Всекубанский урок "Легенды Кубани. Тамань"
классный час (6 класс) по теме

РАЗРАБОТКА УРОКА

«ЛЕГЕНДЫ  КУБАНИ. ТАМАНЬ»

Усалко Н.С.

1.   Здравствуйте, ребята. Вот и наступил новый учебный год. Вы стали взрослее. За лето вы прекрасно отдохнули, и теперь с новыми силами начинаете учиться.

2. Сегодня наш первый урок мне хотелось бы посвятить нашему родному краю. Мы с вами отправимся в воображаемое путешествие. Вы узнаете, откуда «есть и пошла земля Кубанская», о сокровищнице Кубани – Тамани, о кубанском «белом золоте».

3. Легенда о Кубани. Давным-давно, когда мир еще не принадлежал людям, решил Бог раздать каждому народу по кусочку земли, для того, чтобы люди жили на нем и творили дела свои во славу Господа. И призвал он к себе людей и дал каждому народу по наделу. Все земли раздал Бог. И вот появился еще один человек. Он был очень уставшим. В заботах о хлебе насущном он не успел вовремя, и народ его остался без земли. Пожалел Господь человека. И за трудолюбие его решил подарить ему самый богатый, самый прекрасный кусочек земли, который оставил для себя. Так была дарована Таманская земля казакам.  Так гласит легенда.

4. Из истории. И ведь действительно, люди на Таманской земле живут уже давно. В 2008 году мы праздновали 2600-летие Тамани.     Земля Таманская …  Многие тысячелетия, сменяя друг друга, здесь жили, страдали и любили, враждовали и воевали племена и народы. Здесь по берегам двух морей – Черного и Азовского – возрождались, процветали и приходили в упадок древние города со странными для нашего слуха названиями: Гермонасса и Фанагория, Горгиппия и Меотида, Тмутаракань и Руссия.Сюда стремились мореплаватели, ученые и купцы еще со времен героической Трои.

    Через эти места непрерывными армадами шли кочующие воинственные орды татар и монголов, гуннов и булгар. Кровавые битвы, неустанные войны продолжались здесь из года в год, из века в век.

   О богатейшей, уходящей в глубь веков истории Таманского полуострова рассказывают  легенды и мифы, были и песни старины глубокой да тысячелетние курганы.

            … Тамань –

                                   Чудесная земля!

           Здесь – богатейший урожай,

           Вино, курорты … - просто рай!

           Здесь музу прославлял поэт,

           Здесь горя и печали нет.

           Вокруг моря, куда не глянь.

           И это все она – Тамань!

           Гордитесь те,

                                 кто в ней живет!

          Счастливый,

                                 радостный народ.

          Любите этот дивный край!

          Любите щедрую Тамань!        

                                                                      (Юрий  Гуляев)

     Был август 1792 года.

     Екатериной II казакам пожалован «остров Фанагория со  всею землею, лежащей на правой стороне Кубани от устья    к  Усть –  Лабинскому редуту  так, чтобы  с  одной  стороны   река Кубань, с другой же Азовское  море служил   границей войсковой земли …»

     На черноморцев  возлагалось  «бдение  и  пограничная стража  от набегов народов закубанских»,  выделялось  из казны на ежегодные расходы по 20 тысяч рублей, определялось право свободной торговли вином в пределах войсковых земель и жаловалось войсковое знамя, литавры   и другие регалии.

       И  вот  25 августа 1792 года первая партия черноморцев(4 тыс. человек) во главе с полковником Саввой Белым на 51 лодке и одной яхте морем прибыли в Тамань.

                   *     *     *

      В слезах и матери, и жены –

      Пропели третьи петухи,

      По – боевому снаряжены

      В челнах отплыли казаки.

      Искали люди лучшей доли,

      Согласны хоть на край земли.

      Звала вперед их жажда воли,

      Дороги дальние вели.

      Звезда судьбы зовет и манит.

      Пол – мира,  кажется, прошли

      И вот добрались до Тамани –

      Так эту землю нарекли.            

                                               ( В. Панов )

5 октября 1911 года на месте высадки был открыт памятник этому событию

Ой годи нам жиритися,

 Пора перестаты:

Заслужили от Царици

 За службу заплаты!

Далы хлиб, силь и грамоты

За вирнии службы:

От теперь мы, односумы,

Забудемо нужды.

Строки этой песни навечно выбиты на гранитном памятнике первому запорожцу, высадившемуся в Тамани 25 августа 1792 года вместе со своими братьями - казаками.

Вслед за С. Белым через Крым в октябре 1792г. прибыл к Темрюку полковник Кордовский с двумя пешими полками и частью казачьих семей, а в сентябре 1793 года прибыл сам кошевой атаман 3. Чепега с конницей, пехотой и обозом. Отряд его двинулся к Карасунскому курту, где вскоре был основан Екатеринодар. Всего на Кубань переселилось около 17 тыс. казаков, а вместе с женщинами и другими переселенцами - до 25 тыс. человек.

По старому запорожскому обычаю казаки бросили жребий, распределив местоположение 40 куреней - поселений, получивших дальше название станиц.

В 1794г. по приказу А. Головатого в честь высадки казаков на Тамани была заложена церковь во имя Покрова Пресвятой богородицы (на покров шло переселение). На её строительство А. Головатый дал свои личные деньги. Колокола церкви, согласно легенде, были вылиты из старых, побывавших в боях пушек запорожцев - сечевиков в память о проматери кубанских казаков - Запорожской сечи.

Переселение казаков проходило вплоть до 1849 года, а к 1860 году население Черномории уже составляло 172 317 человек.

    Земля Таманская необычайно богата по своим  природным данным, удивительна на исторические события и памятники старины.

    Нам есть чем гордиться и с кого брать пример:  на Земле Таманской,  в «вечном  граде  Тмутаракани» жил преподобный пастырь Никон. Бывали здесь просветители славян Кирилл и Мефодий, 15 лет своей жизни посвятил Тамани величайший полководец России Александр Васильевич Суворов,  Тамани посвящали свои бессмертные стихи Александр Сергеевич Пушкин   и Михаил Юрьевич Лермонтов.

     Славится Таманский полуостров талантливыми хлеборобами и виноградарями, садоводами и рыбаками, прекрасными людьми, которые делают эту Землю еще богаче и краше.

    Радуется душа красоте родной земли. Проходят десятки, сотни веков, сменяются народы и поколения, а Земля Таманская никогда не стареет, становится все краше и моложе.

5. И 5 сентября 2009г.  в Тамани откроется настоящий этнографический центр – казачья станица Атамань. Ее возводят у самого моря. Идея постройки этого музея под открытым небом принадлежит губернатору Краснодарского края А.Н. Ткачеву. Каждый район Кубани возводит здесь свой уголок.

6. Много прекрасных мест на земле Кубанской. Славен и наш Красноармейский район кубанским «белым золотом». А как вы думаете, что это  такое? Конечно же, рис. И с появлением этого зернового растения тоже связано много легенд. Вот одна из них.

«Сарацинское зерно» (легенда)

Не шуми ты, левада Полтавская, дай послушать легенду старинную…

А легенда наша о том, как и откуда на просторах благодатного края появилось «белое золото», «зерно сарацинское» - рис.

В конце 19 века наладила Россия торговые пути в Персию. И потекли рекой товары заморские на Русь святую.

Но не дают покоя басурмане турецкие нашим купцам, грабят и разоряют они караваны да корабли.

И снова снаряжаются в поход на ратное дело казаки. Проводила семья и казака Завертайло в страны дальние, где спас он во время боя персидскую девушку.

Понравился казак персиянке, просила она его остаться. Но сердце казачье тосковало по матушке-Кубани, по семье своей и родной хате.

И тогда в благодарность за подвиг подарила Персиянка казаку мешочек, в котором были «зерна сарацинские» - рис.

Вернулся казак в родную станицу и посеял семена драгоценные в пойме Протоки. Прижились чудные зерна на Кубани, широко разошлись по земле нашей и дальше, и поехали купцы в Екатеринодар за «белым золотом»!

Стали с тех пор казаки силушку набирать. Не зря ведь еще Гиппократ заставлял олимпийцев есть рис до и после соревнований! А ценного этого зерна у нас на всех хватит – 40% российского риса выращивается сегодня на Кубани, а наивысший его урожай – в Красноармейском районе. Здесь рисовая система уникальна, она самая крупная в России, она основа благосостояния.

 Как только отгремела Гражданская война, вложил саблю в ножны командир Стальной дивизии Дмитрий Жлоба и возглавил новую дивизию, «Плавстрой». Она-то и начала готовить поля для риса в Азово-Кубанских плавнях.

Плавни...  Заболоченные участки в низовьях Кубани от устья Лабы до Азовского моря. Вековые топи.

Трудно было осваивать земли? Да, очень. Работали лопатами. Грабарки они назывались. Вы были в музее р-с «им .Майстренко» и видели фотографии тех лет.

Вырастили первый рис! Серпами его жали, перевязывали свяслами-жгутами скрученной соломы. Не было техники. Убирали порой всю зиму.

Первую оросительную систему сделали именно на территории нашего района в 1931 году. И создали образцово- показательный совхоз «Красно армейский». Расступитесь, камыши !

Наш край, кроме знаменитой кубанской пшеницы, стал производить рис.

Он требовал воды. Поэтому в 1940 году было сооружено Тщикское

водохранилище-первая ударная стройка на Кубани.

Но дела рисоводов прервала война.

Но нашим кубанцам было, что защищать. Поле ждало.

Победив страшного врага, бойцы вернулись домой, принялись снова за

работу.

Рис в нашем крае поселился надёжно.

Рис- единственное культурное растение, возделываемое на полях, покрытых водой. Природные условия и способы ухода за рисом в разных  странах различны. Однако почти повсюду рис рождается под водой и растёт в ней.

У риса с водой дружба необыкновенная.

Возьмём рисовое зёрнышко. Маленькое оно, верно? Если взвесить тысячу зёрен, и пятидесяти граммов не потянут. Поставьте рядом с зёрнышком литровую банку с водой. Представьте рядом ещё девять таких банок.

Что за сюрприз вас здесь ожидает?

Рисовому зёрнышку требуется десять литровых банок воды, чтобы из него выросла метёлка с зёрнами. Десять- одному растению! А на квадратном метре их растёт до двухсот. На гектаре же- два миллиона растений! Чтоб вырастить рис всего лишь на одном гектаре, нужно почти 20 тысяч кубических метров воды.

Рисоводы всё больше узнают о сложных, скрытых процессах жизни риса. Удивительные силы заложены в нём природой. А не все ещё возможности увеличения урожаев выяснены. Мы должны продолжать разгадывать тайны риса.

Рис в закрома капризуля, неженка. То зерно потрескается, то пожелтеет, То ему всякие жучки- паучки вредят. Как спасти? О хранение заботятся краснодарские учёные, целый институт риса работает. Сделали воздухоохладительные установки. Вредители все инеем Покрываются. А рису, хорошо., охлаждённый он не желтеет, не трескается. Рис- «хлеб» особенный. Рисовая мука в смеси с пшеничной идёт на выпечку хлеба. Из рисовой крупы блюда у многих народов заменяют хлеб. Рис служит исходным сырьём при выработке крахмала, отруби (измельчённая рисовая солома), по мнению бурёнок, вкуснее с добавкой свекловичного жома.

КУБАНЬ

Ой, Кубань, родимая сторонка!

Вьется гибкой лентою река.

Чья - то песня раздается звонко,

 Тают в синем небе облака.

Отшумела на ветру пшеница.

Золотится спелый виноград.

 В край кубанский трудно не влюбиться.

И признаться в этом каждый рад.

Отдыхает убранное поле...

Так споемте веселей, друзья:

«Ой, Кубань, широкое раздолье,

Родина любимая моя!»

Вот сколько интересного узнали мы сегодня о нашем крае! А для того, чтобы увидеть все своими глазами, на осенних каникулах мы с вами совершим увлекательную поездку в Тамань.