Конспект урока "Типы химических реакций на примере свойств воды"
план-конспект урока по химии (8 класс)

№

п/п

Этап урока

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

(с указанием УУД, которые формируются на этапе урока)

1.

Мотивация

1. Вступительное слово учителя.

Какое вещество древний философ Фалес из Милета ещё в VIв. до н.э. назвал первым началом и сущностью всего? (вода)

«Вода… Ты не имеешь ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать – тобой наслаждаешься, не ведая, что ты такое.

Ты не просто необходима для жизни, ты и есть сама жизнь. Ты божество, ты совершенство, ты самое большое богатство на свете »

Французский писатель Антуан де Сент – Экзюпери.

Это самое удивительное вещество на планете. Поэтому о воде не случайно слагали стихи, песни, писали картины и делали фотоэтюды. Вот какие наблюдения за природой записал Фет А.А.

В кружево будто одеты

Деревья, кусты, провода.

И кажется сказкой это,

А все это просто вода.

Безбрежная ширь океана

И тихая заводь пруда,

Каскад водопада и брызги фонтана,

А в сущности, это вода.

Вот белым легли покрывалом

На землю родную снега…

А время придет — все растает,

И будет простая вода.  

2. Целеполагание

Объектом нашего изучения является вода. Но говорить мы о ней будем в контексте химических явлений.  Вспомните, какую последнюю тему мы изучали?  ( типы химических реакций). А как вы думаете, как будет звучать тема сегодняшнего урока? («Типы химических реакций на примере свойств воды»). Откроем рабочие тетради и запишем дату и тему урока

(слайд №1)

3. Вода – одно из самых распространенных веществ на Земле. (просмотр видеофрагмента).
4. Стадия осмысления - включает аргументированный обмен мнениями, анализ собственных мыслительных операций, закрепление полученных знаний. Работа учащихся над текстом (см.приложение) в парах по следующим направлениям:

• найдите в тексте материал о значении воды для человека;
• найдите в тексте материал о проблемах, связанных с загрязнением водных ресурсов;
• найдите в тексте материал о потребностях человека в пресной воде и как можно компенсировать ее недостаток.

5. Вода, несомненно, играет важную роль в природе. Давайте ближе с ней познакомимся.

 А что вы можете сказать о ней как о химическом веществе?

- элементарный состав, количественный состав, типы химических связей, простое или сложное вещество, степень окисления каждого из элементов, входящих в состав молекулы

Психологический настрой, участие в фронтальной беседе, формулировка целей урока.

Выполняются УУД:

Личностные:

- самоопределение (мотивация учения, формирование основ гражданской идентичности личности);

- смыслообразование (умение находить ответ на вопрос о значении и смысле учения);

  - нравственно-этическая ориентация (оценивание материала урока, исходя их социальных и личностных ценностей).

   Коммуникативные:

   - планирование учебного сотрудничества.

Формулируют цели урока:

1. Повторить типы химических реакций.

2. Изучить химические свойства воды и доказать, что вода может ступать  реакции различных типов.

Парная работа.  Фронтальная беседа о значении воды в природе, о ее количестве; о значении воды в промышленности и быту.

Чтобы сохранить жизнь на Земле химическими реакциями нужно управлять, а для этого надо  знать их закономерности.

2.

Актуализация и фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии.

Приступим к реализации наших целей.

Сколько и какие типы химических реакций нам известны?

По каким признакам классифицируют химические реакции?

Можете ли вы написать все четыре типа химических реакций, в которые вступает вода?

Фронтальный опрос.

По числу и составу сходных веществ и продуктов реакции.

Обучающиеся готовы записать только  реакцию разложения.

Выполняются УУД:

Регулятивные:

- контроль, коррекция, оценка знаний и саморегуляция как способность к преодолению препятствий;

- постановка учебной задачи в сотрудничестве с учителем.

Познавательные:

- выбор оснований и критериев для сравнения и классификации объектов, построение логической цепи рассуждений.

- анализ, синтез, сравнение, обобщение, классификация, аналогия;

- структурирование знаний;

- извлечение необходимой информации из текстов;

- использование знаково-символических средств;

- смысловое чтение, осознанное и произвольное построение речевого высказывания в устной и письменной форме;

- построение логической цепи рассуждений.

Коммуникативные:

- достаточно полное и точное выражение своих мыслей в соответствии с задачами и условиями коммуникации.

Личностные:

- мотивационная основа учебной деятельности;

- смыслообразование;

- эмпатия.

3.

Выявление места и причины затруднения.

Совместными усилиями мы определили  следующий этап урока: изучение химических свойств воды, описывать которые мы будем при помощи химических уравнений.

Обучающиеся приходят к выводу и фиксируют во внешней речи причину затруднения: не  хватает знаний о химических свойствах воды.

Выполняются УУД:

Познавательные: 

- анализ, синтез, сравнение, обобщение, классификация, аналогия;

- подведение под понятие;

- использование знаково-символических средств;

- определение основной и второстепенной информации;

- осознанное и произвольное построение речевого высказывания в устной форме;

 - постановка и формулирование проблем.

Регулятивные:

- волевая саморегуляция.

Коммуникативные:

- формулирование и аргументация своего мнения и позиции;

- учет разных мнений, координирование в сотрудничестве разных позиций.

Личностные:

- учебно-познавательный интерес;

- смыслообразование;

- эмпатия;

- оценивание своего уровня усвоения повторяемого материала.

4.

Построение проекта выхода из затруднения.

Приступаем к изучению химических свойств воды. Начнем со свойства, которое не вызвало у вас затруднения. 

Запишите, пожалуйста, реакцию разложения, реагентом в которой будет вода

Все правильно, но эта реакция протекает под действием постоянного эл.тока и называется электролизом. ( учитель дописывает условия реакции) Действительно ли вода разлагается под действием эл. тока.  (Демонстрационный эксперимент № 1).

Растения разлагают воду на Н2 и О2 в процессе фотосинтеза.  

Если веточку водного растения РОГОЛИСТНИКА (или ЭЛОДЕИ) поместить в прибор  и выставить на яркий солнечный свет, то через 10 – 15 мин. в верхней  части пробирки соберется О2, который образовался в результате разложения воды на свету – фотолиза (фотос – свет, лизос – разложение). (Демонстрационный эксперимент). Выполните задание 1 (Карта ориентировочной основы действий).

Обучающиеся в коммуникативной форме обдумывают проект будущих учебных действий: ставят цель -

изучить химические свойства воды.

На доске один учащийся записывает уравнение реакции.

 2Н2О  =  2Н2   + О2

Выполняются УУД:

Познавательные:

- постановка познавательной цели;

- построение логической цепи рассуждений;

- использование знаково-символических средств;

- построение речевых высказываний;

выбор наиболее эффективных способов изучения химических свойств воды.

Регулятивные:

- познавательная инициатива;

- планирование, прогнозирование.

Коммуникативные:

- планирование учебного сотрудничества;

- формулирование и аргументации своего мнения и позиции в коммуникации;

- понимание относительности мнений и подходов для решения проблем;

- адекватное использование речи для планирования и регуляции своей деятельности.

5.

Реализация построенного проекта

Продолжаем изучение химических свойств воды.

Реакции замещения.

Обращаем  внимание на электрохимический ряд напряжения (ряд активности) металлов.

На сколько групп, исходя из активности, можно разделить металлы, используя этот ряд?

Проблемный демонстрационный опыт №2

Взаимодействие с водой активного (щелочного) металла.

Выделение газа (водорода) мы увидим и услышим.

Как доказать что в ходе реакции образуется щелочь?

Демонстрация контрольного образца: раствор щелочи с добавлением фенолфталеина.

Парный эксперимент №1

Поместите в одну пробирку несколько гранул цинка, а в другую кусочки меди и прилейте воды.  Добавьте несколько капель фенолфталеина. Что  вы наблюдаете? Какой вывод можно сделать?

Пояснение: Активные металлы реагируют с водой по схеме: Ме + вода= основание+ Н2;

металлы средней активности реагируют с водой при нагревании по схеме:

Ме + вода= основной оксид+ Н2;

неактивные металлы не реагируют с водой

Обучающиеся называют три группы.

1. активные металлы (щелочные, щелочноземельные)
2. металлы средней активности
3. неактивные металлы

Обучающиеся сообщают о возможности использования индикаторов (фенолфталеина).

В ходе обсуждения обучающиеся формулируют правило о условиях взаимодействия с водой активных металлов и о продуктах этой реакции.

Выполняются УУД:

Познавательные:

- анализ, синтез, сравнение, обобщение, аналогия, сериация, классификация;

- выдвижение гипотез и их обоснование;

- использование знаково-символических средств;

- поиск необходимой информации;

- моделирование и преобразование моделей разных типов (схемы, знаки и т.д.);

- самостоятельное создание алгоритмов деятельности;

  - установление причинно-следственных связей.

Регулятивные:

- волевая саморегуляция;

- познавательная инициатива. 

Коммуникативные:

- формулирование и аргументация своего мнения и позиции в коммуникации;

- учет разных мнений, координирование в сотрудничестве разных позиций;

- достижение договоренностей и согласование общего решения;

- разрешение конфликтов на основе учета интересов всех участников;

- управление поведением партнера;

- адекватное использование речевых средств для решения коммуникационных задач.

Личностные:

- нравственно-этическое оценивание усваиваемого содержания;

- осознание ответственности за общее дело;

- следование в поведении моральным нормам и этическим требованиям;

- установка на здоровый образ жизни.

6.

Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи

Работа в парах

Перечислите металлы, способные реагировать согласно предложенному заданию.

Выскажите свои предположения об условиях взаимодействия с водой двух различных металлов, предложенных по вашему усмотрению. Вашим оппонентом будет твой одноклассник.  Выполните задание 2 (Карта ориентировочной основы действий).

Обучающиеся перечисляют щелочные и щелочноземельные металлы; сравнивают их по местоположению в ПСХЭ, особенностям строения атомов, степеням окисления и активности.

Выполняются УУД:

Познавательные:

- подведение под понятие  использование общих приемов решения задач;

- использование знаково-символических средств;

- самостоятельный учет установленных ориентиров действия в новом учебном материале;

- построение речевых высказываний;

- выведение следствий.

Регулятивные:

- контроль;

- коррекция;

- волевая саморегуляция.

Коммуникативные:

-планирование учебного сотрудничества и

адекватное использование речевых средств для решения коммуникационных задач.

7.

Реализация построенного проекта

Реакции соединения.

Необходимо запомнить:

Оксид+вода→растворимое вещество

а) оксид неметалла + вода = кислота

 б) оксид активного металла + вода = щелочь

( растворимое основание)

Взаимодействие с водой оксидов металлов

Ученический проблемный эксперимент: взаимодействие с водой оксидов металлов разной активности:

Оксид кальция

Оксид меди (II)

Видимых изменений нет. Как доказать протекание химической реакции.

Обучающийся добавляет фенолфталеин, содержимое одного из стаканов становится малиновым.

Просмотр  видеофрагмента

Обучающиеся предполагают  возможность использования индикаторов (фенолфталеина).

8.

Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи

Определите: какие из оксидов металлов взаимодействуют с водой;  класс, к которому относится образующееся вещество, а так же тип подобных реакций. Выполните задание 3 (Карта ориентировочной основы действий).

Обсуждение ответов.

Обучающиеся закрепляют правило о том, что с водой с образованием щелочи в ходе реакции соединения взаимодействуют только оксиды активных металлов, а оксиды неметаллов образуют кислородсодержащие кислоты.

9.

Самостоятельная работа

Задание №3

Самостоятельная работа в карте ориентировочной основы действий.

10.

Реализация построенного проекта

Реакции обмена

Используйте материал параграфа 33 и проанализируйте таблицу растворимости. Почему в некоторых клетках таблицы растворимости стоят прочерки?

Обучающиеся самостоятельно работают с таблицей растворимости и печатным текстом.

11.

Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи

Назовите несколько солей, не существующих в водных растворах.

Обучающиеся называют соли (при желании составляют формулы); обсуждают полученные результаты.

Отмечают, что не все соли могут существовать в растворе, так как некоторые из них разлагаются водой.

12.

Самостоятельная работа с самопроверкой по эталону

Выполните задание 4 (Карта ориентировочной основы действий).

Закончите определение:

гидролиз –

Приведите пример реакции гидролиза

Демонстрационный опыт – «Фейерверк»

Работа с печатным текстом.

Взаимопроверка с использованием учебника.

13.

Включение в систему знаний  и повторение.

Подведение итогов урока (

Что нового вы узнали на уроке?

Что было интересно? Над чем задумались?

Какие знания и умения совершенствовали?

Фронтальная беседа.

Выполняются УУД:

 Познавательные:

- анализ, синтез, сравнение, сериация, классификация;

- поиск и выделение необходимой информации;

- моделирование, преобразование модели;

- умение структурировать знания;

-смысловое чтение, извлечение необходимой информации;

- использование знаково-символических средств;

- свободная ориентация и восприятие текстов, их понимание;

- выбор наиболее эффективных способов решения задач;

- использование общих приемов решения задач;

- построение речевых высказываний;

- подведение под понятие;

- выведение следствий;

   - доказательство.

Коммуникативные:

- планирование учебного сотрудничества;

- формулирование и аргументация своего мнения и позиции в коммуникации;

- постановка вопросов;

-адекватное использование речевых средств для решения коммуникационных задач;

   -управление поведением партнера.

Личностные:

  - нравственно-этическое оценивание усваиваемого содержания.

14.

Рефлексия учебной деятельности на уроке.

Прошу  вас повторно оценить себя в таблице самооценки. Отметьте для себя, произошли ли изменения и в какую сторону. На следующем уроке я сообщу,  совпадут ли наши мнения и выставлю оценки за сегодняшний урок.

Релаксация

У вас на столах лежат капельки воды, а у меня есть емкости с разными смайликами, которые отражают разное настроение и разное отношение к уроку. При выходе  из класса я вас попрошу свою капельку воды опустить в сосуд с вашим настроением и отношением к уроку.

Откройте дневники, запишите домашнее задание. Параграф 33, упр. 1, 3.  Работая с параграфом, систематизируйте свои знания и убедитесь в правильности выводов сегодняшнего урока.

Вам необходимо подумать и ответить на вопросы

1.Как вы объясните высказывание Леонардо да Винчи: «Воде дана была волшебная власть стать соком жизни на Земле»

2.Часто говорят: «Вода – уникальное природное соединение» В чем вы видите уникальность этого соединения?

Заполнение таблицы самооценки.

Сдача таблицы самооценки и карты ориентировочной основы действий на проверку.

Запись в дневник домашнего задания (параграф 33, упр. 1, 3; повторить параграфы 15, 16).

Выполняются УУД:

Познавательные:

- рефлексия способов и условий действия;

-контроль и оценка процесса и результатов деятельности.

Регулятивные:

- эмпатия;

   - адекватное понимание причин успеха/неуспеха в учебной деятельности.

Коммуникативные:

- формулирование и аргументация своего мнения;

   -планирование учебного сотрудничества.

Личностные:

- внутренняя позиция школьника;

  - самооценка на основе критерия успешности.

№ опыта

Ход работы
(что нужно сделать)

Наблюдения
(что увидели)

Уравнения
химических реакций

1

Немного оксида кальция

положить в пробирку №1 и прилить воды, так чтобы вода покрыла

оксид кальция.

Прилейте в пробирку фенолфталеин

2

Налейте газированной воды (насыщенной углекислым газом) из емкости №1 в пробирку №2 и поместите индикаторную бумажку.

Лист самооценки учен___  8  класса

Самооценка (по 5-бальной шкале)

1. Я умею различать простые и сложные вещества

2. Я умею называть вещества

3. Я умею составлять формулы веществ

4. Я умею расставлять коэффициенты в схемах

5. Я умею определять типы химических реакций

У меня вызывают затруднения:

№ опыта

Ход работы
(что нужно сделать)

Наблюдения
(что увидели)

Уравнения
химических реакций

1

Немного оксида кальция

положить в пробирку №1 и прилить воды, так чтобы вода покрыла

оксид кальция.

Прилейте в пробирку фенолфталеин

2

Налейте газированной воды (насыщенной углекислым газом) из емкости №2 в пробирку №2 и поместите индикаторную бумажку.

Лист самооценки учен___  8  класса

Самооценка (по 5-бальной шкале)

1. Я умею различать простые и сложные вещества

2. Я умею называть вещества

3. Я умею составлять формулы веществ

4. Я умею расставлять коэффициенты в схемах

5. Я умею определять типы химических реакций

У меня вызывают затруднения:

№ опыта

Ход работы
(что нужно сделать)

Наблюдения
(что увидели)

Уравнения
химических реакций

1

Немного оксида кальция

положить в пробирку №1 и прилить воды, так чтобы вода покрыла

оксид кальция.

Прилейте в пробирку фенолфталеин

2

Налейте газированной воды (насыщенной углекислым газом) из емкости №3 в пробирку №2 и поместите индикаторную бумажку.

Лист самооценки учен___  8  класса

Самооценка (по 5-бальной шкале)

1. Я умею различать простые и сложные вещества

2. Я умею называть вещества

3. Я умею составлять формулы веществ

4. Я умею расставлять коэффициенты в схемах

5. Я умею определять типы химических реакций

У меня вызывают затруднения: