"Мы за чаем не скучаем"
методическая разработка по теме
Цель: знакомство детей с историей и традициями чаепития
Задачи:
- Возродить интерес к чаепитию;
- Познакомить с назначением и сортами чая;
- Познакомить с правилами приема гостей, традициями русского чаепития, сервировкой стола и угощение к чаю;
- Продолжать воспитывать бережливость, аккуратность и эстетический вкус.
Оборудование: Стол, самовар, скатерть, чайный сервиз, видео - аудио записи.
Предварительная работа: Чтение книг, рисунки и работы из пластилина - чайный сервиз, самовар и т.д., стихи, пословицы.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
"Мы за чаем не скучаем" | 517.35 КБ |
buklet_kak_zavarit_chay.docx | 469.3 КБ |
istoiya_chaya.pptx | 610.1 КБ |
Предварительный просмотр:
Предварительный просмотр:
Заваривать чай следует свежей кипяченой водой, однако кипяток не должен бурно кипеть – такая вода будет способна убить аромат самого лучшего чая. Воду следует снимать с огня в тот момент, когда со дна начнут подниматься пузырьки, и она белеет, т.е. закипит белым ключом.
Водопроводную хлорированную воду желательно отстаивать несколько часов. Если заваривать чай вторично кипяченой водой, он будет невкусен.
Чайник для заварки, желательно фарфоровый, споласкивают кипятком, всыпав чай, заливают на 2/3 и плотно закрывают.
Черный чай настаивают 3 – 5 минут, зеленый – 5 – 8, зачем чайник доливают кипятком.
Если при заварке выделяется пена, значит, чай заварен правильно.
Снимать пену не следует – такой чай самый ароматный.
Самый лучший чай после первого настоя.
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Мы за чаем не скучаем
Все о чае
Самовар, что море соловецкое , пьем из него за здоровье молодецкое.
: Я П О Н С К И Й лечебник Чаепитие очищает кровь, регулирует работу печени и селезенки, снимает сонливость и вялость, оживляет мышцы тела ”.
Выращивание чая
Чай – прекрасное противоядие при отравлении организма стронцием Чай используется в борьбе с такой страшной болезнью, как рак кожи и легких. Если регулярно пить чай, становишься благодушным и миролюбивым. Недаром дипломаты предпочитают вести переговоры за чашкой чая.
«Свежий чай подобен бальзаму. Чай, простоявший ночь, подобен змее »
Сорта чая
Москва чайная столица России
Культура чаепития
Приятного чаепития, гости дорогие .
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Внеклассное мероприятие "За чаем не скучаем"
Представленное мероприятие «За чаем не скучаем» направлено на воспитаниекультуры общения , развитие коммуникативных навыков, памяти, речи и мышления , расширение кругозора учащихся....
Семейный праздник "Мы за чаем не скучаем"
Познавательно-игровая программа для учащихся начальной школы и их родителей. Проводится в третий день масленичной недели, который называется "Лакомка". Данное мероприятие знакомит с историей чаепития,...
Мы за чаем не скучаем
Внеклассное мероприятие...
Презентация проекта-исследования по окружающему миру во 2 классе. Семейные посиделки"Мы за чаем не скучаем".
Знакомства с традициями русского чаепития и историей самовара....
Внеклассное мероприятие "Мы за чаем не скучаем"
Данное мероприятие проводится в рамках праздника "День матери"...
Внеклассное мероприятие "Мы за чаем не скучаем"
Цель этого мероприятия: развитие семейного творчества и сотрудничества семьи и школы; расширение кругозора учащихся и привитие навыков этикета. Дети узнают о полезных свойствах чая, о том, как чай поп...
Сценарий праздника "Мы за чаем не скучаем" Плотникова Любовь Аркадьевна
Сценарий может быть использован для проведения внеклассного мероприятия в рамках воспитательной программы 1-2 класса. Содержание освещает русские народные традиции и способствует сохранению их....