Конспект урока биологии в 8 классе по теме "Витамины"
план-конспект урока биологии (8 класс) на тему

Урок биологии  в  8 классе.

Тема урока: «Витамины и их роль в жизни человека».

Цель урока:

определить значение витаминов в организме человека.

Задачи:

определить роль витаминов в обмене  веществ, рассмотреть разновидности витаминов и продукты их содержащие, состояние гиповитаминоза и способы борьбы с ним.

Оборудование: учебник, таблицы, презентация.

Ход урока.

1. Организационный момент.
2. Опрос домашнего задания:

1. индивидуальное задание на карточках .
2. фронтальный  опрос:

             - Что называют обменом веществ?

             - Какие виды обмена веществ существуют в организме человека?

             - Обмен белков и их функции;

             - Обмен жиров и их функции;

             - Обмен углеводов и их функции;

             - Обмен воды и её значение в организме человека;

             - Обмен минеральных солей.

3. Объяснение нового материала.

   Работа с презентацией.

Тема нашего урока «Витамины и их роль в жизни человека» (слайд №1).

   Работа с учебником – стр.188 найти определение витаминов.

История открытия витаминов (слайд №2).

Виды витаминов (слайд №3).

В тетради заполнить таблицу: ( работа с текстом учебника и слайдами)

  Рациональное использование витаминов и способы их сохранения при кулинарной обработке пищи.

Вывод о значении витаминов в жизни человека.

Домашнее задание : параграф 37, записи в тетради.

Выставление оценок за работу на уроке.