Урок по биологии в 5 классе. Тема "Царство Грибы. Общая характеристика грибов"
план-конспект урока по биологии (5 класс) на тему

БИОЛОГИЯ 5 КЛАСС ФГОС ООО

Учитель - Зубова О. А.

Тема: Царство Грибы. Общая характеристика грибов

Тип урока: Вводный (урок – знакомство)

Технологии: элементы технологии проблемного диалога; ИКТ

Методы: словесные, наглядные, частично-поисковые

Формы работы: парная, индивидуальная

Оборудование: таблицы, муляжи, ПК, мультимедийный проектор, рабочая тетрадь, учебник «Биология. 5 класс», авторы А. А. Плешаков, Н. И. Сонин.

Цели урока:

1. Деятельностная: продолжить формирование познавательных, регулятивных и коммуникативных универсальных учебных действий в процессе знакомства с общей характеристикой царства Грибы.

2. Предметно – дидактическая: познакомиться с характерными признаками грибов.

Планируемые результаты обучения

Предметные результаты – формировать умение:

• выделять существенные признаки грибов;
• объяснять, как строение грибов связано с их жизнедеятельностью;
• понимать смысл биологических терминов: грибница, мицелий, хитин;
• объяснять роль грибов в природе и жизни человека.

Метапредметные результаты

Познавательные УУД – продолжить формирование умения:

• анализировать, сравнивать, классифицировать и обобщать факты и явления; выявлять причины и следствия простых явлений;
• находить достоверную информацию, необходимую для решения учебных задач;
• преобразовывать информацию из одного вида в другой.

Коммуникативные УУД

• продолжить формирование умения самостоятельно организовывать учебное взаимодействие при работе в паре.

Регулятивные УУД - продолжить формирование:

• умения самостоятельно обнаруживать и формулировать учебную проблему, определять тему и цель учебной деятельности, выдвигать версии;
• умения в диалоге с учителем совершенствовать самостоятельно выработанные критерии оценки;
• умения работать по плану, сверять свои действия с целью и при необходимости исправлять ошибки самостоятельно;
• основ самоконтроля, самооценки и взаимооценки.

Личностные результаты – создать условия:

• к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению;
• к осознанию важности бережного отношения к природе.

Ход урока

1. Организационный момент

Слайд  1

Здравствуйте, ребята, садитесь! Сегодня у нас не совсем обычный урок – к нам пришли гости. А хорошие хозяева гостям всегда рады. Давайте повернёмся к нашим гостям и поделимся с ними своими улыбками. Ну что ж, я уверена, что хорошее настроение – это залог дружной и успешной работы.

Ребята, с чего мы обычно начинаем наш урок? (Ответы детей).

Откройте, пожалуйста, листы самоконтроля. Сегодня двенадцатый урок. Выставьте, пожалуйста, себе отметку в графу «Самооценка за домашнее задание». (Ученики оценивают себя за подготовку домашнего задания).

2. Актуализация знаний

К листам самоконтроля мы ещё вернёмся. Пока их отложите. А что же всё-таки было задано на дом? Какую тему мы изучили на прошлом уроке? (Ответы детей).

Правильно, мы с вами познакомились с царством бактерий.

Слайд  2

Для проверки домашнего задания вам выданы карточки. На них написаны номера предложений, которые я буду зачитывать со слайда. Ваше задание состоит в том, чтобы поставить «+» рядом с номером верного утверждения и «-» там, где утверждение неверное. Каждый работает самостоятельно. (Работа со слайдом 2).

Ну а теперь передайте свои ответы товарищам по парте, и давайте все вместе устно проверим наши знания о бактериях. Если утверждение верное, то отвечаем «да», если неверное, то даём правильный ответ. (Учащиеся сдают карточку товарищу и устно отвечают на задание).

Слайд  3

Ну а теперь оцените работу своего товарища, пользуясь этим слайдом. Здесь перед вами и правильные ответы, и те отметки, которые следует выставить.

Поднимите руки, кто получил «5», у кого «4», у кого «3»? Отличные оценки не у всех. Какой из этого следует сделать вывод? (Ответы детей).

Да, ребята, следует более серьезно готовить домашнее задание. И ещё – вспомните, какую отметку вы себе поставили в листы самоконтроля за подготовку домашнего задания. Совпадает ли она с той, которую получили сейчас? Если совпадает – хорошо. Ну а если не совпадает, то сделайте соответствующие выводы.

Ну что ж, ребята, домашнее задание мы проверили. Теперь пришло время изучения новой темы, а значит, и нового царства живой природы. Как вы видите, я основательно подготовилась и принесла на урок много всего интересного. Но, может быть, чересчур много? Посмотрите внимательно на то, что я принесла, и попробуйте найти лишний объект. (Ответы детей).

Ребята, как мы видим, мнения разошлись и пока мы точно не знаем, какой объект здесь лишний. Ну, хорошо, пока отложим это задание.

Давайте подойдём к этим материалам с другой стороны. Глядя на них, вы должны предложить тему сегодняшнего урока.

Слайд  4

А я вам в этом помогу…

3. Формулирование темы и цели урока

Что за чудище такое?

То поменьше, то большое.

Можно встретить под берёзой,

На пеньке, среди травы.

Можно в банке трёхлитровой,

И на хлебе те дары.

Могут паразитом быть-

Злаков урожай сгубить.

Могут портить древесину,

Поселившись на стволах.

Могут в тесте размножаться,

Если тесто на дрожжах.

Есть плодовые тела

И разросшиеся клетки.

Так о ком же речь была?

Догадались ли, вы, детки?

Совершенно верно - это грибы. Так как будет звучать тема сегодняшнего урока? (Дети предлагают формулировку темы).

Слайд  5

Вы правильно решили, что разговор сегодня на уроке пойдёт о грибах. Давайте назовём урок: «Царство грибов».

Итак, что же подразумевает данная тема? Ещё раз посмотрите на неё и попробуйте назвать цель урока. (Ответы детей).

Слайд  6

Правильно, нам предстоит сегодня узнать о грибах, то есть дать характеристику царства Грибы.

Ну а теперь попробуйте назвать, что конкретно нужно сделать для достижения нашей цели, то есть необходимо сформулировать задачи урока. На прошлом уроке мы знакомились с планом характеристики любого царства. (Ответы детей).

4. Постановка учебных задач

Слайд  7

Итак, задачи на урок следующие:

• познакомиться с разнообразием и образом жизни грибов;
• изучить строение грибов;
• изучить особенности питания и размножения грибов;
• выяснить роль грибов в природе и жизни человека.

Всё правильно. А от себя я добавлю, что ещё на этом уроке вы будете продолжать учиться:

• работать с текстом и выделять самое главное;

• выступать перед слушателями;
• работать в парах;
• делать анализ  и самоанализ ответа.

5. Построение проекта выхода из затруднения

Итак, задачи вы перед собой поставили. А как вы будете искать ответы? Подумайте, где можно взять эту информацию? (Ответы детей). Успеет ли один человек за урок столько материала сам найти и изучить? Как это удобнее сделать?

Я согласна с вами, что будет лучше поделить наши задачи между парами. Каждая пара учащихся будет заниматься своей проблемой, советоваться, находить ответы. А потом представитель каждой пары познакомит одноклассников с тем, что изучил сам. Только вот задач перед вами поставлено четыре, а групп всего три. Так что я хочу вам предложить свою помощь в решении самой первой задачи. А вы по ходу моего рассказа вот в этой карточке записывайте ответ на первый вопрос: где обитают грибы? (Учитель выдаёт карточки с вопросами).

Слайд  8 – 13  

(Объяснение учителя по слайдам)

Успели записать? А насколько вы внимательно слушали станет понятно при заполнении № 78 в рабочей тетради. Открываем тетрадь, читаем задание. (Дети выполняют задание).

Хорошо. С заданием в тетради мы справились вместе. Ну а теперь пришло время поработать в парах. Каждому из вас выданы те вопросы, на которые нужно найти ответы. (Каждой паре называется задача).

Слайд  14

Каждой паре даётся 5 минут для изучения проблемы. Все ответы нужно записывать прямо на своей карточке. Работать постарайтесь дружно. После выполнения задания представитель от каждой группы выйдет к доске и расскажет нам о результатах своей работы. (Работа в парах).

6. Анализ выполнения работы обучающимися

Ну а теперь давайте заслушаем, что у вас получилось. Те, кто будет слушать, постарайтесь записать ответы на своих карточках, и тогда вся основная информация о грибах у вас будет собрана.

Слайд  15 (Выступления учеников).

Слайд  16 (Выступления учеников).

Слайд  17 (Выступления учеников).

Оказывается, нет ничего невозможного – на все вопросы можно найти ответы. Наверное, пришло время вернуться и к нашему невыясненному вопросу. Какой объект из принесённых здесь лишний – из другого царства? (Ответы детей).

Правильно, ребята. Лишним здесь является растение. Но вы знаете, я не совсем случайно его сюда поместила. Раньше даже учёные относили грибы к царству Растений. Интересно, почему? Как вы думаете? Чем грибы похожи на растения?

Слайд  18    (Идёт обсуждение)

• Почти неподвижны
• Растут в течение всей жизни
• Питаются путём всасывания

Ребята, а вы сегодня на уроке тоже почти неподвижны. Давайте-ка немного подвигаемся. Повторяйте движения за мной.

Вырос гриб на тонкой ножке.

Встань и ты, постой немножко.

Крышу сделай над собой,

Как из шляпки из грибной.

Все тихонечко вздохнём,

Вновь грибы учить начнём.

Молодцы. Садитесь.

Слайд  19    

Люди относятся к царству Животных. А может, грибы и на животных чем-то похожи? Давайте-ка подумаем. (Идёт обсуждение)

• Могут расти без света
• Питаются готовыми питательными веществами

Всё верно, ребята.

Слайд 20 

Так как же вы думаете – почему грибы выделили в отдельное царство? (слайд) (Ответы детей).

Правильно, ребята. Их нельзя отнести к растениям, потому что они имеют сходство с животными. Их нельзя отнести и к животным, потому что они чем-то похожи и на растения. Именно поэтому грибы составляют отдельное царство живой природы.

А ещё (слайд) – тела всех грибов, кроме одноклеточных дрожжей, состоят из тонких белых нитей, которые называются гифы.

Ну что ж, молодцы, ребята! Все проблемы разрешили. Значит, пришло время изученный материал закрепить.

7. Первичное закрепление

Слайд  21

Я вам предлагаю продолжить предложение. Будет отвечать тот, кому достался грибок - по очереди. (И так как материал для вас новый, сегодня можно пользоваться карточкой с вашими ответами – если возникнут затруднения.)

• Грибы могут обитать …
• Грибы могут быть многоклеточными, например …
• Грибы могут быть одноклеточными, например …
• Грибы выделяют в отдельное царство, потому что только у них тело состоит из …
• У шляпочного гриба шляпка вместе с ножкой называются …
• У подберёзовика и берёзы взаимовыгодная дружба. Гриб берёт от дерева питательные вещества, а сам снабжает берёзу …
• Но есть и вредные грибы. Их называют паразиты, потому что они забирают питательные вещества у живых организмов. Это, например, …
• Паразитические грибы могут вызвать у человека …
• Есть грибы, которые образуют плесень на хлебе. Это …
• Но есть и такие грибы, которые помогают нам испечь хлеб. Это …
• Мы очень любим собирать в лесу съедобные грибы …
• Ни в коем случае нельзя употреблять в пищу ядовитые грибы, такие как …

8. Оценивание работы

Молодцы, ребята. Я считаю, что материал урока вы действительно усвоили. Ну а теперь пришло время оценивания. Откройте, пожалуйста, листы самоконтроля.

• Отметку за домашнее задание вы себе выставляли.
• Теперь находим графу «взаимооценка». Так как вы работали в парах, оцените работу своего товарища и выставьте оценки друг другу. (Взаимооценка).
• Ну и осталось оценить свою работу на уроке – графа «самооценка за урок».

Слайд  22

Посмотрите, пожалуйста, на слайд и выставьте себе ту отметку, на которую вы сегодня поработали. (Дети выставляют себе отметки).

Теперь листы самоконтроля можно отложить. И … открыть дневники.

Слайд  23

9. Домашнее задание

Пришло время определиться с домашним заданием.  Как вы думаете, какое же домашнее задание можно выполнить после проделанной нами работы? (Ученики предлагают варианты домашнего задания).

Слайд  24

Итак, ребята, выбор за вами (показать слайд). Определите, что вы будете делать и запишите в дневники домашнее задание.

10. Рефлексия учебной деятельности

Слайд  25 

Ну а сейчас наш урок подходит к концу. Давайте вернёмся к задачам урока и проанализируем, всё ли мы выполнили?

Слайд  26 

И требуется не просто сказать «да» или «нет», но и напомнить всем присутствующим, как решена данная задача.

 (Ответы учеников).

Слайд  27 

Молодцы, ребята. Вы всё успели и со всем справились.

Спасибо всем за работу. Урок закончен. Хорошего всем настроения!

Ответьте на вопросы:   (если осталось время)

«Я»

- Как чувствовал я себя в процессе работы?___________________________________

- С каким настроением я работал?___________________________________________

- Доволен ли я собой?_____________________________________________________

«Мы»

- Насколько мне комфортно работалось в паре?________________________________

- Были ли  у нас затруднения  при работе в паре?_______________________________

- Я оцениваю своего товарища в группе: (ФИ и оценка) _________________________

 «Дело»

- Достигли ли мы поставленных задач? _______________________________________

- Для чего нам материал, изученный сегодня?__________________________________