Вареники
план-конспект

Доброе утро! Отгадайте загадку: «Что копали из земли, Жарили, варили? Что мы испекли, Ели да хвалили. ребята вы знаете о чем это загадка? (Ответы детей) (Картошка) Правильно о картошке. А что можно приготовить из картошки? Дети: картофельное пюре, пирожки, запеканку, борщ, салат. Воспитатель: А из картошки мы еще можем сделать вареники? Среди разнообразия традиционных сладостей, особое место занимают вареники. Самыми популярными считают вареники с картошкой, вишней, творогом, черникой и другими ягодами Еще один интересный факт заключается в том, что до сих пор вареники готовят на Старый Новый год (в ночь на 14 января по новому стилю). Украшают блюдо сюрпризами, подкладывая в начинку различные предметы как-то пуговицу, фасолину, сахар и другие. Приготовить на обед вареники помогите нам, пожалуйста! Дети: да Воспитатель :А вы знаете, какие продукты нам необходимы? Дети: Мука, соль, вода, картошка. Воспитатель: А какие, орудия труда нам необходимы? Дети: Скалка, разделочная доска, нож, ложка, миска. Воспитатель: Для начало работы нам необходимо помыть руки и надеть фартуки. Дети помогают друг другу завязать фартуки. Приступаем к работе. работе. А ещё хочу вам одну традицию напомнить, что вареники лепить нужно всей семьёй, вы будете помогать дома лепить вареники? Ответы детей: Да!