Французская кухня.
план-конспект урока по французскому языку на тему

ПЛАН-КОНСПЕКТ

ОТКРЫТОГО УРОКА ПО ФРАНЦУЗСКОМУ ЯЗЫКУ КАК ВТОРОМУ ИНОСТРАННОМУ

В 9А КЛАССЕ

НА ТЕМУ : «КУХНЯ ФРАНЦИИ»

учителя французского языка 1 категории

Одинцовой Наталья Борисовны

учителя французского языка 1 категории

Погарской Марины Евгеньевны

        Образовательные задачи: 1) активизировать в речи употребление ЛЕ: le plat, éplucher, verser, ajouter, infuser, couper, la viande, le poisson, le beurre, le pain, une baguette, le fromage, le gateau, les tomates, les concombres, l'huile, jambon, le lait, le jus de fruits, le thé, le café, l'eau minérale, le menu du restaurant. 2) совершенствовать навыки аудирования аутентичной песни; 3) воспринимать на слух сообщения на французском языке-рецепты приготовления блюд в ресторане; 4) повторить и активизировать в речи употребление частичного артикля: du, de la, de l' ; 5) совершенствование навыков диалогической речи «Что сегодня едят?»; 5) совершенствование навыков постановки вопросов по прослушанному; 6) развитие умения отвечать на поставленные вопросы; 7) развитие навыков создания презентаций на французском языке; 8) выполнение творческих заданий обучающимися.

        Воспитательные задачи: профориентация учащихся.

        Развивающие задачи: развитие фонематического слуха, памяти, внимания, логического мышления, общего кругозора обучающихся.

ХОД УРОКА.

1. Начало урока. Оргмомент.

Учитель: -Ребята! Сегодня две группы русских туристов приехали в Париж во Францию. Они совершают прогулки по улицам Парижа и слышат там эту песню. (Звучит песня «Navarro»).

2. А сейчас внимание на доску. (Учащиеся смотрят презентацию) Как вы думаете, о чем сегодня пойдет речь на уроке? Кто из вас определит тему нашего сегодняшнего урока?
3. Информационный блок. (15-20 минут)

-Итак, русские туристы после долгой прогулки зашли во французский ресторан. Шеф-повар ресторана знакомит их с фирменными блюдами. (Учащиеся, одетые в одежду шеф-повара, показывают на интерактивной доске свои презентации, знакомят с французской кухней). В конце каждой презентации шеф-повар задает по три вопроса о своем блюде. Ученики на них отвечают.

4. 1) Салат  Оливье.

2) Рождественский пирог Buche de Noël .

3) Мясо по-французски.

4) Жюльен.

5. Аналитический блок. (15 минут)

1) Диалогическая речь. (от каждой группы туристов по одному диалогу).

2) Тренировочные упражнения по теме «Частичный артикль». (Работа с таблицей на интерактивной доске). (3 минуты).

-Давайте вспомним с вами употребление форм частичного артикля для выражения неопределенного количества: du, de la, de l' … Для этого нужно знать род существительного.

6. Заключительный этап урока.

1) Домашнее задание: Запишите рецепт приготовления блюда, которое вам больше всего нравится.

2) Подведение итогов урока. Оценки. (Обучающиеся из двух групп оценивают работу друг друга. Учащиеся поднимают карточки, если работа шеф-повара, презентация, приготовленное блюдо понравились. Если не понравились, то учащиеся поднимают зеленую карточку.).

7. Дегустация.

-А сейчас наши шеф-повара проведут дегустацию своих блюд и угостят гостей своего ресторана.