Общешкольный праздник "Приглашение на чаепитие"
методическая разработка

Приглашение на чаепитие в Чайную

15 декабря—Международный День чая

Цель: - расширить кругозор учащихся о происхождении чая и его родине;

- познакомить учащихся о целебных свойствах чая и о его пользе для здоровья.

Плакаты с высказываниями

*Когда вы сидите у экрана телевизора, то советуем пить чай, а не кофе или лимонад, поскольку чай, особенно зелёный, нейтрализует вредное воздействие радиоактивного излучения телевизионного экрана.

*Не толпитесь у дверей,

Проходите поскорей.

Здесь вас с чаем, ребятишки,

Ждут баранки и коврижки.

*Всех! Кто мимо не проходит

В нашу Чайную заходит.

Мы блинами угощаем

И поим душистым чаем!

Поговорки

*Чай пить – приятно жить!

*Выпей чайку – позабудешь тоску!

*С чая лиха не бывает.

*Устал – пей чай.

Жарко – пей чай.

Хочешь согреться – пей чай.

*Если чай не пьёшь, то где силы берёшь?

Чайная

На столах стоят самовары, чайные  пары и баранки. Все гости сидят за столами.

1 скоморох: Внимание! Внимание! Внимание!

                     Открывается весёлое гуляние!

        Торопись, честной народ!

        Тебя Чайная зовёт.

2 скоморох:    Всех гостей мы угощаем

                       Ароматным крепким чаем.

                        Тех, кто чай с охотой пьёт,

                        Чайная  - давно уж ждёт.

Ведущая: В старину был добрый обычай – это всей семьёй собираться за круглым столом с кипящим самоваром. За чаем обсуждались новости, решались семейные дела, рассказывали интересные истории.

1-й ребёнок:  Бабушка, расскажи, пожалуйста, сказку.

Бабушка:  Я вам расскажу одну старинную китайскую легенду о происхождении чая. Давным-давно пастухи заметили, что стоит овцам пощипать листья вечнозелёного растения, растущего в горах, как они начинают резвиться и легко взбираться на кручи. Пастухи решили испробовать чудодейственную силу листьев на себе. Они высушили их, заварили кипятком, как это делали с другими лекарственными травами и стали пить ароматный настой, ощущая мгновенный прилив свежих сил.

  Действительно, впервые пить чай стали в Китае, где он известен ещё с древних времён. В китайских письменных источниках это напиток упоминается за 2737 лет до нашей эры. В одной древней книге даётся такое описание чая: - Чай усиливает дух, смягчает сердце, утоляет жажду, удаляет усталость, пробуждает мысль и не дозволяет поселиться лени, освежает тело. Сладкий покой, который ты обретёшь, употребляя этот напиток, можно ощутить, но описать невозможно. Пейте медленно этот чудесный напиток, и вы почувствуете себя в силах бороться с теми заботами, которые обычно удручают нас.

В давние времена Чай в Китае ценился очень высоко. Императоры дарили его своим вельможам за особые заслуги. Во дворе этот ароматный напиток пили во время торжественных придворных церемоний. Чай поэты воспевали в стихах.

2-й ребёнок: бабушка, а откуда появились выражения: - Это тебе на чай! – На тебе чаевые. – Давать чаевые.

Бабушка:  В Китае, измельчённые спрессованные в брикеты лепёшки или полуторакилограммовые   «доски» долго использовали в качестве денег. Чиновники взымали с населения особые поборы – чаевые.

3-й ребёнок: Бабушка, а когда чай к нам в Россию попал?

Бабушка: А давай совершим путешествие по карте. Из Китая чай начал своё шествие по миру.  В VIII веке он попадает в Японию. Затем чай проникает в Корею, Индонезию, Индию, Иран, Монголию, в Юго-восточную Сибирь и Среднюю Азию.

А теперь давайте посмотрим сценку, как пользовались чаем англичане?

Сценка

Хозяйка: Проходите, гости дорогие. Я вас изысканным заморским блюдом угощу. Мой сынок моряк выслал очень ценный подарок по нынешним временам – фунт чая. Его надо употреблять свежим. Нужно сварить фунт чая в миске, слить ненужную, по моему мнению,  коричневую горькую воду, разложить по порциям вываренные чайные листья, и приправив их сметаной, подавать к столу.

Бабушка:  В 1638 году русский царь Михаил Фёдорович Романов направил своих послов Василия Старикова и Василия Неверова в Сибирь с богатыми дарами к монгольскому Алтан-хану. Провожая русских посланников, хан подарил царю связки пушнины-соболя, бобра, барса, чёрный атлас, вышитый золотом и серебром, а также 200 пакетов с надписью «бах-чай». «Чай» - для заварки» - так перевели царю эти слова.

  Лекарь испробовал действие отвара из листьев на заболевшем придворном. Тот попил и подтвердил, что ему полегчало. Вот и стали лечит этим питьём царя и его придворных.

1-й ребёнок:  Бабушка, а откуда возникло выражение «побаловаться чайком?»

Бабушка:  Для крестьян чай был почти недоступен. И они пили его лишь в особых случаях. Поэтому и возникло выражение «чайком побаловаться». Многие бедные даже не знали,  как его заваривать.

Есть такая шуточная песня XIX  века:

Раз прислал мне барин чаю,
И велел его сварить.
А я отроду не знаю,
Как проклятый чай варить.

Взял я все на скору руку,
Чай весь высыпал в горшок,
На приправу перцу, луку,
И петрушки корешок.

На таган его поставил,
Всё лучинкою мешал,
Потом мучкою заправил,
И начало чай принял.

Чай мой вышел объеденье,
Раза два прокипятил,
И немного, в украшенье,
Сверху маслица подлил.

Снял я пену понемногу,
Снес я в горницу на стол,
Положил тарелку, ложку,
Тут и барин подошел.

"Чай готов, извольте кушать",
Снял я с барина пальто. -
"Молодец, всегда так слушай,
И хвалю тебя за то.

Если будешь аккуратно
Ты всегда так исполнять,
То на празднике, понятно,
Подарю рублишек пять”.

Пять рублей ведь денег много,
С ними можно погулять,
И Акулька-недотрога
Меня будет уважать.

Слышу, барин рассердился,
Меня в горницу позвал,
В волоса мои вцепился,
И таскал меня, таскал.

"Это что ж,  за образина,
Ты чего мне наварил?
Ах ты, пешка, ах,  дубина,
Чтобы пёс тебя схватил".

Долго, долго он ругался,
Злой по горнице ходил,
Вдруг чурбан ему попался,
И им меня на кухню проводил.

Долго думал, удивлялся,
Чем я мог не угодить,
А потом я догадался –
Позабыл я посолить!

Бабушка:  В  XVIII  веке  в России изобрели самовар. Его изготовили на Урале. Затем началось массовое производство самоваров, особенно в Туле – тульские самовары. Самовар стал таким же традиционным русским сувениром, как и матрёшка, балалайка, хохломская расписная посуда.

Исполняется песня «Наш красавец самовар»

Слова М.  Плецковского, муз. Е. Птичкина

Посидеть за самоваром

Рады все наверняка.

Ярким солнечным пожаром

У него горят бока.

Самовар поет-гудит,

Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар

Наш красавец самовар!

Самовар пыхтит, искрится –

Щедрый, хрупкий, золотой.

Озаряет наши лица

Он своею добротой.

Лучше доктора любого

Лечит скуку и тоску

Чашка вкусного, крутого

Самоварного чайку.

Рекламная пауза

Аптека.

Доктор Пилюлькин – герой сказки Н. Носова «Приключение Незнайки и его друзей»

Больной:  Доктор, у меня голова болит и насморк.

Доктор:   Я вам выписываю чай. Чай усиливает сопротивляемость простуде, инфекционным болезням, воспалительным процессам. Чай снимает головную боль.

Больной:  Доктор, сердце что-то шалит.

Доктор:  Заболевание сердца, бронхиальная и сердечная астма, нарушение мозгового кровообращения лечатся препаратом, в которые входят вещества, содержащие в чае.

Больной: Доктор, у меня повышенное давление.

Доктор: Настой зелёного чая нормализует повышенное артериальное давление в начальной стадии гипертонической болезни.

Больной: Доктор, зуб болит.

Доктор: народное средство от зубной боли и флюса – мелко нарезанный или давленый чеснок в чайном настое, который нужно держать несколько минут во рту.

Больной: Доктор, ревматизм замучил.

Доктор: При ревматизме и хроническом гепатите рекомендуется пить три раза по 60-80 гр. Настоя зелёного чая.

Больной: Доктор, глаз болит.

Доктор: При засорении глаза, воспалении век, конъюнктивите глаза промывают крепким настоем чая и накладывают ватные тампоны из чая.

Больной: Доктор, солнечный ожог у меня.

Доктор: При солнечных ожогах помогают примочки из тёплого чая. Чай также снимает вредные радиоактивные вещества в организме.

Больной: Доктор, от всех болезней вы выписываете ЧАЙ! Почему?

Доктор:

Я хочу открыть секрет,
И полезный дать совет:
Если хворь с кем приключится,
Чаем можете лечиться.
Чай всех снадобий полезней,
Помогает от болезней,
Чай в жару нас освежает,
А в морозы согревает,
И сонливость переборет,
И с усталостью поспорит,
Сокрушит любой недуг,
Чай здоровью – лучший друг!

А знаете ли вы……?

Кто-то из дотошных статистиков подсчитал, что если учесть принятую у многих народов своеобразную норму потребления чая – 5-6 стаканов в день, то ежегодно человечество выпивает 700 миллиардов стаканов чая, который освежает и подкрепляет самочувствие людей разных стран и континентов.

-Первая десятка «чайных» стран выглядит так: Узбекистан, Кения, Азербайджан, Пакистан, Китай, Египет, Марокко, Казахстан, Нигерия и Индия.

Напоминаю, что кофе было завезён в Европу на 100 лет раньше чая.

- Самыми «кофейными» странами наряду с Гватемалой значатся Доминиканская Республика, Бразилия, Эквадор, Коста-Рика, Греция, Колумбия, Филиппины, Дания и Венесуэла.

Реклама

-Ну вот,  я и в Чайной! Я, Катя, к вам на чай пришёл!

-Какой вам чай? А может кофе?

-Сначала чай. А потом кофе.

-Какой вам чай? Холодный или горячий? С мёдом, лимоном?

- Мне чай крепкий, но не горячий.

-По-индийски? Или по-Блюдчански?

-По-Блюдчански.

Ведущая:        Самовар-то греется,
                  Вот-вот закипит.
                  Надо, чтобы вовремя
                  Стол наш был накрыт.

                   Вот уже струится пар,
                  Закипает самовар!

                   Чай готов, прекрасный чай.

                    Приглашаем мы гостей чай отведать наш скорей!

Скоморохи и несколько детей разносят самовары с горячим кипятком на столы к чаю.

1 скоморох: Чай горячий, ароматный

И на вкус весьма приятный.

От недуга исцеляет,

И усталость прогоняет,

Силы новые даёт

И друзей за стол зовёт.

С благодарностью весь мир

Славит чудо-элексир.

Ведущая. Ну, а какой же чай без частушек.

Частушки

*На столе у нас пирог,
Пышки и ватрушки.
Так споем же под чаек
Чайные частушки!

*В плясках не жалей ботинки!
Предлагай-ка чай друзьям,
Если в чашке есть чаинки,
Значит, письма пишут нам!

*Самовар блестит, кипя,
Чай в нем пенится!
Погляди-ка на себя –
Ну и отраженьице!

*Подавай мне чашку чаю,
Ведь тебе не жалко, чай?
В чае я души не чаю,
Наливай горячий чай!

Бабушка: Вот и подошёл мой рассказ о чае к концу.

Под мелодию песни «Пряники русские»  ребята в русских национальных костюмах исполняют танец. В руках расписные подносы с пряниками, булочками и блинами. В конце танца ребята разносят гостям .

1 и2 скоморохи: 1. Ой вы, гости дорогие!

                             Мы вам танцуем и поём.

                             Мы в краю любимом

                            Все очень хорошо живём.

Припев: Топни раз ногою.

                  Да топни два другою.

                  Вот и весь наш танец,

                  Танец наш простой.

2. Скажем откровенно –

Мы в пляске не жалеем ног.

Исплясали в месяц

По сто пар сапог.

Припев: тот же.

3. Ой, вы гости-господа,

Вы все на праздник к нам пришли.

И наши постряпушки и чаёк

Мы вам в мы подарок преподнесли.

Припев: тот же.

Составила и провела старшая вожатая Н. А. Матинова