Диффузия.
методическая разработка по природоведению (5 класс) на тему

Пахальчук Марина Алексеевна учитель географии высшей квалификационной категории МКОУ Ордынская средняя общеобразовательная школа №2

Открытый урок –путешествие  "Движение частиц вещества".

Цель: Познакомиться с диффузией в газах, жидкостях и твердых телах, применение здоровьесберегающей технологии.

 Выявить как связана скорость движения веществ с его температурой

Оборудование: мультимедийное оборудование,  презентационный материал,  технологические карты урока, оборудование для опытов.

Тип урока: изучение новых знаний.

Основные термины и понятия: диффузия.

Литература: В.М. Акулова, Н.В. Иванова. Природоведение..Природа. Живая и неживая.-М.: Дрофа, 2009.

                                       Ход урока.

Ι. Организационный момент. Слайд № 1

Здравствуйте, уважаемые гости, ребята! Сегодня наш урок пройдет в необычной форме. Я хочу пригласить всех присутствующих совершить путешествие в глубины веществ. Давайте улыбнемся друг другу, настроимся на работу и начнем урок.

ΙΙ. Актуализация опорных знаний и умений учащихся.

В течении двух недель вы находились в состоянии научного поиска- рассматривали различные теории о строении вещества , выдвигали гипотезы, проводили эксперименты, систематизировали полученную информацию.

Слайд 2. Но перед тем, как отправиться в путешествие, мы соберем багаж знаний, который может понадобиться нам в дороге.. Предлагаю ответить на ряд вопросов. В них зашифрованы понятия, которые мы изучали на предыдущих уроках.

Ребята, у вас на столах лежит технологическая карта урока, с которой вы будете работать по ходу изучения новой темы. За каждый правильный ответ, при ответе на вопрос, отвечая лично и работая в группе, вы получите жетон, а затем их количество запишите в технологическую карту.  Результаты будут учтены при подведении итоговой оценки за урок.

Работа с понятиями. (Фронтально)

1.Что такое химический элемент?

(Определенный вид атомов.)

2. Атом?

(Мельчайшая, неделимая частица вещества.)

3. Молекула?

(Мельчайшая частица вещества, сохраняющая его свойства.)

4. Простые вещества?

(Молекулы вещества состоят из атомов одного элемента.)

5. Сложные вещества?

( Молекулы вещества состоят из атомов разного вида.)

6. Органические вещества?

(Вещества, образующиеся преимущественно в живых организмах.)

7. Неорганические вещества?

(Вещества, образующие тела неживой природы.)

А теперь поработаем рядами. 1 ряд- первая группа 2- 2-ая, 3- 3-я. Вы можете собраться у одного стола.

Я раздаю вам схемы. Ваша задача прочитать схемы и заполнить недостающие фрагменты. Для этого необходимо сформулировать гипотезы, вспомнив изученные свойства молекул. Вывод сформулируйте в форме таблицы. Время на работу 1 мин. Выберите выступающего и ответ представьте на доску.

( Ребята прикрепляют на магните свои листы и поясняют схемы. Раздать жетоны)

Нам осталось вспомнить свойства молекул.

Слайд 3. В технологических картах выполните зад.1.Время на выполнение 2 мин. Поменяйтесь с соседом по парте и проверяем.

Свойства молекул:

1.Молекула, наименьшая частица вещества, сохраняющая его свойства.

2. Молекулы каждого вещества имеют постоянный состав.

3. Молекулы очень малы.

4. Между молекулами существуют промежутки.

5. Молекулы находятся в постоянном движении.

Багаж собран. В путь!

ΙΙΙ. Изучение нового материала.

- Какое свойство молекул мы еще не изучали?

( Движение молекул.)

Это и будет темой нашего сегодняшнего урока.

Слайд № 4. Сообщение темы и целей урока.  

 Запишите в технологическую карту тему урока.  

Слайд №5 1.Проблема.

Нам известно, что твердые тела сохраняют форму… до тех пор, пока не превращаются в жидкости ( или газы). Что же является причиной перехода веществ из одного агрегатного состояния в другое?

лед     вода     пар

Попробуем вновь найти подсказку в свойствах молекул. Можем ли мы на основании рассмотренных свойств дать объяснение переходу веществ из одного агрегатного состояния в другое? Нерассмотренным у нас осталось свойство молекул- движение. Предположим, что с ростом температуры меняется характер движения молекул. Как в науке называется такое предположение? Как проверить гипотезу?

 2.Вопрос урока.

1. Можно ли увидеть движение молекул?
2. Обычно мы стремимся увидеть или услышать нужную нам информацию. Но сегодня для того, чтобы обнаружить у частиц  вещества способность двигаться, воспользуемся …обонянием.

Слайд № 6

3.Решите задачу. Четырехлетняя Маша подкралась у мамы за спиной к зеркалу и, действуя совершенно бесшумно, вылила себе на голову три флакона французских духов. Как мама, сидя к Маше спиной, догадалась о случившемся?

                                                   Г.Остер

Ответ

1. По запаху… Молекулы духов расползлись по комнате и заплыли маме в ноздри.

Слайд № 7 , духи.

4. Коллективная работа «Движение молекул» Инструкция: Встаньте в круг. Поставим флакон с духами в центре класса. Как только кто-либо почувствует запах духов, нужно поднять руку.

- Где были молекулы вещества в начале опыта? О чем говорит то, что вы почувствовали запах духов в разных уголках класса?. В каком направлении двигались молекулы?

(Молекулы двигались от центра, т.е. от того места, где количество молекул данного вещества было наибольшим, к периферии, во всех направлениях одинаково. Частицы как будто стремятся уравновесить свое количество в разных уголках пространства.)

-Какое свойство молекул мы учитывали, подбирая условия опыта?

(Молекула – наименьшая частица вещества, сохраняющая его свойства, т.е. молекулы духов должны иметь запах.)

5.Задание. Выполните задание 2. Что можно сказать о взаимодействии частиц духов и воздуха? ( Фронтальный опрос) ( Частицы духов и воздуха проникли в промежутки  между молекулами друг  друга. т. к. молекулы движутся)

6. Диффузия. Прочитаем определение из учебника стр.52.Выпишем его в технологическую карту урока .Задание 3.

(Взаимное проникновение соприкасающихся веществ, которое происходит вследствие беспорядочного движения частиц вещества, называют диффузией.)

       А сейчас я предлагаю вам стать непосредственными свидетелями этого  явления. 

Слайд № 8

7. (Демонстрация опыта «Взаимодействие соды и уксуса».)

1) Нальем в стакан воды на треть, добавим несколько капель уксуса. Наберем четверть чайной ложки пищевой соды и насыплем ее в стакан. Смесь сразу же запузырится, как будто вскипит. Поясним: из раствора выделяется углекислый газ, тот самый, что в лимонаде, в газированной воде.

2) На чистую стеклянную пластинку в середину прильем немного воды. Приготовим по отдельности растворы пищевой соды и уксуса. Разместим капли растворов по бокам от первой- той, что из чистой воды. Палочкой аккуратно, чтобы случайно не перемешать жидкости, соединим крайние лужицы со средней каналами.

-Обсудим, почему вещества, разделенные лужицей чистой воды, через некоторое время вступили во взаимодействие.

-Что нам удалось доказать данным экспериментом? ( Молекулы соды и уксуса движутся.  Молекулы соды и молекулы уксуса взаимно проникли друг в друга. Молекулы в жидкостях движутся.)

- Можем ли мы ответить на вопрос что происходит с молекулами при изменении температуры?

1. Пока мы доказали лишь сам факт движения молекул. Посмотрим, как меняется его характер с повышением температуры.

Слайд № 9

8.Эксперимент «Получение газированной воды»

Работа в группах.

В двух стаканах  налита подслащенная вода. Вода в первом стакане подогретая, а во втором охлажденная. В каждый из стаканов добавьте лимонную кислоту, затем пищевую соду в пропорции 2:1.

Опишите наблюдаемый процесс, отметьте, в каком случае он идет интенсивнее. ( Ребятам нужно найти объяснение наблюдаемым различиям, опираясь на знание о том, что молекулы движутся.)

-Как меняется характер движения при нагревании? (Растет его скорость) Как это проявляется? (В теплой воде процесс идет интенсивнее). Выполните задание 4.

 Какой вы сделали вывод? Скорость движения молекул с повышением температуры растет.

9. Решите задачу. В каких мальчиках быстрее движутся молекулы: в здоровых или простуженных?

Ответ. В простуженных. У простуженных высокая температура.

10. Вопрос.

Мы пронаблюдали процесс диффузии в газах и жидкостях. Происходит ли данный процесс в твердых телах?

Слайд 10

11.Дидактическая игра « Как движутся молекулы в твердых телах?»

Возьмитесь в своей группе за руки. В твердом теле (именно это мы сейчас с вами моделируем) частицы движутся в разных направлениях. Они то удаляются от центра, то приближаются к нему. Причина и характер движения связаны с взаимодействием молекул, поэтому вы руки не отпускайте друг от друга. С ростом температуры увеличивается скорость движения молекул.

- Прокомментируйте свои ощущения- легко ли теперь удерживаться вместе?

-Предположите, что произойдет с молекулами при ослаблении связей между ними.(Увеличится расстояние между частицами, изменится их местоположение, степень упорядочности. Это показывает переход в жидкое, а при дальнейшем росте температуры – в газообразное состояние.)

Слайд 11.

Прочитаем в учебнике об опыте с твердыми веществами. стр.52. последний абзац.

-Что можно сказать о скорости диффузии в твердых телах? (Она проходит медленно)

12. Общий вывод.

Сравним скорость с которой происходит диффузия в газах, жидкостях и твердых телах.

Задание 5

(Диффузия в жидкостях происходит медленнее, чем в газах, а в твердых телах еще медленнее.)

1V. Закрепление материала.

Ребята! А что вы узнали сегодня на уроке нового?

V. Подведение итогов урока

А теперь подсчитайте свои жетоны в  и запишите в карту. Я просмотрю все ваши результаты и выставлю итоговую оценку. В какой группе больше всего жетонов? Молодцы!

-  Путешествие в глубины вещества на нашем уроке подходит к концу, и мне хотелось бы, чтобы вы прочитали, выбрали и закончили одно из предложений в технологической карте. Этап рефлексии:

1. Сегодня на уроке мне…
2. Меня особенно  удивило  то, что…
3. До начала урока я думал(а), что…, а сейчас знаю….
4. Было бы хорошо, если бы…
5. Мне не понравилось…

Слайд12

VI. Домашнее задание.

Изучить материал §10. Среди природных явлений, бытовых процессов найти и записать не менее трех примеров диффузии.

В соответствии с инструкцией по желанию выполните эксперименты дома.

Технологическая карта урока

ФИ

        Тема урока……………………………………………………..

1. Перечислите свойства молекул:

    1……………………………………………………………………..............

     2……………………………………………………………………………….

     3……………………………………………………………………………….

     4……………………………………………………………………………….

     5……………………………………………………………………………….

2. Дополните рисунки

3. Закончите определение понятия

Диффузия- это …………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

4. Как изменяется скорость движения молекул с повышением температуры?

…………………………………………………………………………………….

5. Сравните скорость с которой происходит диффузия в газах, жидкостях и твердых телах.

……………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………

    1.Сегодня на уроке мне…

    2. Меня особенно  удивило  то, что…

    3. До начала урока я думал(а), что…

    а сейчас знаю….

     4.  Было бы хорошо, если бы…

1. Мне не понравилось…

Вывод по проверке выдвинутых гипотез

Свойства твердых тел, жидкостей и газов

Сохранение – « + »

Изменение – « - «