Рабочая программа ОГСЭ.03 Иностранный язык (английский)
рабочая программа по английскому языку

Зам. директора по учебной работе

ГАПОУ СО «Саратовский политехнический колледж» Султанова М.К.

 _______________/_________________/

«_______»_____________2017 г.

_______________ /_________________/

 «_______»_____________2018 г.

_______________ /_________________/

 «_______»_____________2019 г.

_______________ /_________________/

 «_______»_____________2020 г.

_______________ /_________________/

 «_______»_____________2021 г.

Рабочая программа учебной дисциплины разработана в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего (полного) общего образования, приказом Министерства образования и науки РФ от 17 мая 2012 г. №413 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования» с изменениями и дополнениями от 29 декабря 2014г. На основании примерной программы общеобразовательной дисциплины «Английский язык» для профессиональных образовательных организаций, рекомендованной ФГАУ «ФИРО» для реализации основной профессиональной образовательной программы на базе основного общего образования с получением среднего общего образования (протокол № 3 от 21    июля 2015г. Регистрационный номер рецензии 375 от 23  июля 2015г.)

РАССМОТРЕНО на заседании  предметно-цикловой комиссии гуманитарных дисциплин

Протокол №__, дата «___»________2017 г.

Председатель комиссии ________/________/

Протокол №__, дата «___»________2018 г.

Председатель комиссии ________/________/

Протокол №__, дата «___»________2019 г.

Председатель комиссии ________/________/

Протокол №__, дата «___»________2020 г.

Председатель комиссии ________/________/

Протокол №__, дата «___»________2021 г.

Председатель комиссии ________/________/

Составитель: Бескулова Ирина Сергеевна, преподаватель английского языка

Рецензенты:

Султанова М.К. ________

Михайлова И.Е. __________

Вид учебной работы

Объём часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

196

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

172

в том числе:

     практические занятия

172

     контрольные работы

-

Самостоятельная работа обучающегося (всего)

24

Итоговый контроль – дифференцированный зачет

Наименование разделов итем

Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся

Объём часов

Уровень освоения

1

2

3

4

1. Основной модуль. Страноведение

Тема 1.1

Введение

Содержание учебного материала

4

1

1-2

Входной контроль,

Введение

Английский язык – язык международного общения. Роль английского языка в современном мире

Самостоятельная работа обучающихся:

Выполнение заданий входного контроля

Тема 2.1

Великобритания

Содержание учебного материала

9

2

Великобритания. Географическое положение. Население. Климат. Экономика. Внешняя торговля. Промышленность. Государственное устройство. Государственные символы.

Самостоятельная работа обучающихся:

Доклад на тему «Экономика Великобритании»

Презентация на тему «Государственные символы Великобритании»

1

Тема 3.1

Столица Англии. Достопримечательности.

Содержание учебного материала

7

1

2

Столица Англии. Лондон. Букингемский дворец. Тауэр. Биг Бен. Лондонское метро. Музеи Лондона.

Самостоятельная работа обучающихся:

Презентация на тему «Достопримечательности Лондона»

Тема 4.1

Города Великобритании

Содержание учебного материала

7

1

2

Лондон. Глазго. Эдинбург. Кардифф. Белфаст . Манчестер. Ливерпуль.

Самостоятельная работа обучающихся:

Презентация о любом городе Германии на выбор

Тема 5.1

Государства Великобритании

Содержание учебного материала

Англия, Шотландия, Ирландия, Уэльс.

4

2

Самостоятельная работа обучающихся

Доклад по теме «Государства Великобритании»

1

Тема 6.1

Образование в Великобритании

Содержание учебного материала

6

1

2

Система образования в Великобритании. Система школьного образования. Высшее образование. Профессиональное образование.

Самостоятельная работа обучающихся

Реферат по теме

Тема 7.1

Спорт в Великобритании

Содержание учебного материала

4

1

2

Спорт в Великобритании. Спортивные достижения. Футбольная команда. Известные спортсмены.

Самостоятельная работа обучающихся

Презентация по теме «Известный британский  спортсмен»

Тема 8.1

Праздники в Великобритании

Содержание учебного материала

4

1

2

Праздники в Великобритании. Весенние праздники и традиции. Летние праздники. Зимние и осенние праздники и традиции

Самостоятельная работа обучающихся

Презентация о любом празднике

Тема 9.1

Великобритания и Россия

Содержание учебного материала

4

1

2

Политические и экономические связи Великобритании и России

Самостоятельная работа обучающихся

Подготовка доклада по теме.

2. Бизнес-курс

Тема 1.2

Английский язык – язык делового общения.

Содержание учебного материала

5

1

2

Английский язык – язык делового общения.

Лексика делового общения. Знакомство, завязывание деловых контактов

Самостоятельная работа обучающихся

Подготовить сценку «Деловое знакомство»

Тема 2.2

Телефонные разговоры

4

1

2

Содержание учебного материала

Телефонные разговоры. Формулы. Клише.

Самостоятельная работа обучающихся

Составить деловой телефонный разговор по ролям

Тема 3.2.

Фестиваль викингов.

Содержание учебного материала

3

1

2

Фестиваль викингов. Оформление. Билеты. Путевки. В аэропорту. На вокзале. В гостинице

Самостоятельная работа обучающихся

Презентация «Фестиваль викингов»

Тема 4.2.

В банке

Содержание учебного материала

4

1

2

В банке. Открытие счета. Снятие денег. Заполнение формуляров, анкет

Самостоятельная работа обучающихся

Заполнить анкету на английском языке

Тема 5.2.

Деловая встреча

Содержание учебного материала

Презентация продукции. Ведение переговоров. Формы вежливости. Оформление заказов. Обед с деловыми партнерами. Светская беседа.

6

1

2

Самостоятельная работа обучающихся

Сценка «Деловая встреча»

Тема 6.2

Прием на работу

Содержание учебного материала

5

1

2

Прием на работу. Составление резюме. Требования к кандидатам. Собеседование с работодателем. Советы соискателям.

Самостоятельная работа обучающихся

Составление резюме

Тема 7.2

Деловая переписка

Содержание учебного материала

4

1

2

Составление письма. Приветствие. Прощание. Автоответ.

Самостоятельная работа обучающихся

Написать деловое письмо

Тема 8.2.

Офисное оборудование и канцелярские принадлежности

Содержание учебного материала

2

1

Офисное оборудование и канцелярские принадлежности

Самостоятельная работа обучающихся

Выучить лексику

Тема 9.2

Выставки и их посещение

Содержание учебного материала

3

1

1

Регистрация на выставку. Бронирование и организация выставочного стенда. Лексика

Самостоятельная работа обучающихся

Выучить лексический минимум, клишированные фразы

3. Профессиональный модуль

Тема 1.3.

Моя будущая профессия

Содержание учебного материала

6

1

1

профессия «Повар», обязанности и рабочее место повара, внешний вид и личные качества повара, резюме.

Самостоятельная работа обучающихся

подготовить информационный лист о профессии повар. Составить резюме.

Тема 2.3

Знаменитые английские и американские повара

Содержание учебного материала

6

1

1

имена известных немецких поваров и их кулинарное творчество (Джулия Чайлд, Хестон Блюменталь, Гордон Рамзи, Джейми Оливер, Энтони Бурден, Марко Пьер Уайт).

Самостоятельная работа обучающихся

Презентация об одном из поваров

Тема 3.3

Методы приготовления пищи

Содержание учебного материала

10

1

2

методы приготовления пищи: варка, припускание, тушение, жарка, жарка во фритюре, варка на пару, запекание, обжаривание в духовке, обжаривание на открытом огне.

Самостоятельная работа обучающихся

выучить слова по теме, подготовить сообщение по теме, выполнить лексические упражнения, тестовые задания

Тема 4.3.

Ресторанный сервис

Содержание учебного материала

10

1

1

Ресторанный сервис. Из истории ресторанов. Классификация ресторанов. Ресторан при отеле. Организация деятельности ресторана.

Самостоятельная работа обучающихся        

Подготовить презентацию по теме

Тема 5.3

Персонал ресторана

Содержание учебного материала

11

1

2

Персонал ресторана. Управляющий рестораном. Шеф-повар. Официант. Внешний вид официанта. Сомелье. Бармен.

Самостоятельная работа обучающихся

Выполнение лексических заданий

Тема 6.3.

Обслуживание в ресторане

Содержание учебного материала

8

1

1

Обслуживание. Встреча гостей и приветствие. Сервировка стола. Основные правила сервировки стола.

Самостоятельная работа обучающихся

Составить диалог «В ресторане»

Тема 7.3

Основные приемы пищи

Содержание учебного материала

7

2

Завтраки. Сервировка завтрака. Обеды. Сервировка обеда. Ужины. Сервировка стола к ужину.  Перекусы.

Самостоятельная работа обучающихся

Выполнение лексических заданий

Тема 8.3

Меню

Содержание учебного материала

8

1

Меню. Виды меню. Планирование меню. Калорийность блюд.

Самостоятельная работа обучающихся

Составить образец меню

Тема 9.3

Виды блюд

Содержание учебного материала

8

2

Виды блюд. Холодные и горячие закуски. Супы. Основное блюдо. Специи. Десерты и напитки.

Самостоятельная работа обучающихся

Выполнение лексических заданий по теме

Тема 10.3

Продукты питания

Содержание учебного материала

9

2

Продукты питания. Овощи, фрукты. Грибы. Хлебобулочные изделия. Крупы, орехи. Масла. Сладости.

Самостоятельная работа обучающихся

Выполнение лексических заданий по теме

Повторение пройденного материала

Итоговый зачет

2

3

2

Всего

172

Результаты обучения

(предметные результаты)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

В результате освоения дисциплины обучающийся должен продемонстрировать предметные результаты освоения учебной дисциплины "Английский язык":

- сформированность коммуникативной иноязычной компетенции, необходимой для успешной социализации и самореализации, как инструмента межкультурного общения в современном поликультурном мире;

Оперативный контроль в форме:

• индивидуальный  устный опрос;
• фронтальный устный опрос;
• оценка практических занятий;
• контроль и оценка самостоятельной работы обучающихся: докладов, рефератов, презентаций.

- владение знаниями о социокультурной специфике страны/стран изучаемого языка и умение строить свое речевое и неречевое поведение адекватно этой специфике; умение выделять общее и различное в культуре родной страны и страны/стран изучаемого языка;

Оперативный контроль в форме:

• оценки практических занятий;
• тестового контроля;
• устного индивидуального и фронтального опроса.

- достижение порогового уровня владения иностранным языком, позволяющего выпускникам общаться в устной и письменной формах, как с носителями изучаемого иностранного языка, так и с представителями других стран, использующими данный язык как средство общения;

Оперативный контроль в форме:

• контроля самостоятельной работы (в письменной форме);
• тестирования (письменное или компьютерное);
• проведения письменных контрольных работ.

- сформированность умения использовать иностранный язык как средство для получения информации из иноязычных источников в образовательных и самообразовательных целях.

Рубежный контроль в форме:

• аудиторной контрольной работы;
• тестирования (письменное или компьютерное).

Итоговый контроль:

 - дифференцированный зачет

Результаты

(личностные и метапредметные)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

Личностные результаты

- российская гражданская идентичность, патриотизм, уважение к своему народу, чувство ответственности перед Родиной, гордость за свой край, свою Родину, прошлое и настоящее многонационального народа России, уважение государственных символов (герб, флаг, гимн);

- нравственное сознание и поведение на основе усвоения общечеловеческих ценностей;

- проявление гражданственности, патриотизма;

- знание истории своей страны;

- демонстрация поведения, достойного гражданина РФ

Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью обучающегося в процессе освоения образовательной программы

- гражданская позиция как активного и ответственного члена российского общества, осознающего свои конституционные права и обязанности, уважающего закон и правопорядок, обладающего чувством собственного достоинства, осознанно принимающего традиционные национальные и общечеловеческие гуманистические и демократические ценности;

- готовность к служению Отечеству, его защите;

- проявление активной жизненной позиции;

- проявление уважения к национальным и культурным традициям народов РФ;

- уважение общечеловеческих и демократических ценностей

- демонстрация готовности к исполнению воинского долга

Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью обучающегося в процессе освоения образовательной программы.

Своевременность постановки на воинский учет

Проведение воинских сборов

- сформированность мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики, основанного на диалоге культур, а также различных форм общественного сознания, осознание своего места в поликультурном мире;

- сформированность основ саморазвития и самовоспитания в соответствии с общечеловеческими ценностями и идеалами гражданского общества; готовность и способность к самостоятельной, творческой и ответственной деятельности;

- демонстрация сформированности мировоззрения, отвечающего современным реалиям;

- проявление общественного сознания;

- воспитанность и тактичность;

- демонстрация готовности к самостоятельной, творческой деятельности

Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью обучающегося в процессе освоения образовательной программы

- толерантное сознание и поведение в поликультурном мире, готовность и способность вести диалог с другими людьми, достигать в нем взаимопонимания, находить общие цели и сотрудничать для их достижения;

- навыки сотрудничества со сверстниками, детьми младшего возраста, взрослыми в образовательной, общественно полезной, учебно-исследовательской, проектной и других видах деятельности;

- взаимодействие с обучающимися, преподавателями и мастерами в ходе обучения;

- сотрудничество со сверстниками и преподавателями при выполнении различного рода деятельности

Успешное прохождение учебной практики.

Участие в коллективных мероприятиях, проводимых на различных уровнях

- готовность и способность к образованию, в том числе самообразованию, на протяжении всей жизни; сознательное отношение к непрерывному образованию как условию успешной профессиональной и общественной деятельности;

- демонстрация желания учиться;

- сознательное отношение к продолжению образования в ВУЗе

Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью обучающегося в процессе освоения образовательной программы.

- эстетическое отношение к миру, включая эстетику быта, научного и технического творчества, спорта, общественных отношений;

- умение ценить прекрасное;

Творческие и исследовательские проекты

Дизайн-проекты по благоустройству

- принятие и реализацию ценностей здорового и безопасного образа жизни, потребности в физическом самосовершенствовании, занятиях спортивно-оздоровительной деятельностью, неприятие вредных привычек: курения, употребления алкоголя, наркотиков;

- бережное, ответственное и компетентное отношение к физическому и психологическому здоровью, как собственному, так и других людей, умение оказывать первую помощь;

- готовность вести здоровый образ жизни;

- занятия в спортивных секциях;

- отказ от курения, употребления алкоголя;

- забота о своём здоровье и здоровье окружающих;

- оказание первой помощи

Спортивно-массовые мероприятия

Дни здоровья

- осознанный выбор будущей профессии и возможностей реализации собственных жизненных планов; отношение к профессиональной деятельности как возможности участия в решении личных, общественных, государственных, общенациональных проблем;

-  демонстрация интереса к будущей профессии;

- выбор и применение методов и способов решения профессиональных задач

Занятия по специальным дисциплинам

Учебная практика

Творческие проекты

- сформированность экологического мышления, понимания влияния социально-экономических процессов на состояние природной и социальной среды; приобретение опыта эколого-направленной деятельности;

- экологическое мировоззрение;

- знание основ рационального природопользования и охраны природы

Мероприятия по озеленению территории.

Экологические проекты

- ответственное отношение к созданию семьи на основе осознанного принятия ценностей семейной жизни;

- уважение к семейным ценностям;

- ответственное отношение к созданию семьи

Внеклассные мероприятия, посвящённые институту семьи.

Мероприятия, проводимые «Молодёжь+»

метапредметные результаты

- умение самостоятельно определять цели деятельности и составлять планы деятельности; самостоятельно осуществлять, контролировать и корректировать деятельность; использовать все возможные ресурсы для достижения поставленных целей и реализации планов деятельности; выбирать успешные стратегии в различных ситуациях;

- организация самостоятельных занятий в ходе изучения общеобразовательных дисциплин;

- умение планировать собственную деятельность;

- осуществление контроля и корректировки своей деятельности;

- использование различных ресурсов для достижения поставленных целей

Контроль графика выполнения индивидуальной самостоятельной работы обучающегося; открытые защиты проектных работ

- умение продуктивно общаться и взаимодействовать в процессе совместной деятельности, учитывать позиции других участников деятельности, эффективно разрешать конфликты;

- демонстрация коммуникативных способностей;

- умение вести диалог, учитывая позицию других участников деятельности;

- умение разрешить конфликтную ситуацию

Наблюдение за ролью обучающегося в группе; портфолио

- владение навыками познавательной, учебно-исследовательской и проектной деятельности, навыками разрешения проблем; способность и готовность к самостоятельному поиску методов решения практических задач, применению различных методов познания;

- демонстрация способностей к учебно-исследовательской и проектной деятельности;

- использование различных методов решения практических задач

Семинары

Учебно-практические конференции

Конкурсы

Олимпиады

- готовность и способность к самостоятельной информационно-познавательной деятельности, владение навыками получения необходимой информации из словарей разных типов, умение ориентироваться в различных источниках информации, критически оценивать и интерпретировать информацию, получаемую из различных источников;

- умение использовать средства информационных и коммуникационных технологий (далее - ИКТ) в решении когнитивных, коммуникативных и организационных задач с соблюдением требований эргономики, техники безопасности, гигиены, ресурсосбережения, правовых и этических норм, норм информационной безопасности;

- эффективный поиск необходимой информации;

- использование различных источников информации, включая электронные;

- демонстрация способности самостоятельно использовать необходимую информацию для выполнения поставленных учебных задач;

- соблюдение техники безопасности, гигиены, ресурсосбережения, правовых и этических норм, норм информационной безопасности.

Подготовка рефератов, докладов, курсовое проектирование, использование электронных источников.

Наблюдение за навыками работы в глобальных, корпоративных и локальных информационных сетях.

- умение определять назначение и функции различных социальных институтов;

- сформированность представлений о различных социальных институтах и их функциях в обществе (институте семьи, институте образования, институте здравоохранения, институте государственной власти, институте парламентаризма, институте частной собственности, институте религии и т. д.)

Деловые игры-моделирование социальных и профессиональных ситуаций.

- умение самостоятельно оценивать и принимать решения, определяющие стратегию поведения, с учетом гражданских и нравственных ценностей;

- демонстрация способности самостоятельно давать оценку ситуации и находить выход из неё;

- самоанализ и коррекция результатов собственной работы

Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью обучающегося в процессе освоения образовательной

программы

- владение навыками познавательной рефлексии как осознания совершаемых действий и мыслительных процессов, их результатов и оснований, границ своего знания и незнания, новых познавательных задач и средств их достижения.

- умение оценивать свою собственную деятельность, анализировать и делать правильные выводы

Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью обучающегося в процессе освоения образовательной программы