Технология приготовления винегрета 2 класс
презентация к уроку по зож (2 класс)
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 tehnolog_vinegret.pptx | 2.35 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Винегрет — популярный в России и других странах бывшего СССР салат из отварных свёклы, картофеля, моркови, а также квашеной капусты , солёных огурцов , зелёного горошка и репчатого лука. Относится к закусочным, холодным блюдам
Технология приготовления блюда из отварных овощей Первичная обработка овощей (мытьё..) Тепловая обработка овощей (варка,жаренье..) Охлаждение Очистка от кожуры Нарезка овощей Заправка, перемешивание Оформление и подача на стол
Подготовка овощей для салата. Первичная обработка
Виды тепловой обработки овощей Варка Жаренье Запекание Тушение Варка на пару
Тепловая обработка овощей. Очистка овощей от кожуры.
Способы нарезки овощей 1. Нарезка на ломтики 2. Нарезка на брусочки 3. Нарезка на кубики
Соединение всех овощей и заправка салата подсолнечным маслом
Способы подачи винегрета и украшение блюда
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Рабочая программа по технологии для 1-4 класса разработана на основе авторской программы Е.А.Лутцевой, Т.П.Зуевой . КТП по технологии для 4 класса.Школа России.
Рабочая программа по технологии для 1-4 класса разработана на основе авторской программы Е.А.Лутцевой, Т.П.Зуевой по технологии (Сборник рабочих программ. – М.: Просвещение, 2014)...
Урок технологии в 4 классе «Полезные ископаемые» Изделие «Малахитовая шкатулка» (Технология 4 класс УМК «Перспектива»)
Урок технологии в 4 классе по курсу «Технология» авторов Н.И. Роговцевой и др. (УМК «Перспектива») Тема урока: Полезные ископаемые. Изделие "Малахитовая шкатулка"...
Приготовление винегрета в подготовительной группе
Данный проект был проведен в подготовительной группе детского сада. Дети с удовольствием принимали участие в приготовлении винегрета....
Рабочая программа учебного курса «Технология» для 1 класса по технологии и авторской программы курса «Технология» Н. А. Цирулик по ФГОС
Программа учебного курса «Технология» для 1 класса по технологии и авторской программы курса «Технология» Н. А. Цирулик по ФГОС...
Рабочая программа учебного курса «Технология» для 2 класса по технологии и авторской программы курса «Технология» Н. А. Цирулик по ФГОС
Рабочая программа учебного курса «Технология» для 2 класса по технологии и авторской программы курса «Технология» Н. А. Цирулик по ФГОС...
Открытый районный урок по технологии в 4 классе «Приготовление блюд из яиц».
Способствовать формированию представлений обучающихся о видах и питательной ценности яиц, навыков технологий проверки качества яиц, возможностях использования их в кулинарии, быту. Создать услов...
Открытый урок по технологии 5 класс "Технология приготовления бутербродов"
В разработке представлена технологическая карта с подробным описанием урока. Урок разработан в соответствии с требованиями ФГОС...