урок «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ»
план-конспект урока

Урок: «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ»

Цели и задачи:

• сконцентрировать внимание учащихся на ценностях здоровья и долголетия;
•  помочь учащимся задуматься о необходимости быть здоровыми, приобщения к здоровому образу жизни;
•  работать над формированием  устойчивых навыков здорового образа жизни, гигиены питания, принципах безопасного и качественного питания;
• развивать творческие способности, память, внимание, познавательный интерес;
• воспитывать ответственное отношение учащихся к своему здоровью.

Оформление:

 Плакаты:

- “Когда нет здоровья, молчит мудрость, не может расцвести искусство, не играют силы, бесполезно богатство и бессилен разум      Геродот

- “Здоровье – это единственная драгоценность”Монтень

Оборудование:

• ПК
• Презентация

        Ход урока

Организационный момент

Ребята, сегодня мы поговорим о том, что же необходимо знать, уметь, иметь, чтобы быть здоровыми.

Ход  знаний

Ваше здоровье – самое ценное, что у вас есть. На всю жизнь человеку дается только один организм. Если вы небрежно обращаетесь с какими-то предметами, их можно заменить, но заменить свой организм вы не сможете. Многие болезни – всего лишь результат неправильного питания. Можно сохранить здоровье, если следить за характером питания. Качество жизни можно улучшить благодаря здоровому питанию.

1. Здоровый образ  жизни – это:

1) Соблюдение режима дня.

2) Соблюдение режима питания, правильное питание.

3) Закаливание.

4) Физический труд.

5) Соблюдение правил гигиены.

«Ради крепкого здоровья – мойте руки чаще».

6) Правила поведения за столом.

«Когда я ем, я глух и нем!»

7) Скажем «Нет!» вредным  продуктам.

2. Мудрые философы говорят: «Дерево держится своими корнями, а человек пищей», как вы это понимаете? (ответы детей)

 Вывод: человеку необходимо питаться.

3Сейчас мы с вами рассмотрим продукты которые полезны  и не полезны для организма.

4. Игра: «Полезное – неполезное»

Выберите продукты, которые полезны для вас.

Продукты которые не полезны

5. Сколько раз в день необходимо питаться? (ответы детей)

1. Завтрак
2. 1 полдник.
3. Обед.
4. Полдник.
5. Ужин.

1. Завтрак:

То, чем позавтракал утром, влияет на наше настроение и самочувствие весь день. Вкусный завтрак должен быть здоровым и разносторонним, но ни в коем случае однообразным. Общее мнение такое, что на завтрак надо обязательно есть кашу.

2. 1 полдник

Можно на полдник есть булочки, вафли, печенье с чаем, соком или молоком.

Какие вы знаете молочные продукты? (ответы детей)

3 Обед:

Обед — второй или третий приём пищи в день (обычно после первого либо второго завтрака). Как правило на обед подается горячая пища

4 Полдник:

Можно на полдник есть булочки, вафли, печенье с чаем, соком или молоком.

Какие вы знаете молочные продукты? (ответы детей)

5 Пора ужинать:

Ужин – последняя еда перед сном. Чтобы хорошо спать и отдыхать ночью, на ужин можно есть только легкую пищу:запеканки, творог, омлет, кефир, простоквашу.

6. За многие годы были сформулированы три основных правила в питании :

разнообразие, умеренность и своевременность.

Физкультминутка

.«Люди с самого рождения жить не могут без движения» 

7. «Овощи  и фрукты– кладовая здоровья» 

 Отгадаем загадки

Я румяную Матрёшку

От подруг не оторву,

 Подожду, когда Матрёшка
 Упадёт сама в траву. (Яблоко)

Огурцы они как будто,
Только связками растут,
И на завтрак эти фрукты
Обезьянам подают. (Банан)

Синий мундир, белая подкладка,
В середине - сладко. (Слива)

Этот плод сладкий хорош и пригож,
На толстую бабу по форме похож. (Груша)

Золотистый и полезный,
Витаминный, хотя резкий,
Горький вкус имеет он.
Когда чистишь – слезы льешь. (Лук)

Расселась барыня на грядке,
Одета в шумные шелка.
Мы для нее готовим кадки
И крупной соли полмешка. (Капуста)

Что это за рысачок
Завалился на бочок?
Сам упитанный, салатный.
Верно, это … (Кабачок)

Хотя я сахарной зовусь,
Но от дождя я не размокла,
Крупна, кругла, сладка на вкус,
Узнали вы, кто я? ... (Свекла)

Кругла, а не месяц,
Желта, а не масло,
Сладка, а не сахар,
С хвостом, а не мышь. (Репка)

8  Игра : Разложи на витрине  овощи,  фрукты и ягоды

9. Что содержатся в овощах  фруктах и ягодах?

         Витамины.        

Недостаток витаминов всегда дает о себе знать. Многие из нас испытывают воздействие зимних и весенних гиповитаминозов — состояний, вызванных недостатком витаминов. Это — быстрая утомляемость, раздражительность, плохой аппетит, трещинки в углах рта, сухость и шелушение кожи. Все это — следствие серьезных изменений в обмене веществ, то есть внешнее проявление предболезни, которая может перейти в болезнь.

10Практическая работа:  «Приготовь борщ» (работа в группах)

1.Задание: приготовьте традиционное русское блюда (выберите продукты, необходимые для приготовления блюда) .

 2 Задание: Варим компот

  3 Правила поведения за столом

11. Итог урока. Домашнее задание:

Понравилось ли вам наше занятие? Прикрепите к кастрюлькам (на доске) фрукты, если понравилось, овощи – было не все интересно, перец – если не было ничего  полезного, было не интересно

СПАСИБО!  БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!