Исследовательская работа "Роль оленей в жизни ненцев"
творческая работа учащихся по краеведению (5, 6, 7 класс) по теме

Роль оленей в жизни ненцев

Работу выполнила:

Плюснина Эвелина Олеговна

ученица  7 а класса

 МБОУ «Приморская СШ»

Приморского района

Архангельской области

Научный руководитель:

Шашкова Надежда Юрьевна

учитель английского языка

МБОУ «Приморская СШ»

Приморского района

Архангельской области

Приморский район

2016

Содержание

    Введение…………………………………………………………………………. 3
   Глава 1. Северный олень – сокровище для ненцев……………………………..4-8                                          

1.    Северный олень: внешний вид, образ жизни, питание……………..4-5
2.    Ненцы - коренной народ Севера………………………………………5-6
3.    Оленеводство как основная деятельность ненцев……………………6-7
4.    Приметы, поговорки ненцев, связанные с оленями………………….7-8      

1. Глава 2. Мои исследования……………………………………………………9-11

     2.1   Беседа с оленеводом……………………………………………………9

     2.2  Анкетирование…………………………………………………………..9-10

      Заключение……………………………………………………………………...10-11

      Библиографический список…………………………………………………….12
     Приложение№1………………………………………………………………….13
   

Введение

 "Если олень от человека уходит

- вместе с оленем уходит счастье".

А. А. Кымытваль  

На уроках природоведения и географии  мы изучали тему «Народы Крайнего Севера».  В  Ненецком автономном округе  проживают ненцы, самая многочисленная группа этих народов. Основные их  занятия  — это оленеводство, рыболовство, охота. Ненцы с давних времён называют себя «детьми оленя». Мне стало интересно узнать, почему они так себя называют.
Гипотеза:  Вся жизнь ненцев связана с оленем.
Цель: изучить особенности образа жизни северного оленя и его значимость в жизни ненцев.
Задачи:
- изучить литературу про северного оленя;
- познакомиться с бытом и занятиями ненцев;
- провести анкетирование учащихся с целью выявления знаний о жизни

   северного оленя;

- обобщить изученный  материал.

Методы исследования:

1. Анализ литературных источников, источников в сети Интернет
2. Анкетирование
3. Наблюдение во время экскурсии
4. Беседа с оленеводом
5. Статистический
6. Обобщение полученных результатов

Глава 1.Северный олень – сокровище для ненцев

1.1 Северный олень: внешний вид, образ жизни, питание

Литературные источники предлагают  много интересной информации об оленях.

Северный олень – это парнокопытное млекопитающее, относится к семейству оленевые.  Он  имеет удлиненное туловище и шею, но относительно короткие ноги. Длина тела до 200-220 см, высота до 110-140 см, масса до 100-220 кг. Самые мелкие олени обитают на островах и в тундрах Крайнего Севера. Шерсть у них зимой густая, длинная с подшерстком. Рога очень большие, они  есть у самцов и самок, меняются ежегодно.

Северный олень может легко передвигаться, как по глубокому снегу, так и по топям. У оленя развиты слух, зрение, обоняние. Они хорошо бегают и плавают.

Зимой питаются ягелем и ветками, летом – травой, листьями, ягодами, грибами.

        Северные олени населяют тундру, лесотундру и северные таежные леса, как равнинные, так и     горные. У тундровых диких северных оленей летние места обитания обычно расположены в арктических и мохово-лишайниковых тундрах; при этом животные любят холмистые участки с оврагами и озерами, где богаче травянистая растительность. На зиму большая часть тундровых оленей уходит в северные редкостные леса, пересекая весной и осенью мохово-лишайниковые и кустарниковые тундры.

Основная причина массовых откочевок оленей на зиму из тундры в леса состоит в том, что кормов в тундре становится мало, а добывать их очень трудно из-под чрезвычайно плотного снегового покрова. Размах таких миграций у  северных оленей от 200до 750 км. Характер сезонных кочевок северных оленей зависит от  многих причин: от численности оленей, режима снежного покрова и состояния пастбищ. Однако общее направление кочевок, пути,  которым олени идут во время миграции, места переправы через реки отличаются большим постоянством.

Летом олени кормятся травой, особенно охотно едят такие растения, как пушица, хвощи, осоки, бобовые, щавель, часто подолгу кормятся листьями ив, отыскивают грибы. После образования переходят на питание ягелем; этот корм составляет основу питания северного оленя в течение 9 месяцев. Пользуясь великолепно развитым обонянием, они очень точно находят под снегом и раскапывают не только ягель, но и осоки по берегам рек или ягодные кустарники и грибы. Очень жадны северные олени к соли, пьют морскую воду и едят водоросли.

В целом корма северного оленя очень разнообразны, и он использует все растения, которые оказываются доступными. Особенно это относится к домашнему северному оленю, который выпасается в ограниченном районе и вынужден кормиться теми растениями, которые дикие олени могут и не использовать.

Домашние северные олени доживают до 25-28 лет, и самки приносят оленят обычно до 15-18 летнего возраста.

Северный  олень – наиболее стадное животное из семейства оленей. Большому стаду значительно легче кочевать по снегу. Животные набивают тропы, впереди идут более крупные и сильные звери. Стадность – полезное свойство вида, используемое человеком в деле развития домашнего и промыслового оленеводства.

1.2   Ненцы - коренной народ Севера.

 Ненцы (самоназвание — "человек") - народ в России, коренное население Европейского Севера и севера Западной и Средней Сибири. Живут в Ненецком автономном округе, в  Лешуконском, Мезенском и Приморском районах Архангельской области,   в северных районах Республики Коми, в Тюменской области. Численность  их составляет 0,03% от всего населения РФ.

Основную    группу составляют тундровые ненцы, главное занятие которых   круглогодовой выпас животных под надзором  пастухов и оленегонных собак.  По мере истощения кормовых запасов приходится менять пастбища. С оленьим стадом кочуют и пастухи с семьями.

К условиям кочевого образа жизни приспособлено разборное жилище – чум –конусообразное сооружение, остов которого состоит из 25-30 жердей. Для ненцев — это центр всей жизни семьи, который воспринимается как целый мир. Наверху  у чума есть отверстие, оно соответствует местоположению солнца днём, а месяца ночью. Наклонные шесты, покрытые шкурами, соответствует воздушной сфере, которая окутывает Землю. Чем богаче была семья, тем был и больше по своим размерам чум. Шкуры оленя сшивают в сплошные полотнища, а затем покрывают шесты.  Диаметр чума достигает до 8 метров, в нём может находиться до 20 человек. Зимой чум укрывают в два слоя покрышками  из шкур оленя, летом – из специально выделанной бересты. В центре чума раньше разжигали костёр, сейчас растапливают железную печь. Над очагом укрепляли планку с крюком для чайника или котла, по обе стороны от него – спальные места, а против входа – иконы и чистая посуда. При каждой перекочевке чум разбирают, покрышки, постели, шесты, посуду складывают на специальные сани.

Помимо выпаса оленей  ненцы зимой охотятся на песца, лисицу, росомаху, горностая. Добывают  гусей, глухарей. Рыбу ловят в основном летом.

Выделкой шкур оленей и пушных зверей, пошивом одежды, сумок, покрышек чума занимаются женщины.

В комплект традиционной мужской одежды входит малица с капюшоном (глухая просторная рубаха из оленьих шкур мехом внутрь), штаны, сапоги – пимы мехом наружу и чулки мехом внутрь.  Женская одежда в отличие от мужской распашная. Её шьют из шкурок лесных зверей с опушкой по подолу из собачьего меха.

Необходимость выжить в суровых условиях Крайнего Севера приучила его жителей питаться сырым мясом с кровью. Это не только лакомство, но и потребность организма в витаминах, особенно С и В2, а их в оленине достаточное количество. Поэтому ненцы никогда не страдают от цинги.

Основная пища – мясо оленей (в сыром и вареном виде), рыба, хлеб. Кроме оленины, здесь используются говядина и свинина, мясо морского зверя, а также пресноводная рыба: сиг, щука, нельма. Её, в основном, подвергают варке или тушению.

Излюбленными блюдами у ненцев являются строганина из сигов, оленины, печени, суп с мукой, блины с кровью, мясо тушёное с макаронными изделиями. Излюбленные напитки – чай,  компоты и морсы из брусники, морошки, черники, кисель из крахмала и ягодного сока.

1.3  Оленеводство как основная деятельность ненцев

Оленеводство — отрасль животноводства, занимающаяся разведением и использованием северных оленей. Их  круглый год содержат на пастбищном корме. Благодаря развитию северного оленеводства миллионы гектаров малоценных пастбищ Крайнего Севера эффективно используются.

В наше время оленеводством занимаются многие народы Севера, Сибири и Дальнего Востока России, в том числе ненцы.

Ненцы с давних времён называют себя «детьми оленя». Вся жизнь их связана с оленем. В стаде выделяется вожак. Он самый красивый и крупный. Вожак никогда не используется в упряжке. Другие обученные олени предназначаются для езды на санях и перевозки грузов. Зимой используется от 3 до 4 оленей, а летом — от 4 до 5. Передовой олень отличается ростом, силой и понимает команду поздника. Также оленей различают по возрасту и полу. Телят начинают приучать к упряжке с 6 месяцев. Молодых оленей — самочек и самцов разделяют к концу первого года их жизни. Самых быстрых и выносливых оленей используют для езды в упряжках. Живут олени до 23 лет. Интересно то, что для езды используются только холостые олени. Они сильно отличаются по скорости бега и выносливости. Только за один день эти олени могут преодолеть с лёгкими нартами до 300 км. Но перерыв делается через каждые 25 км для отдыха, утоления жажды водой и питания оленей.

Национальные особенности этой отрасли: круглогодовой выпас животных под надзором пастухов и оленегонных собак, санный способ езды на оленях. Применяют легковые и грузовые нарты. Мужские легковые нарты имеют только заднюю спинку у сиденья, женские - еще переднюю и боковую, чтобы было удобно ездить с детьми. В легковые - запрягают "веером" от трех до семи оленей. Садятся на них с левой стороны, управляют с помощью вожжи, прикрепленной к недоуздку (уздечке без удил, с поводом) левого оленя, и шеста-хорея с костяной пуговкой на конце. Упряжь изготовляют из кожи оленя или морского зайца.  В грузовые нарты запрягают по два оленя, а из пяти-шести грузовых нарт составляют караван, привязывая оленей цепочками или ремнями к передней нарте.  Чтобы выловить с помощью аркана нужных животных, делают специальный загон, используя для этого нарты.

Для оленеводства свойственна высокая мобильность стада, которая связана с состоянием пастбищ и доступностью кормов. Олени могут выпасаться в северной тайге, лесотундре и тундре. Соответственно, оленеводство может быть лесным, тундровым и межзональным. В последнем случае, летом стада выпасаются в тундре, а на зимний период перегоняются в лесотундру и северную тайгу. Каждое стадо окарауливает бригада или семья оленеводов, имеющих мобильное жильё: чум, палатку, ярангу.

Основная задача оленеводов - защита животных от многочисленных хищников и своевременная смена пастбищных участков. Кочевание стад оленей проводится по заранее оговорённым маршрутам, как правило постоянным в течение длительного времени. В лесной зоне олени могут в летне-осенний период выпасаться вольно. Осенью все животные сгоняются в специальные загоны — корали для просчёта, маркировки молодняка, ветеринарных обработок и выбраковки отдельных особей. Северные олени могут быть забиты прямо посреди стада, так как их сородичи этого не пугаются.

         В наше время для подгона оленей нередко применяются снегоходы, но ненцы традиционно используют оленей как транспортных животных.

1.4   Приметы, поговорки ненцев, связанные с оленями  

Ненцы сильно верят приметам. Они для них и запреты, и правила, и предупреждения. Свистеть и петь  нельзя за столом — достатка не будет.

 В мальчиках родители воспитывали чувство уважения к себе как к будущему охотнику, рыбаку и оленеводу. Он не должен скрести с посуды остатки еды, тем более мыть посуду, иначе он будет плохим охотником. Также будущий рыбак не должен есть хвостовую часть рыбы, иначе будет неудачником и всегда последним ставить сети на использованные рыбные места.  Будущий хозяин не должен проходить под веревкой, иначе он будет бесхарактерным нюней, вечно сонным и вялым. А также он должен содержать нож в идеальной чистоте, иначе будущая жена будет неопрятной. И девочкам родители делали замечания, если видели после разделки рыбы и мяса грязный инструмент.

Есть и правила - приметы, связанные с шитьем: нельзя шить одежду на себе;
если девочка без причины прокалывает и втыкает несколько раз иголкой на себе одежду — это к покойнику;  нельзя забывать в конце шва делать узелок, иначе жизнь не будет иметь смысла;  если с пальца соскакивает наперсток, то у будущего мужа будет вторая жена или первый брак хозяйки наперстка разрушит соперница.

Существуют также приметы, связанные с оленем и оленеводством. Например, если первая важенка, рожающая первый раз, будет долго рожать теленка, все стадо будет долго рожать, и наоборот: олени быстро бегают в стаде - перед погодой или перед волком.

Олень часто встречается и в пословицах. Например, где два оленя пройдут, там и нам большая дорога; глупец и коня за оленя принимает. “Олень учит” - поговорка означает, что в жизни не всегда получается, как запланировано.

Ненецкие пословицы отражают суровую природу севера. Например: «Из-за пурги не видно вытянутой руки», «Снег тает и хлопьями садится, что каждая снежинка, как птица».

Большинство ненецких  пословиц и поговорок посвящены  оленю, который даёт им всё: пищу, жилище, одежду.

Олень за ягелем бежит быстрее, чем от хорея.
Оленю лучшая мерка  - в дороге проверка.
О человеке складывается  мнение по его упряжке оленей. Человека   тундры   распознаешь   по   его   оленям.

У оленя красота – в рогах, а у человека – в руках.

Оленя, если обижать, то и на привязи не удержать.

Когда оленя берегу, он сбережёт меня в пургу.
Кто  заставляет  оленуху  работать  тяжко,  не  видать  тому телёнка от этой важенки.

Оленю лучшая мерка - в дороге проверка.

Оленята бодаются, силами набираются.

Тот, кто оленя может бить, не уйдёт от его копыт.

 Человека   тундры   распознаешь   по   его   оленям.

Глава 2. Мои исследования

2.1   Беседа с оленеводом

О том, как сейчас живут ненцы, я узнала во время  экскурсии «В гости к оленеводам». Там я  смогла увидеть настоящих оленей, побывать в ненецком чуме, побеседовать с хозяином – оленеводом Аркадием. Гостеприимный хозяин пригласил нас к себе в гости. Внутри дома  все по-современному. Большая жаркая печка, на столе обед: вареная картошка, квашеная капуста, консервы. Никакой строганины, солонины.
              Единственное, что выдает жилище оленевода, это сгруженные у стены оленьи шкуры, служащие спальным местом. Жена Аркадия показала нам  пимы, которые сшила сама.

Олени любят есть подсушенный хлеб, поэтому мы заранее взяли с собой это лакомство. Некоторые особо осмелевшие после первого куска начинали попрошайничать. Но были  и такие, которые  ни при каких уговорах хлеб не брали.
          На мой вопрос, почему некоторые олени без рогов, оленевод объяснил, что в это время олени их сбрасывают.  А уши у них подрезаны, так как каждый хозяин ставит своё клеймо таким образом.  В стаде чуть больше трех тысяч животных. Пасется стадо отдельно. Каждый день за ним следит новый пастух.
           Как рассказал Аркадий, в стойбище на всякий случай есть один спутниковый телефон. Рядом с палатками «припаркованы» бураны, а сами оленеводы в сырую погоду одеты не в пимы, а в сапоги из магазина «Рыбалка и охота».                                        

 На мой вопрос: «Что для Вас значат олени?» он, не раздумывая, ответил: «Олени - наши друзья». И рассказал, что без оленя он не представляет свою жизнь. Олень  жизненно необходим.

2.2  Анкетирование

Изучив  материал по  данной теме, я решила провести анкетирование среди своих одноклассников и узнать, что знают они о роли оленей в жизни ненцев.  В опросе участвовало 33 ученика.  Я составила небольшую анкету, провела её,  и вот какие результаты получились.

По первому вопросу, видели ли они когда-нибудь северного оленя,  10  человек ответили утвердительно.

20  учащихся считают, что северный олень обитает в Архангельской области., 10 – что его у нас нет.

22  человека  правильно указали, что олень живёт в тундре, 7 человек – в тайге.

20 учащихся написали, что олень питается мхом – ягелем, лишайниками; 12 – грибами, ягодами и травой, 9 – корой и ветками деревьев.

На вопрос, как ненцы используют оленей, были такие ответы:

• перевозит грузы - 17 человек
• пища, мясо и молоко -13 человек
• шкура  - 9 человек
• одежда -1 человек

Результаты анкетирования показали, что мои одноклассники знают не так много об использовании оленей ненцами.

Заключение

Сравнивая то, что я узнала в книгах и Интернете с тем, что я увидела на экскурсии, можно сделать вывод. В жизни современных ненцев сохраняются старые традиции и обычаи, но появляются и новые, которые улучшают их жизнь и облегчают их труд.

Вся жизнь ненцев связана с оленем.

Во-первых, это транспортное средство. Зимой олени возят на санях по непроходимой тайге, бескрайней тундре людей и грузы, являясь незаменимым и надежным транспортным средством передвижения в условиях северного бездорожья.

Во-вторых, олень – пища для ненцев. Мясо оленя чистое, деликатесное.

В – третьих, шкура оленей используется для строительства чума. Свое жилище и  пол они покрывают оленьими шкурами, которые  отлично держат тепло и не пропускают влагу.  

В – четвёртых, одежда и обувь  изготавливается  из шкур оленя: пимы, шапки, сапожки.  Женщины  шьют, пользуясь нитками  из оленьих жил.

В – пятых,  из костей и ногтей копыт делают украшения и амулеты, а из рогов делают петли для арканов, рукоятки для ножей, столовых приборов, сувениры.
    В – шестых, олений жир - хорошее средство при простуде, а кровь помогает от цинги.

В – седьмых, олень – это ценный  подарок на день рождения, крестины, свадьбу.
      Ненцы  многим обязаны оленю.

Прочитав литературу про северного оленя, я узнала много интересного про жизнь северного оленя, про его среду обитания и особенности поведения.

Посетив стойбище оленеводов в Пинежском районе, я  увидела домашних северных оленей. Поняла, что северные народы целиком зависят от оленей, и вся их жизнь проходит вместе с ними. Люди кочуют вслед за оленями. «На Севере богатым человеком считается не тот, у кого много денег, а тот, у кого больше оленей».

“Олень - наш батюшка: он нас возит, кормит и одевает”, - говорят ненцы.

Выдвинутая мною гипотеза  подтвердилась. Северный олень – настоящее сокровище для ненцев.

Материал моей работы  можно использовать на уроках краеведения, на классных часах, внеклассных мероприятиях, для проведения конкурсов и викторин.

Данная тема мне интересна, она актуальна.  Работу по данной теме можно продолжить и узнать про:

1. Роль оленей в годы Великой Отечественной войны.
2. Я также хочу создать словарь ненецких слов, связанных с оленем.

Библиографический справочник

1. Арктика – мой дом. Полярная  энциклопедия школьника. Народы Севера Земли. Москва, «Северные просторы», 1999.
2. Арктика – мой дом. Полярная энциклопедия школьника. Природа Севера Земли. Москва, «Северные просторы»,1998.
3. «Жизнь животных», том №7 «Млекопитающие». Москва, «Просвещение», 1989 с.459-461
4. http://www.oleni.info/
5. http://ru.wikipedia.org/
6. http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/
7. http://animals.academic.ru/
8. http://dic.academic.ru/dic.nsf/dic biology/
9. http://dic.academic.ru/dic.nsf/natural_science/
10. https://ru.wikipedia.org/wiki
11.  https://sites.google.com/site/moarossia10/nacionalnye-kostumy-narodov-rossii/nency
12. http://www.mucbs.ru/index.php/norilsk/stikhi-i-pesni/28-poslovitsy-nastavleniya-pogovorki-narodov-se

Приложение №1.

АНКЕТА

1.Видел ли ты когда-нибудь северного оленя?

                    да               нет

2.Обитает ли северный олень в нашей области?

                 да                   нет

3.В какой природной зоне он обитает?

  арктическая пустыня       тундра         тайга

4. Чем олень питается?

5. Как ненцы используют оленя?