Питание школьника
классный час по зож (2 класс) по теме

Как питаться правильно.

Беседа, подготовленная к конкурсу рисунков «Правильное питание».

Цель: акцентировать внимание детей на проблеме правильного питания, объяснить необходимость горячего питания и подготовить материал для конкурса рисунков.

Уважаемые второклассники!

-Как вы считаете, из чего складывается  понятие здоровья?

(ждать ответ, пояснить)

Здоровый человек не должен болеть. Он должен быть сильным и выносливым. Здоровый человек будет с удовольствием учиться, будет доброжелательным.

Кроме того, здоровый человек должен быть обязательно умен, разносторонне талантлив и добр.

Состояние здоровья во многом определяется в детстве.

-Что же можно сделать для создания этого «багажа здоровья»?

(ждать ответ, пояснить)

Первым и очень важным является правильное питание, которое обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами для роста, развития и оптимальной работы всех органов и систем.

Питание должно быть полноценным и в качественном и в количественном отношении.

Большую часть дня (более 70% времени) вы проводите в школе, поэтому такое значение придают ваши родители, учителя, врачи правильному питанию в школе.

Ваш рацион питания  не обязательно должен быть сформирован из дорогих продуктов.

Главное – он должен обеспечивать все затраты энергии  вашего организма, а так же его рост.

Рацион питания должен быть богат по ассортименту, включать в себя овощи, фрукты, соки, рыбу, мясо, молоко и молочные продукты, крупы, хлеб.

- Почему?

(ждать ответ, обсудить)

Потому что для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма человека в состав пищи обязательно должны входить вещества, необходимые для нормального течения обмена веществ: белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины.

-Какие витамины вы знаете  и в каких продуктах они содержатся?

Рыба, сыр, молоко, печень, морковь, перец, абрикосы, шпинат – источники витамина «А», витамина роста. Если его не хватает, то кости и зубы становятся хрупкими. Он нужен для глаз.

Витамин «В», источником которого являются мясо, рыба, молоко, черный хлеб, свекла, яблоко, картофель, репа, тыква, помидор, черный хлеб, злаки,  помогает пищеварению и нервной системе, нужен для волос, костей, зубов и кожи.

Витамин «С» нужен для иммунитета, сердца и крови. Это витамин здоровья.

«С» мы едим во всём: в капусте, шпинате, шиповнике, томате, салате, щавеле, луке, редиске, лимоне, укропе, петрушке, клюкве, апельсине.

Витамин «Е» - витамин молодости. Он нужен для защиты клеток, заживления ран, крови. Он содержится в кукурузе, орехах, растительном масле.

А витамин «Д» нужен для костей и роста. Организм делает его сам из солнечных лучей – вот почему нужно как можно чаще и больше гулять!

 Витамин «Д» содержится в яйцах, рыбе, сыре, сливочном масле, молоке.

Особенно много его в рыбьем жире.

Завтраки и обеды в школе обязательно включают в себя горячее блюдо, и сбалансированы по калорийности так, чтобы максимально компенсировать энергетические затраты вашего организма во время пребывания в школе, во время активной умственной деятельности на уроках, и двигательной – на переменах, чтобы вы  гармонично и полноценно росли и развивались.

- Какие продукты вы никогда не видели в нашем буфете? (чипсы, сухарики, кока-кола) и почему?

Чипсы и сухарики, которые так любят дети, содержат большое количество жиров, много специй, соли,  так как их обжаривают в большом количестве растительного масла и добавляют усилители вкуса, красители и антиоксиданты, что может вызвать ожирение, спровоцировать заболевания желудочно – кишечного тракта.

Кока кола, газированная вода –в  их состав входят консерванты, ароматизаторы, красители, загустители. Все газированные напитки содержат углекислоту, наличие которой раздражает слизистую оболочку желудка, может вызвать гастрит, а химические добавки являются сильными аллергенами. Такие напитки не содержат ни витаминов, ни минеральных веществ, необходимых растущему организму, а благодаря сахарозаменителям не утоляет жажду, а наоборот. Чем больше пьёшь такую воду, тем больше хочется.

Мы с вами поговорили о том, как важно питаться правильно.

 Если вы будете правильно питаться, заниматься спортом, закалять свой организм,  побольше бывать на свежем воздухе, то никогда не будете болеть.

Рефлексия.

Девиз нашего  конкурса рисунков  «Правильное питание».

В чем оно заключается, какие продукты лучше в пищу не употреблять, как сохранить своё здоровье, что такое витамины, что может случиться с человеком, если он будет питаться в основном чипсами и газировкой, а если он будет  питаться правильно?

 Пожалуйста, приступайте к работе.

Литература:

 Журнал «Классный руководитель» №4, 2004 г.

Справочник по диетологии под ред. А.А.Покровского, М,

                       «Медицина», 1981 г.

Журнал «ЭКО: образование, просвещение, культура», М, №3, 2012 г.