Практическая работа. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ПОТРЕБНОСТЕЙ ОРГАНИЗМА.
методическая разработка по биологии (10 класс) на тему

Практическая работа. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ПОТРЕБНОСТЕЙ ОРГАНИЗМА.

Проводится после изучения тем "Органические вещества".

Работа вызывает практический интерес к изученному.

Ребята не просто запоминают сведения веществ , но и понимают: сколько нужно органических веществ,сколько они дают энергии, сколько тратится энергии в день.

Также я предлагаю таблицу энергетических ценностей продуктов из кафе быстрого питания.

Ребята выбирают свои привычные блюда, многие впервые понимают , что каллорий за один прием слишком много.

И делая вывод, понимают, что это не способствует ЗОЖ.

 

Скачать:


Предварительный просмотр:

Практическая работа. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ПОТРЕБНОСТЕЙ ОРГАНИЗМА.

Цель: научиться  определять потребности в энергии получаемых от органических веществ.

  1. ОПРЕДЕЛЕНИЕ  ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ПОТРЕБНОСТЕЙ ОРГАНИЗМА.
  1. Рассчитайте норму белков (Nб) на сутки для вашего организма. Для детей от 3-15 лет она составляет 2,5 г на 1 кг веса.

Мой вес (М) _________кг,                       Nб =2,5г*М=___________г

  1. Рассчитайте норму белков (Nу, Nж) на сутки, если жиров организму необходимо столько-же, сколько белков, углеводов в 4 раза больше.

Nж= Nб=_________г                   Nу= Nб*4=____________г

  1. Рассчитайте  энергетическую ценность требуемых организму веществ.

Белки Qб=Nб*4.1=____________ккал

Жиры Qж=Nж*9.3=____________ккал

Углеводы Qу=Nу*4.1=__________ккал

Общее число ккал необходимое моему организму составляет:

 Сумма Q=Qб+Qж+Qу=__________ккал

  1. Определите средние величины энергозатрат за день: рассчитайте среднюю необходимую вашему организму величину энергетических трат  в течение дня:

Сумма ОО= (Сумма Q+Сумма д )/2=___________________ккал

  1. ЭНЕРГОЗАТРАТЫ ОРГАНИЗМА,

Определите энергетические потребности организма в течение дня.

Деятельность

Затраты ккал в час

Длительность

Общая затрата ккал

Сон

60

Уроки в школе

300

Домашние уроки

240

Чтение, ТВ

120

Активная физическая нагрузка

600

Слабая физическая нагрузка

280

Подъем по лестнице

400

Работа за компьютером

180

Гигиена, прием пищи

130

Сумма

24 часа

          Сумма д                                              ____________ккал

Вывод: сравнивая количество ккал  (энергетические  затраты, которые необходимы моему организму в течение дня) и энергию, которую я расходую за сутки , я вижу, что ________________________________________________________________________

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
кафе быстрого питания

Блюда и напитки

Энергетическая ценность (ккал)

Белки (г)

Жиры (г)

Углеводы (г)

Двойной МакМаффин (булочка, майонез, салат, помидор, сыр, свинина)

425

39

33

41

Фреш МакМаффин
(булочка, майонез, салат, помидор, сыр, ветчина)

380

19

18

35

Чикен Фреш МакМаффин

(булочка, майонез, салат, помидор, сыр, курица)

355

13

15

42

Омлет с ветчиной

350

21

14

35

Салат овощной

60

3

0

10

Салат «Цезарь» (курица, салат, майонез, гренки)

250

14

12

15

Картофель по-деревенски

315

5

16

38

Маленькая порция картофеля фри

225

3

12

29

Мороженое с шоколадным наполнителем

325

6

11

50

Вафельный рожок

135

3

4

22

«Кока-Кола»

170

0

0

42

Апельсиновый сок

225

2

0

35

Чай без сахара

0

0

0

0

Чай с сахаром (две чайные ложки)

68

0

0

14

Возьмите себе привычные для вас блюда и подсчитайте калории.

Как вы считаете ваш выбор способствует зож ?


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Практическая работа "Определение степени обеспеченности стран трудовыми ресурсами"

Практикум в 10 классе с использованием электронных таблиц Excel...

Практическая работа "Определение удельного сопротивления проводника"

Практическая работа проводится с целью отработки практических навыков...

Практическая работа «Определение расстояний, направлений и географических координат» 6класс презентация

Выполнение практических работ занимает определенную часть уроков географии и является неотъемлемой частью программного материала по предмету. Для выполнения практических работ незаменимым помощником я...

Разработка фрагмента практической работы для учащихся 6 класса. Тема обучающей практической работы: Определение географической широты объектов

Определение географической широты объектовПрограммы: Примерная программа основного общего образования по географии "География Земли"(6-7 классы)/ сборник нормативных документов: География: Федеральный...

Разработка фрагмента практической работы для учащихся 8 класса. Тема обучающей практической работы: Определение поясного и местного времени для разных пунктов России

Разработка фрагмента практической работы для учащихся 8 класса.Программы: Примерная программа основного общего образования по географии "География Земли"(6-7 классы)/ сборник нормативных документов: Г...

Практическая работа по теме "Потребности человека" 8 класс

Работа подразумевает работу с текстом....

Практическая работа Определение расстояний по глобусу и карте.Определение географических координат.

Практическая работа Определение расстояний по глобусу и карте.Определение географических координат.(Программа "Полярная звезда") проводится в конце изучения темы План и карта.Содержит интере...