Разработка урока по теме: « Явления, происходящие с веществами» Химия 8 класс для детей с ОВЗ
план-конспект урока по химии (8 класс) на тему

Деятельность учителя

Деятельность ученика

Демонстрирует несколько явлений.

Обращает внимание учащихся на свойства веществ до и после действий с ними

Опыт №1.

К раствору хлорида железа(III) добавляет раствор гидроксида натрия.

Описывают устно свои наблюдения.

Ученик. До смешивания это жидкие прозрачные растворы (жёлто-бурый и бесцветный). После смешивания – твердое вещество бурого цвета.

Опыт №2 Медную проволоку скручивает в спираль, затем расправляет.

Ученик.  До скручивания: твердое пластичное вещество красного цвета, с блеском.

После скручивания: свойства остались те же, поменялась форма.

Опыт№3.В крахмальный клейстер добавляет каплю йодной настойки.

Ученик. До внесения капли йода

Клейстер – жидкость белого цвета, непрозрачная; после добавления цвет становится синим.

Опыт №4  В ступке измельчает кусочек серы.

Ученик. Твердое вещество жёлтого цвета, хрупкое; после измельчения изменилась форма, свойства не изменились.

Учитель. Предлагаю найти принцип, по которому можно разделить мои действия в опытах на две группы.

В процессе обсуждения выясняют, что в некоторых случаях свойства веществ изменились, а в некоторых случаях – не изменились или изменились обратимо.

Учитель.  Обратимые  изменения свойств называются физическими, а необратимые – химическими.

Предлагаю вам сейчас сформулировать тему урока.

 Называют  тему урока: «Физические и химические явления»

Учитель. Исходя из темы урока, сформулируйте цель урока.

Как бы вы сформулировали проблему урока?

Формулируют цель урока: выяснить, что такое физические и химические явления.

Проблема: как отличить физические явления от  химических?

1 Вода

а) Не поддерживает горение

2 Алюминий

б) Сладкий на вкус

3 Кислород

в) Пластичный

4 Углекислый газ

г) Поддерживает дыхание

5 Сахар

д) Жидкое агрегатное состояние.

Деятельность учителя

Деятельность ученика

Учитель. Предлагаю вернуться к цели урока. Для её достижения необходимо поставить учебную задачу, которая приведёт к открытию нового знания.

Выполните лабораторные работы по карточкам – инструкциям.(№1-№5)

По результатам лабораторной работы составьте схему, в которой отразите наблюдаемые явления, предложите определение, приведите примеры.

Учитель. Перейдем к обсуждению составленных вами  схем. Выберем лучший вариант, который будем потом использовать при дальнейшем изучении предмета.

Учитель. По каким признакам химические явления отличаются от физических?

Учитель. Запишите в тетрадях составленный нами алгоритм  и отличительные признаки химических

явлений. К трем перечисленным вами добавлю еще такие признаки:

- выделение света,

- появление запахов.

Проводят лабораторную работу под  контролем  учителя, в ходе которой выясняют  различия  между

физическими и химическими явлениями.

Варианты схем учащиеся составляют на доске.

Под руководством учителя выбирают варианты схемы – алгоритма для нахождения решения проблемы: Как отличить физические  явления от химических? (схема 1).

Ученик. Мы выделили химические явления по таким признакам:

-выпадение осадка,

- изменение цвета,

- выделение газа.

Схема 1.

Явления

             Физические                                                           Химические

  Обратимые изменения                                           Необратимые изменения

 формы или  агрегатного                                           свойств веществ.

 состояния.

Примеры

   -Скручивание  медной                                                   - Выпадение осадка при

  проволоки.                                                                         сливании двух растворов.

 - Измельчение серы.                                                    – Изменение цвета

  - Кипение                                                                          крахмального клейстера.

                                                                                                   - Выделение газа

                                                                                                  - Выделение света.

                                                                                                  - Появление запахов.

Работа с понятиями.

Физическое явление – явление, при котором данное вещество не превращается в другое, а обычно изменяется его агрегатное состояние или форма.

Химическое явление – явление, в результате которого образуются другие вещества.

Деятельность учителя

Деятельность ученика

Проводит первичное закрепление материала.

Учитель. Помогите,  пожалуйста  мне разделить химические и физические явления:

1.Образование снежинок

2.Прокисание яблочного сока.

3.Замерзание  воды.

4.Подгорание пищи на сковороде.

5.Ржавление  гвоздя.

6. Плавление парафина.

7.Горение свечи.

8. Таяние льда.

9. Скисание молока.

Итог урока.

Д/З  К выбранным химическим явлениям укажите признаки явлений.

Называют и  дополняют схему 1.

1. В двух стаканах налито  молоко,  определите по характерному запаху, в каком сосуде молоко прокисло.

Наблюдения. В стакане под номером ------------------  молоко скисло, так как появился   характерный запах.

Вывод. Скисание  молока-------------------------- явление.

В пробирку налить 2мл молока, а затем добавить несколько капель лимонной кислоты и перемешать стеклянной палочкой.

Наблюдения.  При взаимодействии молока с раствором лимонной кислоты

-----------------------осадок.

Вывод. Наблюдается ------------------------явление.

В пробирку насыпать немного пищевой соды, а затем добавить несколько капель раствора  уксусной кислоты.

Наблюдения. При взаимодействии пищевой соды с уксусной кислотой

наблюдается выделение  --------------------------.Он называется ----------------------

газом.

При открывании бутылки с газированной водой наблюдается выделение

--------------------------- газа.

Вывод. При взаимодействии пищевой соды с уксусной кислотой

наблюдается  -------------------------- явление.

 При открывании бутылки с газированной водой наблюдается----------явление.

На свежий срез картофеля нанесите капельку настойки йода.

Наблюдения.  При нанесении капельки настойки йода на свежий срез картофеля наблюдается появление  --------------------- цвета.

Вывод.    Изменение цвета --------------------явление.                    

Возьмите свечу, аккуратно подожгите её.

Наблюдения. При горении свечи выделяется----------------, а сама свеча----------

Вывод .При горении свечи образуется ------------------. Это -------------- явление.

Свеча плавится – это ------------------ явление.