Проек "Негативное влияние курения на организм человека"
проект по биологии (8 класс) на тему

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Венгеровская средняя общеобразовательная школа №2

Исследовательский проект

«Негативное воздействие курения на организм человека»

Выполнила: ученица 8 «Б» класса

Стребко Полины

Руководитель:

учитель биологии

Ларионова Нина Степановна

с.Венгерово 2018

Содержание

I.Введение…………………………………………………………………3

II.Основная часть.……………………………………………………4 -16

1. Курение-социальная проблема общества.
2. Состав табачного дыма.
3. Влияние курения на организм.
4. Социологический опрос и его анализ.
5. Меры борьбы с курением.

III.Выводы………………………………………………………………17

IV.Используемая литература……………………………………………18

Введение

Курение – это не безобидное занятие, которое можно легко бросить. Это серьезная проблема не только медицинская, но и социальная.

 Курение -  одна из самых вредных привычек, опасная для здоровья не только самих курящих, но и окружающих их некурящих людей.

Курение - это одна из глобальных угроз здоровью и благополучию населения планеты. Во многих странах мира развернута активная борьба с употреблением табачной продукции, в России отмечается совершенно противоположная тенденция. Сейчас в России курит каждый третий, что составляет около 55 миллионов человек. В Российской Федерации с 1 июня 2013г. вступил в силу закон от 23.02.2013 №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака». В настоящее время курение превратилось в массовую эпидемию, распространившуюся не только среди мужчин, но и среди женщин и подростков. Приобщение к курению начинается в школе, мальчики выкуривают первую сигарету в 9-10 лет, девочки – в 13-14 лет.

Проблема борьбы с курением очень актуальна и требует ее решения.

       В своей работе я хочу показать что курение – враг каждого человека и человечества в целом. Моя исследовательская работа полностью посвящена вреду курения.  Считаю, что проблема курения должна интересовать не только людей курящих. Люди должны выбрать: курить или жить. И не просто жить самим – нормально, полноценно, но и давать жить другим – некурящим.

Цель

Изучение отношения школьников к курению и пагубное влияние курения на организм человека.

Задачи

Для достижения поставленной цели нам необходимо решить следующие задачи:

1. Изучить теоретическую информацию о курении – как социальной проблеме общества.

2. Изучить состав табачного дыма и его влияние на организм человека.

3. Ознакомиться с результатами анкетирования школьников, их отношением к курению.

4. Определить основные причины вредного курения на организм человека.

5. Сделать выводы.

Объект

1. Информационные источники по теме;
2. Учащиеся 8,10,11 класса Венгеровской средней школы №2 (юношей -23 , девушек -60 ).

Предмет

Влияние табака и табачного дыма на организм человека.

Гипотеза

Если человек узнает о составе табака, свойствах никотина  и его влияние на организм, то это приведет к изменению его отношения к курению.

Методы исследования

1. Анкетирование;

2. Сбор, изучение и анализ полученной информации по теме;

3. Обобщение и систематизация материала.

Практическая значимость

Практическая значимость исследовательской работы состоит в том, что она может быть использована школьниками для повышения образовательного уровня, а также учителем биологии при изучении тем связанных с охраной здоровья.

Курение – социальная проблема общества

История табака полна недоразумений и тайн. Родина табака – Америка. В 1492 году когда Колумб со своими людьми прибыли на Кубу, то они увидели людей, которые вдыхали дым, образующейся при сжигании листьев растений. Поверив в целебные свойства этого растения, Колумб, и его друзья вывезли семена в Европу. Этим растением оказался табак, названный в честь провинции острова Гаити Тобаго.

     Быстрому распространению табака способствовало, конечно, удивительное его свойство – привычная тяга к курению, с которой было очень трудно совладать человеку. Считалось, что табак целебен, его дым отпугивает болезни, злых духов и т. п. Табак считали стимулирующим и успокаивающим средством. Курение табака, а также применение его в качестве лекарства часто вызывало тяжелые отравления, нередко кончавшиеся смертью. Это заставляло правительства разных стран вести борьбу с курением. Применялись различные наказания, в ряде стран весьма жестокие.  

         В России торговля табаком и курение были разрешены в 1697-ом году в царствование Петра 1, который сам стал заядлым курильщиком после посещения Голландии. Более того, он всячески склонял к курению своих приближённых и разрешил ввоз табака из-за границы. Курение распространилось с необычайной силой.

 В настоящее время курение - социальная проблема общества, как для курящей, так и для некурящей его части. Для первой – проблема бросить курить, для второй – избежать влияния курящего общества и не «заразиться» их привычкой, тем самым сохранить свое здоровье.

Вредная привычка курить убивает каждого десятого человека в мире, и при сохранении нынешней структуры потребления табака,  около 500 миллионов живущих в настоящее время людей могут в конечном итоге погибнуть. Более половины этого числа – подростки и дети.

Систематическое поглощение небольших доз никотина вызывает привычку, пристрастие к курению. Каждая выкуренная сигарета сокращает жизнь человека на 14 минут. Курение сокращает ожидаемую продолжительность жизни на 5-7 лет по сравнению с некурящими людьми, меняет цвет лица, способствует преждевременному появлению морщин. У курильщика желтеют зубы, изо рта появляется неприятный запах, грубеет голос. От вещей курящего человека постоянно пахнет табаком. Наиболее заядлые курильщики, как правило, умирают от болезней, провоцируемых курением.

Eсли рассматривать эту проблему в свете отдельной социальной группы, то одной из самых актуальных будет эта проблема в среде учащихся. Поскольку влияние сверстников на несформировавшееся сознание ученика очень велико, то причин для беспокойства достаточно много. Влияние может исходить и от родителей, как дурной пример, и просто от взрослых, не находящих в этом ничего плохого.

Состав табачного дыма

Рис.1. Состав табачного дыма

В момент затяжки дымом сигареты,  температура на ее конце достигает 60 градусов и выше. В таких термических условиях происходит возгонка табака и папиросной бумаги, при этом образуется около 200 вредных веществ. Табачный дым содержит азот, метан, водород, аргон и цианистый водород… А также еще более 4000 компонентов, многие из которых являются фармакологически активными, токсичными, мутагенными и канцерогенными (т.е. накапливаются в организме).

Рассмотрим  несколько веществ которые попадают в лёгкие человека,  вместе с табачным дымом. (См.рис.1)

Смола - является наиболее опасной из химических веществ сигарет. При том, что люди в основном курят из-за воздействия никотина на мозг, они умирают главным образом из-за воздействия смолы. После того как дым попадает в рот в виде концентрированного аэрозоля, по  мере охлаждения он конденсируется и образует смолу, которая оседает в дыхательных путях легких. Смола является веществом, вызывающим рак и заболевания легких.

Оксид углерода - это бесцветный газ, присутствующий в высоких концентрациях в сигаретном дыме. Его способность соединяться с гемоглобином в 200 раз выше, чем у кислорода, и поэтому он замещает кислород. В связи с этим повышенный уровень оксида углерода у курильщика уменьшает способность крови переносить кислород, что сказывается на функционировании всех тканей организма.  Для того, чтобы компенсировать снижение поступления кислорода телу, сердце и легкие вынуждены работать с большей нагрузкой, что вызывает проблемы с кровообращением

К радиоактивным компонентам, найденным в очень высокой концентрации в табачном дыму, относятся полоний-210 и калий-40. Помимо этого, присутствуют такие радиоактивные компоненты как радий-226, радий-228 и торий-228. Четко установлено, что радиоактивные компоненты являются канцерогенами.

Никотин – один из наиболее вредных факторов табачного дыма. Это бесцветная маслянистая жидкость, жгучего вкуса, легко всасывается слизистыми полости рта, носа, бронхов, а также через легкие быстро поступает в кровь. Никотин, как и многие другие алкалоиды, очень токсичен. При выкуривании только одной сигареты в организм человека поступает около 5 мг никотина, а при

выкуривании в течении дня 25 сигарет и более человек получает почти смертельную дозу этого яда

Синильная кислота – сильный яд, нарушающий клеточное дыхание, легко летучая жидкость, пары ее легче воздуха, хорошо растворима в воде. Интоксикация синильной кислотой сопровождается нарушением функции мозга, сердца и других органов. Хотя дозы синильной кислоты в табачном дыме небольшие, однако при совместном действии ее с окисью углерода, никотином и другими компонентами табака наблюдается уменьшение обеспечения организма кислородом и другие неблагоприятные явления.

Аммиак обладает резко раздражающим действием на слизистые дыхательных путей, он усиливает действие никотина, смолистых и других веществ, образующихся при курении табака.

Курильщики вдыхают смертельный коктейль ядовитых химических веществ, не задумываясь о том, что наносят огромнейший вред своему здоровью.

Влияние курения на организм человека

Как же влияет курение табака на состояние здоровья?  Всем известно, что «капля никотина убивает лошадь», но лишь некоторые догадываются, что человек не лошадь и поэтому для него смертельная доза составляет всего 60 мг никотина, а для детей – еще меньше.

  «Мишенями» табачного дыма становятся самые важные структуры организма – клетки крови, мозга, легких и нервные клетки. (См. рис.2) Компоненты табачного дыма поражают просветы легочных альвеол. Курение табака вызывает хроническое воспаление слизистых оболочек дыхательных путей, органов пищеварения, сердечно - сосудистой системы.

 У людей которые курят страдают все системы органов, но  в первую очередь дыхательная система. Органы дыхания первыми принимают на себя табачную атаку. И страдают они наиболее часто. Проходя через дыхательные пути, табачный дым вызывает раздражения, воспаления слизистых оболочек зева, носоглотки, трахеи бронхов, а также легких. Легкие курильщиков теряют эластичность, становятся малорастяжимыми, что уменьшает их жизненную емкость. После выкуривания сигареты наблюдается сужение сосудов примерно в течение 30 минут. Это приводит к увеличению нагрузки на сердце. Постоянное раздражение слизистой оболочки бронхов может спровоцировать развитие бронхиальной астмы. А хроническое воспаление верхних дыхательных путей -  хронический бронхит, сопровождающийся изнуряющим кашлем.

Рис.2. Влияние курения на организм человека.

 Никотин появляется в тканях мозга спустя 7 секунд после первой затяжки. Сперва никотин воздействует на нервную систему возбуждающе. Человек становится нервным, вспыльчивым, раздражительным, плохо спит. Нередко у него пропадает аппетит, мучают головные боли. Далее это состояние сменяется на иное: курильщик становится безразличным ко многим вещам, которые раньше вызывали у него интерес. Постоянное поступление в организм никотина вызывает атеросклероз сосудов головного мозга, в результате чего ухудшается кровоснабжение мозга.

  После курения происходит спонтанное выделение пищеварительных соков, даже в отсутствие пищи. Они разъедают стенки желудка, что приводит к язве – очень распространенному заболеванию среди курильщиков и как следствие – появление неприятного запаха изо рта.

 Под воздействием никотина возникает раздражение слизистой оболочки рта, проявляется рыхлость и кровоточивость десен. Отдельно стоит сказать о зубах. К сожалению, никотин действует на них не самым лучшим образом. Например, под воздействием этого вещества повреждается зубная эмаль, а сами зубы приобретают желтый налет и, местами, чернеют.

Курение увеличивает риск злокачественных новообразований языка, гортани, пищевода, мочевого пузыря.

Курение ухудшает слух человека в такой же степени, как и старение организма. Даже 20 выкуренных за день сигарет приводят к ослаблению нормального восприятия разговорной речи.

Вредные последствия курения становятся очевидными далеко не сразу, а когда они проявляются в полной мере, то устранить их или хотя бы ослабить не всегда легко, а порой и невозможно. Так, риск заболеть раком легких возрастает прямо пропорционально не только количеству ежедневно выкуриваемых сигарет, но еще и стажу курения.

Курящие подвергают опасности не только себя, но и окружающих людей. Сейчас появился  термин «Пассивное курение» - вдыхание окружающего воздуха с содержащимися в нём продуктами курения табака другими людьми в закрытом помещении. В организме некурящих людей после пребывания в накуренном и не проветренном помещении определяется значительная концентрация никотина.

Социологический опрос и его анализ

Курение подростков – одна из проблем в нашем обществе. То, что курение наносит огромный вред человеку доказано уже давно, но если сначала это касалось мужчин, потом женщин, то теперь  уже детей. В табачном дыму ежегодно губят здоровье все новые и новые подростки.  

Мною был проведен социологический опрос  (анкетирование) среди учеников восьмых, десятых и одиннадцатых классов нашей школы. Всего в опросе участвовало  восемьдесят три человека, из них шестьдесят девушек и двадцать три юноши. Сорок восемь человек – восьмиклассников, шестнадцать человек – десятиклассников, девятнадцать человек – одиннадцатиклассников.

По результатам  анкетирования мы видим (см. рис.3), что в восьмом классе курят десять человек, в десятом классе - один человек, в одиннадцатом классе – 2 человека.

Рис.3.

Из общего числа опрошенных табачную продукцию употребляет  19% учеников.

По результатам анкетирования мы сделали вывод, что курить хоть раз пробовали 27 человек, что составляет третью часть из опрошенных учеников. Головокружение, тошнота, иногда рвота – это те симптомы, которые сопровождают первую выкуренную сигарету подростка. Может быть, поэтому многие подростки не продолжают курить. Чем меньше возраст ребенка, тем чувствительнее его организм к табаку. Причем не только курение, но и просто вдыхание дыма в накуренном помещении способствуют расстройству сна, ведет к раздражительности и к неврозам. При курении у подростка очень сильно страдает память, такой подросток заметно отстает в развитии.

Что толкает подростка взять сигарету?

Среди причин побудивших учащихся к курению (см.рис.4), можно выделить (из общего числа опрошенных):

- 51% - за компанию;

-  47% -  хочется быть взрослыми;

-  28% -  успокаивает;

-  25% -  из любопытства.

Рис.4.

По ошибочным представлениям подростка, курение - признак мужества, самостоятельности, к которым он стремится в силу возрастных особенностей. Далеко не всегда оно доставляет удовольствие, и, разумеется, никакой потребности в табаке организм не испытывает - просто хочет казаться взрослее.

То, что курение вредно для здоровья считают 100% опрошенных учеников. На какие органы и системы человека влияет курение, знает тоже каждый ученик. Это говорит о том, что наши ученики далеко не "древние люди", они получают информацию о курение и его последствиях.

Из проведенного анкетирования мы видим, что основную информацию ученики получают от родителей и школы. (см.рис.5)

Рис.5.

В той семье где родители не курят, вероятность того что ребенок начнет курить ничтожно мала. Дети которые привыкли видеть родителей с сигаретой в руках, воспринимают курение как нечто естественное  и хотят подражать им.

Результат опроса показал, что  к курению относятся:

- безразлично -  61 человек;

- отрицательно -  20 человек;

- положительно -  2 человека. (см.рис.6)

И какие бы меры не были предложены для предупреждения курения,  человек должен в первую очередь сам осознавать вредно для него курение или нет.

Рис.6.

Меры борьбы с курением

«Как бороться с курением?» — вопрос весьма актуальный. Проблема борьбы с курением уже давно приобрела международный характер. При этом все из нас знают, что курение — привычка вредная и опасная для здоровья не только самого курильщика, но и окружающих его людей. Следовательно, в борьбе против курения должны принимать участие все — курящие и некурящие. Ни запреты, ни прекращение выпуска табачных изделий — не выход из положения.  Основы пропаганды здорового образа жизни должны закладываться с юношеского возраста, а именно в стенах школы.

Необходимо:

1. Запретить  рекламу табачных изделий;
2. Запретить продажу табачных изделий несовершеннолетним;
3. Проводить разъяснительную работу о вреде курения. Средства массовой информации, родители, учителя, медики должны доносить до каждого человека о последствиях курения, рекламируя здоровый образ жизни.
4. Должны приниматься законы и регламенты, ограничивающие свободное курение. В нашей стране запрещено курение в  таких общественных местах как театр, кинотеатр, цирк, концертные и спортивные залы, учебные заведения и др. Нельзя курить в метро, пригородных поездах, трамваях, троллейбусах, такси, в закрытых помещениях водного транспорта.
5. Наносить предупреждающие надписи с указанием вредных компонентов табака и табачного дыма.

Необходимо вводить запреты на курение, но в то же время обеспечить все условия, чтобы человек,  который курит смог как можно безболезненно пережить период отказа от курения.

31 мая – Всемирный день отказа от табака. Цель праздника – привлечение внимания общества к проблеме курения.

Заключение

В результате нашего изучения материала по данной теме, было установленно, что курение это одна из социальных проблем общества и опасных привычек человека.

Сигареты курят из-за никотина, вещество которое в небольших дозах оказывает на организм стимулирующее действие. Состав табачного дыма состоит из ядовитых веществ, таких как: угарный газ, смолы, никотин, аммиак и многие другие. Каждое из этих веществ оказывает негативное воздействие на организм человека. Курение – это основная причина раковых заболеваний человека. В настоящее время в процесс курения все больше втягиваются подростки. Россия занимает первое место по подростковому курению. Необходимо больше внимания уделять борьбе с курением.

 Основные меры борьбы с курением строятся на трех основных принципах:

1) вырабатывать у людей, особенно у подростков и молодежи, твердое убеждение, что курение вредно, оно наносит непоправимый ущерб здоровью и начинать курить не надо;

 2) административные меры с целью ограничения и запрещения курения в общественных местах;

3) сокращение числа курящих за счет осознания ими вредных последствий.

Список литературы и интернет ресурсы

• И.И Беляев «Табак-враг здоровья»
• В.Г Архангельский «О вреде курения»
• В.Н Золотницкий «О вреде курения табака»
• http://www.neboleem.net/podrostkovoe-kurenie.php
• http://evehealth.ru/vred-kureniya-dlya-podrostkov-posledstviya-rannego-kureniya-podrostkov
• https://med.wikireading.ru/80140 
• http://www.zdorlife.ru/page-id-423.html
• https://ne-kurim.ru/articles/zdorovie/vlijanie-kurenija-na-organizm-cheloveka/
• https://studfiles.net/preview/403499/
  Интерактив.

1.Какой радиоактивный элемент входит в состав табачного дыма?

2.Какого числа - всемирный день отказа от табака?

3.Через какое время после первой затяжки никотин появляется в тканях мозга?