Урок с применением личностно-ориентированной технологии «Горох. Строение растения и его особенности»
план-конспект урока по технологии на тему

Государственное  бюджетное  общеобразовательное  учреждение Краснодарского  края специальная (коррекционная)

школа-интернат  ст-цы  Калининской.  

«Горох. Строение растения

и его  особенности»

5 класс

Учитель: Шитухина В.В.

2016 год

Тема: «Горох. Строение растения и его особенности»

Цель посещения: анализ эффективности применения современных образовательных технологий

Тема урока: «Горох. Строение растения и его особенности»

Цель урока: 

Знакомство со строением растения гороха и его особенностями

Задачи урока:

1. Образовательные:

• Познакомить учащихся со строением растения гороха (тип листа, вид плода). Определить к какой группе растений относится горох. Выявить особенности растения (условия для роста, способность обогащать почву питательными веществами)

2. Развивающие:

• Развивать мелкую моторику, умение анализировать и сравнивать объекты, память, внимание, устную речь. Расширять кругозор учащихся.
• Корригировать мелкую моторику в ходе выполнения зарисовок, устную речь через беседу на уроке и формулировании ответов на вопросы.

3. Воспитательные:

• Воспитывать интерес к профессиям, связанным с выращивание культурных растений.
• Воспитывать умение сотрудничать в  процессе групповой работы.

Цели и задачи урока озвучены.

Тип урока изучение нового материала.

Применяемая технология на уроке личностно-ориентированная

Оборудование:

• Плакат «Строение гороха»;
• Плакат «Стадии развития семян гороха»;
• Рисунки с изображением гороха;
• Семена гороха для посадки  и консервированный горошек;
• Карточки-сюрпризы для 1 группы учащихся (сильные ученики);
• Дидактический материал «Собери картинку» для 2 группы учащихся (слабые ученики);
• Простые карандаши;
• Карточки для учащихся – строение растения гороха, стадии созревания семян;
• Презентация к уроку в программе Microsoft PowerPoint.

Словарная работа:  травянистое, полегающее, прилистники, усики, боб, створки, зёрна, зернобобовая культура.

Ход урока.

1. Организационный момент.

• Проверка наличия учащихся в классе.
• Проверка готовности к уроку.
• Эмоциональный настрой (диалог учителя с учениками).

Учитель: Все вы слышали звонок? (Да)

Можно начитать  урок? (Да)

Настроение на «пять»? (Да)

Хотите новое познать? (Да)

Тихо за парты сядем сейчас,

И я урок начну для вас.

2. Проверка домашнего задания.

Ребята (1 группа) отвечают на вопросы карточки сюрприза (вкладывают в кармашки правильные ответы). (Приложение 1). Ребята второй группы складывают пазлы с изображением растения гороха. (Приложение 2).

Карточка-сюрприз «Цветочные растения».

1. (СЛАЙД №2) Как называются цветочные растения, растущие в теплицах и оранжереях?

а) растения открытого грунта;

б) растения защищенного грунта;

в) комнатные растения.

2. (СЛАЙД №3)  Что используют для опрыскивания опушенных листьев растений?

а) почвенное сито;

б) лейку;

в) пульверизатор.

3. (СЛАЙД №4)  Как называется лесная почва из перепревших листьев, используемая для посадки комнатных растений?

а) листовая;

б) дерновая;

в) перегной.

4. (СЛАЙД «5)  Какой способ размножения комнатных растений представлен на иллюстрации?

а) стеблевым черенком;

б) делением корневища;

в) отпрысками.

По итогам опроса, на задней стороне карточки у тех, кто правильно ответил, должна сложиться изображение растения гороха. Дети вынимают подложку и проверяют получившееся изображение. Учитель оценивает работу учащихся.

Учитель: Ребята, кто может назвать растение, которое получилось у вас на оборотной стороне?

Учащиеся.

Учитель: Совершенно верно, это горох. Как вы думаете, почему у вас получился именно горох?

Учащиеся.

Учитель: Сегодня мы с вами приступаем к изучению новой главы, которая называется «Горох» (вывешивается плакат «Строение растения гороха»). Изучая эту тему, мы познакомимся со строением этого растения, его особенностями, видами, применением и т.п.

Тема урока (СЛАЙД №6) – «Горох. Строение растения и его особенности». Запишем тему урока в тетрадь.

Учитель: Прежде чем рассказывать вам новый материал, мне бы хотелось услышать от вас, то, что вы знаете об этом растении. (СЛАЙД №7)

Учащиеся рассказывают о том, что знают о растении гороха.

3. Изложение новой темы (1 часть).

Учитель: Ребята, как вы думаете, как давно человек использует горох в пищу?

Учащиеся.

Историческая справка. 

Учитель: На Руси есть такая поговорка «Это еще при царе Горохе было…». Как вы думаете, что она означает?

Учащиеся.

Учитель: Когда о каком-либо событии говорят, что оно было при царе Горохе, это значит что очень, очень давно.

(СЛАЙД №8)

Ученик, выбранный педагогом, читает текст на слайде.

Учитель: Очень давно горох появился у человека. Как прочитал нам …. в археологических раскопках семена гороха были найдены еще в позднем каменном веке (свыше 20 тысяч лет тому назад) в Греции (Фессалия), Хорватии, Швейцарии, западной Германии. Это растение упоминается и в трудах древних историков.

Раскопки на территории нашей страны показали, что горох использовался в районе Харькова в VI—II вв. до н. э., в районе Минска — в VI—VIII вв. н. э., в Старой Ладоге — в VIII—IX вв. н. э.

Как культура зеленый горошек в России выращивают с 1674 г. Особенно ценился горох из Ярославской губернии.

О происхождении гороха сложены легенды, которые связывают происхождение гороха со слезами Адама и Богородицы. Когда изгнанный из рая Адам первый раз пахал землю, то плакал, и там, где падали его слезы, вырос горох. По другому преданию, когда Бог наказал людей за их грехи голодом, Богоматерь плакала, и ее слезы превратились в горох.

Строение растения гороха. (Работа с мобильным плакатом. Приложение 3). Учитель излагает новый материал с опорой на плакат, поочередно прикрепляя термины, а также слова для словарной работы.

Учитель: Горох – это травянистое растение с полегающим стеблем высотой 80 – 100см. встречаются сорта гороха с утолщенным стеблем, который не полегает.

(Разбор слов – полегающий, травянистый).

Учитель: Листья растения сложные, с крупными прилистниками, состоят из нескольких листочков, расположенных друг против друга. На концах листьев имеются ветвящиеся усики, которые цепляются за соседние растения и удерживают стебель гороха в прямом положении.

(Разбор слов - прилистники, усики).

Учитель: Летом на растении появляются душистые цветки белого или фиолетово-красного цвета. (СЛАЙД №9)  После цветения образуются плоды, которые у гороха называются бобами. Боб состоит из двух половинок – створок. Если раскрыть створки боба, то становятся хорошо видны зёрна (семена гороха).

Попробуйте сложить два слова «зёрна» и «бобовые». Какое слово может получиться?

Учащиеся придумывают слова.

Учитель: Сложив эти два слова,  мы получим название гороха как культурного растения – это зернобобовая культура.

(Разбор слов - бобы, створки, зёрна, зернобобовая культура).

Учитель: Сначала бобы плоские, потому что семена в них очень маленькие. (Плакат «Стадии созревания гороха». Приложение 4). Затем зёрна увеличиваются, и плод становится округлым.

Задание 1: У каждого на тарелочке два вида горошка – горох сухой для посадки и консервированный зеленый горошек. Необходимо потрогать, даже попробовать горох на вкус, «на зуб» и сказать, какой из двух видов горошка самый зрелый.

Ребята трогают, пробуют и делают вывод.

Учитель: Недозревшие зёрна гороха мягкие, зеленого цвета, созревшие – твердые, белой, желтой, розово-желтой или зеленой окраски. (СЛАЙД № 10) Где и как применяют различные по зрелости семена гороха, мы с вами будем изучать на последующих уроках, а сейчас вернемся к теме урока.

4. Закрепление 1 части нового материала.

Задание 2 «Найди ошибку». (СЛАЙД № 11)  На слайде изображено растение гороха. Основные органы растения имеют надписи, в которых есть три ошибки.  Необходимо ошибки исправить. (Задание учащиеся выполняют у доски на компьютере).

Задание 3. Работа по карточке «Строение растения гороха». (Приложение 5) Подписать основные части растения. (Ученики 1 группы подписывают сами, ученики 2 группы пишут по обводке).

Задание 4. Работа по карточке «Виды зерен гороха». Подписать где изображены зрелые, а где недозрелые зёрна гороха. (Приложение 6). (Ученики 1 группы подписывают сами, ученики 2 группы пишут по обводке).

Физкультминутка. (Стихотворение Н. Горюновой)

А у нас взошёл горох,                        Встать на носочки, потянуться, руки вверх. 2 раза.
Лиза восклицала: "Ох!                       Наклоны головы вправо-влево.  2 раза.
Его надо поливать!                            Наклоны туловища вправо-влево.   2 раза.
Травку с корнем вырывать!              Наклоны туловища вперед.   2 раза.
Поухаживать за ним,                         Приседания.  2 раза.
А потом его съедим!!!"                      Прыжки на месте.   4 раза.

5. Изложение нового материала (2 часть) с параллельным его закреплением.

Особенности растения гороха.  (Записываем в тетрадь). (Сильные ученики записи делают самостоятельно, слабые ученики вклеивают готовые карточки «Особенности растения гороха в тетрадь (Приложение 7)).

Учащиеся читают текст по абзацам. После этого в ходе беседы выводятся основные особенности растения гороха и записываются в тетрадь.

Ученик читает 1 абзац.  Семена гороха начинают прорастать при температуре 4 – 6 градусов тепла. Всходы выдерживают весенние заморозки до минус 4 градусов. Поэтому горох можно высевать ранней весной.

Учитель: Если горох высевают ранней весной и это растение не боится холодов, то, как его мы назовем?

Ученики.

Учитель: Растения, не боящиеся холодов, называются холодостойкими растениями.

1. Холодостойкое. (Записываем в тетрадь).

Ученик читает 2 абзац. Гороху необходима влажная почва, особенно в период прорастания семян.

Учитель: Вспомните, как называют растения, которые любят влагу?

Ученики.

Учитель: Растения, которые любят влагу, называют влаголюбивыми растениями.

2. Влаголюбивое. (Записываем в тетрадь).

Ученик читает 3 абзац. На корнях растения образуются маленькие клубеньки. В клубеньках находятся клубеньковые бактерии, мельчайшие живые организмы. Они обладают способностью создавать питательные вещества, необходимые для роста растений, и обогащать ими почву.

Учитель: Как растение гороха влияет на состав почвы?

Ученики.

Учитель: Растение гороха обогащает почву полезными веществами.

3. Обогащает почву полезными веществами. (Записываем в тетрадь).

Задание 1. Зарисовываем корень  с клубеньками в тетрадь с иллюстрации учебника с. 53. (Приложение 8).

Учитель: Ребята, людям какой профессии необходимы те знания, которые мы сегодня с вами получили на уроке?

Ученики.

Учитель: Агроном, садовод, растениевод обязательно должны знать строение растения гороха и его особенности, чтобы получать хороший урожай.

Домашнее задание: стр. 52 – 55 читать. Узнать у мамы, как в вашей семье используется горох.

 Итог урока.

Какое растение мы сегодня с вами начали изучать?

• Как вы думаете, почему горох удобнее сажать с другими растениями, у которых крепкий прямостоячий стебель?
• Кто запомнил, для чего гороху усики?
• Как называется плод гороха?
• Как называются семена гороха?
• Почему горох называют зернобобовой культурой?
• Чем отличаются зрелые и недозрелые семена друг от друга?
• Как вы думаете, горох можно высевать ранней весной? Почему?

• Почему гороху необходимо большое количество влаги именно в первое время после посадки?
• Где находятся клубеньковые бактерии у гороха?
• Какую они играют роль в жизни растения?
• Какую роль клубеньковые бактерии играют в природе?
• С какими профессиями связана процедура выращивания гороха, как в садах, так и в полях?