Внеклассное мероприятие "Здоровая еда"
методическая разработка по биологии (9 класс) на тему

Внеклассное мероприятие по биологии

9 «А» ,  9 «Б»

классы

                                                                                                              Тема : Здоровое  питание.

Цель :    1. Повысить   интерес  учащихся  к  изучаемому    предмету.

                2. Расширить   кругозор.

                3. Развивать  память,  логическое  мышление,  речь,  внимание.

                                                            Ход   мероприятия.

                I .  Приветствие.   Орг. момент.

                II.  Постановка   цели.

                III .  Задания.

                IY .  Подведение  итогов.

                                                              Правила   игры:

                1.  Три  отборочных  тура  по  3  участника.

                2.   Игра  со  зрителями.

                3.   Финал.

     I.    Учитель:                                                                                                                                                                                                            

                  -Добрый  день.

       Ребята,  в  нашей  школе  идет  предметная  неделя  по естествознанию.  Форма                проведения  мероприятия  будет  проходить  в  виде   игры-  Игры  « Поле  чудес ».

Любая  игра  имеет  правила,  которых  придерживаются  игроки .  Нарушение  правил

недопустимо.   Правила  нашей  игры   отличается  от  правил   телевизионного  капи-

тал- шоу  «  Поле  чудес ».   Капиталом  у  нас  служат  призы  и  оценки.

      А  сейчас  я  познакомлю  вас  с  секторами:

   СЕКТОР    «   ПРИЗ  »  - если  берете  приз,  то  выбываете  из  игры,  можете  отказать-

ся   от  приза,  тогда  называете  букву  или  слово.

   СЕКТОР    «  ПЛЮС  » -      открываете  любую  букву,  говорите  свой  вариант  буквы

или  слова.

   СЕКТОР    «  ХОД    ДВАЖДЫ  » - не  пугайтесь,  вы  два  раза  подряд   называете  

букву,  даже  если  на  первый  раз  буква  была  названа  не  правильно.

   СЕКТОР  «  НОЛЬ  » - переход  хода.

    СЕКТОР  «  БАНКРОТ  » - точнее,  « банкрот   дважды » , ход  пропускаете,  этот  и   следующий.

  Вот  наши  правила.

     Тема  мероприятия   «  Здоровое  питание  ».

   Для  того  чтобы  быть  здоровым,  необходимо  правильно  питаться.

Послушаем  стихи  о  правильном  питании  перед  началом  игры.

   Учить  уроки ,  чтоб  на  «  пять »,

    И  спортом  заниматься,

    Чтоб  мозг  и  мышцы  укреплять,

    Нам  надо  правильно  питаться.

    Но  перед  тем  как  сесть  за  стол,

     Ты  должен  вымыть  чисто  руки,

      Когда  ты  ешь,  то  не  смотри  футбол,

      Не  отвлекайся  на  другие  звуки.

       Завтрак  съешь,

       А  на  обед  сходи  к друзьям,

       Уж  коль  народа  мудрость  слушать,

       А  ужин  ты  отдай   врагам.

       Враг  тоже  должен  что-то  кушать!

 На  нашей  игре  мы  успеем  коснуться  только  некоторых  аспектов  здорового  пита-

ния.

                                 III.       Итак,  начинаем  игру.

Первая  тройка,  займите,  пожалуйста,  место  около  глобуса.

                                                 Задание  на   I  тур:

    КАК   НАЗЫВАЛОСЬ  ТРАДИЦИОННОЕ  БЛЮДО  В   ШОТЛАНДИИ,  СКАНДИНАВИИ
И  НА   РУСИ ?                                                  (по  теме  игры ученик первой  тройки читает   стихи:  

                                                                              «Мясо, рыбу, черный хлеб выбираю на обед,

                                                                                                     Чтоб здоровой я росла и отличницей была.

                                                                                                     Молоко, кефир, творог дарят кальций мне и йод,

                                                                                                     Чтобы крепко  я  росла и  красавицей  была.")                         

Слово  состоит   из 7  букв.                                  

ПОКАЗ  СЛАЙДА.

 Овсяная  каша,  будучи  богата  бета-глюканом,  медленно  отдает  организму  кало-

рии  и ,  соответственно,  энергию,  позволяя  дольше  чувствовать  себя  сытым  после

завтрака.

(  КУШАЙ  КАШУ     НЕ   ЛЕНИСЬ -  ЭТО СИЛА…СТАНЕШЬ  КРЕПКИМ  НА  ВСЮ  ЖИЗНЬ)

Вторая  тройка, займите,  пожалуйста,  место  около  глобуса.

(  Пока  участники  идут  к  глобусу   вопрос  к  зрителям  :  «  Как  называется  блюдо,

приготовленное  из  нарезанных  овощей  и  заправленное  соусом  или  растительным

маслом ?»  САЛАТ ).

                                             Задание  на   II тур:

КАКИЕ  СЛАДОСТИ    НЕ  ВРЕДЯТ  ФИГУРЕ  ?  

Слово    состоит  из  8  букв.

ПОКАЗ  СЛАЙДА

Он  из  тех  сладостей,  которые  содержат  пектин. Пектин  участвует  в  выводе  токси-

ческих   веществ ( вредных )   из  организма.  К  тому  же  достоинством  пектина  явля-

ется  способность  понижать  уровень  холестерина,  но  из-за  наличия  в  мармеладе

обычного  сахара  его  потребление  не  должно  быть  чрезмерным.

           Третья  тройка,  займите,  пожалуйста,  место  около  глобуса.

( Пока  участники  идут  к глобусу   проважу  конкурс  со  зрителями: « Узнай , что  это  за  продукт».

(ягода- это  сочный  плод  , например,  арбуз, смородина )

                                                     Задание   на  III  тур :

   КАКОЙ   ТРОПИЧЕСКИЙ  ФРУКТ  ПОМОГАЕТ   СПРАВИТЬСЯ  С  ТРОМБАМИ (ЗАКУПОРКА  СОСУДОВ,  НЕПОЛНОСТЬЮ , А  ЧАСТИЧНО) ?

  Слово   состоит  из  4  букв.

   ПОКАЗ   СЛАЙДА.

 Тропический  фрукт  киви  оказался  эффективным  средством  для  « прочистки»

кровеносных  сосудов  и   ( профилактики  тромбоза ).   Ученые  из  Норвегии  доказа-

ли  в  состав  киви  входят  вещества,  расщепляющие  жирные  кислоты  и  снижающие

 их  количество  в крови.

Рассказы  сопровождаются  показом  слайдов.

  От  каждой  тройки  выходит  ученик  и  занимает  место  около  глобуса.

( Пока  участники  выходят  к  глобусу  вопрос  к  зрителям  - загадка :

                                                                   Бусы  красные  висят,

                                                                   Из  кустов  на  нас  глядят.

                                                                    Очень  любят  бусы  эти

                                                                    Дети,  птицы  и  медведи.     ( Малина).

                                                  Задание   на   финал.

     ПРОДУКТ,  ОСНОВАННЫЙ  В  АМЕРИКЕ   В  1938   ГОДУ. ( Что это  за  продукт).

                                                           Или

     ПРОДУКТ  ДЛЯ  ЧЕЛОВЕКА,  ЭТО  ТО  ЖЕ   САМОЕ,  ЧТО  «  ВИСКАС »  ДЛЯ  КОШКИ.

      Слово  состоит  из  5  букв.    

ПОКАЗ  СЛАЙДОВ.

Состав  чипсов  это  картофель, лактоза,  пшеничные  сухари,  усилитель  вкуса  и

аромата  Е 621.  Это  пищевые  добавки  применяются  для  того,  чтобы  придать

продуктам  более  аппетитный  вид,  вкус  и  запах.  Пищевые  добавки  можно

разделить  на  группы:  КРАСИТЕЛИ    Е  100- Е 182

                                              КОНСЕРВАНТЫ   Е 200 -  Е 283

Преимущество – удлиняют  срок  годности  продукта

                                 Придают  аппетитный  вид,  вкус , запах.

Вред – повышают  холестерин  Е  320,  Е 321

              увеличивают  чувствительность  нервной  системы  Е 311,  Е 312

Ученик,  правильно  назвавший  слово  первым.  Заслуженно  получает  оценку «5».

И  завершается  наше  мероприятие   на  звуковой  волне  -     это частушки  о

здоровом   питание.  

                             Таня  вместо  газировки

                             Утром  выпила  компот

                             И  теперь  у  нашей   Тани

                             Не  болит  весь  день  живот.

                                Кока –кола – это  вред,

                                 Нам  сказал  об  этом  Глеб.

                                 И  теперь  команда  наша

                                 Пьет  кефир  и  простаквашу.

                                  Чипсы,  жвачка  -  не  еда,

                                   Помни  это  ты  всегда,

                                    Их  избегать  старайся,

                                    Правильно  питайся.

                                    Чтобы  быть  всегда  здоровым,

                                     Бодрым, стройным  и   веселым,  

                                      Надо  кушать  помидоры,

                                      Фрукты , овощи,  лимоны,

                                      Кашу – утром,  суп – в  обед,

                                       А  на  ужин  - винегрет.

ПОКАЗ  СЛАЙДОВ .   (Вы  будете  стройными, веселыми,  здоровыми).

IY.  Подведение  итогов

Узнали  много  нового,  ответы  были   правильные,  хорошо  читали  стихи. Молодцы.    Призы.  Оценки.