Внеклассное мероприятие "Хлеб - всему голова"
методическая разработка (2 класс) на тему

Сценарий внеклассного мероприятия на тему

«Хлеб – всему голова»

  Цели: воспитание бережного отношения к хлебу, уважение к людям труда.

  Оформление: большое панно «Хлебное поле», снопы зерновых культур, на

                               плакатах пословицы о хлебе: Земля – матушка, а хлеб – батюшка.

                               Много снега – много хлеба. Каравай хлеба не свалится с неба.

                               Пот на спине – так и хлеб на столе. У кого хлебушко, у того и

                               счастье.

                               Накрыт праздничный стол с булочками, пряниками, пирожками,

                               а в центре каравай хлеба на рушнике.

                               У учителя: презентация, выполненная в PowerPoint, музыкальное

                               сопровождение.

Ход праздника.

С.1

  Звучит песня «Хлеб – всему голова». Ведущий приглашает гостей. На сцену выходят мальчик и девочка в русских костюмах и исполняют  С.2 песню «Земля хлебами славится» (Ю.Чичков, П.Сенявский)

Чтец.             Слава миру на Земле! С.3

Чтец.             Слава хлебу на столе!

Чтец.             Если мы хотим кого-то С.4

                        Встретить с честью и почетом,

                        Встретить щедро, от души,

                        С уважением большим,

                        То гостей таких встречаем

                        Круглым пышным караваем. С.5

                        Он на блюдце расписном

                        С белоснежным рушником.

Чтец.             С караваем соль подносим, С.6

                        Поклонясь, отведать просим:

                        - Дорогой наш гость и друг!

                       Принимай хлеб-соль из рук.

 Дети вручают хлеб-соль гостям праздника и уходят. На сцене по очереди появляются выступающие.

Чтец.         Пышный, мягкий, пропеченный, С.7

                    Подрумяненный слегка,

                    Хлеб с горбушкой золоченой

                    Шел к тебе издалека.

Чтец.          В каждый дом, на каждый стол С.8

                     Он пожаловал, пришел,

                     В нем здоровье, наша сила,

                     В нем чудесное тепло.

                  Сколько рук его растило

                    Сохраняло, берегло.

Чтец.          В нем земли родимой соки,

                     Солнца свет веселый в нем,

                     Уплетай за обе щеки,

                     Вырастай богатырем. С.9

Ведущий.

С.10

Хлеб – один из самых удивительных продуктов человеческого труда. Недаром народ создал пословицы* «Земля – матушка, а хлеб – батюшка»,  *«Хлеб – это жизнь»,

*«Хлеб – кормилец»,  *«Без забот проживешь, а без хлеба – нет».  Изобилие хлеба – заветная мечта миллионов людей. Мы порой забываем об истинной цене хлеба. Тысячи людей трудятся, чтобы зерно вырастить, собрать, обмолоть, смолоть, и наконец, выпечь хлеб.

                       Ведь не сразу стали зерна Хлебом, С.11

                       Тем, что на столе,

                       Люди долго и упорно,

                       Потрудились на земле!

Чтец.            Только снег сошел в апреле С.12

                       Как поля зазеленели.

                       Это – хлеб.

                       Золотой простор бескрайний С.13

                       Там работают комбайны.

                       Это – хлеб.

                       Вот зерно течет рекой, С.14

                       Чтобы сделаться мукой.

                       Это –хлеб.

                       Тесто кружится в квашне, С.15,16,17

                       Запекается в огне.

                       Это – хлеб.

                        Ешь его, расти и помни: С.18

                        В мире нет труда огромней,

                        Чтоб на стол к тебе явился Свежий хлеб!

С.19

Чтец.             Нелегок труд землепашца. Тот, кто выращивает хлеб, не бросит где

                       попало недоеденный кусок. Делай и ты так. Смолоду научись ценить

                       труд других. Святое дело – вырастить хлеб. 

Чтец.            Не сама собой природа С.20

                       Хлеб на блюдце подает.

                       Сколько требует ухода

                       Мать – земля за целый год.

                       Чтоб сошлись, как в океане,

                       В закромах твоей страны

                       Золотой поток с Кубани

                       И далекой целены.

Чтец.            Степные машины С.21

                       Покоя не знают,

                       Горячую воду моторы глотают.

                       Горячее солнце,

                       Нагревшийся воздух,

                       И ночью восходят горячие звезды.

                       И капли горячего

                       Пота на спинах –

                       Горячее время

                       В совхозах целинных…

                      Перед этой пашней шапку скинь, сынок, С.22

                      Видишь, пробивается хлебный стебелек, С.23

                      Сколько в это зернышко вложено труда,

                      Знают только солнышко, ветер да вода…

Учитель.     Есть хлеб – будет и песня. Не зря так говорится. Хлеб всегда был

                       мерилом всех ценностей. И в наш век, век великих достижений, он

                       составляет первооснову всей жизни. Люди вырвались в космос,

                       покоряют океаны, добывают нефть и газ в глубинах земли, а хлеб

                       остается хлебом.

Ведущий.

  Хлеб… Наскучит ли он?

Чтец.          Никогда! Без него обойтись и не пробуй, без него человеку беда.

 С.24       Издавна Россия – это не только милые душе березки, это поля с золотыми

                  колосьями ржи и пшеницы.    

Девочки исполняют танец и песню «Золотые зернышки»(М.Васильев)

Мы золотые зернышки, С.25

Полны лучистым светом.

Мы дружим, неразлучные,

Под вьюгами и тучами.

Мы чистые, струистые,

Мы зерна золотые.

Мы ветерком провеяны

И солнышком просвечены,

Выносливы, дружны,

Мы людям так нужны.

Отдельно каждый – зернышко

Маленькое, скромное,

А вместе – хлеб, как солнышко

Страны своей огромной!

С.26

 Приглушенно звучит песня «Священная война»

Учитель.  С.27   Есть только одно слово, которое равнозначно слову «хлеб».

Это слово «жизнь». В музее истории Ленинграда хранится С.28 кусочек заплесневелого хлеба величиной с мизинец. С.29 Таков был в зимние месяцы блокады дневной паек для жителей города, осажденного фашистами. А людям С.30 нужно было работать, С.31 нужно было жить, нужно было выжить –С.32 назло фашистам, назло бомбежкам и обстрелу. Живой – значит побед.

                  Был хлеб всегда в почете на Руси – С.33

                  Ее просторов главное богатство,

                  Его ты хочешь цену знать?

                  Спроси.

                  Тебе ответить могут ленинградцы.

                  В дыму ленинградское небо, С.34

                  Но горше смертельных ран

                 Тяжелого хлеба,

                  Блокадного хлеба

                  Сто двадцать пять грамм.

Под звук метронома ученик проносит через весь зал на подносе 125 граммов черного хлеба, а ведущий читает воспоминания медицинской сестры яслей – сада№5 города Отрадное Ленинградской области В.И.Богдановой.

Ведущий. С.35

 «Помню темный, вязкий, маленький, кусочек хлеба. Только один кусочек. На всех – взрослых и детей. И мама медленно режет его на одинаковые кубики. Помню, как я на коленках ползала по полу в надежде, найти хоть какую–нибудь крошку хлеба. Помню свою бабушку, старенькую, худенькую. Она часто отдавала нам, детям, свой паек. Помню маму, больную, обессиленную, которая вместе с другими женщинами тащила плуг по колхозной пашне в 

Волгоградской области. И эта память все годы жжет мое сердце ненавистью к войне.

Чтец.          Зерна наших дней, светитесь С.36,*

                      Говорим мы: берегите,

                      Берегите хлеб родной

                      Не мечтаем мы о чуде, -

                      К нам полей живая речь.

                      Берегите хлеб, вы люди,

                      Научитесь хлеб беречь!

Ведущий.

 «Хлеба к обеду в меру бери. Хлеб – драгоценность, им не сори». Обращайтесь с хлебом бережно, никогда не выбрасывайте его. Помните, что хлеб и через несколько дней не утрачивает своих вкусовых качеств. Берите хлеба столько, сколько съедите, а если не съели, посушите и пейте чай с сухариками. Это вкусно.

Чтец.          Прошу тебя!

                     Не оброни сынок,

                     Когда лепешку ешь,

                     Хоть крошку хлеба!

                     Мы собирали

                     Каждый колосок,

                     Когда грозой войны

                     Гремело небо.

                     Тот хлеб спасал

                     Москву и Ленинград,

                     Жизнь продлевала даже

                     Крошка хлеба.

                     Но и сейчас

                     Оплачена стократ

                     Трудом нелегким

                     Каждая лепешка.

                     Не раз прощал тебе я озорство,

                     Я знаю детство

                     Без игры нелепо.

                     Но не смогу простить

                     Лишь одного –

                     Хоть крошки

                     Всуе брошенного хлеба.

 В старину хлеб резать ножом считалось святотатством. С.37,* Его ломали руками на куски. А когда стали резать, то резали, прижимая каравай к груди.

                    На свете видела я хлеба немало.

                    Крестьянка его из печи вынимала.

                    И клала на стол, осеняя крестом.

                    Он отдыхал, накрытый холстом.

                    В горнице пахло сильно и сладко,

                    Хлеб грозным казался, как имя отца.

                    За трапезой ели его без остатка, 

                    Ни крошки, ни корки, ломоть до конца. 

С.38       О хлебе народ сложил много пословиц.

*Разломить с кем-то хлеб – породить дружбу.

*Поделиться хлебом – быть бескорыстным

*Быть хлебосольным – значит быть гостеприимным.

*Зарабатывать свой хлеб – стать трудолюбивым.

*Осыпать молодых хлебом – желать достатка, здоровья, счастья.

 С.39,*        Так повелось на моей земле:

                    Из года в год, из рода в род – веками

                    Тот хлеб, что в каждом доме на столе,

                     Согрет был человечьими руками.

                    Он их теплом, он их добром пропах,

                     И песней той, что жаворонком спета

                     Под синим небом в золотых хлебах

                     В июльский полдень солнечного лета.

                     Пройдется пахарь утром по жнивью,

                     И сыну, указав рукой на поле,

                     Негромко молвит: «Поклонись ему,

                     Как матери, как нашей общей доле!»

                     Ты вырастишь и через много лет

                     Опять сюда вернешься на рассвете

                     И скажешь: «Ничего дороже нет,

                     Чем теплый хлеб на этом белом свете!»

Запомните золотые слова: С.40  «Хлеб – всему голова».

Дети исполняют песню «Хлебный колосок» (В. Орлов, С.Бодрянков)