"Посиделки у самовара"
классный час

«Посиделки у самовара!»

1 ведущий:

Ох вы, красны и добры молодцы!

Слушайте и глядите!

Да не говорите, что слыхом не слыхали

И видом не видывали!

Приглашаем вас всех на посиделки!

2 ведущий:

Очень часто за событиями

И за сутолокой дней

Старины своей не помним,

Забываем мы о ней.

Хоть и более привычны

Нам полеты на Луну,

Вспомним русские обычаи,

Вспомним нашу старину!

1 ведущий: Собрались мы сегодня на праздник у самовара! Без него нельзя представить жизнь русского народа.

Ученый-архивариус Испокон веку самовар был символом семейного очага, уюта, дружеского общения. Русские люди считали, что совместное чаепитие поддерживает любовь и дружбу между членами семьи, скрепляет родственные и дружеские связи, а самовар, кипящий на столе, создаёт атмосферу уюта, благополучия и счастья.

1 ведущий:

Да, что ни говори, любили наши бабушки и дедушки посидеть у самовара, попить ароматного чайку после трудного дня…

ИСПОЛНЯЕТСЯ РУССКАЯ НАРОДНАЯ ПЕСНЯ

Посидеть за самоваром

Рады все наверняка.

Ярким солнечным пожаром

У него горят бока.

Припев: Самовар поет-гудит

Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар

Наш красавец-самовар!

Самовар пыхтит-искрится –

Щедрый, круглый, золотой.

Озаряет наши лица

Он своею добротой.

Припев: Самовар поет-гудит

Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар

Наш красавец-самовар!

Припев: Самовар поет-гудит

Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар

Наш красавец-самовар!

Лучше доктора любого

Лечит скуку и тоску

Чашка вкусного, крутого

Самоварного чайку.

Ученый-архивариус: Изобрели самовар в России. Впервые изготовили его на Урале, а затем началось массовое производство. Особенно своими самоварами славилась Тула. К середине 19 века в России существовало уже около 80 фабрик, производящих самовары.

1 ведущий:

 В старые времена был такой обычай на Руси: как заканчивали свою работу, коротали осенние да зимние вечера вместе, устраивали посиделки, чтоб людей посмотреть да себя показать. Кто за вышивкой сидит, кто за вязанием, кто шьет, а молодежь поет да танцует. Весело было!

2 ведущий:

И мы собрались сегодня в нашей горнице на посиделки. Только надо за водой сходить, чтобы наполнить наш самовар водой.

Игра «Ручейки» (Ведерки)

1 ведущий: А как  разжигали раньше самовар?

Слово самовара. В трубу, которая находится внутри меня, засыпали сосновые шишки или сухие чурки, древесный уголь, поджигали их лучиной, раздували огонь сапогом. Вскоре вода во мне закипала. Наверху у меня имеется приспособление для установки заварного чайника.

Игра «Собери шишки» (Шишки коробки на веревочках)

2 ведущий: Пока кипит чай, давайте послушаем частушки.

Частушки

1 девочка:

На столе у нас пирог,

Пышки и ватрушки.

Так споем же под чаек

Чайные частушки.

2 девочка:

В пляске не жалей ботинки!

Предлагай-ка чай друзьям,

Если в чашке есть чаинки,

Значит, письма пишут нам.

3 девочка:

Хлебом-солью всех встречаем,

 самовар на стол несём.

Мы за чаем не скучаем,

 говорим о том, о сём.

4 девочка:

Из богатых я невест,

Не волнуйся, миленький:

У меня в приданном есть

Самовар красивенький.

5 девочка:

Самовар блестит, кипя,

Чай в нем так и пенится!

Погляди-ка на себя –

Ну и отраженьице.

6 девочка:

Подавай мне чашку чаю,

Ведь тебе не жалко, чай?

В чае я души не чаю,

Наливай горячий чай.

Ученый-архивариус: Чайная церемония – это обряд, зародившийся в Китае.

Существует предание: однажды (это было много веков назад) китайскому императору кипятили воду, в сосуд упало несколько листков с чайного куста, и вода потемнела, от нее исходил тонкий и приятный аромат. Настой попробовали и восхитились. Это было первое в мире чаепитие.

 В России впервые чай появился в 1638 году.

Монгольский хан вручил пакеты с чаем послу Василию Старкову в качестве подарка русскому царю. Чай понравился, им стали пользоваться как лекарством, который ободряет организм.

А вы умеете заваривать чай? Мастер-класс от мамы Заваривать чай следует свежей вскипяченной водой, однако кипяток не должен бурно кипеть – такая вода способна убить аромат самого лучшего чая. В чайник для заварки, желательно фарфоровый, кладут чай, заливают его кипятком, закрывают крышкой. Если при заварке выделяется пена, значит, чай заварен правильно. Снимать пену не следует – такой чай самый ароматный.

Ученый-архивариус: А раньше чай был дорогой. Пили его только богатые. Бедные про него и не слышали. Расскажи, дедушка, как ты чай варил.

Сценка Дед:

Раз прислал мне барин чаю

И велел его сварить,

А я отраду не знаю,

Как проклятый чай варить.

Взял тогда налил водички,

Всыпал чай я весь в горшок.

И приправил перцу, луку

Да петрушки корешок.

Разлив варево по плошкам,

Хорошенько размешал,

Остудив его немножко,

На господский стол подал.

Гости с барином плевались,

Сам он ажно озверел

И, отправив на конюшню,

Меня выпороть велел.

Долго думал, удивлялся:

Чем же мог не угодить?

А потом-то догадался,

Что забыл я посолить.

1 ведущий: Чай горячий, ароматный и на вкус весьма приятный.

Он недуги исцеляет и усталость прогоняет !

Силы новые дает и друзей за стол зовет!

Конкурс «Узнай варенье» (узнать варенье с закрытыми глазами)

Загадки-добавлялки

Самовар раздуть помог

Старый кожаный (сапог)

          Я над чашками начальник

          Я не кто-нибудь, а (чайник)

Раз-ромашка, Два-ромашка

Вся в цветах у мамы (чашка)

Самовар пых-пых

Жил, поживал самовар.

Самовар!

Был он не молод, не стар.

Самовар!

Он на работе кипел.

Самовар!

Песню такую он пел.

Припев:

Пых-пых, тумба-тумба самовар.

Тумба-тумба-тумба-тумба

Русский самовар.

Пусть неуклюж он на вид.

Самовар!

Но на Руси знаменит.

Самовар!

Чайник с почтеньем большим.

Самовар!

Робко стоит перед ним.

Припев.

Всем он приносит тепло.

Самовар!

Много воды утекло.

Самовар!

Медью сверкают бока.

Самовар!

Топает через века.

Самовар!

Ведущая: Мы и пели, и играли, и про чай много интересного узнали. Теперь самое время попробовать на вкус этот напиток. Приглашаю всех на чаепитие, усаживайтесь поудобнее, угощайтесь, пожалуйста.  Приятного вам чаепития.