Методические рекомендации по проведению краеведческой маёвки "Самовар Самоварыч"
методическая разработка по теме

Управление образования администрации Тайшетского района

Муниципальное образовательное учреждение

 дополнительного образования детей

 Центр творческого развития и гуманитарного образования «Радуга»

«Самовар Самоварыч»

Методические рекомендации по проведению

районной краеведческой маевки

Разработала: Брачева М.П.

методист по краеведению

Тайшет – 2009г

Содержание

1.Пояснительная записка                                                                              с. 3

2.Содержание мероприятия                                                                          с. 4

3.Предлагаемый ход мероприятия                                                               с. 6

4.Список рекомендуемой литературы                                                         с. 8

5.Сценарий районной краеведческой маёвки «Самовар Самоварыч»     с. 9

6.Приложения № 1                                                                                        с .14

Пояснительная записка

         Данные методические рекомендации разработаны на  основе обобщения  опыта  работы методического объединения  руководителей школьных  музеев образовательных  учреждений  Тайшетского  района.

         Опыт организации и проведения краеведческой маёвки «Самовар Самоварыч» может стать основой для проведения подобных мероприятий, посвящённых презентации различных экспонатов школьных музеев, а также способствовать духовно-нравственному воспитанию, интеллектуальному и творческому развитию школьников посредством изучения историко-краеведческого наследия народов Сибири, сохранения народных традиций.

          Участвуя в конкурсной программе, учащиеся получили навыки составления паспорта музейного экспоната - самовара, узнали его составные части и их назначение; приобрели умения разжигать самовар,  кипятить и заваривать чай, сервировать стол для чаепития в духе русских традиций.

           Предложенные в методической разработке материалы могут быть использованы на уроках истории и краеведения, во внеклассной работе с учащимися общеобразовательных учреждений и дополнительного образования.

Содержание мероприятия

1. Организационные вопросы

        Для проведения краеведческой маёвки «Самовар Самоварыч» было разработано положение и распространено  по образовательным учреждениям в целях выявления участников конкурсной программы:

Положение

о первой районной краеведческой маёвке «Самовар  Самоварыч».

1. Цель: способствовать  духовно-нравственному воспитанию, интеллектуальному и творческому развитию школьников посредством изучения  историко-краеведческого наследия народов Сибири, сохранение народных традиций;

2. Задачи:

- привлечь школьников к изучению истории  родного края;

-совершенствовать организационную и методическую работу со школьниками по сбору и обработке краеведческого материала;

- развивать опыт публичных выступлений;

3.Время и место проведения:

27 мая 2009г. в 12 часов - ЦТР и ГО «Радуга»;

Заявки на участие подать до 30 апреля 2009г.в ЦТР и ГО «Радуга», кабинет № 14 методисту Брачевой М.П

4.Участники:

Приглашаются учащиеся 7-8 классов и руководители музеев общеобразовательных учреждений Тайшетского района (не более 4 человек).

Участникам иметь: самовар, принадлежности для чайной церемонии и сервировки стола;

5 Состав жюри:

-Булыгин Г.В.- директор краеведческого музея г, Тайшета;

-Крук Е.Г.- директор краеведческого музея г. Бирюсинска;

-Справникова В.И. – активистка районного краеведческого музея г.Тайшета;

-Селезнёв Е.С.- зам. директора по НМР ЦТР и ГО «Радуга»;

-Елтратова Т.- активистка музея МОУ СОШ № 1 г.Тайшета, ученица 9класса

6. Порядок проведения.

КОНКУРСНАЯ  ПРОГРАММА:

1 Презентация по теме «Самовар  Самоварыч» (регламент 10 минут) - малый зал ЦТР и ГО «Радуга»;

Оценивается по следующим критериям:

- соответствие тематике;

- паспорт самовара (дата и место изготовления; составные части самовара, кто передал самовар в музей, дополнительные сведения о самоваре);

- презентация (в театрализованной форме);

2. Конкурс: « Лучший самоварщик » ( проводится во дворе районного краеведческого музея г.Тайшета)

1-ый этап: «Водоносы».  

Оценивается:

- кто быстрее наполнит самовар водой;

- кто меньше разольёт воды.

2-ой этап: «Вскипяти воду в своём самоваре» (кто быстрее);

Оценивается:

-навыки обращения с русским самоваром;

-совместная деятельность команд;

-соблюдение техники безопасности при разжигании самовара.

3-ий этап: «Сервировка стола».

Оценивается:

- эстетика оформления стола;

- соблюдение русских традиций чаепития;

- бабушкины рецепты заваривания чая.

7 Подведение итогов

По результатам конкурсной программы победители награждаются дипломами;

Все участники маёвки получают свидетельство об участии.

8 Чаепитие:

- Беседы за кружкой чая (приготовить частушки, прибаутки, смешные истории…);

9 Финансирование.

Осуществляет ЦТР и ГО «Радуга»;

Проезд за свой счёт.

2. Заявка на участие в маёвке « Самовар  Самоварыч».

Указать, если необходимо мультимедийное сопровождение для презентации.

Предлагаемый ход мероприятия:

Предпочтительно, чтобы праздник вёл педагог- руководитель.

 Возможно привлечение в помощь и других педагогов.

1. Регистрация участников маёвки.

2. Торжественное начало:

Вначале звучат «зазывалки» и приветствие к участникам маёвки в традициях русского народа.

3. Испытания или конкурсы  ориентированы на тематику краеведческой маёвки (презентация по теме «Самовар Самоварыч», конкурсная программа «Лучший самоварщик»). Конкурсы могут проходить как в серьёзной, так и в шутливой формах. Возможно использование загадок, проведение викторины, театрализации.

4. Чаепитие.

 Радостный и приятный этап праздника. В чаепитии участвуют все. Возможно проведение игровой программы, использование прибауток, частушек, русских народных песен, танцев.

5. Подведение итогов.

  Награждение:

- сертификаты за участие в краеведческой маёвке;

- дипломы за конкурс «Презентация» по теме «Самовар Самоварыч»;

- дипломы за конкурс «Лучший самоварщик»;

Варианты проведения краеведческой маёвки  «Самовар Самоварыч» могут быть различны.

6. Материально-технические вопросы:

 Приготовить:

- материал для растопки самовара  сухие сосновые шишки, берёзовые дрова размером 15х2, сосновые лучинки);

- вёдра, кружки объёмом 1л.;

7. Финансовые вопросы

Смета:

1.Фотобумага: 1х 350= 350р.(для изготовления дипломов, сертификатов)

2. Баранки: 3кг х 63= 189р.

3. Конфеты: 3кг х 120=360р.(для награждения команд)

Итого: 899рублей.

8. Кадровые вопросы:

- жюри (оценивает по критериям конкурсную программу);

- лаборант (знания ПК);

- инструктор по технике безопасности (отвечает за соблюдение техники безопасности и сохранность жизни и здоровья  участников маёвки);

- рабочий (установка реквизита).

9. Трудные моменты в организации и проведении:

Во время проведения конкурса «Лучший самоварщик» необходимо учитывать то, что  привезённые самовары будут иметь разную емкость, поэтому надо соблюсти следующие условия:

1 - наполнить самовары 4 литрами воды и вскипятить.

2 - наполнить самовары водой, но при растопке окончанием конкурса считать тот момент, когда вскипит первый самовар, а остальные будут кипятить воду, пока проводится конкурс «Сервировка стола».

Список рекомендуемой литературы:

- Канаева, М. Праздник чай… (текст) / Мария Канаева// Начальная школа.-2002. - №5 С. 99.

-Клименкова,Л. Хлебная ярмарка.. (текст) /Людмила Клименкова//Начальная школа. -  2008.- №6 С. 87.

- Премудрова, Е. В гости к самовару.. (сценарий досуга)/Елена Премудрова// Педсовет.- 1999.- №8 С.13.

- Ракитянская ,К. Иван Иваныч Самовар.. (из истории самовара)/ Катерина Ракитянская// Детская роман –газета.-2004. - №4 С.20.

- Рябцева, М. Чай для мамы.. (сценарий праздника)/Мария Рябцева// Начальная школа. – 2005.- №10 С. 111.

Сценарий

районной краеведческой маёвки

«Самовар Самоварыч»

Ведущий: Добрый день, гости дорогие!

                  Давно вас поджидаем, праздника не начинаем.

                  У нас для каждого найдётся и местечко, и словечко, и частушка смелая, и  забава весёлая.

                  Добро пожаловать в гости к самовару!

1-й чтец: Не толпитесь у дверей-

        Проходите поскорей.

        Ждут вас  с чаем, ребятишки,

        И баранки  и коврижки.

2-й чтец: Все на праздник к нам спешите

        И друзей с собой ведите!

        Всех гостей мы угощаем

        Ароматным крепким чаем!

3-й чтец: Очень часто за событиями

       И за сутолокой дней

       Старины своей не помним,

       Забываем мы о ней.

4-й чтец: И хоть были привычны

        Нам полёты на луну,

        Вспомним русские обычаи.

        Вспомним нашу старину!

Ведущий: Дорогие, друзья! Мы приветствуем всех, кто приехал к Самовару.

( перечислить команды)

 Мы приглашаем команды принять участие в серьёзном испытании -   представить свой самовар. Приглашаем в малый зал нашего гостеприимного Центра.

1 конкурс: Представление самовара в форме презентации

Ведущий (после презентации): Узнали мы много интересного о тех самоварах, что хранятся как  реликвии в школьных музеях. А пока мы готовились к празднику, узнали, что самовар придумали в России в 1679году. Первые самовары изготовили на Урале.

Когда началось массовое производство, особенно много самоваров изготовляли в Туле.

Узнали мы из толкового словаря В.И.Даля, что самовар - это «водогрейный сосуд для чая, большей частью, медный, с трубкою жаровнею внутри». Но для народа самовар был больше, чем водогрейный сосуд. Вокруг самовара собиралась вся семья, вся многочисленная родня и друзья. И мы сегодня собрались у самовара. А сейчас проверим,  насколько умело вы обращаетесь с самоваром.

1-й чтец: Делу время, а потехе час!

                 Приглашаем во двор мы вас.

                 Приглашаем заглянуть -

                 Проходите отдохнуть.

2-й чтец: Испытанья ждут гостей

                  Проходите поскорей.

1-й чтец: Сначала он воды напьётся,

                  А потом глотнёт огня,

                  А потом вдруг как займется

                  На крылечке у меня.

2-й чтец: Зашипит и забормочет,

                  Запоёт и закипит.

                  Всех, кто очень чаю  хочет,

                  Он от пуза угостит.

Ведущий: Итак, дорогие друзья, мы начинаем конкурс «Лучший самоварщик».  Команды, займите свои места.

                 1-й этап: «Водоносы»

                  (объяснить условия конкурса)

Начало по музыкальному сигналу.                  

                  2-й этап: «Вскипяти воду»

                  (объяснить условия конкурса)

 Начало по музыкальному сигналу.

2-й чтец:  Посидеть в кругу семьи

                  Как без чая можем мы?

                  Как гостей встречать мы будем,

                  Если чая вдруг не будет?

3-й чтец: А сейчас мы накрываем стол

               (объяснить условия конкурса)

Начало по музыкальному сигналу.

Ведущий: Дорогие, друзья! Наша конкурсная программа завершена.

Жюри приглашаем пройти в кабинет для подведения итогов. А вы, участники, гости, присаживайтесь за столы.

Мы все, наверняка,  знаем, откуда в России пришёл замечательный напиток - чай. И свою версию о появлении чая на Руси расскажет  коллектив ЦТР и ГО  «Радуга».

                                                ИНСЦЕНИРОВКА

Царь: Ох, жара кака   в палатах -

           Не хочу ходить в халате.

           Душ принять, чело помыть,

           Квасом душу обновить.

           Нянька! Нянька!

           Ну, ты где? Растудыт  тебя везде!

Нянька: Что, царь-батюшка? Кваску?

              Ничего я не пойму?

              Что случилось-то, скажи?

              Да всю правду доложи!

Царь: Я?! Нянька, ты совсем сдурела!

          Баба, ты, чай, обалдела!

          Это ты мне расскажи,

          Почто Алтынхановы послы

          Со вчерась ещё сидять

           И не просют есть подать.

           Нечем что ли накормить?

           Огурцы заплесневели?

           Им хошь квасу дай попить!

           Что ж томишь ты мне гостей?

           Быстро звать посла. Живей!

Нянька: Ладно, батюшка, не плачь!

              Сунь-ка в рот себе калач!

              Вот он, твой посол-антихрест

              Больно вежлив он и быстр.

Посол: Будь здоров, российский царь!

              Благородный государь!

              Привезли тебе дары-

              Вот оружия, ковры…..

              Повелитель Алтын-хан

              Прислал шерсти караван,

             А ещё ларец резной

             Чайный лист в нём дорогой.

Царь: Что ж, спасибо, Алтын-хану.

            Вас задерживать не стану.

            Нянька, мне ларец подай.

            Это что ещё за чай?

( открывает, пересыпает, нюхает)

            Сей подарок непонятен….

(суёт в рот, плюётся)

            И на вкус он неприятен. Тьфу!

            Убери скорее с глаз.

            Да неси-ка  лучше квас!

Нянька: 30 лет прошло иль боле,

                Постарел царь на престоле.

                Чай в Китае закупили

                Заварили - полюбили!

Царь: Нянька! Нянька! Ну, ты где?

            Иль опять в Караганде?

            Чай скорей подать сюда,

            Да баранок пуда два!

            Поворачивайся живо!

            Чтоб всё быстро и красиво!

            Чай нам дарит и веселье,

            И подарит настроенье.

Нянька: А ещё в том нет сомненья

                Задушевный разговор

ЗАНАВЕС.

Ведущий: Мы приветствуем жюри и просим огласить итоги нашей конкурсной программы.

НАГРАЖДЕНИЕ  (слово жюри)

Ведущий: Дорогие, друзья! Пришла пора отведать чайку, который вы приготовили

по своим рецептам

КОНКУРС РЕЦЕПТОВ

ВЫСТУПЛЕНИЕ ЧАСТУШЕЧНИКОВ

.- На столе стоит пирог,

пышки, да ватрушки,

Так споём же под чаёк

 чайные частушки.

.-В пляске не жалей ботинки,

Предлагай-ка чай друзьям,

Если в чашке есть чаинки,

Значит, пишут письма нам.

- Самовар кипит, блестя,

Чай в нём так и пенится.

Погляди-ка на себя

Ну и образинище.

-Очень любим мы с сестрёнкой

 Посидеть в кругу семьи.

Выпиваем по 2 кружки,

как без чая можем мы.

-Очень вкусен чай из трав,

Целебный и полезный

Витаминов много в  нём –

Это всем известно.

-Подавай мне чашку чая,

Ведь тебе не жалко чай.

В чае я души  не чаю.

Наливай горячий чай.

-На столе  лежат баранки,

Самовар уже кипит

Чёрный чай в сухой жестянке,

Словно гвоздики, звенит.

-Приходите чаевать

 Поскорее, гости,

 И душистого опять

Чаю  в чайник бросьте.

Ведущий: Подходит к концу наша встреча. Мы надеемся, что все получили заряд бодрости  и от чая, и от общения друг с  другом. Всего вам доброго, до новых встреч!

                                             МОУ К в и т ок с к а я СОШ № 2                                 Пр иложение № 1

                                                                            Паспорт  самовара

Дата изготовления: 1940-е гг. Место изготовления: неизвестно, куплен в магазине.

Составные части самовара: Тулово, верхняя часть тулова, через которую наливалась вода, закрывалась крышкой - «закрышкой», «нахлобучкой». Тулово заканчивалось поддоном и четырьмя короткими ножками. В нижней его части находился кран для стока воды. Жидкость в самоваре нагревалась в металлической жаровне, проходившей сквозь тулово. Верхний конец жаровни выходил наружу и заканчивался конфоркой, на которой крепилась «закрышка». Нижний конец прикрывался решёткой. В жаровню закладывались горячие угли. Огонь поддерживали благодаря вытяжной трубе с коленом, надевавшейся на верхнюю её часть. Для выхода пара на «закрышке» I имелся отдушенник - небольшое отверстие с крышечкой.

Передал сам ова р в  музе й: Кузнецова Н.М., проживающ ая    п. Квиток ул. Первомайская, д. 89