Тест по теме "Кулинария" 6 класс
тест по технологии (6 класс) на тему
Тест по теме "Кулинария" для 6 класса охватывает весь пройденный материал раздела. Включает 5 вопросов, есть критерии оценивания
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 tekhnologiya_6_klass.docx | 12.67 КБ |
Предварительный просмотр:
Тестирование №1 по теме «Кулинария»
Выберите один или несколько правильных ответов
1.Рожки и звездочки относятся:
А) к трубчатым макаронным изделиям;
Б) к видам вермишели
В) к макаронным засыпкам
Г) к крупам
Д) к видам лапши Ответ: в
2.В кулинарии рыба по месту обитания делится на:
А) морскую
Б) речную
В) озерную
Г) океаническую
Д) копченую Ответ: а; б.
3.К доброкачественным крупам относятся:
А) крупа с посторонними примесями
Б) крупа, имеющая запах
В) крупа без пятен
Г) крупа без мусора
Д) крупа, состоящая из крупинок одинакового размера.
Ответ: в;г;д.
4.Укажите цифрами в левом столбце правильную последовательность действий при разделке рыбы.
А. Промывают рыбу | |
Б. Чистят рыбу от чешуи | |
В. Удаляют плавники | |
Г. отрезают голову | |
Д. снимают кожу | |
Е. нарезают на порционные куски | |
Ж. потрошат брюшко |
Ответ: 1-Б, 2-Ж, 3-В 4-Г, 5-А, 6-Д 7-Е.
5.Каши можно варить:
А) на молоке
Б) на воде
В) на бульоне
Г) на киселе
Д) на компоте Ответ: а; б; в.
Время выполнения работы :10 мин.
Система оценивания:
задание1 -1балл, задание 2,3,5-6 баллов (2+2+2), задание 4-3балла Итого: 10 баллов.
10-9 баллов- «5»
8-7 баллов- «4»
6-5 балла - «3»
менее 5 баллов- «2»
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Тестпо английскому для 6 класса.
Этот тест составлен по программе Биболетовой для 6 класса. Лучше использовать после изучения темы "Настоящее завершенное простое"...
Авторские произведения учащихся литературного кружка "Вдохновение" (Виктория Баева (6-8 класс), Софья Орлова (8-9 класс), Яна Масная (10-11 класс), Надежда Медведева (10-11 класс)
Авторские произведения учащихся литературного кружка "Вдохновение" (Я. Масная (10-11 класс), Н. Медведева (10-11 класс), В. Баева (6-8 класс), С. Орлова (8-9 класс)...
Рабочая программа по географии на основе авторской программы Т.П. Герасимовой 6 класс), И.В. Душиной (7 класс), И.И. Бариновой (8-9 классы) при нагрузке 2 часа в каждом классе основной общеобразовательной школы
Программа содержит пояснительную записку, перечень мультимедийного обеспечения для использования на уроках географии, также содержит обязательный региональный компонент по географии Ростовской области...
Тестпо поэме "Реквием" А.А.Ахматовой. Вариант 2.
Данный тест проверяет умение учащихся работать с тестом поэмы, знание средств художественной изобразительности, умение строить письменные высказывания....
Рабочие программы по математике для 5 класса, по алгебре для 8 класса. УМК А. Г. Мордкович. Рабочие программы по геометрии для 7 и 8 класса. Программа соответствует учебнику Погорелова А.В. Геометрия: Учебник для 7-9 классов средней школы.
Рабочая программа содержит пояснительную записку, содержание учебного материала, учебно - тематическое планирование , требования к математической подготовке, список рекомендованной литературы, календа...
Тематическое планирование по математике 5- 11 класс автор Мордкович, по физике 7-9 класс Громова, физике 10-11 класс Мякишева, факультативные курсы 9-11 классы по математике
В данном файле вложено тематическое планирование по математике. алгебре, геометрии, физике с 5 по 11 класс...