Открытый урок "Любимые блюда моих родственников"
план-конспект урока по английскому языку (6 класс) по теме

Открытый урок

в 6 классе

Тема:

“Favourite dishes of our relatives”

(Любимые блюда моих родственников)

Разработала: учитель

английского языка

Кичий Наталья Евгеньевна

с. Троицк

ХОД УРОКА

I.  Организационный момент,  знакомство с классом

T:  Good morning, dear girls and boys!

St: Good morning, we are glad to see you!

T: I am glad to see you, too! Let me introduce myself. My name is Natalia Evgenievna. I’m a teacher of English. There are guests in our lesson today, let’s say “Good morning” to them.

St: Good morning, we are glad to see you!

T: Well, sit down, please. We start our work.

II. Фонетическая зарядка

T: - Let’s remember the English sounds. Listen to me carefully and find the words with sounds [i:] [æ] [i]. Show me cards with sounds.

1. Tea – [ti:]
2. Chicken - ['ʧɪkɪn]
3. Carrot - ['kærət] 
4. Sweet – [swi:t]
5. Biscuit  ['bɪskɪt]
6. Apple [æpl]

T: - Well done! I see you know sounds well.

Мы с вами повторили звуки.

III. Речевая разминка

T: And now listen to me and try to complete some sentences using necessary words. (Учитель демонстрирует правильный ответы, используя презентацию)  

Вкуснотища – Very good! Пищу называют – food.

Это вовсе не каприз, сыр мы называем – cheese.

Мясо жарится, шкварчит, мясо по-английски – meat.

Масло нужно всем ребятам. Масло по-английски – butter.

Без соли борщ не лезет в рот. Соль по-английски – просто salt.

Ведро воды не принесете? Вода, водичка будет – water.

   Мы вспомнили слова, которые вы уже знаете.          (На доску слова)

T: - Well done! And now answer some questions about food.

1. What do you like to eat?
2. What do you like to drink?
3. What do you usually have for breakfast?

T: - Thank you.

IV. Знакомство с темой урока.

T. And now can you guess what the subject of our today’s lesson is? It is “Favourite dishes of our relatives”.

So, today we’re going to talk about different eating habits, tastes and preferences in food. We’ll learn some new information on the topic and  do different activities. So, please be active, don’t be afraid of speaking!

V. Знакомство с страноведческой информацией.  Аудирование с полным пониманием.

T: Now you are going to listen to the text about things British people like to eat. After listening you should answer the questions. Look at them and read to yourself.

Well, listen.

T: Well. Let’s answer the questions. 

ПО ходу ответов – листы с продуктами на завтрак, обед, чай, ланч на доску.

1. How many times a day do British people eat?

St: - 4 times.

2. What are the mealtimes called?

St: - Breakfast, lunch, tea, dinner.

3. What do British people eat for breakfast?

St: - Hot meal (eggs, bacon and sausage), simple cold foods (fruit, yogurt, cereal with milk, toast with butter, jam or marmalade).

4. What is the most common lunch in Britain?

St: - Sandwiches, crisps, apples and a coca-cola.

5. What tea do British people like?

St: - They like strong and fresh made tea with sandwiches, scones, cakes and pastries.

6. What do British people eat for dinner?

St: - Soup, meat and vegetables.

T: - Thanks. You are very clever.

Вот основные блюда, которые англичане предпочитают на завтрак, ланч, обед и к чаю.

VI. Музыкальная пауза с физкультминуткой.

T: - Children, are you tired. Let’s have a rest and do exercises. Stand up, please. Repeat after this funny chicken.

T: - Very good! Sit down, please.

Сели, глазки закрыли-открыли, спинки выпрямили, продолжаем работать.

VII. Работа по учебнику. Совершенствование навыков чтения вслух.

T: - I think it would be interesting to you to know about one of the most popular British dishes - sandwich. Let’s read the text ex 34p.133 and find out what sorts of sandwiches we have and how to make them.

T: - Who wants to read the text? …….., please.

T: - Thank you. And now find out

1. what sorts of sandwiches we have
2. how to make them.

T: - Very good!

Классификация бутербродов

Обратите внимание на произношение слова «сандвич».

Закрытый бутерброд

T: - And now we are going to read how to make an “Egg and Spring Onion” sandwich.  Let’s do ex. 37 p.134.  You should put the instructions for making the sandwich in the right order.

T: - Well, let’s read and translate the recipe.

What’s the first? …….. What to do after that?

T: - Thanks. You are very clever. You have made a very tasty sandwich.

Вот у нас и получился очень вкусный сандвич.

На доску - сандвич с яйцом и луком.

VIII. Совершенствование навыков монологической речи.

T: - And now I have a special task for you. You need to say about favourite sandwiches of your relatives for breakfast, lunch and dinner. You have 1 minute to prepare your answer.

T: - Well, who wants to tell us about your relatives’ taste.

T: - Well done!

Я вижу, что в ваших семьях тоже любят сандвичи.

IX. Творческое задание. Развитие навыков письменной речи. Работа в парах. 

T: - Now we have one more task. You should work in pairs. Each pair should write the recipe of your favourite dish. Don’t forget to write in the recipe the name of the dish, the ingredients and instructions. You have 3 minutes to do this task.

T: - Time is over.

Листочки положите на край стола, оценки за эту работу вы узнаете на следующем уроке.

X. Итоги урока.

- Dear children! You work hard today. So, as you see, we talked a lot about different eating habits and preferences in food, did different tasks. All of you were very active today! The marks for the lesson are …

XI. Домашнее задание.

T: - This week Russian people celebrate Shrovetide (or Maslenitsa).  People have fun and eat blini (or pancakes). Write, please, what pancakes you and your relatives like and how to cook them.

XII. Рефлексия.

- А теперь, если вы считали наш урок интересным, покажите мне ваши сандвичи.

- The lesson is over. Goodbye!

Тема: “Favourite dishes of our relatives”

(Любимые блюда моих родственников)

Класс: 6 класс.

Учебник: Биболетова М.З., Добрынина Н.В., Трубанева Н.Н. Английский с удовольствием/ Enjoy English: Учебник для 5-6 кл. общеобраз. учрежд.- Обнинск:Титул, 2012.

Место урока в теме: Unit 7. LIVING TOGETHER. Section 3. What Do British People Like to Eat? Lesson 3 (№64 в КТП).

Тип урока (III): Урок по развитию речевых умений в аудированиии, чтении, говорении, письме.

Цель урока: Развивать речевые умения по теме «Еда», учить рассказывать о любимых блюдах.

Познавательные задачи:

1. углубить поликультурные знания, основанные на сравнении фактов родной культуры и культуры англо - говорящих стран, на уважении других культур.

Образовательные задачи:

1. Формирование специальных знаний умений и навыков:

1. тренировать произношение и употребление лексики;
2. учить понимать английскую речь на слух;
3. формировать умение выражать 3-5 фраз по теме и отвечать на вопросы;
4. развивать навыки чтения и письма.

2. Развитие общеучебных умений и навыков:

1. развивать умение работать во времени;
2. вырабатывать темп учебной работы.

Развивающие задачи:

1. формирование грамотной английской речи;
2. развитие логического мышления, языковой догадки, интеллекта;
3. развитие познавательного интереса.

Воспитательные задачи:

1. воспитание культуры общения;
2. воспитание умений работать в парах;
3. воспитание самостоятельности, как черты личности.

Оборудование:

Учебник, компьютер, интерактивная доска или проектор с экраном, колонки, транскрипционные значки, дидактический материал.

Структура урока

I.  Организационный момент,  знакомство с классом

II. Фонетическая зарядка

III. Речевая разминка

IV. Знакомство с темой урока.

V. Знакомство с страноведческой информацией.  Аудирование с полным пониманием.

VI. Музыкальная пауза с физкультминуткой.

VII. Работа по учебнику. Совершенствование навыков чтения вслух.

VIII. Совершенствование навыков монологической речи.

IX. Творческое задание. Развитие навыков письменной речи. Работа в группах.

X. Домашнее задание.

XI. Рефлексия.

XII. Итоги урока.

Самоанализ урока

Уважаемые коллеги, вы присутствовали на уроке английского языка в 6 классе. Тема урока "Любимые блюда моих родственников". Данная тематика была выбрана в соответствии с тематическим планированием. Предлагаемый урок является уроком по развитию речевых умений по теме «Еда».

Урок построен в соответствии с программными требованиями. Основной целью обучения иностранному языку является овладение иноязычной культурой через основные виды речевой деятельности. В частности, на данном уроке я ставила следующие цели:

1. Развивать речевые умения по теме «Еда».

2. Учить рассказывать о любимых блюдах.

Для достижения поставленных целей я ставила следующие задачи:

Познавательные:

2. углубить поликультурные знания, основанные на сравнении фактов родной культуры и культуры англо - говорящих стран, на уважении других культур.

Образовательные:

1. Формирование специальных знаний умений и навыков:

5. тренировать произношение и употребление лексики;
6. учить понимать английскую речь на слух;
7. формировать умение выражать 3-5 фраз по теме и отвечать на вопросы;
8. развивать навыки чтения и письма.

2. Развитие общеучебных умений и навыков:

3. развивать умение работать во времени;
4. вырабатывать темп учебной работы.

Развивающие:

4. формирование грамотной английской речи;
5. развитие логического мышления, языковой догадки, интеллекта;
6. развитие познавательного интереса.

Воспитательные:

4. воспитание культуры общения;
5. воспитание умений работать в группах;
6. воспитание самостоятельности, как черты личности.

Задачи, которые я поставила, являются реалистичными. Ребята, овладев лексическим материалом, впоследствии будут использовать его в диалогических и монологических высказываниях, а также в письменной речи. Достижение образовательной задачи осуществляется таким образом, что учащиеся овладевают иностранным языком - это развивает их в языковом отношении, обогащает новыми понятиями, развивает логическое мышление, расширяет их кругозор. Воспитательная задача реализовалась с помощью содержания образования, всей организации работы.

Данный урок занимает непосредственное место в системе уроков, так как базируется на уже изученном материале, а также на введении нового лексического материала, который будет использоваться на последующих уроках. Структура урока соответствует его содержанию, так как предложенные упражнения помогают достигнуть поставленной цели и задач.

При подготовке к уроку мною были учтены возрастные и индивидуальные особенности учащихся: высокий интерес к изучению данного предмета, развитые на достаточном уровне общеучебные умения и навыки, хорошие потенциальные возможности к овладению иноязычной культурой (развитый слух, воображение, стремление к самостоятельному высказыванию).

Предъявление нового лексического материала было осуществлено с помощью компьютерных технологий - презентации, выполненной в программе Power Point. Визуальная насыщенность учебного материала сделало его ярким, убедительным и способствовало его усвоению. Компьютерная презентация была выполнена наглядно, грамотно, что позволило акцентировать внимание учащихся на значимых моментах излагаемой информации и создала эффективные образы в виде иллюстраций, языкового материала. Презентация позволила воздействовать сразу на несколько видов памяти: зрительную, слуховую, эмоциональную. Самостоятельная работа также имела место на анализируемом уроке (учащиеся самостоятельно и в парах выполняли предложенные задания), что способствовало развитию их образного мышления, памяти, закреплению нового материала. Также я использовала элементы проблемных ситуаций (учащимся необходимо было составить небольшой высказывание по теме).

Время на уроке было распределено целесообразно и эффективно, работа велась в быстром темпе (посильном для учащихся), все были задействованы в учебную деятельность. Учащиеся эффективно использовали приобретённые ранее знания, умения и навыки.

Урок представлял собой ритмичную структуру, то есть трудный материал чередовался с достаточно лёгкими формами работы. Нагрузка в течение урока соответствовала индивидуальным особенностям и подготовленности учащихся.

Атмосфера на уроке, на мой взгляд, была комфортна, дружелюбна, ребята были активны. Стиль общения учителя с детьми был доброжелательный.

Общий вывод:

В целом, подводя итог, можно отметить, что урок оказался весьма эффективным, с точки зрения выполнения цели и задач урока, и соответствия возрастным особенностям учащихся. Урок соответствует своей структуре и содержанию. На уроке осуществлялось взаимодействие между учителем и учащимися, что ведёт к плодотворному и результативному обучению.

Что касается учеников, то они были увлечены уроком, активно работали. Урок прошел успешно и интересно.