Технологический диктант №2
тест

Логинова Валентина Петровна

Диктант для группы "Весёлые поварята" (группа 2)

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл tehnologicheskiy_diktant_veselye_povaryata.docx12.34 КБ

Предварительный просмотр:

                                            Объединение «Хозяйка (ин) дома»

Технологический диктант по разделу «Кулинария»

Группа «Веселые поварята» № 2 –суббота.

Педагог ЦДО: ВП Логинова

Подчеркнуть правильный ответ .

1.Бутерброды  бывают открытыми и (большие сладкие, закрытые).

2.Как,называется холодное  блюдо из одного или нескольких видов овощей,  измельченными заправленных сметаной, майонезом и т. д ? (суп,  салат,  компот).

3.Как называются комбинированные приемы тепловой обработки? (варка, тушение, запекание).

4.Как  называются куриные яйца срок  хранения,  которых от 7 до 25 суток? ( диетические, столовые, мелкие )

5.Они бывают животного и растительного происхождения ( белки, жиры, углеводы).

6.Как называют бутерброды ,которые запекают в духовке?( холодные, горячие, соленые).

7.Что получают из растения  просо?( пшеничную крупу, пшено, ячневую крупу.)

8.Как называется салат из вареных овощей и капусты? (салат, винегрет, )

9.Правила поведения  за столом? (этикет)

10.Как называется способ варки куриных яиц при котором желток и белок свертываются? ( вкрутую, в мешочек, всмятку).

11.Рис, пшено. Что  это? (продукты,  крупы,)

12.Как называется прием тепловой обработки, овощи с погружением их в кипящую воду?

( припускание , варка, жарка)

13.Как называется блюдо  из яиц, молока и сливок? (яичница, омлет, суп)

14.Из каких продуктов можно приготовить молочный суп? ( молоко, крупа ,масло)

15.Как называются виды  приема пищи? ( завтрак, перекус, полдник, обед ,ужин)

 


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

технологическая карта урока русского языка в 5 классе диктант "Осень в лесу"

технологическая карта урока в 5 классе по русскому языку диктант "Осень в лесу"...

Технологическая карта "Контрольный диктант по теме "«Морфемика. Словообразование. Орфография», 5 класс.

Технологическая карта урока русского языка для учащихся 5 класса. Контрольный диктант в качестве контроля после заершения изучения раздела «Морфемика. Словообразование. Орфография»....

Технологический диктант.

Вопросы к технологическому диктанту по разделу "Кулинария" для учащихся 5 класса....

Технологический диктант №1

Технологический диктант для группы "Веселые паварята"...

Тотальный диктант. Этнографический диктант. Лермонтовский диктант. Антикоррупционный диктант. Диктант Победы.

Тотальный диктант. Этнографический диктант. Лермонтовский диктант. Антикоррупционный диктант. Диктант Победы....