Методические рекомендации для учителей технологии по разделу программы «Кулинария» урочной и внеурочной деятельности
методическая разработка по технологии (5 класс) на тему

Дощатова Ирина Геннадьевна

 

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА

 

«КАРВИНГ В ШКОЛЕ КАК ТЕХНОЛОГИЯ КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА»

 

(Методические рекомендации для учителей технологии по разделу программы «Кулинария» урочной и внеурочной деятельности.

                       

         Направленность – для образовательных учреждений.

 

     Данная методическая разработка как разновидность  учебно-методического издания в помощь учителям технологии содержит  логично структурированный и подробно описанный ход обучения учащихся кулинарному карвингу средствами урочной и внеурочной деятельности. Описана последовательность методических действий, дана  характеристика  поставленных автором целей и средств их достижения, ожидаемых и полученных практических результатов.

     Демонстрируется модель организации внеурочной деятельности учащихся 5-7 классов  средствами спецкурса «Основы кулинарного искусства» и учащихся 9-ых классов средствами программы факультативного курса «Искусство кулинарного карвинга».

    Методическая разработка представляет интерес для педагогических работников, руководителей образовательных учреждений, учителей технологии, обучающихся, родителей. 

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Методические рекомендации для учителей технологии

Молодым учителям испоьзование проектного метода на уроках технологии.Построение уроков по ФГОС 2-ого поколения....

Методические рекомендации для учителей технологии по разделу программы «Кулинария» урочной и внеурочной деятельности

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА «КАРВИНГ В ШКОЛЕ КАК ТЕХНОЛОГИЯ КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА» (Методические рекомендации для учителей технологии по разделу программы «Кулинария» урочной и внеурочной деятел...

Аннотация "Методические рекомендации для учителя по формированию исследовательских навыков школьников через интегрированную проектную деятельность по английскому языку и предметам естественно-научного цикла на примере научно-исследовательской работы

Аннотация "Методические рекомендации для учителя по формированию исследовательских навыков школьников через интегрированную проектную деятельность по английскому языку и предметам естественно-нау...

Методические рекомендации для учителей технологии

Рекомендации содержат актуальную информацию, раскрывающую особенности современного урока в соответствии с реализуемым в настоящее время ФГОС ООО. Разработаны отдельные приёмы к этапам урока технологии...

Реализация технологии интеграции английского языка в урочную и внеурочную деятельность посредством использования УМК «Звёздный английский» (starlight) / ФГБОУ ВО "Тамбовский государственный университет", 2018

Современный этап развития отечественного образования характеризуется многообразной инновационной деятельностью школ, которая направлена на формирование высоко образованной, интеллектуально развитой ли...

Использование технологии развития критического мышления в урочной и внеурочной деятельности по математике

Статья по теме "Использование технологии развития критического мышления в урочной и внеурочной деятельности по математике"...