Лабораторная работа физика 8 кл "Измерение температуры кристаллизации вещества".
опыты и эксперименты по физике (8 класс) на тему

Лабораторная работа

Измерение температуры кристаллизации вещества.

Цель: построить график зависимости температуры от времени и по графику определить температуру кристаллизации вещества.

Оборудование: пробирка с кристаллическим веществом, термометр, стакан с горячей водой, часы.

Ход работы:

1. Опустите в стакан с горячей водой пробирку с веществом и наблюдайте за тем, как оно плавится.
2. После того, как всё вещество расплавится, выньте пробирку из воды и закрепите её аккуратно в лапке штатива. Термометр поместите внутрь исследуемого вещества, так, чтобы он не соприкасался со стеклом пробирки (его также можно закрепить с помощью лапки на штативе).
3. С момента, когда температура вещества начнёт понижаться, с интервалом в 1 мин. записывайте показания термометра в течение 10 мин.  Пронаблюдайте переход вещества в твёрдое состояние.
4. По полученным данным постройте график зависимости температуры от времени.
5. По графику определите температуру кристаллизации вещества.

Решите задачу:

1 вариант

В калориметре при температуре 00С находятся 500 г воды и 300 г льда. Какая температура установится в калориметре, если долить в него 100 г кипятка? Удельная теплоёмкость льда 340 кДж/кг.

2 вариант

В калориметре находится кипяток массой 500 г. В него помещают 200 г льда при температуре  -200С. Какая температура установится в калориметре? Удельная теплоёмкость льда 2100 Дж/(кг∙0С), удельная теплота плавления льда 340 кДж/кг.