Методическая разработка интерактивного мероприятия "Вейся, кочан"
методическая разработка по зож (1, 2, 3, 4 класс)
Интерактивное воспитательное мероприятие для младшего школьника.
Цель: формирование здорового образа жизни и правильного питания через ознакомление с народными традициями и социальным опытом.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
veysya_kochan.doc | 2 МБ |
veysya_kochan.pptx | 1.81 МБ |
Предварительный просмотр:
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
8 октября. День памяти русского святого Сергия Радонежского. В народе этот праздник носит название "Сергей-капустник". В этот день всей семьёй рубили на зиму капусту. Дети чистили морковь, старики её резали, а также очищали капусту от верхних негодных листьев. Толкли смесь в бочках деревянной ступой, а чтобы капуста не перекисла, в бочку клали осиновое полено. На капустном листе пекли хлебные лепёшки и загадывали при этом благополучно прожить всю зиму, чтобы на столе всегда было много еды. А первый пирожок с капустой закапывали в грядку на огороде и просили об урожае на будущий год. Праздник «Сергей –капустник»
В этот день хозяйки приглашали девчат на «капустные веч ѐ рки» - помочь нарубить капусты на зиму. Отказать хозяйке было нельзя. Это считалось неуважением к старшим. Капустницы, приходя в дом, поздравляли хозяйку с капустой, как с праздником. В этот день щеголяли друг перед другом своими нарядами. Тут и там во дворах раздавался стук да вес ѐ лый смех. Слышались голоса парней – они не были участниками работы, но приходили для веселья, ждали окончания работы, чтобы в игры поиграть да хороводы поводить.
Как рубили капусту? топор-сечка корыто кадки
Зеленая толстуха Надела уйму юбок, Стоит теперь на грядке Как балерина в пачке. Лоскуток на лоскутке - зелёные заплатки, Целый день на животе нежится на грядке. Зеленая толстуха Надела уйму юбок, Стоит теперь на грядке Как балерина в пачке. Расселась барыня на грядке, Одета в шумные шелка. Мы для нее готовим кадки И крупной соли полмешка. Как надела сто рубах, Захрустела на зубах. Лоскуток на лоскутке - зеленые заплатки, Целый день на животе нежится на грядке.
Мы морковку трём, трём Мы капусту солим, солим Мы капусту жмём, жмём Сок капустный пьём, пьём Капуста виласта, Не будь голенаста, А будь пузата Да узловата. Не будь пустая, А будь тугая, Вкусная да молодая. - Зайка белый, Куда бегал? - В лес дубовый. Что там делал? - Капусту клал, а не знаю, кто украл!
Домашние опыты с капустой
АХ, капустка ! Русское название этого овоща происходит от позднелатинского "caput", "голова". И вправду капуста похожа на круглую черепушку.
Капустник
Первое упоминание о капусте на Руси относится к 1073 году. Данные находятся в «Изборнике» Святослава.
В России капуста занимает 30% всех овощных посевов. Мы съедаем капусты в 7 раз больше, чем, например , американцы .
В более поздней летописи говорится, что смоленский князь Ростислав Мстиславович в 1150 году подарил своему другу Мануилу капустник. Капустником в старые времена называли на Руси огород, где выращивали капусту. Слово это довольно часто встречается в древнерусских литературных источниках. Огороды с капустой повсеместно окружали русские поселения. Изобилие капусты на Руси удивляло даже видавших виды иностранцев
Чем же так хорош этот овощ? Химический состав капусты уникален: высокое содержание воды, клетчатки и малое количество сахаров. Капуста содержит крахмал, пектиновые вещества и большое количество кислот По витаминам A, B B1;, K, PP и U капуста идет наравне с лимонами, а кальция в ней даже больше, чем в молоке. Не забудьте приплюсовать сюда калий, цинк, магний и марганец, медь, железо, фосфор, хлор, йод, тиамин, рибофлавин, каротин – все они содержатся в капусте.
Польза капусты А по витамину С капуста обгоняет даже апельсины. Особенно этого витамина много в кислой или квашеной капусте. Джеймс Кук, открывший Гавайские острова, приписывает успех этого открытия именно кислой капусте - ежедневная ее порция спасла моряков от цинги.
Польза капусты С древних времен люди придавали капусте огромное значение, считая ее лекарством, излечивающим практически все болезни. Ей приписывалась способность успокаивать головную боль, вылечивать глухоту, избавлять от бессонницы и различных внутренних заболеваний, язвы желудка и даже опухоли.
Какой только капусты не бывает!
Разновидности капусты Белокочанная капуста. Савойская капуста.
Разновидности капусты Краснокочанная капуста Брюссельская капуста
Разновидности капусты Цветная капуста Брокколи
Разновидности капусты Пекинская или Китайская капуста Кольбари
Разновидности капусты Декоративная капуста
Блюда из капусты Квашеная капуста
Блюда из капусты Пироги и свежие салаты
Блюда из капусты: голубцы и щи
Делу – время, а потехе – час! Песни пели и плясали. Что ж, хозяева устали. Дай Бог тому, Кто в этом дому. Уродись у вас пшеница И капуста с чечевицей! На столе – всегда пирог, Лѐгких вам всегда дорог!
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Методическая разработка интерактивного мероприятия "В гостях у Бабушки-Загадушки "
Сценарий интерактивного воспитательного мероприятия.Цель: познакомить младшего школьника с русским календарным фольклором и мерами безопасности в быту...
Методическая разработка интерактивного мероприятия "Весенние заклички"
Цель: продолжать ознакомление детей с сезонными изменениями в жизни и быте русского народа весной и безопасным поведением в условиях сезонных явлений природы....
Методическая разработка интерактивного познавательного мероприятия для начальной школы "Взрослые и дети за галактику в ответе"
Цель: мероприятие проводится в рамках празднования Дня космонавтики ...
Методическая разработка интерактивного воспитательного мероприятия для начальной школы «Шумел-горел пожар московский»
Цель: Формирование начала патриотических чувств у детей, потребности детей в получении исторических знаний....
Методическая разработка интерактивного мероприятие для начальной школы СВЯТКИ БАБУШКИ ЗАГАДУШКИ
Цель: познакомить учащихся с обычаями и традициями, связанными с празднованием Святок на Руси. Дать возможность каждому учащемуся реализовать свои творческие возможности....
Методическая разработка / интерактивный дидактический материал к проведению викторины по сказкам в группе продленного дня.
Описание ЭОР «Интерактивный дидактический материал для учащихся 1- 2 класса Викторина «Там, на неведомых дорожках…»...
Методическая разработка интерактивный тест "Словарные слова"
Этот тест можно использовать при подготовке к словарным диктантам на уроках русского языка....