"Умные каникулы" Технологическая карта профильного трека "Сувенир-оберег "Подкова на счастье"
проект (3 класс)

№

Этап

Формы

Содержание

Результат

1

Информационный

Презентация и беседа по теме: «Обереги для дома»

Работа со справочной литературой

1.Вступительная беседа (презентация)

Наш дом… Вы когда-нибудь задумывались всерьёз: что такое дом? Место, в котором мы существуем: четыре стены, крыша, окна и двери?.. Наверное, нет, потому что всё это есть и в гостинице, и в больнице.

Наш дом является местом, где мы проводим большую часть времени. Там мы отдыхаем от мирской суеты, общаемся со своими близкими, готовим вкусную еду, наслаждаемся спокойным сном. Вмешательство негативных сил может лишить нас этих удовольствий, ухудшить здоровье как физическое, так и психологическое. Поэтому следует обязательно позаботиться о том, чтобы дом приобрел защитную ауру. С незапамятных времен люди стремились защитить себя и свой дом от бед и несчастий.

- О чем пойдет речь на нашем занятии?

А что нам поможет защитить наш дом, вы узнаете, отгадав кроссворд.

Кроссворд

1. Как называется жилище, где живут люди? (дом)

2. Чуть приплюснутый квадрат

Приглашает опознать:

Острый угол и тупой

Вечно связаны судьбой.

Догадались дело в чем?

Как фигуру назовем? (Ромб).

3. В доме пол я подметаю, в баньке – жару нагоняю. (Веник)

4. Летом одевается,
Зимой раздевается. (Дерево)

5.  Ходит по двору будильник,

Разгребает лапкой сор,

Расправляет с шумом крылья

И садится на забор. (Петух) 

6.Два братца

В воду глядятся,

Век не сойдутся. (Берег)

- Прочитайте ключевое слово

- Ребята, что такое оберег? (ответы детей)

- Найдите значение слова в Толковом словаре С.И.Ожегова

-  «Оберег – предмет – оберегающий, охраняющий от чего-нибудь»

- Для чего нужны обереги?

- Какие обереги вы знаете?

2.Обереги для дома

            Многовековая история культуры неразрывно связана с народными поверьями и приметами.

На протяжении тысячелетий ни один дом на Руси не обходился без оберегов.

        Люди верили, что обереги охраняют их от болезни, «дурного глаза», хищных зверей, стихийных бедствий и разных напастей. Собираясь в дальний путь, человек брал с собой оберег, чтобы вложенные в него добро, вера и любовь согревали душу, напоминали об отчем доме и родной земле.

             Постепенно менялся взгляд человека на события, происходящие вокруг. Менялись быт, утварь, жилье и другие аспекты жизни. Но неизменным оставалось свойственное людям стремление уберечь свой дом и членов своей семьи от невзгод.

        Женщины в качестве оберегов носили на своей одежде маленькие копии предметов домашнего обихода (ковшики, ложечки, ключи). Их задача – привлекать и удерживать в доме сытость, довольство, богатство.

             Традиция украшать дом оберегами – домовушками – разукрашенными вениками, гирляндами, ложками и т.д. – восходит к древним славянским народам. Люди верили, что в каждом доме живет домовой, которого нужно задабривать, иначе он начнет сердится и вредить обитателям дома. Чтобы умилостивить его, люди вешали в доме домовушку – подарок, предназначенный для того, чтобы он всегда был доволен и помогал семье в хозяйстве.

               Обереги, сделанные из природных материалов, приносящие богатство, изобилие, долголетие, согласие в доме называются «домовушками». По традиции на нем должно находиться 12 предметов-символов, не больше и не меньше. Каждый предмет имеет свое значение:

Мешок — символ богатства.

Злаки, бобовые — символ достатка

Крупа — мир, лад в доме

Горох — к деньгам

Семя — зарождение новой жизни

Тыква, семена тыквы — символ плодородия

Семена подсолнуха — здоровье детей в доме

Орех — символ умственной силы и здоровья

Хлеб —согласие и достаток в доме

Бублик —символ крепкой семьи

Сухоцветы — уют и красоту

Монетка — успех в делах

Колокольчик – оберег от нечистой силы

Подкова – к счастью

Существуют определенные правила создания оберегов, но в основе всех секретов лежит любовь. Если относиться ко всему, к чему прикасаешься, с любовью, то со временем не от чего будет оберегаться.  Возрождается неразрывная связь прошлого с настоящим, а затем и с будущим.

Для изготовления оберегов используются преимущественно природные, натуральные материалы. Они, прежде всего, безопасны для человека. Многие из них являются не просто источником положительных эмоций, но и здоровья. Издавна сбор трав, уборка урожая, заготовка растительного сырья для ремесел окутаны поверьями и легендами. Люди знали, в какое время в растениях больше силы и энергии, а соответственно, и полезных свойств, в какой стадии тот или иной растительный материал более пригоден к работе.

            Хранитель дома – батюшка-домовой.

            На Руси было принято угощать и одаривать дух дома. Домовой в благодарность за внимание сохранит мир и покой в семье, сбережет дом от бед и разорения. Богатый домовой - дом полная чаша. Его задабривали хлебом с солью, блинами, кашей, яйцами, кусочками праздничного пирога. В подарок оставляли цветные лоскутки, монеты с изображением лошади, различную мишуру, овечью шерсть. Чаще подарки домовому оставляли в тех местах, где он любит бывать - у печки, на кухне.

            Лапоть - место, где живет домовой. При переезде в новый дом для домового готовили старый лапоть и зазывали его туда специальными приговорами: «Вот тебе сани, поезжай с нами». Лапоть издавна был на Руси оберегом семейного счастья и домашнего уюта, в него клали гостинцы для домовых. Во многих местах старые изношенные лапти считаются верным средством от сглаза. Связками от 50 до 100 штук лапти подвешивали под крышами скотных дворов, под перекладиной ворот или у крыльца – «от сглаза».

             Веник - древнейший оберег. На венике - домовушке размещают природные символы здоровья, любви, достатка и долголетия. Множество примет и поверий связано с веником. Веник, подвешенный вверх метелкой, - к деньгам, а повешенный возле двери метелкой вниз, выметал из дома нечистую силу, болезни, горе и напасти. Издавна существовал обычай обметать специальным веником-оберегом все углы дома по часовой стрелке. Такой веник украшали, считалось, что, чем он нарядней, тем большей силой обладает. Если в дом приходили напасти, обрядовый веник, вобравший в себя всю отрицательную энергию, закапывали на перекрестке, чтобы все беды ушли в землю. Повесить веник – домовушку можно в любом месте вашего дома. Но, поскольку излюбленное место обитания домового является теплая и уютная кухня, (считалось, что домовой мог обитать и под обычным веником), то и подарок для него лучше всего разместить в кухне.

Мешочек

Мешочек всегда ассоциировался на Руси с богатством, он может быть украшен различными символам, а может просто стоять в углу, оберегая дом и неся в него достаток. Мешочки хранятся до тех пор, пока чувствуется травяной запах.

      Подкова

Подкова - это один из самых древнейших оберегов.

Считалось, что подобранная на дороге подкова приносит счастье, особенно если она отлетела от задней, ближайшей к прохожему ноги серой кобылы.

Поверья говорят, что злой дух не проникнет в дом, если на двери — подкова. Но ее нужно подвешивать определенным образом — «клещами» вверх, т. е. раскрытой частью вверх к небу. А объясняется это тем, что добрые силы, спустившись с неба, взойдут в подкову и останутся в доме. Если же «клещи» смотрят вниз, то добрые силы уйдут в землю. Подкова должна была приваживать желанных гостей, охранять от всяких напастей.

С оберегом подковой связано очень много легенд. Самая известная из них – это легенда о Св. Дунстане и Дьяволе. К Дунстану явился сам чёрт и попросил подковать ему копыто. Дунстан, который был ещё и кузнецом, согласился на такую сделку. Однако подковал дьявола так крепко, что тот, испытывая невероятную боль, попросил пощады. Взамен на свободу дьявол поклялся, что никогда не войдет в дверь, над которой висит подкова.

Другая легенда гласит: В давние времена, незаметно для всех по земле ходил бог, приняв облик коня. Споткнувшись  о камень, конь потерял подкову с задней ноги. Эту подкову нашла старуха, как только она ее подняла, то сразу же превратилась в красавицу. Это было ее самое заветное желание. И пока подкова была с ней, она оставалась молодой и красивой до тех пор, пока по рассеянности не потеряла свой божественный подарок. Подкову нашел другой человек, сбылась и его мечта. С тех пор приносит подкова счастье всем людям.

На Руси издревле знали такое правило: повесь подкову концами вниз — будет защита от зла, вверх — привлечешь в дом достаток.

Только вот найти на дороге подкову в наше время совсем не просто.  

Обереги бывают разными: они могут защищать их владельца от порчи, бытовых неурядиц, уводить от столкновения с опасностью, охранять здоровье хозяина. Каждый из них представляет из себя предмет, имеющий энерго - информационное поле, сила которого и является защитной аурой для человека и его жилища.  

Такие обереги лучше делать своими руками, т.к. одно из основных условий создания «правильного» оберега  это- натуральные материалы, заботливые руки, доброе сердце и искренние пожелания счастья, здоровья, любви и просьба о защите.

Современные обереги помимо защитной несут декоративную функцию как предметы декоративно-прикладного искусства.

3.Работа со справочной литературой

- Расскажите, что интересного вы нашли и узнали из энциклопедий и справочной литературы об оберегах.

4.Игра «Значение оберегов»

- Подберите к оберегу его значение

Расширение кругозора, знаний о народных традициях,

уважение к своей родине, семье, радость и гордость от того, что мы родились и живем в России.

2

Технологический

Презентация «История возникновения соленого теста»

Работа в группах

1.Актуализация знаний

   - Что такое оберег?

   - От какого слова оно происходит?

   - Какими могут быть обереги?

   -  Что в них общего?

   - Как вы считаете, почему все обереги украшены различными предметами? (Раньше обереги изготавливали сами хозяйки, и то в чём нуждались дом, семья, будь это здоровье, слава или успех, деторождение или дружба, в зависимости от этого выбирали предметы для украшения оберегов.)

2.Подбор материалов

- Наступило время взяться за дело и самим изготовить оберег.

- Какой оберег мы изготовим? Отгадайте загадку

Есть примета у людей –

Чтоб с успехом сладить,

 Взять обувку лошадей,

Над дверьми приладить. (Подкова)

- А из чего же можно изготовить подкову?

- Отгадайте, с чем мы сегодня будем работать. (Презентация)

- Что такое солёное тесто?

- А какие материалы нужны для изготовления теста?

Из меня пекут ватрушки,

И оладьи, и блины.

Если делаете тесто,

Положить меня должны. (Мука)

Отдельно – я не так вкусна,

Но в пище — каждому нужна. (Соль)

Если руки наши в ваксе,

Если на нос сели кляксы,

Кто тогда нам первый друг,

Снимет грязь с лица и рук? (Вода)

- Соль, вода и мука – все, что нужно для изготовления соленого теста. Его можно заготовить впрок, хранить в холодильнике несколько дней. 

        Тесто — удивительно пластичный материал для лепки различных фигур и композиций: нежный, мягкий. В отличие от обычного пластилина, тесто не пачкает руки. При правильном замесе соленое тесто не крошится, не трескается, сохраняется достаточно длительное время.

3. Старинный русский народный промысел – лепка из соленого теста. История возникновения соленого теста

            Издавна известны пластические свойства соленого теста.

            Наши прабабушки лепили из него фигурки различных птиц и животных, так называемых «жаворонков», с которыми встречали весну, баранки, пряничные «козули», которыми одаривали своих друзей и родственников под Новый год и на Рождество, ко дню рождения, в знак любви и уважения. 

            В Германии и Скандинавии было принято изготавливать пасхальные и рождественские сувениры из соленого теста. Различные медальоны, венки, кольца и подковы вывешивались в проеме окон или крепились к дверям. Считалось, что эти украшения приносят хозяевам дома, который они украшают, удачу и благополучие.

            В Китае из соленого теста изготавливались марионетки
для кукольных представлений.

            В странах Восточной Европы популярны большие картины из теста.

            Соленое тесто уникальный материал .Его можно сочетать с природными материалами: шишками, ракушками, засушенными растениями, кусочками ткани, бусинками, стразами, камушками, кусочками кожи.

           Это интересно…

           Старинный русский народный промысел – лепка из соленого теста — упоминается в летописях уже в XII веке. Центром промысла является Русский Север, Архангельская область. Фигурки из соленого теста были не простыми игрушками, они играли магическую, ритуальную роль – служили оберегами.

          В России на Рождество пекли из пшеничного теста «коровок», «бычков», «петушков», «свинок», «козочек» в знак того, чтобы на дворе было побольше «животинки». Эти печенья дарили родным, соседям, украшали окна. Чтобы сохранить их от насекомых и поедания их мышами, в тесто добавляли большое количество соли - так возникло соленое тесто.

         Считалось, что любая поделка из соленого теста, находящаяся в доме, - символ богатства и благополучия в семье. И хлеб с солью будут всегда на столе. "Дарю вам мукосол, чтобы были хлеб да соль, чтобы было в доме изобилие", - так говорили в праздники в северных русских деревнях, даря произведения из соленого теста.

      Мукосол - это не только забавные фигурки из соленого теста на холсте или в самостоятельной композиции, это обереги наших домов еще с дохристианских времен. Считалась, что любая такая поделка, находящаяся в доме - символ богатства, благополучия и достатка в семье. Это со временем фигурки из соленого теста стали раскрашивать и даже покрывать лаком, а много лет назад они были практически съедобными. Жены поморов давали фигурки из соленого теста своим мужьям, отправлявшимся рыбачить. Эти забавные игрушки согревали душу морякам, да и спасали не раз от голода. Бывали неудачные походы, когда кончалась еда, и тогда на помощь приходили фигурки из соленого теста.

4.Рецепт соленого теста:

200 гр. = ( 1 СТАКАН ) = муки

200 гр. = (0,5 Стакана) = соли

125 мл. воды

        Обратите внимание! Соль тяжелее муки, поэтому по весу они одинаковы, а по объёму соль занимает примерно в два раза меньше.

5.Приемы лепки, окрашивание теста и сушка

«Разминание» — надавливание руками и пальцами на кусочек теста.

«Отщипывание» — отделение от большого куска теста небольших кусочков при помощи большого и указательного пальцев руки. Для этого сначала прищипывают с края большого куска небольшой кусочек теста, а затем отрывают его.

«Шлепанье» — энергичное похлопывание по тесту напряженной ладонью с прямыми пальцами. Размах движений можно варьировать.

«Сплющивание» — сжимание куска теста с целью придания ему плоской формы. Небольшой кусок пластичного материала можно сплющить при помощи пальцев.

Тесто очень пластичное и позволяет проработать мелкие детали. На тесте остаются замечательные отпечатки от любых предметов – пуговицы, ладошки, вилки, гвоздика, расчески, ткани – любой предмет, рельеф которого вам интересен.

       Готовые изделия можно раскрасить полностью или частично.  Для раскрашивания можно использовать акварельные краски. Для этого акварель размешивают кисточкой очень густо с минимальным количеством воды и наносят на изделие так, чтобы краска не растекалась. Раскрашенные таким образом работы необходимо закрепить лаком. Гуашевые краски тоже могут быть использованы для раскрашивания. В этом случае в гуашь следует добавить немного клея ПВА. 

      Чтобы окрасить готовое вымешанное соленое тесто из пшеничной муки, нужно по капельке добавить в него пищевые красители. Если изделие будет однотонным, краску можно добавить при замешивании теста, а если изделие должно быть разноцветным, то готовое, вымешенное тесто следует разделить на части по количеству цветов.

      Сушка соленого теста:

•   на солнце;
•   при комнатной температуре;
•   на батарее;
•   в духовке;
•   в микроволновой печи.

       Хранить соленое тесто лучше всего в холодильнике, предварительно завернув в пакет из полиэтилена или пищевую пленку. Также можно положить в контейнер для пищевых продуктов и обязательно плотно закрыть крышкой.

6.Инструменты и оборудование

Для выполнения оберега нам потребуются следующие материалы, инструменты и приспособления:

-  тазик  для замеса теста;

-  скалка   для раскатывания теста;

-  стеки;

-  палочка цилиндрической формы;

-  кухонная доска;

-  баночка с водой;

-  кисть;

-  гуашь;

-  соль;

-  мука

7.Правила техники безопасности при работе

      1.При работе с соленым тестом избегайте попадания крошек и рук в глаза.

      2.Соблюдать осторожность при работе с колющимися и режущимися предметами.

      3.Содержать рабочее место в чистоте, не допускать загромождения рабочего места   посторонними предметами, которые не используются в работе в данное время.

      4.Во время работы быть внимательным, не отвлекаться и не отвлекать других.

      5.После работы привести в порядок свое рабочее место.

8.Последовательность изготовления изделий из соленого теста

1. Лепка фигурки.
2. Сушка ( на открытом воздухе, на батарее, в духовке)
3. Роспись высушенного изделия, либо по сырому изделию акварелью, гуашью.
4. Декоративное оформление (веточки, соломка, ракушки, бусины, кружево и многое другое)

9.Составление технологической карты изготовления подковы из соленого теста (работа в группах

10.Практическая работа. Замес теста

Получение знаний о технике «Тестопластика»

.

3

Моделирование

Лепка в технике «Тестопластика»

1.Актуализация знаний

- Вспомним правила рабочего человека. (Ответы учащихся)

-Технику безопасности с соленым тестом. (Ответы учащихся)

- Какие требования мы предъявляем к своему будущему изделию?

           Изделие должно быть:

        - красивым и оригинальным;

        - качественно и аккуратно выполненным;

        - возникшие дефекты должны быть устранены в процессе работы

2.Правила создания оберегов

Создавая обереги, надо соблюдать некоторые правила:

1. Обереги не могут быть изготовлены для себя.

2. Никто не может заставить кого-либо изготовить для себя оберег или упросить сделать это. Обереги изготавливаются только по доброй воле и от чистой души.

3.Самые сильные обереги - те, которые изготовлены, сделаны для вас вашими кровными родственниками: отцом, матерью, братом, детьми. Супружеские связи по традиции не считаются кровным родством, но, если супружество гармоничное и счастливое, взаимно созданные обереги тоже имеют большую силу.

4. Нужно очень тщательно относиться к выбору материалов для оберегов, ведь часто материал (камень, дерево), который хорош для вас, совершенно не подходит для того, кому вы этот оберег создаете.

5. В процессе создания оберега вы должны постоянно думать о том человеке, для которого вы его делаете, держать перед мысленным взглядом его образ, ощущать его энергетику, настрой, характер, потребности.

Если вы будете неукоснительно соблюдать все пять правил, вероятно, сделанный вами оберег действительно сумеет защитить своего хозяина от множества бед и напастей.

3.Практическая работа.

Изготовление сувенира-оберега «Подкова на счастье» в технике «Тестопластика»

- Рассмотрите технологические карты и назовите последовательность  изготовления подковы.

(Звучит русская народная музыка)

4.Рефлексия

-  С каким материалом мы работали?

-  Из чего состоит тесто?

-  Что можно сделать из солёного теста?

-  Какие ощущения вы испытали?

-  Что было сложнее всего?

-  Понравилось ли вам занятие? Чем именно понравилось?

4

Презентация продукта

Выставка поделок

1.Выставка работ

- Сейчас мы рассмотрим ваши подковы. Давайте полюбуемся на них. Сколько души и тепла вы вложили в них, усердия и трудолюбия, потому что делали их своими руками.

(Выставка поделок. Звучит музыкальная композиция «Кони в яблоках»)

Куда лучше поместить подкову? Это зависит от того, какое счастье вы хотите для своего дома, для родных и близких людей.

Есть несколько способов использования подковы:

• прибитая над дверями рожками вниз защищает дом от зла;
•  рожками вверх — привлекает в дом благополучие;
• в автомашине будет охранять владельца от аварий и принесет ему удачу в делах;
• положенная в первую ночь полнолуния на подоконнике концами внутрь, начнет привлекать в дом деньги;
• если в доме плохо растут цветы, неподалеку от них разместите подкову.

- Какие замечательные подковы - обереги, мы сделали с вами. Мы все делали одинаковую работу, но поделки получились разные. Это говорит о том, что все мы разные со своими характерами, привычками, особенностями, и каждый в свою работу вкладывает частичку своей души.

Наше занятие завершим стихотворением:Взяли воду и муку,

Соль, бумагу  - не крупу.

Всё мешали и месили,

Тесто в колобки делили.

А из этих колобков

Слепили много мы подков.

Дарим вам наш сувенир,

Чтоб всегда у Вас был Мир.

Никогда Вам не болеть,

Счастья Вам и не стареть!

(Учащиеся исполняют песню «Мы желаем счастья вам»)

2.Рефлексия

Я предлагаю вам закончить предложения:

- Я понял (а) , что оберег - подкова - это …

- Мне особенно понравилось …

- У меня появилось желание …

- Я научился….

- Я теперь знаю, как  сделать…..

- Дорогие ребята, на нашем занятии мы вспомнили о том, во что верили наши деды, о том, как они жили,  как ценили тепло домашнего очага и сохраняли его с помощью различных оберегов. Старое уходит, но его нужно знать и беречь. Чтобы не ушло все старое, доброе, что велось веками, мы должны продолжать с вами русские традиции.

      Мне очень нравятся ваши подковы -  обереги. Думаю, что ваши близкие будут рады такому подарку.

- Все молодцы! Спасибо вам за работу!

Воспитание интереса к народно-прикладному творчеству, уважение к далеким предкам, их обычаям