Праздник "В гости к Самовару!"
методическая разработка (2, 3 класс) по теме

МБОУ «Бурлинская средняя общеобразовательная школа»

Бурлинского района Алтайского края

Праздник «В гости к Самовару»

«Если вас пригласили на чаепитие –

значит, вас пригласили к общению»

Время проведения – 15 марта 2017г.

Участники - дети + мамы +бабушки

Цель: 

*расширить знания детей о традициях русского народа

Задачи:

*продолжать расширять представления детей о русском быте, традициях русского чаепития;

*развивать познавательный интерес обучающихся;

*воспитывать гордость за русский народ, стремление сохранять и обогащать народные традиции

Подготовительная работа:

1.Составить сценарий.

2.Нарисовать рисунки  самоваров, чайных чашек. Пригласительные билеты в форме чашек.

3.Разучить  стихи, песенки.

4.Презентация «В гости к Самовару».

5.Подобрать информационный материал по теме.

6.Приготовить угощения.

7.Подготовить оформление праздника.

Ход праздника

Вед. - Здравствуйте, здравствуйте, гости дорогие!

          Люди свойские, простые.

          Заходите, проходите чайку свежего откушать,

          Сказок наших послушать.

- Дорогие друзья! Первыми к нам прибыли гости из деревни «Пирогово».

Выступает 1 группа 

Под музыку выходят гости, выносят подносы с пирогами.

    1-й – В деревне Пирогово жили скоморохи.    

    2-й – Ели скоморохи пироги с горохом.  

    3-й – И с капустой, и с картошкой, и с калиной, и с морошкой.  

    4-й – Гости, угощайтесь, ешьте, не стесняйтесь!  

Ставят пироги на стол.

    - Ребята, а вы знаете, как образовалось слово «пирог»?  

    - Слово «пирог» образовалось от слова «пир». Первоначально слово «пирог» означало «праздничный хлеб».  

     - Ах, какие пироги! Что за угощенье:

        И румяны, и мягки, всем на удивленье!  

- Дорогие друзья! К нам приехали гости  из деревни  «Пряничково».

Выступает 2 группа    

Под музыку выходят гости, выносят пряники на подносах.

             1-й – Пряники, русские пряники,

                      Пряничные избы, дома-терема,

                      Часы, пастухи, паровозы,

                     Рыбы, коровы, медведи и козы,

                     Петухи и чудо - птицы,

                     Вот какие небылицы!  

             2-й – Пряники печатные, до того нарядные!

                      Мы не сразу их съедим,

                      А сначала поглядим!  

           - Пряники – одно из самых любимых лакомств у людей с давних пор. Чтобы пряники были вкусные и ароматные, в тесто добавляли различные пряности: корицу, мускатный орех, гвоздику, ваниль. И теперь всем понятно, что слово «пряник» образовалось от слова «пряный».  

 - А теперь послушаем гостей из деревни «Блиново».

Выступает 3 группа         Под музыку выходят гости, выносят блины на блюдах.

         1-й – Какой же славный стол накрыт!  

        2-й – И самовар давно кипит!  

       3-й – Чего же на этом столе не хватает?  

        4-й – Блинов! Веселья без них не бывает!  

         - А ведь и правда? Что за праздник без блинов?  

-    Блины – одно из самых древних изделий русской кухни, известное ещё с языческих времён, с 9 века. Наши предки считали, что гладкий, румяный, круглый блин  олицетворяет солнце. Если блины на столе – значит,  само солнце благословит все наши начинания. А называлось тогда это замечательное блюдо «млин» от слова «молоть», то есть изделие из намеленного зерна.  

- А ещё к нам прибыли гости из деревни «Калачёво».

Выступает 4 группа                    Под музыку выходят гости, выносят своё угощение.

             1-й - Эй, девчата – хохотушки,

                      Запевайте-ка частушки!

                      Запевайте поскорей,

                      Чтобы стало веселей!  

            2-й - Мы частушек много знаем

                     И хороших, и плохих.

                     Хорошо тому послушать,

                     Кто не знает никаких.  

           3-й  - Пропоём мы вам частушки

                     Замечательны таки.

                    Что плясать пойдут старушки,

                     Затанцуют старики.    

           4-й  - Сколько раз я зарекалась

                     Под гармошку песни петь.

                     Как гармошка заиграет,

                     Не могу я усидеть.      

            5-й -  Мы пропели, что сумели,

                      Поплясали от души.

                      Выходи на круг кто смелый,

                      Пой погромче и пляши!  

          6-й -  Если б не было воды,

                     Не было б и кружки.

                     Если б не было девчат,

                     Кто бы пел частушки?!

          7-й - Ой, довольно, мы напелись,

                    Дайте смену новую!

                    Ой, спасибо гармонисту

                    За игру весёлую! Всё!  

Вед.  - Ай, да, девчата! Ай, да, молодцы! А про угощение своё забыли?

             - Мы напели вам частушек,

              Чтоб порадовать гостей!

               Напекли мы финтифлюшек,

               Бубликов да калачей!  

   - Ребята! Слово «бублик» заимствовано из украинского языка. В родстве с бубликом – бубен. Эти слова произошли от одного и того же существительного. А слово «калач» образовано от слова «коло» - колесо. В этот ряд можно поставить слова: колобок, кольцо.  Все предметы круглые. Это их объединяет.  

Вед. -               Хоть и более привычны

                         Нам полеты на Луну,

                          Вспомним русские обычаи,

                          Вспомним нашу старину!

    -  Собрались мы сегодня на праздник « В гости к Самовару!» Без него нельзя представить жизнь русского народа. 

Вот что говорит о нашем «герое» - самоваре Владимир Даль:

   «Для русского человека самовар был и есть нечто большее, чем просто «предмет домашней утвари», прибор для нагревания воды».

    Самовар – символ семейного очага, уюта, дружеского общения – занимал почетное место в любом доме. Русские люди считали, что совместное чаепитие поддерживает любовь и дружбу между членами семьи, скрепляет родственные и дружеские связи,  а самовар, кипящий на столе, создаёт атмосферу уюта, благополучия и счастья. К самовару отношение было особое.

    Недаром говорили в народе: «Печка-матушка, да самовар-батюшка».

« Самовар»

           1.Расскажу вам не про море, расскажу не про загар,

              Не про пальмы, не про горы, а про русский самовар. 
             Он высокий и пузатый, он блестящий чаевар, 
             Он ушастый и носастый, наш красавец самовар.    

Все:      Самовар, самовар!

             К потолку пускает пар. 
             Чай душистый прямо с жару 
              Будем пить из самовара.

             2.Самовар на день рожденья подарила мне сестра

                И сказала: «Пить без сушек самоварный чай нельзя!» 
                Мы и сушки, и ватрушки, и оладьи напекли, 
                А еще варенья банку по сусекам наскребли.     

             3.Буду всех из самовара сладким чаем угощать, 
                Самоварные частушки для застолья сочинять. 
                На столе у нас пирог, пышки да ватрушки, 
                Так споемте ж под чаек чайные частушки!   
Частушки.

             1.Самовар, самовар,

               Золотая ножка. 
              Я посеяла горох —

              Выросла картошка!    

           2.Вот стоит толстячок,

              Подбоченивши бочок,

              И шипит, и кипит, 
              Наливать нам чай велит.   
            3.Самовар блестит, кипя, 
               И чаек в нем пенится. 
               Погляди-ка на себя – 
               Ну и отраженьице!   

          4.Посидеть за самоваром

              Рады все наверняка,

             Ярким солнечным пожаром

             У него горят бока.  

          5.Подавай мне чашку чая, 
              Ведь люблю я русский чай. 
             В чае я души не чаю, 
             Наливай горячий чай.   

          6.Самовар поет, гудит,

              Только с виду он сердит.

              К потолку спускает пар

             Наш красавец самовар.  

          7.Самовар пыхтит, искрится,

              Щедрый, круглый, золотой,

              Озаряет наши лица

              Он своею добротой.  

          8.Лучше доктора любого

                 Лечит скуку и тоску

                 Чашка вкусного, крутого

                Самоварного чайку.  

Вед.     - Знает это млад и стар – это русский самовар!  

               Самовар – это изобретение мастерового русского народа. Каждая семья гордилась своим самоваром, ценила его, берегла. А чтобы самовар не старился, его натирали песком и толченым кирпичом, уксусом так, что его бока горели и сияли как солнышко.

Экскурсия в районный краеведческий музей «В гости к Самовару!»
Презентация «Самовары»

-  Самовары появились в России в 1679 году. Первые самовары изготовили на Урале, а затем их начали делать по всей России. Но самоварной столицей по праву считается город Тула.
К середине ХIХ века в Туле уже существовало около 80 самоварных фабрик. 
- Как же выглядел самовар раньше? 

- Подставка с ножкой и жаровней, крышка, тулово с трубой-тягой, краном и ручкой. В трубу, которая находится внутри самовара, засыпали сосновые шишки, сухие чурки (короткие обрубки дерева) или специальный древесный уголь, поджигали их лучиной (тонкой длинной щепкой от сухого полена), раздували огонь (часто - сапогом), и вода закипала. Сверху у самовара имеется приспособление для установки заварного чайника. 

  Каждая фабрика старалась придумать свой фирменный самовар. Их изготавливали в виде шаров, бочонков, ваз. А краники и ручки приобретали причудливые формы в виде рыбок, дельфинов и царских корон. Удивляли и радовали глаз самовары из металла, фарфора, хрусталя. Самовары малютки и самовары – великаны – по нескольку вёдер воды.

Вед.- И в наше время особой популярностью пользуются самовары, только уже электрические. Самовар стал таким же традиционным русским сувениром, как матрешка, балалайка.

- Как нарядно застолье с важным самоваром, красивой посудой, приветливыми гостями.
             - Собрались мы здесь не даром
               Поиграем с самоваром..
               Игры есть разные
               Для малых детей
               И для солидных гостей.
- Я приглашаю вас сейчас поиграть.

Конкурс № 1   «Наливаем самовар»

-  Все вы знаете, что, прежде чем залить самовар, надо сходить за водой.
              Скорее к колодцу - воды набирайте,
              Бегите к столу - самовар наливайте!
(2 команды по 6 человек – 3 ребёнка+ 3 взрослых)

Игра «Кто быстрее вырежет самовар?»- родители
Вы будете нам самовары вырезать! (напечатать из раскрасок, я делала цветные).

Игра «Собери самовар» - дети
А дети будут собирать самовары из модулей (распечатать цветные самовары на 4 листах А4 – получается каждый самовар на 4 листа - большой, приклеить к картону, вырезать и разрезать на большие кусочки – пазлы)
Вед. - Самовар у нас стоит
          И нарядно стол накрыт
          Кто же в гости к нам придет
          Чаепитие начнет?
             - Мы к вам с чашками спешим
               Всех вас чаем угостим,
              Только чашки не готовы
              Не для праздника они.
              Их украсить бы немножко
              Вы бы нам не помогли?
"Украшение чашек и блюдец» (аппликация из готовых элементов из бумаги самоклеющей – заранее наполовину загибали, чтобы удобнее было снимать и клеить)

1. - Люди в сборе честь по чести,
Самовар стоит на месте.
Кружки яркие при нем
Чаепитие начнем.

                   2. - С медом, с пряником, с блинами
                      Будем чай мы распивать.
                      И от вкусного  от чая
                     Будем песни распевать.

3. - Дело к вечеру идет
Уж домой спешит народ.
Самовары в ряд стоят
И гостей к себе манят!

            4.  - Гость пришел – его встречай
               Завари покрепче чай.
               Гостю первому налей
               И себе не пожалей.

5. -  К Самовару вас, друзья,
Пригласили мы  не зря.
Знали, вам не будет грустно,
Заварили чай вам вкусный.
Классное чаепитие.