Урок "Почему нужно правильно питаться"
план-конспект урока по окружающему миру (2 класс)

Тема

Почему нужно правильно питаться?

Цель

Дать представление о правильном питании, Развивать культуру здоровьесбережения через приобщение к здоровому образу жизни, формированию положительных привычек и выработку навыков правильного питания.

Задачи

  Образовательные: - обобщить и систематизировать знания учащихся о правильном питании и здоровье;
Развивающие: - развивать любознательность, наблюдательность, расширять кругозор учащихся;
Воспитательные: - воспитывать бережное отношение к своему здоровью.

УУД

Личностные УУД: Организовать обмен содержанием субъективного опыта между учениками.

Общение с учениками выстраивать на принципах сотрудничества. Организовать атмосферу включённости каждого ученика в работу класса.

Регулятивные УУД: Организовать пространство диалога, творческой деятельности на уроке. Способствовать формированию умения сравнивать, обобщать, группировать, анализировать; формулировать свои мысли, высказывать их вслух, развивать умение делать выводы, переключать внимание

Коммуникативные УУД: договариваться о распределении функций и ролей в совместной деятельности; 

Познавательные УУД: подводить под понятие на основе распознавания объектов, выделения существенных признаков.

Планируемые результаты

Предметные: Способствовать формированию мотивации соблюдения гигиенического поведения детей.

• Знать о пользе правильного питания
• Уметь различать питательные вещества

Личностные: культура поведения за столом
Метапредметные: 
Регулятивные: использовать речь для регуляции своего действия.
Познавательные: использовать знаково-символические средства; подводить под понятие на основе распознавания объектов, выделения существенных признаков.
Коммуникативные: формулировать собственное мнение и позицию; договариваться о распределении функций и ролей в совместной деятельности

Основные понятия

Полезные вещества (углеводы, белки, жиры)

Межпредметные связи

Русский язык, технология

Ресурсы:
             основные 

              дополнительные 

Виноградова Н.Ф. Окружающий мир: 2класс. Учебник для общеобразовательных учреждений.  1ч. (2012 г.)

Виноградова Н.Ф. Окружающий мир: 2класс. Рабочая тетрадь для общеобразовательных учреждений.  1ч. (2013 г.)

Презентация, таблица питательных веществ, толковый словарь русского языка

http://nsportal.ru/nachalnaya-shkola/okruzhayushchii-mir/tehnologicheskaya-karta-po-okruzhayushchemu-miru-fgos
http://www.zavuch.info/methodlib/320/63242
http://nsportal.ru/nachalnaya-shkola/okruzhayushchii-mir/tehnologicheskaya-karta-po-okruzhayushchemu-miru-fgos

Формы урока

фронтальная, И – индивидуальная, П – парная, Г- групповая

Дидактическая
структура
урока

Деятельность
учеников 

Деятельность
учителя 

Задания для учащихся, выполнение которых приведёт к достижению запланированных результатов

Планируемые результаты

Предметные

УУД

1.Мотивирование
к учебной деятельности (1- 2 мин)

Приветствуют учителя, настраиваются  на урок.

Приветствует обучающихся,создаёт эмоциональный настрой на урок, мотивирует их к уроку

Громко прозвенел звонок.

Начинается урок.

Наши ушки – на макушке,

Глазки широко открыты.

Слушаем, запоминаем,

Ни минуты не теряем.

Регулятивные:

Познавательные:  обобщение
Коммуникативные:
прогнозировать, вести устный диалог.

2. Актуализация и фиксирование индивидуального затруднения в пробном учебном действии(5-6 мин) 

Проговаривают девиз урока, определяют тип урока.

Пытаются ответить на вопрос

Проговаривают девиз урока, определяют тип урока.

Задает проблемный вопрос

Слайд 2. 

- Почему нужно правильно питаться?

Знать, что  человек должен правильно питаться, чтобы организм мог нормально расти и развиваться, был вынослив и активен, боролся с болезнями

Уметь проводить   сравнение по заданным критериям (Познавательные УУД).

Уметь оформлять свои мысли в устной форме (Коммуникативные УУД).

 3. Выявление места и причины затруднения (2-3 мин) 

Отвечают на вопросы учителя, обосновывая свои ответы

Организует работу по формированию умений делать выводы.

Слайд3. Для чего организму нужно правильное питание?

-Что такое правильное питание

понимать необходимость здорового образа жизни,

Регулятивные:коррекция, прогнозирование.
Познавательные: построение рассуждения, обобщение, ставить и формулировать проблемы, Коммуникативные:прогнозировать, вести устный диалог.

4. Построение проекта выхода из затруднения (цель и тема, способ, план, средство) (5-6 мин)

 Дают свои варианты ответов

Находят значение предложенных слов .

Организует работу с толковым словарем

 Разъясняет методику работы со словарем

Слайд4.  Из чего состоит наша пища? Попробуем, вместе, решить ребусы (белки, жиры, углеводы)

Знать, то наша пища состоит из белков, жиров, углеводов.

Уметь определять и формулировать цель на уроке с помощью учителя (Регулятивные УУД).

5. Реализация построенного проекта (5-6 мин) 

Работают в парах

Вступают в диалог с учителем.

Организует работу в парах

Организует работу по формированию умений делать выводы.

Слайд5  Я вам покажу рисунки которые белками, углеводами, жирами.

-А вы в парах составите меню на 1 день, чтобы еда содержала достаточно белков, жиров и углеводов Работаем в тетрадках  задание №24

-Как вы считаете, ваша пища должна быть какой?

ФИЗМИНУТКА

Знать продукты и содержащиеся в них полезные вещества

Уметь оформлять свои мысли в устной форме, слушать и понимать речь других (Коммуникативные УУД).Уметь ориентироваться в своей системе знаний; осуществлять анализ объектов (Познавательные УУД).

Уметь оформлять свои мысли в письменной форме (Коммуникативные УУД

6. Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи (4-5 мин)

.Читают текст

Организует работу по учебнику стр.51-52

 О чем говорится в учебнике? (чтение по цепочке)

Познавательные: ставить и формулировать проблемы, смысловое чтение, передача информации.
Регулятивные:адекватное восприятие.
Коммуникативные:аргументировать и координировать свою позицию.

7. Самостоятель-ная работа с самопроверкой по эталону (4-5 мин) 

Самостоятельно  выполняют задание.

Самостоятельно проверяют свои ответы

Делают выводы по проделанной работе

Организует работу по рабочим тетрадям, помогает. направляет, дает советы.

Организует  самопроверку

Сейчас самостоятельно распределите данные продукты питания на 3 группы (углеводы, белки, жиры) Задание №28

-Пусть каждый проверит свой ответ по таблице, которую я вам показала. Слайд5

Знать продукты и содержащиеся в них полезные вещества

Регулятивные:коррекция, Познавательные: построение рассуждения, ставить и формулировать проблемы, смысловое чтение,
Коммуникативные:

8. Включение в систему знаний и повторение (4-5 мин) 

Играют

Отвечают на вопросы

Проводит игру

Задает вопросы

 Поиграем в одну игру Если я называю продукт питания богатый белками вы поднимаете руки, если продукт питания богат жирами - приседаете, если богат углеводами – хлопаете.

Что такое правильное питание?

-Какой должен быть наш рацион?

-Какие полезные вещества есть в пище?

Знать, что  человек должен правильно питаться, чтобы организм мог нормально расти и развиваться,

Уметь оформлять свои мысли в устной форме, слушать и понимать речь других (Коммуникативные УУД).

Уметь ориентироваться в своей системе знаний; осуществлять анализ объектов (Познавательные УУД).

Уметь оформлять свои мысли в устной форме (Коммуникативные УУД

9. Рефлексия учебной деятельности на уроке (итог) (2-3 мин) 

Самооценка

Организует самооценку

 И в конце урока хотелось бы узнать ваше мнение.

Кто считает, что он сегодня хорошо работал, показываем желтые смайлики

Кто считает, что он работал не очень активно, показываем белые смайлики

Уметь оформлять свои мысли в устной форме (Коммуникативные УУД).Уметь оценивать правильность выполнения действия на уровне адекватной ретроспективной оценки (Регулятивные УУД).

Способность к самооценке на основе критерия успешности учебной деятельности (Личностные УУД).