Предельные одноатомные спирты: строение, физические свойства, изомерия и номенклатура.
презентация к уроку по химии (10 класс)

Слайд 1

Раздел: Кислородсодержащие органические вещества 22 часа, из них л/р – 7, п/р – 1, к/р – 2

Слайд 2

Предельные одноатомные спирты : строение, гомологический ряд, физические свойства, виды изомерии, номенклатура

Слайд 3

На основе знаний теории строения органических соединений А.М. Бутлерова и уже имеющихся навыков составления структурных формул, используя шаростержневые модели, для вещества состава С 4 Н 10 О составьте возможные изомеры. Задание №1 (работа в парах)

Слайд 4

Предельными одноатомными спиртами называются кислородсодержащие органические вещества, в которых углеводородный радикал связан с функциональной гидроксильной группой -ОН. Дано определение класса предельных одноатомных спиртов. Как на основании данного определения можно представить общую формулу предельных одноатомных спиртов, выделив их функциональную группу? Задание №2

Слайд 5

Общая формула предельных одноатомных спиртов Наличие какой группы в молекуле кислородсодержащего органического вещества определяет его принадлежность к спиртам?

Слайд 6

Этанол, пентанол-2 Номенклатура спиртов

Слайд 7

1. по типу атома углерода, связанного с группой -ОН: Классификация спиртов 2. по типу углеводородного радикала: 3. по числу групп -ОН:

Слайд 8

C 2 H 5 – О – C 2 H 5 CH 3 – О – C 3 H 7 3 ) CH 3 – CH 2 – CH 2 – CH 2 ОН 4 ) CH 3 – C Н 2 – CH – CH 3 | ОН 5 ) CH 3 – C Н – CH 2 – О H | СН 3 СН 3 | 6) CH 3 – C Н – CH 3 | ОН Задание №4. Какие виды изомерии можно выделить у предельных одноатомных спиртов? Дайте названия всем спиртам по систематической номенклатуре.

Слайд 9

Задание №5 Назовите спирты по международной номенклатуре: а) СНз-СН 2 -СН 2 б) СН 3 -СН 2 -СН-СН 2 -ОН в) СН 3 -СН-СН 3 / / / СН 2 -СН 2 -ОН СН 3 ОН Задание №6 Составьте структурные формулы веществ: а) 3-метилпентанол-3 б) 2,3,4-триметилпентанол-2 в) 2,2-диметилбутанол-1

Слайд 10

Физические свойства спиртов Химическая формула Название Агрегатное состояние Наличие запаха Растворимость в воде t° кип , °С CH 3 OH метанол жидкость специфический алкогольный запах хорошо растворим 64,7 C 2 H 5 OH этанол жидкость хорошо растворим 78,3 C 3 H 7 OH пропанол жидкость хорошо растворим 97,2 C 4 H 9 OH бутанол жидкость сладковатый, удушливый запах мало растворим 117,8 C 5 H 11 OH пентанол жидкость мало растворим 138,0 от C 12 H 25 OH твердые вещества без запаха не растворяются

Слайд 11

Выделите основные закономерности в изменении физических свойств спиртов в зависимости от их относительной молекулярной массы. Какие изменения в агрегатном состоянии предельных одноатомных спиртов в отличие от углеводородов вы заметили? Как вы думаете, почему? Задание №7. Изучите данные таблицы

Слайд 12

Образование водородных связей в воде

Слайд 13

Образование водородных связей в спиртах

Слайд 14

Образование водородных связей в спиртах

Слайд 15

Рефлексивная мишень теоретический материал понятен умение применить теорию на практике результат моей самостоятельной работы общая удовлетворенность своей работой на уроке

Слайд 16

Домашнее задание: §19, стр.93, №5, дидактические материалы стр. 29, работа №1, вариант №1, №1,2.