Программа элективного курса "Введение в бионеорганическую и биоорганическую химия", соавтор Т.В.Груздева
элективный курс по химии (10 класс) по теме

Лисун Н.М., к.п.н.

Груздева Т.В.

Введение в бионеорганическую и биоорганическую химию

Пояснительная записка

Элективный курс является курсом профильной подготовки, предметно-ориентированным, носит межпредметный характер и сопровождает учебные предметы «химия» и «биология» в общем  образовании школьников.

В соответствии с проводимой в настоящее время реформой, на последней ступени полного среднего образования (10-11 классы) осуществляется профильное обучение. Этот курс предназначен для учащихся, которые выбрали для себя естественнонаучный профиль и предполагают поступать в медицинские, фармацевтические или ветеринарные вузы, на биологические факультеты университетов и т.п.

Данный элективный курс позволяет в доступной форме познакомить учащихся с ролью важнейших химических элементов, их неорганических и органических соединений в жизненно важных процессах, с тем, какие из веществ являются наиболее токсичными, с применением наиболее  простых по составу и строению химических веществ.

Отобранный  материала для элективного курса носит интегрированный характер и по нашему мнению позволит не только обеспечить реализацию межпредметных связей химии и общей биологии в средней школе, но и  позволит подготовить учащихся к восприятию таких сложных вузовских дисциплин, как бионеограническая, биоорганическая, биологическая химия и молекулярная биология.

Объем курса 17 часов (1 час в неделю). Предназначен для изучения в 10-м классе естественнонаучного профиля.

Цель курса является обеспечить углубленное изучение бионеорганической и биологической химии на основе межпредметных связей химия и биологии.

Задачи курса:

- освоение знаний биологической роли неорганических и органических веществ;

- овладение умениями самостоятельно проводить исследования и грамотно оформлять полученные результаты;

- развитие навыков осуществления самостоятельного поиска биологической информации в различных источниках.

При организации занятий целесообразно использовать коллективные формы работы, практические работы и компьютерные технологии для обработки и представления полученной информации в ходе исследовательской деятельности.

Содержание программы

Введение.

Предмет и задачи бионеорганической  и биоорганической химии. Понятие о биогенных элементах. Элементы-органогены. Металлы-жизни. Методы исследования бионеорганических и биоорганических соединений.

Введение в бионеорганическую химию.

Общий обзор биологической роли элементов-органогенов. Биологическая роль некоторых неметаллов, не относящихся к органогенам. Биологически важные неорганические соединения неметаллов. Биологическая роль «металлов-жизни».

Введение в биоорганическую химию.

Общие закономерности реакционной способности органических соединений как химическая основа их биологического функционирования. Биополимеры и их структурные компоненты. α – аминокислоты, пептиды, белки. Углеводы. Нуклеотиды и нуклеиновые кислоты. Липиды. Низкомолекулярные биорегуляторы.

Химическая и физико-химическая организация клетки.

Кислоты, основания и буферные жидкости организма. Роль воды в биохимических процессах. Буферные растворы. Понятие о буферной емкости. Явление осмоса. Коллоидные свойства клетки. Ферменты. Сходства и различия ферментов и неорганических катализаторов. Специфические свойства ферментов. Строение ферментов. Классификация ферментов.

Тематическое планирование

Литература:

1. Егорова А.С., Иванченко Н.М., Щацкая К.П. Химия внутри нас: Введение в бионеорганическую и биоорганическую химию. – Ростов н/Д: Феникс, 2004. – 192с.
2. Биоорганическая химия: Учебник для вузов/ Н.А.Тюкавкина, Ю.И.Бауков. – 3-е изд., перераб. и доп. – М: Дрофа, 2004. – 544с.
3. Химия и общество: Пер. с англ. – М.: Мир,1995. – 560с.
4. Лифшиц Р.И., Камилов Ф.Х., Слободин В.Б. Руководство к практическим занитиям по биологической химии. - Челябинск, 1974. - 153 с.
5. Филиппович Ю.Б. и др. Практикум по общей биохимии. - М.: Просвещение, 1982. - 311 с.
6. Пустовалова Л.М. Практикум по биохимии. - Ростов-на-Дону: издательство “Феникс”,1999. - 544 с.
7. Алейников Т.Л., Рубцова Г.В., Павлова Н.А. Руководство к практическим занятиям по биохимии: Учебн. пособие / Под ред. Е.С.Северина. - М.: Медицина, 2000. - 128 с.