Дистанционный курс «Основы микробиологии»
методическая разработка по биологии (10, 11 класс)

Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение «Мельниковская средняя общеобразовательная школа»

Новичихинского района

Дистанционный курс «Основы микробиологии»

10 — 11 класс

Автор: Лешенко Елена Геннадьевна,

учитель биологии и географии          

МКОУ «Мельниковская СОШ»,

высшая квалификационная  категория

 с. Мельниково 2017

Аннотация программы

Введение

        Дистанционное обучение – способ организации процесса обучения, основанный на использовании современных информационных и телекоммуникационных технологий, позволяющих осуществлять обучение на расстоянии без непосредственного контакта между преподавателем и учащимся.        

        Достоинством дистанционного обучения является то, что учащиеся, находящиеся на большом расстоянии от школ или не имеющие возможность их посещать из-за слабого здоровья, могут получать полноценное образование.

        Учащиеся самостоятельно, без прямого участия педагога пытаются самостоятельно усвоить новый материал, учитель является лишь навигатором и помощником в поиске нужного материала.

Актуальность

        Курс «Основы микробиологии» предназначен для школьников 10 — 11 классов. Так как тема является одной из ключевых в общей биологии, курс способствует более глубокому изучению вопросов микробиологии, обладает  практической значимостью. Он нацелен на получение школьниками знаний и умений, необходимых для формирования целостного представления о мире микроорганизмов, об их роли в природных процессах и в жизни человека, а также о методах исследования микромира.

        Микроорганизмы по их значению для биосферных процессов, для человека как биологического вида и для хозяйственной деятельности людей вполне сопоставимы с представителями макромира — растениями и животными, а в некоторых областях существенно их превосходят. Медицина и экологическая безопасность, генетическая инженерия и промышленная биотехнология, ветеринария и фитосанитария — развитие этих и многих других сфер деятельности человека невозможно без глубоких знаний о мире микроорганизмов. В то же время весьма скромное положение, которое занимают микроорганизмы в образовательных программах и учебных пособиях по биологии для средней школы, не соответствует современным требованиям к уровню микробиологического образования выпускников школы. Это и   обусловливает актуальность включения элективного курса «Микробиология» в программу биологического образования.

        Курс создан в связи с уменьшением количества часов на изучение различных царств живой природы в школьной программе. Появилась возможность повторить и углубить знания ученикам 10-11 классов по микробиологии, а также познакомиться с предметом генной и клеточной инженерии, вирусологии, клонирования. При изложении материала большое внимание уделяется микробиологии, её связи с другими науками, новейшим методам, важным открытиям в области микробиологии и генетики, получению организмов с измененными свойствами.

        Повышение уровня знаний в области микробиологии влечет за собой и повышение культурного уровня учащихся, т.к. на занятиях по микробиологии затрагиваются многие понятия из области знаний об инфекционных заболеваниях, вирусологии и микологии, методах их диагностики и лечения.

Цель: формирование целостной системы знаний о микроорганизмах: особенностях структурно-функциональной организации клеток, их метаболизма и роли в органическом мире планеты и жизнедеятельности людей; принципах современной классификации микроорганизмов и степень их влияния на ход эволюции.

Задачи:

1. Сформировать понятие о микроорганизмах как важных объектах биоценозов планеты и их роли в процессах трансформации основных элементов  в биосфере.

2. Раскрыть    связь микробиологии с генетикой, медициной, агрохимией, биотехнологией.

3. Познакомить с историей развития микробиологии                                        

4. Сравнить       строение одноклеточных представителей различных царств: бактерий, растений, животных и грибов.

5. Способствовать умению применять теоретические знания в различных жизненных ситуациях.

6. Воспитывать основы здорового образа жизни.

Основная форма проведения занятий: дистанционное обучение – выполнение заданий, ознакомление с методическими учебными материалами, выполнение заданий, выставляемые через сеть Интернет.

        Курс включает 17 занятий. Занятия сгруппированы в 7 разделов. На изучение темы отводится неделя. В курсе создан новостной форум. Здесь будут размещены новости и объявления курса.

        Для изучения тем представлены информационные материалы, подкрепленные  видеороликами и презентациями.

Основные виды контроля:

        Учащимся предлагается выполнить различного типа задания:

• задания на соответствие,
• задания с развёрнутым ответом;
• тесты для текущего контроля знаний;
• итоговая контрольная  работа.

        К курсу добавлен учебный форум. Цель: контроль усвоения знаний и разъяснение вопросов, вызвавших трудности у учащихся. Длительность форума – в течение работы курса.

        Курс размещён на портале АКИАЦ в системе дистанционного обучения для образовательных организаций Алтайского края.

        Ссылка на курс http://lms.edu22.info/course/view.php?id=932 

        Курс отображается,  если зайти как гость.

СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ КУРСА:

Введение в микробиологию.

        История открытия микроскопа. Ученые исследователи, внесшие вклад в изучение микроорганизмов. Французский микробиолог Луи Пастер (1822 – 1895г), немецкий ученый Роберт Кох (1843 – 1910г) основоположники современной микробиологии.

1. Положение микроорганизмов.

        Положение микроорганизмов в системе органического мира. Современные подходы к квалификации микроорганизмов.

2. Морфология и физиология бактерий.

        Условия жизни бактерий. Форма и строение бактериальных клеток. Внешние и внутренние структуры. Рост и размножение микроорганизмов. Поведение бактерий. Способы питания.                                                                                                                  3. Жизнедеятельность бактерий.                                                                                                                                 Биохимические процессы, вызываемые микроорганизмами. Распространение и значение бактерий. Роль бактерий в биосфере: бактерии гниения – минерализация органических веществ; бактерии почвенные – почвообразование; бактерии азотфиксирующие – обогащение почвы азотом; цианобактерии, болезнетворные бактерии. Микрофлора  пищевых продуктов.                                                                                      

4. Влияние бактерий на организм человека.

         Значение бактерий в жизни человека - положительная роль в хозяйственной деятельности: молочнокислые, бактерии брожения; отрицательная – гниение продуктов питания, патогенные бактерии возбудители болезней у человека, животных и растений.

5.Профилактика инфекционных заболеваний.                                                                                                      Методы борьбы с бактериями. Пастеризация, стерилизация, дезинфекция. Вакцины и иммунные сыворотки, антимикробные химические препараты, химиотерапия, антибиотики. Польза от мытья рук. Распространение микробов при чихании. Передача инфекции контактным путем. Естественный и искусственный иммунитет.

Требования к уровню подготовки учащихся

Учащийся,  прошедший курс дистанционного обучения, должен:

Знать /понимать

1. Владеть определениями основных понятий и терминологией по микробиологии организмов.
2. Объяснять особенности строения микроорганизмов, закономерности их размножения, питания, роста.
3. Понимать сущность и роль микроорганизмов в различных экосистемах;- понимать важнейшие открытия и труды Л. Пастера, Э. Дженнера, С. Н. Виноградского, И. И. Мечникова.
4. Иметь представление о диагностики и профилактики вирусных и бактериальных заболеваний растений, животных, человека.
5. Использовать знания о микроорганизмах для ведения здорового образа жизни.
6. Иметь желание применить свои знания при выборе профессий и специальностей: микробиолога, биотехнолога, эколога, врача, ветеринара, специалиста по экологической безопасности и защите растений, а также педагога.

Уметь

1. Анализировать современное состояние и достижения биотехнологии, селекции, медицины, агрономии.
2. Объяснять виды иммунитета, способы вакцинации.
3. Делать выводы о физиологических основах здорового образа жизни и сохранения здоровья, ценности здорового и безопасного образа жизни (в том числе усвоены правила индивидуального и коллективного безопасного поведения в чрезвычайных ситуациях, угрожающих жизни и здоровью людей).

Календарно-тематическое планирование

Критерии оценки знаний обучающихся

По окончании курса учащийся получает зачёт при условии выполнения заданий в размере от 60% от общего объёма материала.

Перечень учебно-методического обеспечения

1 Акимова Е. Г, Савельева И. Н., Чернышова Ю. В. Дистанционное обучение в системе школьного образования.                        

2. Бухар М.И.  Популярно о микробиологии. – М.: Знание, 1989.                                                               3. Бондаренко Н. В.  Биологическая защита растений: учебник для студентов вузов. –М.: Агропромиздат, 1986.                                                                                                                                                     4. Никишова Е. А. Основы биотехнологии: 10 – 11 классы: учебное пособие для учащихся общеобразовательных учреждений. – М.: Вентана-Граф, 2008. 5. Семенов А.М., Логинова Л.Г. Микроорганизмы. Особенности строение и жизнедеятельности. // Биология в школе. –  1991, № 6.                                                                                                                

6. Шапиро Я. С. Микробиология: 10 – 11 классы: учебное пособие для учащихся общеобразовательных учреждений. – М.: Вентана-Граф, Печатные пособия.