Урок физики 8 класс "Решение задач на кипение, испарение и конденсацию"
презентация к уроку по физике (8 класс)

Решение задач на тему «Кипение, испарение  и конденсация». 7-й класс

Гриценко Татьяна Рафисовна,  учитель математики – физики

Урок физики «Решение задач по теме «Кипение, испарение и конденсация»»  является уроком решения качественных и расчетных задач. Для повышения эффективности  усвоения знаний на уроке используется технология индивидуально-бригадного обучения   по методике проф. Суртаевой Н.Н. Суть этой технологии заключается в том, что учащиеся самостоятельно получают новые для них знания, работая индивидуально с текстом, выполняя самостоятельно задания. Затем, по мере выполнения работы, для закрепления и самопроверки, ученики объединяются в группы, где происходит обсуждение, проговаривание, прорешивание и проверка того  материала, который был выполнен детьми в процессе индивидуальной работы. Таким образом, на уроке в учебный процесс включается абсолютно каждый ученик. Учащиеся имеют возможность не только поработать самостоятельно, но и проверить себя, закрепить полученные знания, поправить ошибки, дополнить. Это происходит в процессе коллективной работы, что имеет  немаловажное воспитательное значение. В конце урока, проводимого по данной технологии, осуществляется индивидуальный контроль, позволяющий и ученику, и учителю оценить, насколько хорошо был усвоен материал урока.

 Цель урока: повторить и обобщить знания учащихся по теме «Кипение, испарение и конденсация», продолжить работу над формированием умений учащихся решать качественные и вычислительные задачи по данной теме.

Образовательные задачи:

• повторить, обобщить и закрепить знания учащихся об испарении, кипении, конденсации;
• закрепить умения учащихся объяснять взаимные превращения жидкостей и газов на основе молекулярно-кинетической теории;
• продолжить работу над формированием умений учащихся анализировать и сравнивать физические процессы (испарение и кипение);
• продолжить работу над формированием умений учащихся применять знания для решения качественных и расчетных задач  по данной теме;
• продолжить работу над формированием умений учащихся приобретать знания из различных источников; составлять опорные конспекты;
• продолжить работу над формированием умений учащихся выступать перед членами бригады; высказывать свою точку зрения; объяснять материал своим товарищам.

Воспитательные задачи:

• продолжить работу над формированием положительного отношения к учебному сотрудничеству, чувства ответственности за порученное дело, трудолюбия, честности и объективности.
• подчеркнуть, что взаимные превращения жидкостей и газов играют важную роль не только в природе, но и в медицине и в технике;

Задачи развития учащихся:

• развитие логичности и самостоятельности мышления;
• выработка умения быстро мыслить, проявлять сообразительность;
• развитие навыков общения и работы в команде;
• развитие способности к оценочным действиям, навыков взаимоконтроля.

Форма урока: Применение технологии ТИБО (индивидуально – групповое обучение по Н.Н. Суртаевой)

Тип урока: Комбинированный.

1. Вступительное слово учителя(4 мин)

Здравствуйте ребята! К нам сегодня пришли гости давайте им покажем, какие мы с вами талантливые, что мы умеем и знаем. Сегодняшний  наш урок будет посвящен решению качественных и расчетных задач, а тема решения задач посвящена «Кипению, испарению и конденсации», т. е. переходу веществ из одного агрегатного состояния в другое. На предыдущих уроках мы с вами рассмотрели процессы парообразования, вы помните, что они могут проходить двумя способами или двумя путями (испарение и кипение). Мы изучили эти процессы, а также узнали, что такое удельная теплота парообразовании и конденсации, познакомились с формулой для расчета количества теплоты затрачиваемого для превращения жидкости в пар и наоборот. Итак, продолжаем работать над темой: Решение задач на тему «Кипение, парообразование и конденсация». Откройте тетради, запишите число и тему. Работать будете по разработанным мною картам – инструкциям.

Карта – инструкция №1 для индивидуальной работы: Решение задач на тему «Кипение, парообразование и конденсация» 

Часть I. Цель: Работая над данной темой, вам предстоит:

- повторить понятия: конденсация, парообразование, испарение, кипение, температура кипения;

-  повторить такие физические величины, как удельная теплоемкость, удельная теплота плавления, парообразования;

- узнать, как решать простейшие задачи на расчет количества теплоты.

Часть II. Цель: При изучении темы вы должны:

-  усвоить содержание понятий (части 1);

-   знать единицы измерения удельной теплоты парообразования;

-  знать формулу для расчета количества теплоты, необходимого для превращения в пар жидкости и наоборот пара в жидкость.

Часть III. Цель: По окончанию изучения темы вы должны:

-  уметь решать простейшие и поэтапные задачи  на расчет количества теплоты, необходимого для превращения в пар жидкости и наоборот пара в жидкость;

- приводить примеры использования знаний регулирования температуры кипения в медицине и быту.

Выполните задания в рабочих тетрадях.(10 мин)

Часть IV. По ходу записывайте непонятные вопросы, части темы, которые вызывают у вас затруднения. После завершения работы по карте-инструкции №1 приступайте к работе в бригаде  по  карте-инструкции №2

Задание №1.  Вставьте пропущенные слова

А) Явление превращения жидкости в пар называется __________________________.

Б) Явление превращения пара в жидкость называется _________________________.

В) Парообразование происходящее с поверхности жидкости называется ________________.

Г) Существует два способа перехода жидкости в газообразное состояние: ______________ и ______________.

Д) Температура при которой жидкость кипит, называют _____________      ______________.

Задание №2 Используя учебник, заполните таблицу

Задание №3 ТЕСТ

1. В отличие от испарения кипение:

А. Это парообразование, которое происходит при tкип. .

Б.Это парообразование, которое происходит при tкип. только с поверхности жидкости

В.Это парообразование, которое происходит при tкип. с поверхности и по всему объему жидкости. Г.Это переход жидкости в пар.

2. Температура жидкости во время кипения:

А. Уменьшается. Б. Увеличивается. В. Не изменяется. Г.Сначала увеличивается, а потом уменьшается.

3. Шотландский ученый Д. Блэк установил одну из причин «пения» нагретых сосудов. Она заключалась в следующем:

        А. При нагревании жидкости интенсивно образуются пузырьки воздуха.

        Б. Пузырьки, отрываясь от горячего дна устремляются вверх.

        В. Пузырьки, всплывая, попадают в верхние, еще не достаточно прогретые слои воды и быстро    схлопываются.

         Г. Пузырьки всплывают на поверхность равномерно прогретой воды и взрываются.

4.  В романе Ж. Верна «Дети капитана Гранта» путешественники на перевале в Андах  обнаружили, что термометр, опущенный в закипевшую воду, показал всего лишь 87º С. Возможно ли такое?

 А. Нет, при любых условиях tкип.  воды 100º С.

Б.Да. Высоко в горах атмосферное давление низкое и tкип. воды уменьшается.

В.Нет, термометр был испорчен.

Задание №4 Решите задачу

Задача 1. Какое количество теплоты требуется для обращения 300 г воды взятой при температуре 1000 С в пар?

Дано:             СИ                   Решение:

m=

L=

Учащиеся,  справившиеся с индивидуальными заданиями быстрее других,  работают над вопросом из сказки

Сказка

Жил-был царь. У него были три дочери: старшая, средняя и младшая. Младшая была самая красивая, самая любимая.  Царь был стар и умен. Он давно издал указ, по которому первая дочь, выходящая замуж, получит полцарства. Зная указ, средняя и старшая дочери очень хотели замуж,  и часто из-за этого ссорились. Младшая дочь замуж не собиралась. Чтобы разрешить все вопросы с замужеством и уладить ссоры, царь предложил провести такое соревнование.

 Он поставил на стол три чайника. Они были совершенно одинаковы, как по внешнему виду, так и по вместимости.  Царь налил в каждый чайник равное  количество воды из ведра.

 «Мои любимые дочери, – начал свою речь царь, – сейчас каждая из вас возьмет по чайнику и отправиться вместе со мной на кухню. Там вы поставите чайники на плиту и дождетесь, пока они закипят. Та дочь, у которой закипит чайник раньше, выйдет замуж первой».

 Как не странно, но расчеты царя были точными, первым закипел чайник у младшей дочери.   Почему?

Ответ: Старшая и средняя дочери очень хотели, чтоб их чайники закипели быстрее, и часто поднимали крышки чайников, проверяя, не кипит ли в них вода. Младшая дочь замуж не хотела и в чайник не заглядывала!

Карта-инструкция №2 работы в бригаде: Решение задач на тему «Кипение, парообразование и конденсация» (10 мин)

Часть I.

1. Задайте друг другу вопросы, которые вызвали у вас затруднения при работе по карте-инструкции № 1. Попытайтесь в ходе совместной работы ответить на них.
2. Сверьте правильность выполнения заданий, упражнений. При необходимости обращайтесь за консультацией к учителю.
3. Заполните оценочный лист (только первые 4 задания)

Часть II.

Выполните предложенные  задания, для закрепления знаний и умений.

Ответьте на вопросы в рабочей тетради

1. Мокрое бельё, вывешенное на улице, через некоторое время становится сухим даже зимой. Чем это объяснить? (Испарении протекает при любой температуре)
2. В какую погоду скорее просыхают лужи от дождя: в тихую или ветреную? Теплую или холодную? (В ветреную и теплую)
3. В блюдце и стакане налита вода одинаковой массы. Где вода быстрее испарится? Почему? (В блюдце. Чем больше площадь поверхности испаряемой жидкости, тем быстрее протекает испарение)
4. При выходе из реки после купания мы ощущаем холод. Почему? (Вода испаряясь с поверхности нашего тела, отнимает от него некоторое количество теплоты)
5. Почему мама уменьшает огонь, когда суп закипит? (Потому что температура кипящей воды будет 1000 С, быстрее суп не сварится, а будет только испарятся.)
6. Можно ли заставить кипеть воду при температуре ниже 100оС? Как? (Да, уменьшить давление)
7. Вода, используемая в медицине для стерилизации хирургических инструментов в специальных автоклавах закипает при температуре 2000С, а в паровых турбинах водяной пар перегревают до 500 оС. Как добиваются такой температуры кипения
8. воды? (Повышением давления)

Задание №2 Решите задачу

Зайдите на сайт class-fizika.narod.ru. В левом верхнем углу выберите: Мультимедиа 8 кл - Внутренняя энергия - Подборка заданий «Вычисление количества теплоты»  - Решите 10 задачу используя таблицу индивидуального задания №2

Q1 – количество теплоты, затраченное на нагревание льда до температуры плавления;

Q2 -  количество теплоты, затраченное на плавление льда;

Q3 - количество теплоты, затраченное на нагревание воды до температуры кипения;

Q4 - количество теплоты, затраченное на превращение воды в пар;

Q5 – общее количество теплоты

Проверка правильности выполненных заданий

После выполнения всех заданий ребята занимают свои места.

Контроль знаний(7 мин)

 Вариант №1

1. Известны два вида парообразования…

А) испарение и плавление;  Б) испарение и кипение;  В) кипение и конденсации

 2. При какой температуре происходит испарение?

        А) при определенной для каждой жидкости

        Б) чем меньше плотность жидкости, тем при более низкой

        В) при любой

 3. Как температура кипения жидкости зависит от давления воздуха?

        А) при увеличении давления температура кипения жидкости понижается.

        Б) при уменьшении давления температура кипения повышается

        В) при уменьшении давления температура кипения понижается.

4. Сколько энергии выделится при конденсации 3 кг водяного пара при температуре 100оС?

А) 3∙106 Дж;     Б) 2,3∙105 Дж;  В) 6,9∙106 Дж

                                                               Вариант №2

1. Испарение – это парообразование, которое…

        А) происходит с поверхности жидкости

        Б) наступает при нагревании жидкости

        В) наблюдается лишь у некоторых жидкостей

2. Каков результат наблюдений за температурой кипящей жидкости?

        А)  Температура жидкости во время кипения остается постоянной.

        Б) При кипении жидкости ее температура уменьшается.

        В) По мере выкипания жидкости ее температура возрастает.

3.Темпераутрой кипения называют  температуру, при которой…

        А) парообразование становится очень интенсивным.

        Б) пузырьки с паром появляются на стенках нагреваемого сосуда с жидкостью.

        В) происходит рост воздушных пузырьков с паром внутри жидкости.

        Г) наступает кипение жидкости.

4.Какое количество теплоты необходимо для обращения в пар 2 кг воды при температуре 100оС?

А) 2∙106 Дж;     Б) 2,3∙105 Дж;  В) 4,6∙106 Дж

Рефлексия(2 мин)

Выбирая нужные варианты ответов, ответьте на вопрос "Каким для вас был урок?»
1) занимательным
2) познавательным
3) интересным
4) скучным
5) дружелюбным

6)непонятным.
Проверка и выставление оценок (может быть перенесено на следующий урок)(5 мин)

Домашнее задание: С.51 Задание 4 (2 мин)

  Подготовить доклад, презентацию на одну из тем (по выбору)

Лист учёта  результатов деятельности учащихся по теме