Опорный конспект "Органоиды цитоплазмы"
учебно-методический материал по биологии

Название органоида

Строение

Функции

Одномембранные органоиды

Эндоплазматическая сеть  (ЭПС)

Эндоплазматический ретикуллюм (ЭР)

1945 г.

Система трубочек, канальцев, цистерн, пузырьков, стенки которых образованы мембраной. Система соединяется с наружной мембраной и ядерной оболочкой.

На поверхности гранулярной ЭПС лежат рибосомы. На поверхности гладкой их нет.

1. На поверхности гранулярной синтезируются белки.

2.На поверхности гладкой ЭПС синтезируются углеводы и липиды.

3.Транспорт веществ в клетке и между соседними клетками.

4.Делит цитоплазму на отдельные участки, в которых одновременно могут протекать разные хим. реакции.

5. Образует вакуоли в растительных клетках.

6.Выведение из клетки некоторых ядовитых веществ.

7. Связывает ядро с внешней средой.

Комплекс Гольджи

(аппарат Гольджи)

(КГ)

1898 г.

Стопка плоских цистерн, стенки которых образованы мембраной, располагаются стопками. Эта структура называется диктиосома. От цистерн ответвляются трубочки, заканчивающиеся пузырьками.

1.Упаковка и накопление веществ.

2.Образование лизосом.

3.Образование некоторых включений.

4.Участвует в построении клеточной стенки.

5.Обновление наружной мембраны.

6. На мембранах КГ синтезируются углеводы и жиры.

Лизосомы

1959 г.

Одномембранный пузырек, содержащий пищеварительные ферменты. Первичные лизосомы содержат неактивные ферменты. Вторичные лизосомы образуются, когда первичная лизосома сольется с фагоцитарным пузырьком.

1.Переваривание веществ, поступивших в клетку путем фаго- или пиноцитоза.

2.Уничтожение ненужных органоидов.

3.Автолиз – самоуничножение клеток (рассасывание хвоста у головастика, растворение органоидов при образовании у растений пробки, сосудов, волокон, уничтожение перерожденных клеток собственного организма).

Микротельца

(пероксисомы)

Одномембранные пузырьки с зернистым содержимом. Содержит каталазу и окислительные ферменты.

Расщепление пероксида водорода.

Вакуоли

(типичны для растительных клеток)

Полости, заполненные клеточным соком и отграниченные от гиалоплазмы мембраной. В животных клетках могут быть пищеварительные и сократительные вакуоли. В растительных клетках клеточный сок содержит сахара, органические кислоты, соли, придает плодам и овощам вкус.

1. Влияет на поступление воды в клетку путем осмоса.

2.Обеспечивает в растительных клетках тургорное давление.

3.Накопление растворимых веществ.

4.Выведение из обмена веществ токсичных.

Двухмембранные органоиды

Митохондрии

1894 г.

Наружная мембрана гладкая. Внутренняя мембрана образует впячивания – кристы, которые увеличивают поверхность внутренней мембраны. Внутреннее содержимое заполнено матриксом, в котором лежат кольцевая ДНК, рибосомы, находятся ферменты РНК. Размножаются делением.

Происходит процесс дыхания – окисление органических веществ кислородом и синтез АТФ – аккумуляторов энергии. Эти реакции идут на кристах.

Пластиды

А) Лейкопласты.

Внутренняя мембрана образует 2-3 выроста. Форма округлая. Бесцветны. Способны к делению. Могут превратиться в хлоропласты.

Место отложения запасных питательных веществ - крахмальных зерен.

Б) Хлоропласты

1883 г.

Наружная мембрана гладкая. Внутренняя образует плоские мешочки – тилакоиды. Стопки тилакоидов (50 шт) образуют граны.  Между соседними гранами с помощью длинных тилакоидов осуществляется связь. В мембранах тилакоидов находится пигменты хлорофилл и каротиноиды. Внутреннее содержимое заполнено стромой, в которой лежит кольцевая ДНК и рибосомы, РНК, аминокислоты.

Могут превращаться в хромопласты.

Размножаются делением.

Органоиды фотосинтеза. Световые реакции протекают в гранах, темновые – в строме.

В) Хромопласты

Имеют шаровидную форму. Те хромопласты, которые образовались из хлоропластов, приобретают форму кристаллов каротиноидов. Окраска краснаяЮ оранжевая, желтая.

Придают цветкам и плодам окраску.

Немембранные органоиды

Рибосомы

1955 г.

Состоят из двух субъединиц: большой и малой. Каждая субъединица образована р-РНК (50-60%) и белками. Субъединицы формируются в ядрышках. В цитоплазме на и-РНК субъединицы объединяются. Множество рибосом на одной и-РНК называют полисомами. Находятся в гиалоплазме или на мембранах ЭПС, содержатся в митохондриях и хлоропластах.

Биосинтез белков.

Клеточный центр

(у высших растений нет центриолей)

1876 г.

Состоит из двух центриолей, расположенных перпендикулярно друг другу. Каждая центриоль имеет цилиндрическую форму, стенки которой образованы девятью триплетами микротрубочек, а в середине – однородное вещество. Вокруг центриолей находится центросфера.

Во время деления клетки центриоли расходятся к полюсам и к ним прикрепляются белковые нити. Образуется веретено деления, обеспечивающее равномерное расхождение хромосом.

Микротрубочки

Образованы белком тубулином. Представляют полые цилиндры, стенки которых построены из спирально упакованных глобулярных субъединиц тубулина.

1.Образуют цитоскелет клетки.

2.Участвуют в образовании ресничек и жгутиков.

3.Образуют веретено деления.

Микрофиламенты

Нити белка актина. В цитоплазме образуют пучки, а под плазматической мембраной – сплошное сплетение.

1.Являются частью цитоскелета.

2.Участвуют в изменении формы клеток во время движения.