план - конспект урока по теме "Строение и питание грибов"
план-конспект урока по биологии (5 класс) на тему

Урок по биологии в 5 классе  «Особенности строения и способы питания грибов»

Цели урока:

Образовательные:

• раскрыть общие особенности организации грибов (многообразие видов, признаки, тип питания) отличающие их от организации других царств живой природы (растения, животные);

Развивающие:

• развивать понятия о многообразии живых организмов;

 развивать умения работать с текстом, анализировать материал.

• продолжить развитие основных биологических понятий

Воспитательные:

• Воспитывать любовь к природе;

• развивать умения слушать и слышать других, уважение к мнению товарищей.

Тип урока: изучение нового материала

Ожидаемые результаты:

Личностные:

• Обучающиеся готовы к восприятию научной картины мира, к саморазвитию и самообразованию;
• Ответственно относятся к выполнению учебных задач;
• Демонстрируют коммуникативную компетентность, уважительное отношение к мнению другого человека.

Метапредметные:

• Ставят учебную задачу под руководством учителя и работают в соответствии с ней;
• Выделяют главное, существенные признаки понятий; осуществляют сравнение, высказывают суждения, аргументируют их;
• Работают с информацией и преобразуют её;
• Находят причинно-следственные связи;
• Оценивают свою работу и работу своих одноклассников.

Предметные:

• Знают отличительные признаки грибов, умеют находить грибы на рисунках в сравнении с представителями других царств;
• Имеют представление о распространении грибов на Земле, особенностях их строения;
• Называют примеры значения грибов в природе и в жизни человека; меры профилактики отравления грибами.

Оборудование: таблицы: “Строение шляпочного гриба”, натуральные объекты – плодовые тела грибов, мультимедиа, учебник.

На доске: вывешены фотографии животных и растений

Ход урока

1.Организационный момент.

2. Актуализация

Учитель: Добрый день! Сегодня мы с вами будем изучать очень интересную тему, и активная работа на уроке поможет вам легко и быстро справиться с работой по усвоению нового материала, приобрести новые знания, научиться приемам активной работы с текстом.

В начале урока я хочу загадать вам загадку. Она поможет нам определиться с темой урока.      

Вырос он в березняке.

Носит шляпу на ноге.

Сверху лист к нему прилип.

Вы узнали? Это... (гриб)

А вот ещё одна загадка:  У кого есть шапка без головы и нога без сапога?

Ответ: У гриба

Учитель: Я думаю, вы уже догадались, о каких организмах пойдет речь сегодня на уроке. Кто же это? ( ответ учащихся – грибы). Да, мы действительно, сегодня изучаем строение и способы питания организмов, которые относят к самостоятельному царству Грибов.  Вы, знаете, долгое время одни ученые считали, что грибы - это растения, а другие относили их к животным. Но сейчас этот вопрос, наконец, то разрешен.

3. Целеполагание

Учитель: итак, тема нашего урока „Грибы”. А как вы думаете,  какова цель нашего урока?  Определить её вам поможет задание на доске. Вам только нужно будет  вставить в предложение пропущенные слова.

Докажите, что …. Это организмы, которые сочетают в себе признаки…..,  ….. и свои собственные. (грибы, животных, растений)

4. Объяснение нового материала.

Учитель: В настоящее время учёные насчитывают 100 тысяч видов грибов, среди них очень маленькие и крупные экземпляры (слайды с изображением грибов ).

- Какое строение имеют грибы? (работаем вместе с классом с рисунком учебника 50, на стр. 58), таблицей на доске «Строение шляпочных грибов» – вызванные учащиеся дают комментарии к рисунку, которые сопровождаются пояснениями учителя.

Учитель: Ребята, скажите, а вы любите ходить в лес по грибы?  

- Какие грибы растут в нашей местности?

- Какие грибы вы знаете? Где они встречаются?

А вы знаете, что грибы широко распространены в природе и приспособились к жизни в различных условиях (есть грибы, встречающиеся в почве, на навозе, на пнях, на роговом веществе, паразиты и др.).

Учитель: Вам доводилось, когда – ни будь, рассматривать нижнюю сторону шляпки? Она у всех грибов одинакова? Нет, конечно. Шляпочные грибы по строению шляпки делятся на трубчатые и пластинчатые (пояснение)

 Итак, какое строение имеют грибы, мы выяснили. А как же они питаются?

-  Для выяснения этого вопроса я предлагаю вам поработать с учебником стр. 58-59. Мы будем работать с текстом параграфа, используя методику Ривина.

Для этого необходимо начертить в тетради таблицу из 3-ёх колонок. Работаем с текстом параграфа вместе вслух, и по необходимости учащиеся отвечают на вопросы учителя.

- После того, как мы с вами выяснили, как же питаются грибы, давайте сформулируем признаки характеризующие сходство грибов и растений, сходство  грибов и животных.

Признаки, общие для грибов и растений:

- Неподвижность, - Неограниченный рост в течение всей жизни, - Питаются путём всасывания из почвы воды и минеральных солей.

Признаки, общие для грибов и животных:

- Отсутствие в клетках хлоропластов и не способность к  фотосинтезу, - В клеточной оболочке содержится хитин (органическое вещество членистоногих животных), - Питаются готовыми органическими веществами. (Гетеротрофы)

Формулируем вывод: грибы сочетают признаки растений и животных.

5.  Закрепление нового материала.

 Для закрепления материала вам необходимо выполнить тест:

1. Грибы выделяют в отдельное царство потому, что:

а) они неподвижны, но способны к фотосинтезу;

б) они неподвижны и питаются готовыми органическими веществами;

в) они не размножаются спорами и не имеют органов;

г) они не имеют органов, но сами создают органические вещества.

2. Надземная часть белого гриба называется:

а) грибницей;

б) пеньком;

в) шляпкой;

г) плодовым телом.

3. Какой из названных грибов относится к пластинчатым:

а) подосиновик;

б) маслёнок;

в) рыжик;

г) подберёзовик.

4) С растениями грибы сближает:

а) строение клеточной стенки и размножение спорами;

б) автотрофный способ питания;

в) гетеротрофный способ питания;

г) наличие проводящих сосудов.

5) Грибы размножаются:

а) только спорами;

б) только грибницей;

в) только половым путём;

г) всеми способами.

6. Домашнее задание.    Учебник §13- Строение и питание грибов.    Подготовить сообщения: съедобные грибы, несъедобные грибы, значение грибов в жизни человека.

Создать макет грибницы с плодовым телом шляпочного гриба.