Устный журнал "Здоровый завтрак для школьника"
методическая разработка по биологии (8 класс)

Классный час на тему:

«Здоровый завтрак школьника»

 1 ведущий: Здравствуйте уважаемые учителя, ученики. Сегодня мы начинаем неделю биологии. Мы уже привыкли, что в школе постоянно проводятся мероприятия за здоровый образ жизни, против алкоголизма, против курения, против наркомании.

2 ведущий: Но сегодня мы решили провести классный час на тему «Здоровый завтрак школьника», ведь всем известны слова Гиппократа «Мы то, что мы едим».

1 ведущий: Утро – достаточно напряженное время. Всем членам семьи нужно умыться, почистить зубы, одеться, собраться, настроиться на рабочий лад, ну и конечно позавтракать. На мамины плечи ложиться достаточно большая ответственность проконтролировать весь процесс, тем более, если маме тоже нужно бежать на работу.

2 ведущий: Но школьник,  нуждается в особом внимании. Ребенок обязательно должен позавтракать. Здоровый завтрак должен быть не только полезным, питательным и быстрым, но и заряжать энергией, бодростью, прекрасным настроением и самочувствием.

1 ведущий: А здоровый завтрак для школьника должен быть теплым. Теплая пища устаивается лучше, не создает неприятных ощущений  в пищеварительном тракте.

2 ведущий: Для приготовления здорового завтрака больше подойдет не микроволновая печь, а скорее, духовка или тостер, или сковородка. Полезный и сытный завтрак для школьника поддержит его физическую активность, поможет справиться с задачами трудового дня, сформирует крепкий иммунитет.

1 ведущий: Сегодня довольно многие дети младшего, да и среднего, и старшего школьного возраста страдают избыточной массой тела. Этой проблемы можно избежать, соблюдая режим питания, прежде всего.

2 ведущий: Завтрак для школьника из определенных полезных продуктов будет стимулировать умственную деятельность и способствовать школьной успеваемости. Поэтому, если вы хотите,  отлично учиться, то включайте в завтрак блюда, содержащие йод и глюкозу.

1 ведущий: Но это абсолютно не означает, что ребенок должен есть сахар ложками в качестве источника глюкозы. Безопасными продуктами для детей, содержащими сахар являются фрукты, овощи, сухофрукты: яблоки, дыня, смородина, виноград, курага, груша, изюм и так далее. В качестве продуктов содержащих йод выступают морская рыба и морепродукты.

2 ведущий: Для формирования отличной памяти, устойчивости к нервным перегрузкам, умения концентрировать внимание необходимо употреблять продукты, содержащие витамины группы В. Они содержатся в крупах, орехах, бобовых, моркови, свекле, редьке, шиповнике. Приготовьте на завтрак кашу из полезных круп, гречки, овсянки, а в кашу добавьте любые орехи или ягоды, курагу, изюм или тертое яблоко, добавьте немного сливочного масла.

1 ведущий: Такой завтрак и быстро готовится, и он отвечает требованиям здорового завтрака во всех отношениях.

2 ведущий: есть несколько способов приготовления овсянки. Я  вам  продемонстрирую первый. Берем красивую чашечку, блюдечко,  на дно кладем замороженные ягоды, насыпем 2 столовые ложки геркулеса, сверху зальем вкусным йогуртом. Здоровый и полезный завтрак готов.

1 ведущий: Второй быстрый способ приготовления овсянки такой: Берем красивую чашечку, блюдечко, чистим и нарезаем яблоко, кладем его в посуду, насыпем 2 столовые ложки геркулеса, зальем осторожно кипятком. Оставим на 2 минуты. Затем добавляем мед или немного изюма и завтрак готов.

2 ведущий: Есть, еще один интересный метод: посмотрите пожалуйста на экран. Да, да овсянка помогает очищению кишечника.

1 ведущий: В чем же такая популярность, овсянки? Почему англичане всегда начинают утро с овсяной каши? Давайте еще раз обратим внимание на экран.

2 ведущий: Врачи-диетологи  говорят чистый кишечник чистая кожа.

1 ведущий:Необходимо помнить, что здоровый завтрак не должен содержать соленых, копченых, приправленных, маринованных, очень сладких блюд. Полезен тот завтрак, который включает в себя белковую пищу (кефир, творог, молоко, йогурт, мясо), продукты, которые содержат углеводы (каши, цельнозерновой хлеб), витамины и клетчатку (свежие фрукты, овощи, свежевыжатые соки).

2 ведущий: Помните правильный вкус необходимо воспитывать с детства! Тогда Вы будете с удовольствием употреблять не только вкусные, но и полезные блюда и во взрослом возрасте!

Спасибо за внимание!                                

                                 Работа учителя биологии и географии  

МБОУ «Дубъязская СОШ

Высокогорского муниципального района РТ»

Абдуллиной Халисы Нуриахметовны