Урок 7. Циклоалканы. Химические свойства и получение предельных углеводородов
план-конспект урока по химии (10 класс) на тему

Журов Денис Васильевич
Урок 7. Циклоалканы. Химические свойства и получение предельных углеводородов

Скачать:


Предварительный просмотр:

Циклоалканы: состав, строение, физические свойства

Циклоалканы — предельные углеводороды с замкнутой цепочкой атомов углерода (циклом).

Общая формула циклоалканов CnH2n, где n ≥ 3.

Познакомьтесь с простейшими циклоалканами и обратите внимание, что упрощенно цикл углеродных атомов изображают соответствующим многоугольником, подразумевая наличие атома углерода и связанных с ним атомов водорода в каждой вершине.

C3H6

http://edu.internet-school.ru/cas/b48b7f4044ede57d80038a2f363c7b08.gif   http://edu.internet-school.ru/cas/0ad9a1abc8f628e22e57408c8436e077.gif
Циклопропан

http://edu.internet-school.ru/cas/bdf0c00e99529c3329d7cc1d582b8319.jpg

Модель

C4H8

http://edu.internet-school.ru/cas/88224268c1fb1db0029ea57cc6a1ebed.gif   http://edu.internet-school.ru/cas/9282045bc85181775705ab5b4933fa1b.gif
Метилциклопропан

http://edu.internet-school.ru/cas/4a5729171b7c7c9fd648c515d9c9070a.jpg

Модель

C4H8

http://edu.internet-school.ru/cas/14e6a2a6fc9ae163096f57a720c19a08.gif   http://edu.internet-school.ru/cas/4a7c0d46c0a2a35787477f9cecdaa7e2.gif
Циклобутан

http://edu.internet-school.ru/cas/4936a1faf63d088490b9b9417c084238.jpg

Модель

Циклопропан и метилциклопропан — гомологи.

Метилциклопропан и циклобутан — изомеры.

Названия циклоалканов составляют путем добавления приставки цикло- к названию соответствующего алкана. Нумеруют атомы углерода в цикле от атома со старшим заместителем и далее по кратчайшему пути к следующему заместителю. Сумма цифр в названии должна оказаться минимальной.

Например, циклоалкан, формула которого приведена ниже, имеет следующее название: 1-метил-3-этилциклопентан.

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/9b2468999b804aea1fc99d971c0e3e46.gif?width=153&height=63

Физические свойства циклоалканов и основные закономерности в их изменении аналогичны таковым у алканов.

http://edu.internet-school.ru/cas/ba252f489deb92f7f162fa61995ad3a6.jpg

В.В. Марковников

Впервые циклоалканы обнаружены учеником А.М. Бутлерова, русским химиком В.В. Марковниковым в 1883 г. в бакинской нефти, и поэтому получили название нафтены.

Это интересно!

Циклы входят в состав таких сложных органических веществ, как скипидар, камфара, каротин, холестерин, желчные кислоты, витамины, гармоны.

Химические свойства предельных углеводородов

Алканы и циклоалканы — малоактивные соединения, поэтому их называют парафинами и циклопарафинами (от лат. parum affinis — «мало сродства»).

При обычных условиях они не взаимодействуют даже с концентрированными кислотами, щелочами и сильными окислителями, такими как перманганат калия КМnО4, галогены.

Горение

Однако, когда вы зажигаете на кухне газ или щелкаете зажигалкой, едете в автомобиле или видите по телевизору трагические последствия взрыва в шахте, вы являетесь свидетелями реакции горения алканов с образованием углекислого газа и водяных паров:

http://edu.internet-school.ru/cas/1fc18187d98d3b8142391e44eacbe8e5.gifhttp://edu.internet-school.ru/cas/c7542ebb722fab95b1327a25d46da7a3.jpg

Газовая конфорка

Выделение большого количества теплоты предопределяет использование предельных углеводородов в качестве топлива.

Дополнительная информация

Горение и реакции окисления кислородом в присутствии катализаторов

Реакция горения (полного окисления) может служить основой качественного анализа органических веществ на наличие углерода и водорода в них. Обнаружение углекислого газа СО2 в продуктах реакции горения доказывает наличие атомов С в исходном веществе, а обнаружение воды Н2О — наличие атомов Н в исходном веществе.

При определенном объемном соотношении кислород и пары углеводородов могут взрываться. Это очень важно учитывать при работе в рудниках и шахтах. Вы наверняка слышали о сильных взрывах метана и человеческих жертвах.

Если реакцию с кислородом для метана проводить в избытке углеводорода с использованием катализаторов, то происходит частичное окисление с получением очень ценных органических веществ (о них вы узнаете из следующих наших уроков):

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/d4613ebf6bc78b75af98788a9777ae18.jpg?width=384&height=271

Без участия соответствующих катализаторов образуется сложная смесь разнообразных соединений.

Замещение

Для предельных углеводородов наиболее характерны реакции замещения атомов водорода в молекулах на другие атомы или группы атомов.

Галогенирование  протекает на свету или при сильном нагревании, причем по стадиям.

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/9cb36874004d703387688959794ffee1.gif?width=260&height=213

http://edu.internet-school.ru/cas/3769f5023a253f5da0ed2cdc450b1dc1.gif — галогенопроизводные метана

Галогенирование

Галогенирование — введение атомов галогена в молекулы органических соединений. Осуществляется путем реакций замещения (атомов водорода) или присоединения.

Дополнительная информация

Подробнее о галогенировании

1. Химическая реакция, как вы знаете, заключается в разрыве одних связей и образовании новых. Рваться в первую очередь будут менее прочные связи, поскольку на это требуется меньшая затрата энергии. В данном случае ЕСl–Cl < EC–H, т.к. lСl–Cl > lC–H. Для разрыва связей Cl—Cl достаточно поглощаемой молекулами хлора световой энергии.

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/3d18afd4cce6d4fbd2a8a82790e39409.gif?width=357&height=31

Частицы, имеющие неспаренные электроны, называют свободными радикалами. Они очень активны.

Радикалы http://edu.internet-school.ru/cas/c4fd16b25c865c0a5cc24b6abc459908.gif атакуют молекулу метана, отрывая от нее атом водорода:http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/90299745aa608a324ac31ec7e7d20010.gif?width=386&height=109Образовавшийся радикал метил разрывает связь в молекуле хлора:http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/285185292b97791eebcec08979eb0373.gif?width=389&height=95Радикал http://edu.internet-school.ru/cas/c4fd16b25c865c0a5cc24b6abc459908.gif взаимодействует со следующей молекулой метана или хлорметана и т. д.http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/ad7d15e1bf50d1b81804bd6f9f7958b7.gif?width=307&height=133

Подобные реакции, представляющие цепь последовательных превращений, называют цепными реакциями.

В разработке теории цепных реакций большая роль принадлежит академику Н.Н. Семенову.

2. Очевидно, бромирование должно инициироваться легче, ведь EBr–Br < ECl–Cl

3. Галогенирование по 2, 3 … стадиям идет легче, т. к. сказывается влияние сильно электроотрицательных атомов галогена в молекуле органического соединения.

Сравните распределение электонной плотности в молекулах метана и хлорметана:

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/3272ef36ecfb3b556bfa50942b78835f.gif?width=465&height=147

Но влияние атомов взаимно. Атом хлора, испытывая влияние радикала метила, не отщепляется в виде иона Cl- и не образует осадка AgCl при действии на вещество раствором нитрата серебра.

4. При галогенировании более сложных, чем метан и этан, алканов замещаются преимущественно более слабо связанные атомы водорода. Прочнее всего они связаны с первичными атомами углерода, слабее всего — с третичными.

Первичные атомы углерода имеют связь с одним другим атомом углерода, вторичные — с двумя, третичные — с тремя, четвертичные — с четырьмя.

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/006b3bd0e3f5dd534a22f607e247f329.gif?width=419&height=87Например, при хлорировании пропана преимущественно образуется 2-хлорпроран:http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/b753e9afe8f29cc4c9affb157d45b3a8.gif?width=378&height=67

Нитрование  (реакция с азотной кислотой HNO3) протекает при немного повышенном давлении и температуре около 140°С:

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/f337690ee444ab5278e9fe530588c3e8.gif?width=275&height=46  http://edu.internet-school.ru/cas/18c6ef9e16011408863abc5da044c39a.gif — нитропроизводное метана (нитросоединение).

Впервые эту реакцию для алканов провел русский химик-органик М.И. Коновалов в 1888 г.

Нитрование

Нитрование — введение нитрогрупп (NO2) в молекулы органических соединений под действием нитрующих агентов. Ими служат азотная кислота HNO3, нитрующая смесь HNO3 + H2SO4 и др.

Это интересно!

Автобус, двигатель которого работает на сжатом газе, на 100 км пробега экономит 25 литров бензина.

Это интересно!

Один газобаллонный автомобиль «Зил-130» экономит за год 100 тонн бензина.

Это интересно!

Запах «газа», почувствовав который надо звонить по телефону 04, определяется запахом меркаптанов — серосодержащих соединений, специально добавляемых в бытовой газ для обнаружения его утечки.

Изомеризация

Изомеризация — изменение химического строения соединения без изменения его молекулярного состава.

http://edu.internet-school.ru/cas/ac034ba4e3b5b92e152f3914adb1015e.jpg

Бензоколонка

Такому превращению подвергают неразветвленные алканы, входящие в состав бензина с целью повышения его качества (увеличения октанового числа).

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/639b902ee8d9f977bf8978faeaaa0528.gif?width=407&height=90

Дополнительная информация

Октановое число бензина

Одной из важнейших характеристик всякого бензина как жидкого горючего является детонационная стойкость, т. е. устойчивость в цилиндре двигателя к сильному сжатию, не приводящему к взрывному сгоранию. Последнее приводит к появлению резкого стука, сильному износу деталей, мощность двигателя падает.

Наименьшей стойкостью к детонации обладают парафины нормального строения. Углеводороды разветвленные к детонации устойчивы: они допускают более сильное сжатие горючей смеси, следовательно, позволяют конструировать более мощные двигатели.

Для количественной характеристики детонационной стойкости бензинов выработана октановая шкала. Каждый углеводород и каждый сорт бензина характеризуется определенным октановым числом. Октановое число изооктана (2,2,4-триметилпентана), обладающего высокой детонационной стойкостью, принято за 100. Октановое число н-гептана, чрезвычайно легко детонирующего, принято за 0. Смеси гептана и изооктана имеют октановые числа, равные содержанию (в процентах) изооктана в них. Пользуясь такой шкалой, определяют октановые числа бензинов. Если говорят, что бензин имеет октановое число 76, то это значит, что он допускает такое же сжатие в цилиндре без детонации, как смесь из 76% изооктана и 24% гептана.

Разложение

Крекинг — процесс разложения больших молекул углеводородов на меньшие (от англ. cracking — «расщепление»).

http://edu.internet-school.ru/cas/5f9cc4a3eabe46bf3536c085b8cbb852.jpg

Установка каталитического крекинга

Крекинг-процесс открыл выдающийся специалист нефтяного дела инженер-технолог А.А. Летний.

Впервые в промышленных условиях он был осуществлен в 1891 г. благодаря русскому инженеру В.Г. Шухову.

Суть крекинга – термическое или каталическое разрушение С-С связей:

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/ae347f60b857a938a68eb1f77367cbcd.gif?width=160&height=33Бутен - непредельный углеводород с двойной связью в углеродной цепи.

Крекингом получают низкокипящие алканы, а также непредельные углеводороды, которых в природе практически нет.

Дегидрирование — отщепление водорода:

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/7f13c88a795a143cd320e5ef783011fe.gif?width=238&height=41Это один из способов получения непредельных углеводородов.

Пиролиз метана — разложение при высокой температуре:

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/bdff90b635fd540cd9b0ce1708faac62.gif?width=141&height=32Этим способом получают сажу и водород, а также ацетилен С2Н2, который является одним из промежуточных продуктов пиролиза:http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/4c8cbad0458951c02b94d4bd7d94cf7d.gif?width=207&height=35

Циклопентан и циклогексан по химическим свойствам близки к алканам: вступают в реакции замещения (галогенирования, нитрования) и устойчивы к действию окислителей.

Циклопропан и циклобутан способны к реакциям присоединения, которые сопровождаются раскрытием цикла. Все атомы углерода в циклоалканах, как и в алканах, находятся в состоянии sp3-гибридизации. В малых циклах  валентные углы http://edu.internet-school.ru/cas/b475958949192a1e38663fa3474b5292.gifССС сильно отличаются от характерного, равного 109°,5. Поэтому связи «напряжены», и цикл в химических реакциях разрушается:

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/65eaa1d7b2863c3764e7d1b2c008eb2d.gif?width=350&height=87

Упражнение

Напишите уравнения реакций:

а) Горение пропана.   Ответ

С3Н8 + 5О2  3СО2 + 4Н2О

б) Галогенирование этана по первой и второй стадиям (напишите преимущественно получаемые при этом продукты).   Ответ

С2Н6 + Cl2 http://edu.internet-school.ru/cas/4a5009c4397df4c0930d0f633bf0a542.gif С2Н5Сl + HCl

С2Н5Сl + Cl http://edu.internet-school.ru/cas/4a5009c4397df4c0930d0f633bf0a542.gif С2Н4Сl2 + HCl

в) Нитрование этана по первой стадии.   Ответ

С2Н6 + НNO3 (разб.)  http://edu.internet-school.ru/cas/559008958bf503b982dfae8645f89431.gif  С2Н5 NO2 + H2O

г) Изомеризация пентана.   Ответ

http://edu.internet-school.ru/cas/c0ad09a61bd577fdcee91e163f2b1695.gif

д) Пиролиз этана.   Ответ

С2Н6  http://edu.internet-school.ru/cas/a11c0922af922bc32838f2216d4a2bed.gif  2C + 3H2

е) Крекинг декана.   Ответ

C10H22  http://edu.internet-school.ru/cas/778c136c20840c48c8888d52113647a7.gif  С5Н12 + С5Н10

Обязательно укажите условия проведения реакций.

Это интересно!

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/2f4ab949ebbc68bf3349f2ef3f1b49b6.jpg?width=156&height=170Владимир Григорьевич Шухов прославился не только разработкой промышленного процесса крекинга нефтепродуктов. Он создал в Саратове речные наливные баржи для перевозки нефти, изобрел первый трубопровод для перекачки нефти с подогревом, чтобы не образовывались на стенках труб парафиновые пробки, придумал и построил гиперболоидные башни для радиотрансляции; известны Шуховские радио- и телевышка в Москве на Шабаловке.

http://edu.internet-school.ru/cas/8deae68316d05bfc0fb3897a1e1b1d3a.jpg

Шуховская башня, Москва
Строительство 1919-1922
Высота 148,3 м

Применение предельных углеводородов

Несмотря на сравнительно малую активность, предельные углеводороды широко применяются в быту и особенно в промышленности.

Основные направления использования алканов

Свойства

Простое и достаточно дешевое топливо

Реакция горения

Сырье для получения большого количества нужных веществ

Реакции галогенирования, нитрования, изомеризации, крекинга, дегидрирования, пиролиза

Применение метана

http://edu.internet-school.ru/cas/abf24bde99f5a9f579a461a55df6f1d7.jpg

Применение метана: 1—3—производство сажи (катриджи (1), резина (2),
типографская краска (3)); 4—7— получение органических
соединений (растворителей (4), хладагентов (фреонов),
используемых в холодильных установках (5), метанола (6), ацетилена (7))

Смеси твердых и жидких алканов называют вазелином и применяют в парфюмерии, медицине и технике.

Смесь твердых алканов — парафин — используют в медицине, для изготовления свечей, нанесения водоотталкивающих покрытий.

Наиболее распространенный и используемый циклоалкан — циклогексан. Он применяется в качестве растворителя и как сырье в производстве капрона, адипиновой кислоты НООС—СН2—СН2—СН2—СН2—СООН. Адипиновая кислота, в свою очередь, используется в производстве найлона, а также инсектицидов, смазок, пластификаторов.

Это интересно!

Уникальная эффективность нафталанской нефти в лечении болезней суставов и тканей опорно-двигательного аппарата, а также кожных, нервных и гинекологических заболеваний обусловлена наличием в ней нафтеновых углеводородов, по строению отличающихся от компонентов нефти из других источников.

Это интересно!

Оказывается, из растительных и животных отходов можно получить биогаз, который состоит главным образом из метана. Его в значительных масштабах используют в Индии, Китае и других странах для приготовления пищи, получения электроэнергии, отопления жилищ.

Получение алканов и циклоалканов

Природными источниками предельных углеводородов являются природный газ и нефть.

http://edu.internet-school.ru/cas/002d6a73cc4d0b44f556b0e43b33657a.jpg

http://edu.internet-school.ru/cas/4c07262b20e01e8090ef209d7578600b.jpg

Буровая вышка на закате

http://edu.internet-school.ru/cas/474b78d30eb88c2f3cf12e48dfb78b30.gif Значительное количество ценных углеводородов получают синтетическими способами.

1. Изомеризация

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/f58cd67c10ee685a447c105e59a8e17b.gif?width=412&height=90

2. Синтез алканов и циклоалканов с использованием галогеналканов и металлического натрия

Синтез Вюрца — реакция, позволяющая получать алканы с большим числом атомов углерода и циклоалканы.

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/705fe6423a1e08015e3d9ef0fa0c2aa1.gif?width=368&height=135

3. Синтез метана из простых веществ

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/47d834f436cda4cc91eae74b61e804ff.gif?width=148&height=23

Эту реакцию используют для превращения отходов переработки каменного угля в газообразное топливо, ее проводят при 400 — 500 оC, повышенном давлении, в присутствии катализаторов. Реакция интересна и в теоретическом отношении. Она показывает возможность получения органического соединения из неорганических.

Дополнительная информация

Другие способы получения предельных углеводородов

Гидрирование непредельных углеводородов:

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/ce85e75835fa3b3d9326a75ab5b70484.gif?width=416&height=45

Сплавление безводных солей карбоновых кислот со щелочами:

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/487f05f5c5c0f5f0c9b49b71eb1dd09d.gif?width=237&height=34

В общем случае:

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/0385ea6afe456f39b6fb2d23be826f5e.gif?width=262&height=21

Гидролиз некоторых карбидов:

http://edu.internet-school.ru/thumbnails/cas/2af6aa9a6b21d30ce681d9e5061e3364.gif?width=214&height=16

Это интересно!

Алканы обладают некоторым наркотическим действием и могут воздействовать на организм человека и животных. Только благодаря их малой растворимости в воде, в крови не создаются такие их концентрации, которые токсичны для организмов.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Тест по теме "Химические свойства и получение алканов"

Данный материал представляет собой тестовые задания, состоящие из 4-х вариантов для учащихся 10 класса по теме "Химические свойства и получение алканов"....

Конспект урока "Химические свойства и получение алканов"

Урок для 10 класса (профильный уровенб обучения химии)...

Технологическая карта урока химии в 9 классе по теме "Предельные углеводороды. Метан как представительпредельных углеводородов"

Публикация содержит технологическую карту урока по программе к учебникам химии Рудзитиса Г.Е. И фельдмана Ф.Г....

Задачи по теме: "Основания. Химические свойства оснований. Получение и применение оснований"

Данный задачи являются наилучшим способом оценивания знаний учащихся. Есть дополнительный уровень для профильных классов....