Как утолить жажду
классный час по зож на тему

Внеклассное мероприятие по программе «Разговор о правильном питании»

 ТЕМА: КАК УТОЛИТЬ ЖАЖДУ…

ЦЕЛЬ: сформировать представление о значении жидкости для организма человека, ценности разнообразных напитков.

Оборудование:

• разрезные карточки с названиями напитков
• рабочая тетрадь для школьников «Разговор о правильном питании»
• презентация

ХОД УРОКА.

Учитель: Мы с вами познакомились со многими секретами правильного питания. А хотите узнать, о чем мы будем говорить сегодня? Для этого я предлагаю вам отгадать загадку. Так вы узнаете тему нашего занятия. (Слайд 1)

Прозрачная, питьевая.

Ключевая и речная,

Ни запаха, ни цвета,

Что за жидкость эта?

Дети: Вода.
Учитель: Правильно, вода! О ней и напитках, которые можно из нее приготовить, их ценности для нас, мы и будем сегодня говорить.

Зачем вода нужна организму?

Дети:  Помогает расти, становиться крепкими и сильными; чистит организм, утоляет жажду

Учитель: Как вы понимаете значение слова жажда?

Дети: Желание пить.

Учитель: Наш организм почти на 80% состоит из воды. Почему же нам тогда хочется пить? (Слайд 2)

Дети: Организм теряет воду при занятии спортом, когда  жарко, вместе с  потом теряем влагу.

Учитель: Человек может прожить без воды не больше 2–3 дней, поэтому очень важно пить достаточное количество жидкости. Кстати, если вы занимались в течение дня спортом, то вам нужно будет выпить больше воды. Ведь когда вы бегаете, прыгаете, ваш организм активно работает и тратит жидкость. Эти траты необходимо восстановить. Часть воды поступает в организм с пищей. Поэтому так важно ежедневно есть жидкую пищу – супы, борщи. А часть – с теми напитками, которые вы выпиваете в течение дня. Какие напитки вы знаете?

Дети  называют напитки.  (На доску  учитель вывешивает  таблички с названиями напитков)

Учитель: Если говорить о правильном питании, то на какие две группы мы можем разделить эти напитки?

Дети: полезные и неполезные

Учитель: Мы уже знаем, что не все напитки полезны.  Вредные  уберём  с  доски.

Учитель: А вы знаете, что у воды может быть разный вкус?
У нас ребята исследовали, хорошо ли вода утоляет жажду. Доложите  результаты. (Слайды 3 – 11).

Дети рассказывают о своих исследованиях:

Первая группа. Мы исследовали, можно ли  минеральной водой утолить жажду. Мы взяли газированную и негазированную минеральные воды.

Минералка - это дождевая вода, которая много столетий или даже тысячелетий назад ушла глубоко в землю, просачиваясь сквозь расщелины и поры разных слоев породы. При этом в ней растворялись различные минеральные вещества, находящиеся в породе. От просто природной воды из подпочвенных источников и открытых водоемов минеральные воды отличаются составом. Чем глубже они залегают, тем они теплее и богаче углекислотой и минеральными веществами. Кроме того, чем глубже проникает в породу вода, тем больше она очищается. Различные слои почвы служат своеобразным фильтром.

Мы попробовали пить газированную  минеральную воду. Ею мы не смогли напиться вдоволь, нам мешали пузырьки газов. Да и на вкус она оказалась сильно  солёной  для нас. А вот негазированная минеральная вода нам понравилась. Она приятна на вкус. Мы хорошо напились ею.

Но не каждую минеральную воду можно пить много.

• Столовую  можно пить сколько угодно. Как правило, она мягкая, приятная на вкус, без постороннего запаха и привкуса. Как ею мы легко напились.
• Лечебная  — самая насыщенная по солевому составу вода.  Ее следует пить строго по рекомендации врача
• Минеральные воды используют для ванн, купаний, душей, а также для ингаляций и полосканий при заболеваниях носоглотки и верхних дыхательных путей, главным образом при заболеваниях органов пищеварения, нарушениях обмена веществ.

Вывод нашего исследования – минеральная вода полезна, хорошо утоляет жажду. Но её нельзя пить в больших количествах.

Вторая группа. Наша группа  исследовала водопроводную воду. Мы узнали, что  для  жизни  Мурманска нужно  каждый день   150 тысяч тонн воды. В наш кран вода попадает из рек Кола и Тулома.  Сначала её очищают в специальных сооружениях от грязи и обеззараживают, чтобы избавится от бактерий. После этого она течет по трубам и попадает к нам в дом.

Мы все знаем, что пить можно только кипячёную воду. Нам стало интересно, почему нельзя пить сырую воду из крана? Чтобы узнать это, мы поехали в технический университет. Там нам рассказали, что в воду из  крана добавляют хлорку, чтобы убить микробов и показали опыт, из которого мы увидели, где  много хлорки  -  вода окрасилась в красный цвет. Вот поэтому, нельзя пить сырую воду из-под крана. А кипячёной водой мы здорово напились.

Вывод:  водопроводная вода прекрасно утоляет жажду. Но пить можно только кипячёную воду!

Учитель: Но ведь иногда хочется пить вкусные напитки.  (Слайд 12)

Отгадайте, что мы дальше выберем, если захочется пить?

Фрукты, ягоды сварились,

Вкусно елись, сладко пились.

Дети:  Компоты, морсы и кисели.

Учитель: Можно ли ими утолить жажду? Почему?

Дети:  Состоят из воды.

Учитель: А они полезны? Почему?  

Дети: Да, есть ягоды, в них много витаминов.

Учитель: Особенно полезны морсы из клюквы, брусники, которые не только содержат много витаминов, прекрасно утоляют жажду, но и помогают разбудить аппетит.

Учитель: О каком напитке говорят:

Он недуги исцеляет
И усталость прогоняет.
Силы новые дает
И друзей за стол зовет.
С благодарностью весь мир
Славит чудо-эликсир.

Дети: Чай  (Слайд 13)

Учитель: Чай, пожалуй, самый известный напиток в мире. Знаете ли вы, какую пользу он приносит?

Ответы детей.

Учитель: Неужели чай действительно лечит?

Ответы детей.

Учитель:  Действительно, чай – прекрасный, полезный напиток, который утоляет жажду, снимает усталость, придает бодрость, поднимает настроение; обладает целебными свойствами.

Учитель: Он морковный и томатный
И на вкус и цвет приятный.
Чтоб здоровым стать ты смог,
Пей скорей полезный...
Дети: Сок  (Слайд 14)

Учитель: Из чего можно приготовить соки?
Дети: Ягоды, фрукты, овощи.

Учитель: Расскажите, из каких ягод, фруктов и овощей вы «сделали соки».

Дети открывают  рабочую тетрадь на с. 53 и рассказывают о выполнении задания №1.

Учитель: А вы знаете, что сок не только очень вкусный и полезный напиток, но он еще может быть и замечательным лекарством. Как используются соки в лечебных целях?
Дети отвечают. (Если затрудняются с ответами, учитель  подсказывает им, что сок редьки помогает избавиться от кашля, сок лука – от насморка, сок капусты – снять боль от ожога или нарыва)
Учитель: Смотрите, сколько напитков  мы сегодня вспомнили.  Почему мы не можем без них прожить и дня?

Дети: Напитки  нужны  для восполнения жидкости в организме.

Учитель:  А совпадают ли наши выводы с мнениями наших знакомых: Валерия Николаевича, Кати, Ани и Димы? Прочитаем текст - с 51.

Дети читают по ролям.

Учитель: Какова главная мысль текста?

Дети: необходимо пить.

Проводится мини-опрос детей: Что вы выберете, чтобы утолить жажду? (Слайд 15)

ВОДА

СОК

МОРС

ЧАЙ

МИНЕРАЛКА

КИСЕЛЬ

КОМПОТ

ВОДА

СОК

КВАС

МОРС

ЧАЙ

КОФЕ

КАКАО

КЕФИР

МИНЕРАЛЬНАЯ

ВОДА

КИСЕЛЬ

АЛКОГОЛЬ

ЛИМОНАД

МОЛОКО

КОМПОТ

Здоровым быть –

… долго жить.

Пей чай –

…здоровье получай.

Вода лучше всего…            …утоляет жажду.

Из домашних ягод…    …компот будет сладок.

Чистая вода …

…для хвори беда.

Из ягод брусничных…    ..сварим морс отличный.

Выпей чайку –   …забудешь  тоску.

Сок натуральный –    …. продукт идеальный.

Кто воду пьёт…

…тот долго живёт.

Самоанализ классного часа

«Как утолить жажду…»

    Данный классный час является реализацией программы о правильном питании, как одно из направлений по пропаганде здорового образа жизни.
     Цель классного часа: Сформировать представление о значении жидкости для организма человека, ценности разнообразных напитков. Воспитание у детей культуры здоровья и осознанию ими здоровья как главной человеческой ценности.

   Эта тема актуальна для младших школьников.  Большое разнообразие всевозможных напитков привлекает внимание детей, поэтому цель этого классного часа – сформировать правильные ценностные предпочтения при выборе напитков.     

Тематика на протяжении внеклассного занятия прослеживалась. Ребята узнали о потребности организма в воде и углубили знания о полезности разнообразных напитков. Не следует забывать, что это урок с конкретной постановкой задачи – чем можно утолить жажду, и на данном занятии было нецелесообразно знакомство детей с информацией, носящей частный, детализированный характер (например, содержание конкретных витаминов в овощах и фруктах), так как эти моменты будут отрабатываться в дальнейших темах.

 При выборе формы проведения учитывались индивидуальные  возрастные особенности  и возможности каждого ребёнка и класса в целом. Не все ребята  свободно могут высказать своё мнение, но все могут поучаствовать в диалоге, все получат дополнительную информацию по теме.

Содержание классного часа построено так, что "предметная" информация сменяется оценкой, а оценка подводит к развёрнутым суждениям.

По структуре классный час подразделён на вступительную часть, основную, заключение. Такая структура позволяет проследить логику проведения классного часа: постановка проблемы во вступлении (вода  жизненно необходима), обсуждение выбора напитков в основной части, принятие решения в заключении (вода предпочтительней для утоления жажды).

 Подведение итогов: Материал классного часа и предлагаемые формы работы подобраны с учетом психофизического развития учащихся данного возраста и рекомендациями авторов программы.

В ходе классного часа соблюдался  принцип  коммуникативности.

Считаю, что цель классного часа достигнута, т.к. учащиеся смогли понять, что организму человека вода жизненно необходима.   Все ученики работали, высказывали свои мнения.