Урок сельскохозяйственного труда на тему «Размещение овощей на огороде. Планирование севооборота».
план-конспект урока по технологии (10 класс) по теме

ГБОУ

 «Идрицкая специальная (коррекционная) школа-интернат

для детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей,

с ограниченными возможностями здоровья»

Конспект

открытого урока 

по  

сельскохозяйственному труду

10 класс

тема

«Размещение овощей на огороде. Планирование севооборота».

Учитель с\х труда

 Ю.С.Воробьева

12 разряд

д. Шушково

2012 год

Цели урока:

1.Образовательная:

• повторить пройденный материал по темам «Личная усадьба, размещение построек  на усадьбе», «Огород, выбор участка»;
•  способствовать  формированию представлений о технологии размещения овощей на огороде;
• способствовать формированию умений планирования севооборота на огороде.

2. Развивающая:

• способствовать развитию речи учащихся (обогащение и усложнение словарного запаса);

• способствовать овладению учащимися всеми видами памяти;

• способствовать  формированию и развитию познавательного интереса    

   учащихся к  ведению личного подсобного хозяйства.  

3. Воспитательная: 

• создать оптимальные условия для  воспитания у  учащихся  уважения к  

            труду  в сельской местности, желания участвовать в трудовом процессе.
4. Профориентационная:

• способствовать формированию уважительного отношения к

человеку, производящему сельхозпродукцию.

Методическое оснащение урока:

1. Материально-техническая база

- кабинет  с\х труда;

2) Дидактическое обеспечение:

• Материалы для контроля знаний учащихся:

•  Презентация «Актуализация знаний».

• Презентации « Размещение гряд на огороде», «Динамическая пауза», «Севооборот»;
• Карточки «Чередование овощей на участке»;
• Карточки «Овощи»;
• Карточки «План ответа»;
• Таблицы: «План пришкольного участка», «План размещения овощей на огороде».

Методы обучения: репродуктивный.

Формы организации познавательной деятельности учащихся: урок.

Тип урока: комбинированный.

Ход урока

1. Организационный  момент.

Игра – оптимизатор « Дружный карандаш».

 Цель игры: развивать сплоченность в группе, показать значимость каждого в работе.

Обучающиеся делятся на группы. Им дается задание на конкретную тему: «Мой дом в деревне». Дети должны рисовать одним карандашом, передавая его друг другу, при этом нельзя разговаривать между собой.

По окончании игры  просим рассказать детей о том, удобно ли было рисовать одним карандашом вдвоем, соблюдая тишину.

2. Актуализация познавательной активности учащихся.

Методы : репродуктивный.

Средства: опрос; презентация.

• Ребята, что общего между вашими рисунками и темой наших прошлых уроков?

• Какую тему мы изучаем? (Мы изучаем тему «Обустройство личной усадьбы»)

 Сейчас мы с вами  повторим пройденный материал.

 Обучающиеся выбирают вопросы из предложенных категорий (презентация «Актуализация знаний»):

• ОГОРОД - Вопрос: Что называют огородом?                                                              

                           Ответ: Участок, засеянный овощами и огороженный                        

                                          изгородью называют огородом.

                           Вопрос: Какие  виды изгороди изображены на слайде?                                                              

                           Ответ: Декоративная  и живая изгородь.

• УЧАСТКИ -  Вопрос: Как выбрать участок для огорода?

                                Ответ: 1.Выберите солнечное место, которое освещено, по      

                                                меньшей мере, с 6 утра до 6 вечера.

                                               2.Выберите ровный участок.  

                                               3. Лучшими для огорода являются легкие и средние    

                                                    суглинистые почвы.  

                                               4.Избегайте участков с большими  деревьями.

                                               5.Удостоверьтесь, что рядом с участком имеется вода.

                                               6.Избегайте открытых площадок, где дуют сильные ветры.  

                             Вопрос: На слайде изображены участки  земли, предлагаемые  для  

                                              разработки огорода.   Дайте описание этим участкам.    

                                              Выберите участок, пригодный для разработки огорода.                                                          

                             Ответ:  Для разработки огорода пригоден участок «Б», так как он  

                                           имеет ровную, равномерно освещаемую поверхность,  

                                           располагается рядом со строениями. Вокруг участка нет  

                                           больших деревьев.

                                           Участки «А», «В», «Г» не пригодны для разработки огорода:

                                           -«А», «В»- имеют  неровную поверхность (большие склоны),

                                              на уч. «А» имеются большие деревья, уч. «В»  

                                             располагается  на возвышенности  и будет подвержен    

                                             постоянным ветрам.

                                          -«Г» - сильно затенен прилегающими к участку деревьями.

• ПОСТРОЙКИ – Вопрос: На какие группы  делятся надворные постройки и для  

                                                       чего они используются?    

                                      Ответ:  Надворные постройки делятся на:

                                                           хозяйственные   (для  содержания  домашнего  скота  и            

                                                                                            птицы,  хранения топлива,  садово -

                                                                                            огородного  инвентаря,  парники,    

                                                                                            теплицы и т.п.)

                                                     бытовые  (гараж, баня и т.п.).

                                    Вопрос: Покажите на плане  надворные постройки.                                                              

• УСАДЬБА – Вопрос: Что называют личной усадьбой?  

                               Ответ: Усадьбой называют отдельный дом, с примыкающими к                

                                             нему постройками и угодьями.

                                                                                                         (словарь Ожегова)

                                             Личная усадьба – это усадьба, принадлежащая                                

                                               конкретному человеку или семье.    

                             Вопрос: Рассмотрите  картинки.  На какой из них изображена  

                                              усадьба?                                                                

                             Ответ:  Усадьба изображена на картинке № 1 .

Оцениваются результаты работы на этом этапе урока.

3. Основная часть.

Методы: репродуктивный.

Средства: карточка - словарные слова, таблица «Овощи», презентации «Размещение гряд», «Динамическая пауза», «Севооборот», карточки –  овощи, таблицы «План размещения овощных культур на  пришкольном участке (1,2 год), таблицы  с планом севооборота.

Мы с вами живем в сельской местности, и каждый год принимаем участие в выращивании овощей на огороде. Вы  хорошо умеете пропалывать и поливать грядки, рыхлить  и окучивать растения овощей. Но вы наверно никогда не задумывались над тем, какую работу нужно проделать для того, чтобы правильно запланировать посадки овощей, разместить их на огороде так, чтобы получить хороший урожай.

Сегодня на уроке мы с вами ознакомимся с технологией размещения овощей на огороде (севооборотом) и составлением плана севооборота.

• Работа в тетради:

   - запишем число, тему урока (слайд «Тема урока»).

 Для того чтобы правильно  разместить овощи  на огороде нужно  составить план подготовительной работы:

1. четко знать какие овощи вы будете сажать в этом  году
2. определение количества каждой группы овощей.

• Работа в тетради:

   -  запишем «План подготовительной работы» (слайд  №3)

• Выращивание, каких овощей вы запланируете  на огороде?
• Давайте вспомним, какие овощи можно выращивать в нашей местности?

Это нам необходимо знать для того, чтобы мы могли правильно расположить грядки. Существует много способов размещения гряд на огороде. (демонстрация  слайдов № 5 – 15).

Учитель сопровождает показ слайдов рассказом о способах размещения гряд на огороде.  

Ширину грядки и их расположение на огороде, каждый хозяин должен

 определить по своему усмотрению.

                      Динамическая пауза.     Презентация.

"Зачем вообще нужно делить участок на грядки?" - может задать вопрос новичок-огородник.

Деление участка на грядки способствует соблюдению севооборотов, благодаря которым,  легче защитить растения от заболеваний.

• Работа в тетради:

   -  запишем «Деление участка на грядки способствует соблюдению севооборотов ».

   Когда мы провели подготовительную работу: составили список овощей для выращивания, определили количество овощей, ознакомились со способами размещения гряд  на огороде, можно приступать к составлению плана севооборота овощных культур.

Давайте, определим, что называют СЕВООБОРОТОМ.

• Работа в тетради:

   -  запишем  определение севооборота (слайд  № 16)

ЧЕРЕДОВАНИЕ   КУЛЬТУР НА  ОПРЕДЕЛЕННОМ УЧАСТКЕ НАЗЫВАЮТ СЕВООБОРОТОМ.

  Севооборот овощных культур - важнейшая составляющая в получении высоких урожаев. Отсутствие правильного чередования культур приводит к развитию в почве многочисленных болезней и вредителей, резко снижающих урожай.  

Для того чтобы получать хорошие и качественные урожаи овощных культур, нужно знать не только системы (схемы) севооборотов, но и правила чередования овощных культур. С ними можно ознакомиться в журналах, газетах и книгах, рассказывающих о растениеводстве. (Газета «6 соток», журнал «Приусадебное хозяйство»)

Обучающимся раздаются для ознакомления карточки «Чередование культур на  овощной грядке». Работа с карточками.

Мы ознакомимся с самой простой схемой севооборота, которая включает всего одно условие: ни одна однолетняя  овощная культура не должна расти на том же месте второй года подряд.

• Работа в тетради:

   -  запишем   правило  севооборота  (слайд № 17)

Рассмотрим  схему севооборота овощных культур на пришкольном участке в 2011 году (дем. План размещения овоще на пришкольном участке в 2011г.).

На 2012 год у нас запланировано посадить: капусту раннюю и среднеспелую, свёклу столовую и кормовую, лук,  салат, картофель, кабачки, морковь. Теперь, опираясь на план 2011 г., мы будем составлять схему размещения овощей на огороде на 2012 год. - Составляется схема севооборота с подробными разъяснениями. 

4. Подготовка и проведение практической  работы.

Методы: репродуктивный.

Средства:   плакаты «Схемы севооборотов», карточки – овощи, цв. карандаши, карточки «Чередование культур на овощной грядке».

 Сегодня вам предлагается самостоятельно составить схему севооборота для вашего личного огорода.

• Давайте вспомним, что нужно сделать перед составлением плана?

 (Нужно составить список овощей для выращивания, определить их количество)

   Обучающиеся составляют списки овощей  на свой выбор.

   Определяют количество грядок под каждую культуру (карточка  с названием и изображением овоща – целая грядка, карточка с изображением – половина грядки).

•  Проводится инструктаж по ОТ.
• Обучающиеся составляют на планшетах схемы размещения овощей на 1 и 2 год выращивания.

Динамическая пауза.

 Проводится индивидуальная работа.

По окончании работы обучающиеся демонстрируют  схемы севооборотов на своих участках, сопровождая пояснениями (рассказ по плану).

План рассказа:

1. Выбор овощных культур для выращивания на участке.
2. Определение количества овощей.
3. Распределение грядок на участке.
4. Составление плана севооборота.
5. Определение и пояснение  различий в планах севооборотов для 1 и 2 года.

Оценивается работа на данном этапе урока.

Приводим в порядок рабочие места.

 V. Закрепление пройденного материала.

Методы: репродуктивный.

Средства: опрос.

• Для чего нужно соблюдать севооборот на огород?
• Какое основное правило при составлении севооборота?

Д/задание:  повторить  технологию размещения овощных культур на огороде.

VI.Итог урока.

• Оценивание работы  обучающихся на уроке.
• Уборка рабочих мест.
• Урок окончен, всем спасибо.

Для подготовки и проведения урока использовались:

1. «Программа по с\х труду 10 класс» (авт.Т.Е.Ефимова) Программы обучения учащихся 10-11 классов в кор-ных образовательных учреждениях VIIIвида и методические материалы по итогам ОЭР: из опыта работы /редактор-составитель И.М.Бгажнокова. - Псков: ПОИПКРО, 2011- Выпуск 3.

2. Программы: PowerPoint, Word.

3. Ваш сад. Севооборот или чередование культур.www.sadvash.ru

4. Садурад. Севооборот.  www.sadurad.ru.

5. Я – фермер.RU. Севооборот и предшественники. ya-fermer.ru>nome/197

6. Материалы сайтов:  www.liveinternet.ru

                                                       www.plantfoto.ru

                                                       www.udobreniepocnv.ru