Русские традиции и обычаи
методическая разработка

Цель: Познакомить воспитанниц  с некоторыми традициями и обычаями русского народа, пробуждать интерес к русскому фольклору, старинным русским праздникам, песням.

• Создавать условия для развития умения эмоционально и осознанно относиться к народному языку, традициям, обрядовой игре;

• Развитие умений и навыков осуществлять деятельность в разных видах и формах;

• Приобщить детей к миру народного быта, к миру народных традиций.
• Воспитание уважительного отношения к народному историческому прошлому;

                                              Ход мероприятия

– Ребята, мы с вами родились и живем в России. Наша страна – Россия - очень богата мудрыми традициями и красивыми обычаями.

   Национальная культура – это национальная память народа, то, что выделяет данный народ в ряду других. Увы, многие мало знакомы с народной культурой. Кто может рассказать: как жили русские люди? Какие они соблюдали обряды и традиции? В какие игры играли? Какую одежду носили?    

Начинается Родина с памяти,

С почитанья истоков своих,

С герба, гимна, российского знамени,

С уваженья заветов святых.

Начинается с русской истории,

Что описывал Нестор-монах,

Благовеста с степными просторами,

Шапки той, что носил Мономах.

Начинается Родина с Пушкина,

Чудных сказок, что прелесть одна.

Деревень, с их кривыми избушками,

Где жива все еще старина.

    Я предлагаю отправиться в небольшое путешествие в удивительный мир русской народной культуры.

   И начнем мы его с одной  из народных традиций – это встреча гостей. По-старому русскому обычаю дорогих гостей мы встречаем хлебом с солью.

Если мы хотим кого-то встретить с честью и почётом,

Встретить щедро, от души, с уважением большим,

То гостей таких встречаем круглым пышным караваем,

Он на блюде расписном с белоснежным рушником.

С караваем соль подносим, поклонясь, отведать просим:

Дорогой наш гость и друг, принимай хлеб-соль из рук!

Вот он, хлебушко душистый, с хрустной корочкой витой,

Вот он, тёплый, золотистый, словно солнцем налитой,

В каждый дом на каждый стол он пожаловал, пришёл.

В нём здоровье наше, сила, в нём чудесное тепло,

Сколько рук его растило, охраняло, берегло,

Ведь не сразу стали зёрна хлебом тем, что на столе,

Люди долго и упорно потрудились на земле.

      Слово «каравай» происходит от слова «кара»-круг, потому что каравай круглый хлеб. А наши предки в понятие «круг» вкладывали большой смысл - круглое красное солнце, круглый годовой цикл , да и вся жизнь ,как считали, развивается по кругу. Человек рождается, живет и умирает, чтобы вновь родиться. И вот поэтому хлеб-символ жизни пекли круглый.

     Конечно же невозможно дать полное представление о русском народе не обратившись к их национальным костюмам.

       Мужской костюм состоит из рубахи-косоворотки и нешироких штанов из холста или крашенины. Рубаху из белого или цветного холста носили поверх штанов и подпоясывали ремнём или длинным шерстяным кушаком. Верхней одеждой служил зипун или кафтан, обувью — сапоги или лапти.      Основными элементами женского народного костюма являются рубаха, передник, сарафан или понёва, нагрудник,  шушпан, кокошник.  

На Руси с давних пор
Головной носят убор.

Платки для женщин - украшенье,
Носят их они с уменьем.

 Сегодня мы вспомним самый древний женский головной убор - платок.

 На Руси внимание, проявление любви  - выражались подарком головного платка. Существовали платки для дома, на работу, праздничные –у таких всегда особенно был украшен угол спадающий на спину, т.к. он был хорошо виден , когда женщины стояли в церкви.

Самые знаменитые Павловские платки , которые делаются в подмосковном городе Павловский Посад . Расписывались такие платки крупными цветами .

Россия у великих поэтов  ассоциируется с женщиной в платке.

    Пожалуй, ни что так ярко не характеризует народ, как те праздники, которые он любит и отмечает. В праздниках, как в зеркале отражается характер, культура и самобытность каждого народа.

Праздник - это яркое зрелище, нарядные одежды, песни, танцы, театрализованные представления. В праздниках и увеселениях люди находили  передышку от всевозможных тягот жизни. У наших предков каждый праздник был определенным итогом, подводимый крестьянами после очередного нелегкого трудового периода сбора урожая, изготовления большого запаса утвари: посуды, корзин, тканевых изделий. Иногда итог трудового сезона совмещался с весельем на ярмарке, где люди обменивались товаром и сбывали излишки продукции. Там людей развлекали скоморохи, дрессированные медведи, зимой горки, весёлые молодецкие забавы.

На праздник крестьяне надевали не простые наряды, а традиционные праздничные костюмы.  Каждый праздник имел свои обряды, которые имели символическое значение и передавались как живая традиция от поколения к поколению. Многие традиции и обряды народных праздников живы и сегодня.

Наши предки всегда почитали праздники, но праздновали их не совсем так, как сейчас.

   Обычно все праздничные дни начинались с торжественной службы в церкви, а продолжались на улице, в поле, на лужайках.  Под музыку, а то и без нее, водили хороводы, пели, плясали, затевали веселые игры. Готовили вкусные угощения. Нищим и бедным людям дарили подарки, бесплатно кормили. Повсюду был слышен праздничный звон колоколов. На Руси на праздники часто проводились ярмарки.

-Какие народные праздники вы знаете?

(Рождество, Пасха, Крещение, Масленица)

Жизнь русских людей в далёком прошлом состояла из череды будней и праздников. Будни – это время, наполненное трудами и заботами. Праздник – время отдыха, веселья, радости, ощущения полноты жизни. Главными среди них были: Пасха. Рождество, Троица, масленица, Иванов и Петров дни. Самым веселым весенним праздником была на Руси Масленица. Это веселые проводы зимы, озаренные радостным ожиданием близкого тепла, весеннего обновления природы.

Конец февраля, начало марта. Устали люди от зимы, от холода.

А вы, ребята, устали? (дети отвечают) Весну ждете? Тепло любите? Давайте проводим зиму, да весну встретим. 

Ведь Масленица – один из самых радостных и светлых праздников. Целую неделю народ  провожает надоевшую зиму, печет блины и ходит друг к другу в гости.

   А знаете ли вы, ребята, почему Масленицу так назвали? Масленица получила свое название от того, что в этот период времени — последнюю неделю перед Великим постом, разрешается употребление в пищу сливочного масла, молочных продуктов и рыбы. В православном (русском) церковном календаре, этот период называется Сырной неделей. В Масленичную неделю не ели мясо, поэтому она и называется мясопустная..
К этому празднику делали специальное чучело из соломы, которое наряжали в женскую одежду. Всю неделю ее величали, блинами одаривали, в санях возили, песни пели, танцевали, кулачные бои устраивали, словом, развлекались от души.

  Каждый день масленичной недели имел своё название и свои особые традиции. И сейчас мы о них немного узнаем.

             Понедельник именовался «Встречею». В этот день народ встречал Масленицу. Все решали, с кем и как проводить праздник, с кем встречаться на Масляной неделе. В понедельник хозяйки делали маленькие блинчики и давали их детям.

Главное в этот день – всем миром встречать Масленицу, готовиться к празднику, печь блины да гостей зазывать. Давайте и мы позовем Масленицу (дети повторяют хором):

 Дорогая гостья Масленица,

 Авдотьюшка, Изотьевна,

Дуня белая, Дуня румяная,

 Коса длинная, трехаршинная,

 Лента алая, двухполтинная,

 Платок беленький, новомодненький,

 Шуба синяя, латки красные,

Лапти частые, головастые,

 Приезжай, Масленица, в гости

 На широкий двор! (Вносят чучело Масленицы, проносят по залу).

Едет масленица – дорогая,
Наша гостьюшка годовая,
На саночках расписных,
На конях вороных.
Живет масленица семь деньков!

Что за куколка такая?-

Каждый рад ей, каждый ждет,

Удалая, озорная,

Вкусные блины печет.

                                            Что же это за девица? -

С ней мы будем день за днем

Всю неделю веселиться,

А потом ее сожжем.

Масленица

Я на Масленицу вам

Радости желаю,

Пусть воздастся по делам

И горестей не знайте!

Пусть все будет хорошо,

Сбудется, что нужно.

Чудо-праздник к нам пришел,

Отмечайте дружно!

    А кто знает, ребята, почему именно блинами принято было угощаться на Масленицу? Конечно, блинок круглый, как солнышко. А еще он сытный, можно наесться перед Великим постом.

Вторник: Вторник – ЗАИГРЫШ!  Второй день – Заигрыши.

В этот день начиналось веселье и разнообразные гулянья, на улицах появлялись ряженые, представления с Петрушкой,  игра в снежки, катание с гор на санях, строили снежный город, или, как его называли, крепость зимы. С утра приглашались парни и девицы покататься на горах, поесть блинов. 

У женщин начиналась блинная баталия. К утру блины должны быть готовы. А мы сейчас посмотрим, какие у нас девочки хозяйки. Кто скажет, какие продукты нужны для теста?

Ведущий              Игра

Как услышите весть хорошую –

В ладоши хлопайте,

А если не очень хорошую –

Ногами топайте! Договорились?

У Весны сегодня День рождения! (Хлопают)

Угощаемся блинами и печеньем. (Хлопаем)

Зиму просим поскорее уходить! (Хлопаем)

Рубль последний готовы прокутить!  (Топаем)

За игру вручу коробочку конфет!  (Хлопаем)

Вы откроете, а там ничего нет!  (Топаем)

Бабушки и девочки очаги все разожгли!  (Хлопаем)

Всем блиночков, всем блиночков напекли! (Хлопают)

Блины с мёдом да вареньем! (Хлопают)

Не блины, а объеденье!  (Хлопают)

Блины сладкие с начинкою. (Хлопают)

Все с пуховою перинкою!  (Топают)

А иные и с подушками! (Топают)

А другие и с ракушками! (Топают)

Среда: А вот и третий день масленицы – ЛАКОМКА! В среду тещи приглашают своих зятьев на  блины, зятья приносят подарки – расписные пряники. В каждой семье накрывают столы с вкусной едой, пекут блины. Собираются родственники. Чтобы прийти в гости на блины запасались пословицами и поговорками.

А знаете ли вы пословицы о труде? Проверим! Я буду читать начало пословицы, а вы — конец.

Не красна изба углами… (а красна пирогами).
Маленькое дело лучше… (большого безделья).
Не сиди, сложа руки… (не будет в доме скуки).
Труд человека кормит… (а лень портит).

Хочешь есть калачи, не лежи на … (печи)

Четвертый день – Широкий четверг.

      Народ придавался потехам: ряженые, скоморохи, катание на лошадях и с горы, кулачные бои. Все шумело и веселилось. Начиналось настоящее гуляние в честь Масленицы. Люди катались с горок и на качелях, ездили на лошадях, устраивали кулачные бои.

                         Игра «Карусель»

Еле-еле, еле-еле

Закружились карусели,

А потом, потом, потом,

Всё бегом, бегом, бегом.

Тише, тише, не спешите,

Карусель остановите,

Раз-два, раз-два,

Вот и кончилась игра.

Пятый день – «Тещины вечерки».

В этот день молодая семья тещу встречала, да блинами угощала. По улице катили колесо, красивое, лентами украшенное, символ солнышка – у кого колесо дальше укатится, тому ждать года сытого, урожайного.

Приглашаю все поиграть в игру "С чем можно пить чай"

Игра " C чем можно пить чай" (дети, передавая друг другу мяч называют

продукты с которыми можно пить чай).

Шестой день – золовкины посиделки. В этот день навещали родню мужа. Невестка одаривала своих золовок (сестер мужа) подарками. Вся родня собиралась вместе, пели песни, играли, плясали.

               Игра  «Блин золотой»

Дети образуют круг, они поют песню:

Ой, блин золотой! Ты по кругу пойдёшь,

Ты дружка себе найдёшь, хоровод заведёшь!

Маша, в круг выходи, пляску заводи,

А мы похлопаем, а мы потопаем!

Ой, блин золотой, попляши-ка ты со мной,

Ты румян, ты хорош, ты на солнце похож!

Ой, блин золотой! Ты по кругу пойдёшь.

(Одновременно с пением по кругу передаётся картонный блин. Ребёнок, на котором закончилась песня, выходит в центр и выполняет под музыку танцевальные движения. Затем он кланяется, снова возвращается в хоровод, и игра повторяется).

И, наконец, последний день недели назывался « Прощенное воскресение» . В этот день на санках вывозят соломенную куклу приличных размеров, которая обязательно наряжена в национальный костюм. Это была Зима. Ее устанавливают в центре костровой площадки, и весь народ прощается с ней шутками, песнями, танцами, ругая ее за морозы и зимний голод и одновременно благодаря за веселые зимние забавы. После чего чучело сжигали. в знак победы добра над злом; пепел развеивают по полю, чтобы придать силу посеву, будущему урожаю. Родственники и друзья ходили друг к другу не праздновать, а просили прощения за случайные обиды и огорчения. Говорили: «Прости меня, пожалуйста». «Бог тебя простит», — отвечали на это. Но если даже не было ссор и обид, все равно говорили: «Прости меня». В этот день прощаются все обиды и оскорбления, ведь встретить весну необходимо с чистой совестью.

 Мы на масленой неделе
Праздник не нарушили,
Всё друзья плясали, пели,
Мы блиночки кушали!

Как на Масленице нашей
Всем становится теплей.
Уходи, зима, подальше,
Нам с блинами веселей.

Зиму дружно провожаем
Весну в гости зазываем
Ждем мы солнца и тепла.
Пусть быстрей придет Весна!

Мы на Масляной неделе
Сто блинов, наверно, съели.
С мёдом, маслом и вареньем.
Вкуснотища! Объеденье!

 Нашептала мне Масленица, что пора ей уходить.

Масленица: Молодцы! Хорошую встречу и добрые проводы вы мне подготовили.

Спасибо вам,  люди добрые, люди добрые, хлебосольные.

Благодарствую всем за добрую встречу, за славный праздник.

Пришла пора прощаться с вами.

Я желаю всем вам счастья доброго, солнца ясного,

Дня прекрасного, хлеба мягкого на большом столе!

Мира светлого на родной земле!

По русской традиции чай – лучшее завершение любого праздника.

 Напекли мы для гостей

 Много разных сладостей.

Выпьем чай из самовара!

Поочерёдно: - С сухарями!

                       - С кренделями!

                       - С бубликами вкусными,

                       - С сушками, ватрушками

Посидим у самовара!

         Чаю сладкого попьём,

         Нашу песенку споём!

                                          Песня «блины»