Викторина «Леди и джентльмены»
классный час по теме

                            Викторина «Леди и джентльмены»

Цель: обобщить и систематизировать полученные детьми  знания об этикете.

Хорошие манеры похожи на ноль в математике. Сами по себе они ничто, зато способны придать значимость любому пустяку.

                                                                                                                Ф.Старк

Ход мероприятия

Ведущий: Человек очень редко остается наедине с собою. Каждому из нас то и дело приходится общаться с разными людьми в различных ситуациях. Общение – естественная потребность. Оно необходимо для самого существования. Без определенных правил, которые должны стараться соблюдать все, наверное, жить было бы непросто.

Определенные, принятые всеми правила поведения составляют культуру общения. Некоторые вырабатывались тысячелетиями, иные приняты недавно.

Так что же такое этикет?

Правила поведения в общественных местах, на улице, в театре, транспорте, дома и в гостях, за столом, а также норму и стиль одежды, манеры и речь называют этикетом. В переводе с французского это слово означает не только ярлык, этикетку, вид товарного знака, наклеиваемого на вещь или ее упаковку, но и строго установленный порядок поведения и формы обхождения.

Этикет неотделим от общей культуры. Идеальным является сочетание хороших манер, умения правильно вести себя в обществе с духовной красотой и высокой нравственностью.

А начнем мы наш разговор с истории этикета.

Конкурс заключается в следующем: я буду задавать вам вопросы как исторически можно объяснить то или иное правило хорошего тона, а вы через 1 минуту должны будете высказать свою версию. Очко получит та команда, чья версия будет ближе к истине. Итак...

1.        Как исторически можно объяснить, почему мальчик, юноша, мужчина,
входя в помещение, снимает головной убор? (В средние века рыцарь, входя в дом, поднимал забрало, показывая тем самым, что пришел сюда с мирными намерениями).

 2.        Как исторически можно объяснить, почему мальчик, юноша, мужчина,
      спускаясь по лестнице, идет впереди дамы? (В далеком прошлом у женщин были длинные платья со шлейфом. Чтобы не наступить на этот шлейф и не опрокинуть на него свечу, мужчина спускался по лестнице впереди своей спутницы, освещая дорогу).

 3.        Как исторически можно объяснить, что, здороваясь, мы пожимаем друг
     другу руку? (В прошлом рыцари для отражения опасности вкладывали в руку холодное оружие или кастет. Протянутая открытая рука была знаком дружелюбия. Этим жестом рыцарь показывал, что в руке ничего нет).

 4.        Как исторически можно объяснить, почему мальчик, юноша, мужчина

должен идти по улице слева от девушки, женщины? (В средние века рыцарь для защиты от нападения носил шпагу. Чтобы не задеть шпагой спутницу, он шел слева от нее, готовый в любой момент выхватить оружие. Сегодня справа от девушки могут ходить только военнослужащие, для того, чтобы иметь возможность отдавать воинскую честь).

  -  Вы любите ходить в гости? А когда к вам приходят друзья, вы рады? А знаете ли вы как надо вести себя в гостях? Вот мы сейчас это выясним.

Я буду задавать вам вопросы и давать три варианта ответа. А вы, подумав,

назовете правильный. Итак...

1.        Если вы пришли к кому-либо в гости случайно и вас приглашают пообедать или угощают чем-либо – отказаться или принять приглашение?

а)        конечно отказаться

б)        безусловно, принять приглашение

в)        Принять приглашение, но затем вскоре уйти, не обременяя хозяев
долгим пребыванием

2.        Придя в гости, с кем вы должны, прежде всего, поздороваться?

а)        с хозяевами

б)        с наиболее пожилыми гостями

в)        Сначала со всеми гостями, затем с хозяевами

 3. На домашних и  официальных приемах,  в каких случаях и где можно
смотреться в зеркало?

а)        в любое время и в любое зеркало

б)        можно немного поправить прическу у зеркала, снимая головной убор и пальто и одеваясь, при необходимости привести себя в порядок, уединившись в туалете или ванной комнате.

в)        можно заняться своей прической и косметикой в прихожей

4.        Как долго следует ждать опаздывающих гостей?

а)        столько, сколько вытерпят уже пришедшие гости

б)        не более 15 минут

в)        ждать вообще не следует, так как гости обязаны прийти к назначенному времени

 5.        Когда можно сесть за праздничный стол?

а)        как только вы зашли в комнату, где накрыт стол

б)        только после того, как сядут наиболее важные и авторитетные гости.

в)        после приглашения хозяина (хозяйки) и после того как сядут женщины

6.        Вы опоздали, и гости уже сидят за столом. Как в этом случае себя
вести?

а)        следует поочередно обойти всех гостей, поздороваться и пожать руку

б)        пройти к месту за столом и занять его, как ни в чем не бывало

             в)  поздороваться с хозяйкой и извиниться за опоздание

 7.  Как поступить, если нужно уйти из гостей пораньше?

а)        заблаговременно подготовить всех гостей к своему преждевременному
уходу знаете? (Ребята отвечают.)

б)        попросить хозяев объявить о вашем уходе, после чего распрощаться с  гостями

в)        уйти незаметно, попрощавшись с хозяевами

- Когда вы идете в гости, на день рождения или какое-либо другое торжество, непременно надо делать подарки, дарить что-нибудь на память. К выбору подарков, сувениров следует относиться в высшей степени серьезно и внимательно. Ведь подарок - это один из символов уважения к человеку. Дело не состоит в вещи, а в самом намерении, искренности ваших чувств.

Выбирая подарок, проявите изобретательность, шутливые подарки иной раз приносят больше удовольствия, чем дорогая, но стандартная вещь.

Вот несколько советов, как надо выбирать подарок.

•         Если вы хорошо знакомы с теми, кому собираетесь что-то дарить,
  постарайтесь учесть их вкусы и интересы.
• Вообще, выбирайте вещь как для самого себя.
• Не делайте слишком дорогих подарков. Это не принято. Не ставьте человека в неудобное положение, ведь если он в ответ не сможет поступить также, то почувствует себя униженным, должником.
• Помните, что дело не в цене подарка, а в удовольствии и радости, которую ему доставит подарок.

-  А сейчас следующий конкурс. Представьте, что вы идете в гости, подобрали подарок. Конечно же, его необходимо красиво оформить. В вашем распоряжении упаковочная бумага, ленты, ножницы, клей, открытки, воздушные шары. Оформите коробочку с «подарком». В конкурсе оценивается оригинальность, эстетичность.

 -  Молодцы! Замечательные подарки. Однако хорошим подарком в любом случае являются цветы.

В прошлом растения служили различными символами. Об использовании языка цветов можно прочесть в исторических романах. Увы, сегодня язык этот практически всеми забыт. А жаль, такие милые вещи украсили бы нашу жизнь. Неплохо было бы возродить эти традиции. Вот некоторые значения различных цветов:

□ розовый – любовь;

□ зеленый – надежда;

• светло-голубой – вера;
• синий – верность;
• лиловый – покорность;
• фиолетовый – дружба;
• золотой – достоинство;
• серебряный – бессмертие.

Существуют также растения-символы. Например, известно, что пальмовая ветвь – это символ мира; лавровым венком увенчивают победителя в спорте, а прежде прославленного воина, поэта; дубовый венок посвящали гражданину, мирт и померанцевые цветы украшали голову невесты. А вот другие значения цветов:

• васильки – доверие;
• плющ – дружба;
• колокольчик – миловидность;
• лен – трудолюбие;
• барбарис – обидчивость.
• - А сейчас мне хотелось бы поговорить о том, как следует принимать подарки. Ведь это искусство также имеет свои особенности. Расскажите, как вы это делаете? (Здесь можно провести конкурс «Подарок». Из каждой команды выходят по одному представителю. Ведущий просит ребят представить, что у них день рождения и им дарят подарок. Ведущий вручает каждому участнику «подарок», поздравляет с днем рождения. Задача ребят правильно и тактично принять «сувенир». Затем разбираются допущенные ошибки и подводятся итоги).

      - Самое главное – поблагодарить за внимание и добрые намерения дарящего. Даже если подарок не пришелся вам по нраву, следует быть благодарным и любезно принять его. Ведь даритель старался сделать вам приятное. Подарок следует развернуть сразу же в прихожей и поблагодарить дарящего за содержимое.

      - Продолжим разговор о домашних праздниках, только теперь вы представите себя в роли хозяев. Вы должны, опираясь на знания этикета, составить правила приема гостей. Сейчас вы получите карточки с вопросами о том, каким должен быть гостеприимный хозяин, на которые должны будете через 5 минут дать свой вариант ответа. После этого мы подведем итог и составим правила приема гостей. Итак, вопросы:

• Быть предупредительным хозяином – это значит...
• Быть щедрым хозяином – это значит...
• Быть бескорыстным хозяином – это значит...
• Быть тактичным хозяином – это значит...

Ответы:

• Быть предупредительным хозяином – это значит заранее продумать не только угощение, но и то, чем занять гостей. Предупредительный хозяин угадывает желания гостей и по возможности выполняет их, не дожидаясь просьбы.
• Быть щедрым хозяином – это значит не жалеть для гостей книг, марок, игрушек, пластинок, угощенья, а также времени, стараний и усилий, затраченных на то, чтобы принять их хорошо;
• Быть бескорыстным хозяином – это значит не требовать благодарности за сделанное вами, не жаловаться на трудности и заботы, связанные с их приходом, не рассчитывать на ответный прием, подарки и угощенье;
• Быть   тактичным   хозяином – это   значит   не   замечать   невольных

            промахов, ошибок гостя, не заводить разговоров на неприятную для

            него тему, не устраивать таких игр и развлечений, где хозяин будет

           выглядеть «молодцом», а гость –    «неумехой».

       - Прием гостей очень ответственное мероприятие. И, как уже  было  сказано,   гостеприимный  хозяин  должен   заранее  продумать  все  до мелочей. Очень важным моментом является сервировка стола. Ведь стол должен быть накрыт и правильно и красиво. А как это сделать, мы с вами узнаем в следующем конкурсе. Для начала ответьте на несколько вопросов, связанных с правилами сервировки.

1.        Где находятся салфетки перед началом застолья?

а)        на тарелках;

б)        справа от тарелок;

в)        развешаны на спинках стульев;

г)        лежат на сиденьях стульев.

2.        Нужны ли цветы на праздничном столе?

а)        цветы обязательны, и чем больше и пышнее букеты, тем лучше;

б)        цветы желательны, но в небольших компактных букетах;

в)        цветы на столе только мешают.

3.        Где по правилам сервировки должны лежать ложки?

а)        за тарелкой, параллельно   краю стола.

б)        столовая ложка - справа от ножей, десертная и чайная - за тарелкой
параллельно краю стола.

в)        столовая и десертная ложки - за тарелкой параллельно краю стола,
чайная ложка - справа от ножей.

4.        Где и как располагаются бокалы для минеральной воды?

а)        за тарелкой параллельно линии стола, слева направо от большого к
маленькому.

б)        за тарелкой параллельно линии стола справа налево от большого к
маленькому.

в)        бокалы    и рюмки    могут стоять произвольно – лишь бы большие не
загораживали маленькие.

5.        Как лежат нож и вилка возле тарелки?

а)        нож – слева, вилка – справа

б)        нож – справа, вилка – слева

      в) нож и вилка лежат за тарелкой, параллельно краю стола.

6. Зачем   на праздничном столе иногда ставят маленькие мисочки с водой и ломтиком лимона?

а)        чтобы запить крепкие напитки

б)        чтобы разбавить крепкие напитки

в)        чтобы ополоснуть жирные пальцы

   - А сейчас такое задание: вы получите карточки, на которых изображены предметы сервировки. Ваша задача объяснить, что это за предметы и для чего они предназначены.

На карточках изображены:

• ложки столовая, десертная, чайная;
• ножи и вилки столовые, рыбные, закусочные, десертные.
• лопатка для торта;
• вилка для лимона;
• щипцы для сахара;
• ложка для варенья и др.

    -  Ну что же, теперь вы вспомнили основные правила сервировки, вспомнили какие приборы используются, а значит справитесь со следующим конкурсом. Вам предстоит выполнить часть сервировки стола, правильно и красиво расставить приборы для одного человека. В вашем распоряжении тарелки, вилки, ножи, бокалы, рюмки, салфетки и цветы. На выполнение задания вам дается 5 минут.

   - Стол накрыт, хозяева готовы и гости все в сборе. А как вести себя за столом? Это нам предстоит сейчас выяснить.

1. Куда следует класть салфетку? (Салфетку кладут на колени, где она и остается до конца обеда. По окончании, при выходе из-за стола, салфетку кладут слева от тарелки).
2. Вам предложили сесть. Как вы расположитесь на стуле? (Сидеть надо, заняв почти все сиденье и опираясь на спинку стула).

3. Как поступить, чтобы вычерпать суп до последней ложки? (Наклонить тарелку от себя)
4. Можно ли издавать при еде какие либо звуки? (За столом следует вести себя «беззвучно»).
5. Какие правила существуют при еде первого блюда? (Не следует набирать ложку с «верхом», чтобы не расплескать, ни в коем случае не дуть – остужая. Если горячо, подождите, пока достаточно остынет).
6. Как есть мясные блюда? (Мясные блюда не следует разрезать сразу полностью, от них постепенно отделяют маленькие кусочки).

7. Как есть блюда из птицы и дичи? (От них тоже отделяют маленькие кусочки. В кругу близких друзей допускается «обгладывание» косточек, причем, их берут в руки).
8. Как едят рыбу? (Рыбные блюда не режут ножом, однако, к некоторым из них кладут специальный нож – не для того, чтобы резать, а для того, чтобы придерживать им рыбу, от которой вилкой берется мясистая часть).
9. Как едят фрукты? (Когда подают фрукты, не разглядывают их, выбирая получше,– следует брать то, что глядит на вас – без выбора. Совершенно недопустимо перебирать фрукты).

-  Молодцы, ребята! А теперь, давайте несколько сменим тему разговора и поговорим о другом празднике, о посещении музея, театра, концерта, ведь это маленький праздник души. Вы согласны? И чтобы не омрачать его ни себе, ни другим зрителям, следует соблюдать правила хорошего тона. В основе их лежит уважение к публике, желающей послушать музыкальное произведение, посмотреть спектакль и внимание к исполнителям.

В театр, на концерт приходят в нарядной одежде, желательно со сменной обувью. За рубежом в театрах мужчинам надлежит появляться в смокингах, а дамам – в вечерних длинных туалетах. Поэтому, собираясь, например, в оперу, предварительно осведомитесь о тамошних порядках.

- А теперь, я попрошу вас ответить на вопросы.

1.        Нужно ли приходить в театр, на концерт заранее? (Да, за 15-20 минут

до начала).

2. Может ли девушка находиться в театре в головном уборе? (Может, если только он небольшой и является частью нарядного вечернего костюма).
3. У кого должны находиться входные билеты, у юноши или девушки? (У юноши).
4. Как проходят по ряду перед сидящими зрителями? (Спиной к сцене, лицом к сидящим, мужчина проходит первым, тихо извиняясь при этом за причиненное беспокойство).

5. Если вы пришли в театр с друзьями (2 пары), как рассаживаются юноши и девушки? (Девушки в центре, юноши - по краям).
6. Можно ли аплодировать, когда занавес еще не поднят? (Нельзя).
7. Можно ли вслух комментировать спектакль? (Нельзя – подождите антракта). Вообще, во время спектакля необходимо соблюдать тишину: нельзя шуршать программкой, конфетами, чихать и кашлять, есть мороженое, а также нельзя бурно выражать свои эмоции по поводу спектакля, подпевать актерам и отпускать сомнительные комментарии. Иначе вы рискуете оказаться в ситуации, подобной анекдоту о французском актере Ф.Ж.Тальма (1763 – 1826). «В одной из последних сцен шекспировского «Ричарда III» начинается всеобщее бегство с поля боя. Тальма, исполнявший заглавную роль, прокричал, обращаясь в зал: «Коня, коня, полцарства за коня!». Тут же чей-то голос с галерки громко отозвался:

• А осел годится?
• Годится! - подхватил Тальма.

     - Прыгай сюда!"

        С поднятие занавеса следует прекратить все разговоры между собой. Но
если вы пришли слушать оперу, обратите внимание на одну тонкость.
Опера начинается с увертюры, которая звучит при опущенном занавесе.
И в это время разговаривать и ходить по залу могут только
невоспитанные люди.

8. Можно ли есть в фойе (помимо буфета)? (Нельзя).

9.  Как выразить свой восторг от концерта? (Криками «Браво!», вставанием,  а   также   громкими   ритмичными   аплодисментами,   кроме   концертов классической музыки).

10.  Можно ли отправляться в гардероб, если занавес еще не опустился?

(Нельзя, разве что в исключительных случаях, когда вы опаздываете на  поезд или на последний автобус).

-  Поговорим о другом «празднике души», о посещении музея, выставки. В переводе с греческого музей – храм муз. Музеи собирают, изучают и  хранят  памятники  культуры,  естественнонаучные  коллекции,  предметы.

Часть  их  экспонируется  в   специальных  залах  для   широкого   обозрения. Музейное дело уходит своими корнями в Древнюю Грецию и Рим. Именно там стали  собирать  при  Храмах памятники  искусства.  Одной  из  древнейших музейных коллекций был Александрийский музей. Первым публичным музеем в Западной Европе стал в XVIII веке открытый для широкого обозрения  парижский  Лувр.   По  роду  своей  деятельности  музеи  подразделяются  на  краеведческие, мемориальные и так называемые отраслевые (исторические, художественные, литературные, этнографические, музыкальные, технические).

Какие  музеи   вы   знаете в Белгородской области?

Как надо вести себя в музее?

1. Следует ли сдавать в гардероб зонты, портфели, большие пакеты? (Следует, если их не принимают в гардероб, надо сдать их в камеру хранения)

20626488. Можно ли трогать музейные экспонаты? (Ни в коем случае).

2. Допустимо ли шумное выражение восторга в музее, на выставке? (Нежелательна. В любом случае предпочтительна сдержанность).
3. Нужно ли слушать экскурсовода, если его рассказ вам неинтересен? (Нужно).
4. Можно ли фотографировать экспозиции? (Чаще всего это запрещено. Поэтому прежде чем начать осмотр, ознакомьтесь с правилами внутреннего распорядка музея).

Очень часто посетителей обязывают надеть специальные тапочки поверх своей обуви – это тоже определенные правила внутреннего распорядка.

Есть экскурсии, проводимые в действующих монастырях. Там также есть определенные правила, например, женщинам необходимо надеть на голову платок, им также запрещено заходить в брюках и куртке, мужчины должны воздержаться от курения.

- А в заключение, давайте поговорим о вежливых приветствиях и прощаниях. Ведь и на улице, и в гостях, и в театре вы встречаете знакомых людей, которых обязательно надо поприветствовать. Кроме того, если вас представляют незнакомым людям, вы должны уметь вежливо, правильно, с точки зрения этикета, приветствовать их, чтобы произвести хорошее впечатление на новых знакомых.

Итак... Выходя утром из дома, обязательно поздоровайтесь с соседями «Здравствуйте», «Доброе утро», «Добрый день». Произносите слова четко и ясно, дружелюбно глядя в глаза. Если вы более близки с человеком, которого встретили, назовите его по имени и отчеству.

На улице вы увидели знакомого, идущего навстречу. Поздоровайтесь за три-четыре шага до того, как поравняетесь с ним. Если вы обгоняете знакомого или приятеля, поздоровайтесь первым, когда поравняетесь с ним. Если вы проходите мимо стоящего человека, то вы здороваетесь первым, а он, отвечая на приветствие, поворачивается лицом.

Если вы с приятелем едете в автобусе, и на очередной остановке вошел другой ваш знакомый, нужно ли их знакомить (при условии, если не очень много народа)? Да, если он подключится к вашему разговору, в противном случае можно ограничиться лишь приветствием да парой слов.

Если на улице встретились две семейные пары. Вначале здороваются женщины, затем женщины с мужчинами и только потом мужчины.

Галантный человек поднимет шляпу (но не берет или лыжную шапочку, или меховую шапку). Женщина кланяется кивком головы и может не снимать перчатку, конечно, если перед ней не дама почтенного возраста. Мужчины остаются в перчатках, если один из них не снял свою.

Мужчины всегда присоединяются к приветствиям своих спутников, причем сделать это можно безмолвно –  поклоном. Женщина отвечает только тогда, когда приветствие относится и к ней. Достаточно просто кивнуть головой. И еще: проверьте, улыбка, добавленная к приветствию, украсит вас, а вашим знакомым поднимет настроение.

Не будем забывать, что в равных условиях первым здоровается тот, кто лучше воспитан.

  -  Завершая наш разговор об этикете, мне хотелось бы сказать, что хорошие манеры, правила обхождения существовали не только у дворян, но и у простого народа. Главной ценностью простого народа выступал труд. Манеры общения отличались простотой, естественностью. Об этом говорят, например, пословицы:

• Невежа и Бога гневит;
• Не дорого ничто, дорого вежливость;
• Поклониться – вперед пригодиться;
•  От учтивых слов язык не отсохнет;

     □   Платье чисто так и речь честна;

• Честное слово и буйну голову смиряет;
• Не стыдно молчать, когда нечего сказать;
•   В чужом доме не будь приметлив, а будь приветлив;
• В чужой монастырь со своим уставом не ходят;
• Не пой худой песни при добрых людях;
• Ласковое слово лучше мягкого порога.

    - Не правда ли, очень мудрые мысли заключены в этих словах? А вам, дорогие друзья, хотелось бы пожелать всегда следовать правилам этикета и следить за своим поведением в обществе. Ведь если отказаться от этих условностей, то наша жизнь станет невыносимой, мы и так сегодня страдаем от грубости, хамства невоспитанности людей...

Помните об этом и не допускайте дурных манер в своем поведении.