Пищеварительная система
презентация к уроку по биологии (8 класс) на тему

Слайд 1

Пищеварительная система Мы есть то, что мы едим?

Слайд 2

Пищеварение - это Сложный физиологический процесс, в ходе которого пища, поступающая в организм, подвергается физическим и химическим изменениям и всасывается в кровь или лимфу

Слайд 3

Питательные вещества: Белки Жиры Углеводы Витамины Вода Минеральные соли

Слайд 4

Белки в пище:

Слайд 5

Жиры в пище:

Слайд 6

Углеводы в пище:

Слайд 7

Витамины:

Слайд 8

Вода:

Слайд 9

Минеральные соли:

Слайд 10

Пищеварительная система:

Слайд 11

Функции пищеварительной системы: Механическая Секреторная Всасывающая Измельчение пищи Передвижение пищи по пищева- рительному тракту Выделение Отработанных продуктов Выработка ферментов, пищеварительных соков, слюны, желчи Всасывание питательных веществ

Слайд 12

Органы пищеварения: Пищеварительный канал Пищеварительные железы Ротовая полость Глотка Пищевод Желудок Кишечник Слюнные железы Железы желудка Железы кишечника Поджелудочная железа Печень

Слайд 13

Пищеварение в ротовой полости: Зубы: обеспечивают механическую обработку пищи Язык – орган вкуса и речи, который участвует в актах жевания и глотания Слюнные железы : слюна обеззараживает, смачивает пищу, расщепляет углеводы

Слайд 14

Зубы Эмаль Дентин Пульпа Цемент Десна РЕЗЦЫ КЛЫКИ МАЛЫЕ КОРЕННЫЕ БОЛЬШИЕ КОРЕННЫЕ

Слайд 15

Глотка и пищевод: Глотка участвует в рефлекторном проглатывании пищи Пищевод с помощью перистальтических сокращений транспортирует пищу в желудок

Слайд 16

Желудок: V до 3 л Стенка состоит из нескольких мышечных слоёв Внутренняя поверхность имеет складки и выстлана железистым эпителием

Слайд 17

Железы желудка вырабатывают желудочный сок Состав желудочного сока: Ферменты , расщепляющие белки Слизь, предохраняющая стенку от механических и химических повреждений Соляная кислота ( HCl ), обеззараживающая пищу

Слайд 18

Тонкий кишечник: Общая длина=5-6 м

Слайд 19

Пищеварение в тонком кишечнике Начальный отдел – двенадцатиперстная кишка , в неё открываются протоки печени и поджелудочной железы Слизистая оболочка образована ворсинками Железы вырабатывают кишечный сок

Слайд 20

В тонком кишечнике осуществляется расщепление белков, жиров и углеводов до конечных продуктов Осуществляется избирательное всасывание питательных веществ

Слайд 21

Толстый кишечник: Длина = 1,5 м Слизистая оболочка имеет складчатое строение и не имеет ворсинок Железы вырабатывают слизь Происходит всасывание большей части воды А также в толстой кишке содержится большое количество микроорганизмов, которые обеспечивают нормальное пищеварение и синтезируют витамины группы В и К

Слайд 22

Функции печени: Защитная (барьерная) – обезвреживает до 95% ядов Пищеварительная – желчь активизирует поджелудочный сок и эмульгирует жиры

Слайд 23

Функции поджелудочной железы Пищеварительная – выработка поджелудочного сока, содержащего ферменты, расщепляющие белки и углеводы Вырабатывает гормон инсулин , регулирующий уровень сахара в крови

Слайд 24

Регуляция пищеварения нервная гуморальная безусловный рефлекс условный рефлекс Собака Павлова

Слайд 25

Оказывается! Причиной гастритов и язвы желудка является бактерия Helicobacter Pylori Нобелевская премия по медицине Уоррен и Маршалл 2005

Слайд 26

Методы изучения пищеварения: Зондирование Рентгенография Эндоскопия Ультразвуковая локация Радиоэлектронные методы