Рабочая программа внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании»
рабочая программа по зож (3 класс)

Рабочая программа внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании» для учащихся 3Б класса на 2020-2021 учебный год составлена на основе следующих нормативных документов:

• Федеральный государственный образовательный стандарт начального общего образования, утвержденный приказом Министерства образования и науки РФ от 6 октября 2009 года №373;
• Приказ Министерства образования и науки РФ от 31.12.2015 г. №1576 «О внесении изменений в федеральный государственный стандарт начального общего образования, утвержденный приказом Министерства образования и науки РФ от 6 октября 2009 года №373»;
• Письмо Министерства образования и науки Российской Федерации от 14.12.2015г. № 09-3564 «О внеурочной деятельности и реализации дополнительных общеобразовательных программ»;
• Основная образовательная программа начального общего образования МБОУ СШ № 81 имени Героя Советского Союза генерала Д.М. Карбышева (срок реализации 4 года), утвержденная приказом № 409 от 01.09.2020г.
• Авторская программа «Разговор о правильном питании» разработана специалистами Института возрастной физиологии Российской академии образования; под редакцией Безруких М.М., Макеевой А.Г., Филиповой Т.А.- М: Абрис,2019-80с. (Две недели в лагере здоровья)

На изучение курса «Разговор о правильном питании» в 2020-2021 учебном году в 3Б классе отводится 34 часа, 1 час в неделю.

1. Контроль и оценка планируемых результатов

 Проверка усвоения программы проводится в форме анкетирования, тестирования, выполнения творческих заданий.

 Подведение итогов реализации программы проводится в виде выставок работ учащихся, праздников, игр, викторин. В том числе:

- оформление выставок работ учащихся в классе, школе;

 - оформление выставки фотографий «Мы – за здоровое питание»

Требования к результатам:

При умелом проведении интегрированных занятий, целесообразном планировании тем трудовой и изобразительной деятельности, использовании доступного, известного с детства материала можно добиться определённых результатов.

Личностными результатами изучения курса является формирование умений:

• Определять и высказывать под руководством педагога самые простые этические нормы;
• В предложенный педагогом ситуациях делать самостоятельный выбор.

Метапредметными результатами изучения курса является формирование универсальных учебных действий:

Регулятивные УУД:

• Определять и формулировать цель деятельности с помощью учителя;
• Проговаривать последовательность действий
• Учиться высказывать своё предположение на основе работы с иллюстрацией
• Учиться работать по предложенному учителем плану
• Учиться отличать верно выполненное задание от неверного
• Учиться совместно с учителем и одноклассниками давать эмоциональную оценку деятельности товарищей

Познавательные УУД:

• Ориентироваться в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с помощью учителя
• Делать предварительный отбор источников информации: ориентироваться в учебном пособии, других источниках информации
• Добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную от учителя
• Перерабатывать полученную информацию: делать выводы в результате совместной работы всей группы, сравнивать и группировать полученную информацию
• Преобразовывать информацию из одной формы в другую: на основе графических инструкций составлять словесные инструкции с последующим применением их в практической деятельности

Коммуникативные УУД:

• Донести свою позицию до остальных участников практической деятельности: оформлять свою мысль в устной речи
• Слушать и понимать речь других
• Читать и пересказывать текст
• Совместно договариваться о правилах общения и следовать им
• Учится выполнять различные роли в группе (лидера, исполнителя, критика)

Предметными результатами изучения курса являются формирование умений:

•  Описывать признаки предметов и узнавать по их признакам
• Выделять существенные признаки предметов
• Сравнивать между собой предметы, явления
• Обобщать, делать несложные выводы
• Определять последовательность действий

                                          2. Содержание программы

Состав продуктов (6 часов)

Оформление дневника здоровья. Составление меню. Оформление стенгазеты «Из чего состоит наша пища».

Как правильно питаться, если занимаешься спортом. (6 часов) 

Дневник «Мой день». Конкурс «Мама папа я - спортивная семья». Составление меню для спортсменов.

Где и как готовят пищу(16 часов)  

Экскурсия на кухню в школьной столовой. Конкурс «Сказка, сказка, сказка». Ролевые игры. Игры -исследования. Викторина. Конкурс рисунков Конкурс пословиц и поговорок»

Кулинарное путешествие по России. (6 часов)

Знакомство с традициями питания регионов, историей быта своего народа.

                                          3. Тематическое планирование

4. Календарно-тематическое планирование

                                       Оборудование и обеспечение программы

Для осуществления образовательного процесса по Программе «Разговор о правильном питании» необходимы следующие принадлежности:

- компьютер, принтер, сканер, мультмедиапроектор;

- набор ЦОР по проектной технологии.

-Безруких М.М. Две недели в лагере здоровья. Рабочая тетрадь. Москва,2020г.

                                             Учебно-методическая литература

1. Безруких М.М., Филиппова Т.А., Макеева А.Г. Разговор о правильном питании/ Методическое пособие. - М.: ОЛМА Медиа Групп, 2009,79с.

2. Безруких М.М., Филиппова Т.А., Макеева А.Г. Две недели в лагере здоровья/ Методическое пособие. - М.: ОЛМА Медиа Групп, 2009, 79с

3. Верзилин Н. Путешествие с домашними растениями. -Л., 1974,200с

4. Кондова С.Н. Что готовить, когда мамы нет дома М., 1990,185с

5. Ладодо К.С Продукты и блюда в детском питании. М.,1991,190с

6. Похлёбкин В.В. История важнейших пищевых продуктов. М., 2000, 350с

7. Справочник по детской диетике. М.1977., 340 с.

8. Этикет и сервировка праздничного стола. М., 2002.400с