачи:

1. Изучить литературу по данной теме
2. Определить биологическую характеристику календулы
3. Изучить влияние разной природы воды на всхожесть семян календул
4. Установить влияние глубины заделки семян на прорастание и рост календул.

Объект исследования: семена календулы

Предмет исследования: вода (талая, водопроводная, кипячёная)

Рабочая гипотеза:                                                                              

  Если одними из важнейших условий прорастания семян является глубина заделки и качественный состав воды,  то агротехнические приемы влияют ли на прорастание, развитие и цветение календул.

Альтернативная гипотеза:

Предполагаем, что если прорастание семян зависит от качества воды, то учитывать глубину заделки семян не обязательно

Глава 1

1.1  Биологическая характеристика календулы

Календула, или по-простому ноготки – травянистое растение Отдела – Покрытосеменные (Цветковые), класса Двудольных, семейства Астровых, подсемейства Сложноцветных. В роду насчитывается около 20 видов, среди которых хорошо известна календула полевая, а в садоводстве со средних веков используется календула лекарственная.

Это красивый и неприхотливый золотисто-жёлтый цветок, которым часто украшаются клумбы, и оформляются букеты. В диком виде она встречается в средиземноморском регионе, но получила широкое распространение во многих странах, где её выращивают в качестве декоративного и лекарственного растения. В России селекционерами преимущественное внимание уделялось выведению сортов с лечебными свойствами.

Календула - однолетнее травянистое растение высотой 20–50 см. Стебель прямостоячий, разветвленный; цветки собраны в крупные корзинки с оранжево-красными или желтыми цветками; плоды — семянки, легко размножается самосевом.

Календула является холодостойким растением (переносит отрицательные температуры до -5), неприхотливым в выращивании, устойчивым к заболеваниям. В зависимости от высоты растения, сорта ноготков подразделяют на низкорослые (не выше 25 см), среднерослые (от 30 до 45 см) и высокорослые (от 0,5 до 1 м). Цветки бывают обычными и махровыми.

 К тому же календула является прекрасным медоносом и привлекает огромное количество пчел и других полезных насекомых. Календула – очень холодостойкое растение, оно будет «служить» все лето и половину осени, продолжая расти и цвести даже при легких морозах. Сорта календулы лекарственной чрезвычайно разнообразны по окраске. Наиболее декоративные из них два махровых сорта: «Лимонная королева» и «Оранжевый король». Из одного растения получается несколько десятков целебных соцветий. Календулу нельзя перепутать ни с каким другим декоративным растением из-за ее цветков, имеющих сочную золотисто-желтую или оранжевую окраску. Цветки сидят на самых верхушках стеблей и собраны в соцветия – корзинки диаметром 4–5 см. Листочки очень нежные, густо опушенные короткими волосками, покоятся на плоском голом цветоложе. Если рассматривать цветочные корзинки вблизи, то можно заметить, что краевые цветки длинные (2–3 см), они расположены в несколько рядов и имеют развитый пестик и изогнутую завязь, а серединные цветки более короткие (всего 0,5 см), трубчатые, пятизубчатые, с недоразвитым пестиком и пятью тычинками.

Плоды у календулы очень крупные, выпуклые, с шипами. Снаружи они выглядят как серпы и достигают длины 3 см, а сами семена похожи на большие крючки около 1 см. Цветет календула с середины лета до поздних осенних заморозков – легкие морозы ей не страшны. Уже в середине лета созревают плоды, поэтому урожай цветков и плодов можно собирать на протяжении длительного времени. В нашей стране календула в диком виде не растет, а культивируется как декоративное и лекарственное растение. А в странах Средиземноморья, Центральной и Южной Европе календула встречается в дикой природе.

Посадив календулу, мы сразу решим не две задачи, а четыре: все лето мы будем наслаждаться красотой цветов, и даже можем сделать сухие зимние букеты, получим отличное лекарство от различных недугов (насморк и мелкие ссадины), пополним свою косметичку новыми и экологически чистыми средствами по уходу за кожей и волосами.

1.2 Природные типы воды и всхожесть семян

Кипяченая вода

Многие думают, что достаточно воду прокипятить и ее можно безбоязненно использовать для питья. Это не совсем так. Кипячение не уничтожает всех микробов, не говоря уже о тяжелых металлах, пестицидах, гербицидах, нитратах, феноле и нефтепродуктах. Поэтому для очищения воды кипячения ее, увы, недостаточно. Кроме того, на стенках чайника после кипячения оседают полезные соли кальция и магния.

При кипячении уничтожаются содержащиеся в воде бактерии и уменьшается содержание легколетучих компонентов. Однако при этом из-за выкипания воды происходит увеличение концентрации нелетучих примесей. Поэтому кипяченая вода может быть ничуть не лучше "сырой".

Водопроводная вода

Многим знакома проблема «мутной водопроводной воды». Да к тому же чаще всего эта муть сопровождается не очень приятным вкусом. В чем же тут дело? Мутность воде обеспечивают присутствующие в ней нерастворимые примеси. Водоочистные станции добавляют химикалии к воде, чтобы сделать ее пригодной для питья, (например, добавляют хлор или хлорамин). Иногда случается, что к воде добавляют вещество, для предотвращения ржавления труб. Вот такой получается напиток, другими словами, вода из-под крана.

В большинстве случаев мы имеем дело с хлорированной водой, а хлор далеко не безвреден. Кроме того, как правило, водопроводная вода сильно загрязнена ржавчиной, свинцом, хлороформом и нефтепродуктами.

Талая и дождевая вода

Талая вода положительно влияет на организм человека. Пример - долгожители в Якутии и на Кавказе, там, где люди пьют воду, образующуюся в результате таяния снега или льда. Замечено также, что и птицы, и животные стремятся быть поближе к талой воде. Талая вода благотворно сказывается на росте растений:

-самый бурный рост у растений происходит весной;

-за Полярным кругом есть цветы, которые растут только в июле, когда тает снег и лед;

-на полях, где скапливаются талые воды, урожай богаче;

-никакой полив по эффективности не может сравниться с дождём, после него увеличивается рост и урожайность растений.

Дождевая вода хорошо усваиваются организмом и содержат минимальное количество вредных примесей. Она способствует более качественному перевариванию и усвоению пищи. Сохраняет влагу кожи и поддерживает ее в равновесии. Но все это относится к чистой дождевой воде.

В нынешних условиях найти чистую дождевую воду практически невозможно, так как сильно загрязнена атмосфера.

1.3 Календула – пример биологического метода борьбы с вредителями огорода, сада

       Календула  прекрасно оздоравливает почву и отпугивают многих вредителей. Там, где растет календула, в почве нет нематод. Календула охраняет от клещей и корневых гнилей овощные культуры и землянику. Присутствия рядом этого растения боятся и другие вредители садов и огородов – тли, малинные мухи, листогрызущие насекомые ягодных кустарников. Календула, высаженная среди роз, убережет их от многих болезней. А сама почва, где растет календула, обеззараживается от болезнетворных микробов. Словом, сажать календулу можно всюду – между цветами, земляникой, кустарниками и овощами. И они вырастут здоровыми и цветущими. К примеру, календула, «опекающая» подрастающий кочанчик капусты, смотрится очень эффектно на зеленом фоне. А мы сэкономим свои силы, которые раньше тратили на уничтожение капустных вредителей.

Хороша также календула на огороде, она защищает картофель от колорадского жука, ее «не любят» паутинные клещики. Чтобы ноготки сильно не теснили овощные культуры, обычно сажают низкорослые сорта. Это растение, так же препятствует распространению грибковых заболеваний, и является прекрасным сидератом. Заделывайте стебли и листья календулы в почву, закладывайте в компост, используйте при устройстве теплых гряд и борозд для посадки картофеля.

1.4 Использование календулы в ландшафтном дизайне

Для выращивания в горшках используют низкорослые сорта с одиночными соцветиями, для террас и балконов разводят сорта с многочисленными соцветиями. Цветочным клумбам и рабаткам подходят среднерослые сорта, а высокорослые ноготки разводят на срезку и для украшения массивов. Выращивая календулу для срезки, особое внимание нужно уделять сортам: непременным условием является красивая форма и яркая окраска цветков, способность долго находиться в воде, продолжительный срок цветения. Чтобы срезы растения продолжительное время могли стоять в вазе с водой, их собирают с полураскрытыми цветками, удаляют нижнюю листву, а укорачивание стеблей производят под водой. И как уже говорилось, прекрасно смотрится календула на грядке с овощами – она и общий вид оживляет, и «лечит» своих соседей и почву.

1.5 Применение календулы

Лечение. Календула лекарственная или «ноготки» — это известное народное средство, помогающее при решении проблем, которые связаны с различными недугами. Как именно использовать «ноготки», помогут разобраться народные и подтвержденные медицинские рецепты и советы. Многие садоводы выращивают «ноготки» для того, чтобы принимать настойки и отвары его органов в лечении некоторых недугов.

1) Антисептические и антибактериальные. Экстракт календулы активно используют в кремах и лечебных медицинских мазях, которые помогают справится с дерматологическими проблемами. Растение помогает избавится раз и на всегда от угревой сыпи, а также от подкожного клеща.

2) Успокоительное. На основе лекарственной календулы в официальной медицине представлена широкая линейка препаратов седативного действия. Ее можно принимать в качестве настойки или отвара для лечения депрессивных состояний, а также рекомендуют при рассеянном внимании у детей. Пожилым людям растение помогает при расстройствах памяти.

3) Ранозаживляющее. Отвары корней и побегов «ноготков» используют при лечении эрозии шейки матки. Они вводятся спринцеванием. Также помогают избавится от гнойных течений, нейтрализуя деятельность болезнетворных бактерий. При травмах кожи помогают компрессы с соком свежей травы.

4) Противовоспалительное. Благодаря этому лекарственному качеству лекарственная календула широко применяется в официальной медицине. Блокирует развитие болезнетворных бактерий, а также некоторых вирусов. Применяется, как противовоспалительное внутрь и наружно. Помогает при лечении различных недугов, связанных с заболеваниями ЖКТ.

Также можно применять как желчегонное средство, бактерицидное и для снятия спазмов мышц. Мази на основе этого растения применяются для лечения расширения вен и сосудов. Это отличное средство для поддержания жизненной силы и предупреждения развития варикоза.

Календула широко используется и  в кулинарии. На ее цвет, аромат, вкусовые качества не могли не обратить внимания кулинары. В Европе особенно ценились монастырские салаты, главным ингредиентом которых были молодые листья календулы. В Нидерландах заправкой любого супа были лепестки этого удивительного растения. Не обошли стороной календулу и кондитеры, которые, используя это растение,  придавали кремам и тесту золотистый оттенок.

Глава 2. Материалы и методы

2.1 Характеристика материалов

Данные исследования проводились в апреле 2023 года, на базе пришкольного учебно-опытнического участка МБОУ «Ямашинская средняя общеобразовательная школа» Альметьевского муниципального района. Объектом исследования являлись семена календулы. В анкетирование участвовали обучающиеся 6 класса. Было взято 30 семян, по 10 штук в каждой исследуемой группе.

2.2 Методы исследования

Методы эмпирического исследования: опыт, наблюдение, описание, измерение, сравнение;

Методы теоретического исследования: анализ, индукция, дедукция.

Опыт 1. Влияние глубины заделки семян на всхожесть

Сорт календулы «Золотые шары».

Глубина заделки семян зависит от размера семян и свойства почвы

Оборудование: семена календулы, три рассадника с почвой и поддонами.

• Посеяли сухие семена календулы в три рассадника с почвой на разную глубину.
• Поставили рассадники с высеянными семенами в теплое место.
• Поливали растения одинаковым количеством воды.
• Сравнивали, через какое время растения дадут всходы.
• Схема опыта.
  1. Глубина заделки — 1-2  см (контроль).
  2. Глубина заделки  3-4 см (опыт).
  3. Глубина заделки 5-6 см (опыт).
  Опыт 2. Влияние качественного состава вода на всхожесть семян

Оборудование: семена календулы, три рассадника с почвой и поддонами, сорт календулы «Золотые шары».

• В рассадники с почвой посеяли семена календулы.
• Рассадники с высеянными в них семенами поставили в теплое место. Поливали почву 1 раз в 3 дня:

№1 –талый снег, №2 – кипячёная вода, №3 – водопроводная вода.

 В течение - 2 недель наблюдали за развитием и ростом растений. Семена были разделены на три равных части.

• №1 –талый снег (комнатная температура)
• №2 – кипячёная вода (комнатная температура)
• №3 – водопроводная вода (комнатная температура)

Для статистической обработки данных использовали программу Excel

Глава 3. Результаты исследования влияния глубины заделки семян, температурного режима воды на всхожесть и рост семян календулы

3.1 Влияние глубины заделки семян на всхожесть

 Опыт 1. Влияние глубины заделки семян на всхожесть

3.2 Влияние различных типов воды на всхожесть семян

Опыт 2. Влияние качественного состава вода на всхожесть семян

3.3 Анкетирование обучающихся

В 6  классе всего 25 учащихся, из них 15 девочек и 10 мальчиков.

На классном часе были заданы вопросы

• Знаете ли вы, как выглядит цветочно-декоративное растение календула?
• Растет ли она на нашем пришкольном участке?

Были получены следующие ответы:

- 7 мальчиков и 11 девочек знают, как выглядят;

- 5 мальчиков и 11 девочек считают, что растут.

Обсуждение Мы проследили механизм прорастания семян и установили, какие факторы влияют на этот процесс. Исследуя влияние внешних условий на проращивание семян, мы провели ряд опытных работ, в результате которых на практике убедились в том, что для дружной всхожести семян необходима влага и правильная глубина заделки семян.                                      

     Таким образом, при возделывании цветочно-декоративных культур важно учитывать влияние условий на прорастание семян, чтобы в последующем получить дружные всходы, красивые и сильные растения с красивыми цветами.    

ВЫВОДЫ

1. Изучив литературные источники выяснили, что календула относятся к семейству Астровых. Календула - растение холодостойкое. Всходы ее способны хорошо выдерживать кратковременные заморозки. Для роста и развития календуле вполне достаточно температуры 8-12°С. Семена календулы начинают прорастать при температуре 2-4°С, но лучше прорастают при температуре от 15 до 20°С через 4-7 дней после высадки прорастает 95-96 % растений. Начинающим цветоводам следует помнить, что всхожесть семян растения также зависит и от глубины заделки.

2. Природная вода влияет на рост и развитие растений.  Поливать талой водой или водопроводной – это желание огородников, т.к. никакой разницы не наблюдали, а вот кипячёная вода напротив не желательна для полива растений, т.к. растения слабые и всхожесть низкая

3. Выявили, что на дружную всхожесть семян влияет глубина заделки семян. Поэтому нужно внимательно читать инструкцию на упаковке и соблюдать правила агротехники.

Таким образом, наша рабочая гипотеза о том, что если одними из важнейших условий прорастания семян является глубина заделки и качественный состав воды, то агротехнические приемы влияют на прорастание, развитие и цветение календулы  подтвердилась.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Алетаева И. А., Книга о растениях. М. «Колос», 1994.
2. Меликян А. П., Николаева М. Г., Комар Г. А., Жизнь растений / - М.: Просвещение, 1990.
3. Сухова Т.С., Строганов В.И., Природа: Введение в биологию и экологию. 5 класс – М.: Вентана-Граф, 2004.
4. Удалова Р. А., В мире растений - Л.: «Наука», 1997.
5. Лэм Э.К., Растения - М.: «Мир», 1998
6. ru.wikipedia.org/wiki/ Семя
7. biologis.ru/usloviya-prorastaniya-semyan