урок окружающего мира
план-конспект урока по окружающему миру (1 класс)

Открытый урок по окружающему миру

1 класс

Тема:  Почему нужно есть много овощей и фруктов?

Цели: 1. Систематизировать и расширить знания об овощах и фруктах.

Познакомить с витаминами, раскрыть их значение для человека

2. Развивать: речь, умение анализировать, делать выводы, логическое мышление.

3. Воспитывать интерес к познанию своего организма, умение сохранять своё здоровье

Планируемые образовательные результаты:

Предметныенаучатся различать овощи и фрукты, группировать их; выполнять правила гигиены при употреблении овощей и фруктов; получат возможность научиться находить в учебнике информацию о витаминах в соответствии с заданием; определять роль витаминов А, В, С в жизнедеятельности организма; выдвигать предположения и доказывать их; понимать учебную задачу урока и стремиться ее выполнять; работать в паре, используя представленную информацию для получения новых знаний.

Метапредметныеиспользовать различные способы поиска сбора, обработки, анализа, организации, передачи и интерпретации информации в соответствии с коммуникативными и познавательными задачами; определять общую цель и пути ее достижения; уметь договариваться о распределении функций и ролей в совместной деятельности; адекватно оценивать собственное поведение и поведение окружающих.

Личностные: формирование установки на безопасный, здоровый образ жизни, уважительного отношения к иному мнению; развитие мотивов учебной деятельности и личностного смысла учения; овладение логическими действиями сравнения, анализа, обобщения; готовность слушать собеседника и вести диалог, признавать возможность существования различных точек зрения и права каждого иметь свою, излагать своё мнение и аргументировать свою точку зрения и оценку событий.

Универсальные учебные действия (УУД; умение учиться):

Познавательные:общеучебные – осознанное и произвольное речевое высказывание в устной форме о разнообразии и значении овощей и фруктов в питании человека; логические – осуществление поиска необходимой информации .

Личностные:понимают значение знаний для человека и принимают его.

Регулятивные: прогнозируют результаты уровня усвоения изучаемого материала.

Коммуникативные: умеют обмениваться мнениями, слушать другого ученика – партнера по коммуникации и учителя.

Методы и формы обучения: частично-поисковый; фронтальная и индивидуальная.

Образовательные ресурсы: проектор, презентация,корзинка с муляжами овощей и фруктов,картинки с овощами и фруктами, портрет Злючки-Грязючки, фруктовый сок. У учащихся цветные карандаши, празноцветные фишки.

                                                     Ход урока

Организационный момент.

- Добрый день, урок окружающего мира.К нам сегодня пришли гости, а когда гости – это праздник.Улыбнулись всем и начнем урок.

               –Здравствуй, солнце!

               - Здравствуй, мир!

               - Здравствуйте, учитель!

               - Здравствуйте, гости!

               Мы сегодня в класс пришли,

               Мы хотим учиться. (слова учащихся)

Проверка знаний. Игра «Правила вежливости» 

- На прошлых уроках мы с вами о чем разговаривали, ребята? (Мы выясняли «Почему в лесу нужно соблюдать тишину, и не нужно рвать цветы и ловить бабочек на лугу?») Хорошо, молодцы, ребята! У каждого из вас на парте лежит лист, на котором нарисовано 8 кругов. Я буду читать предложения, Вы внимательно его слушайте, и если этого делать нельзя, кружок раскрашивайте в красный цвет. Если вести себя надо именно так, то кружок раскрашиваем зелёным цветом.

1. Ветки не ломайте, деревья не качайте, ни травинку, ни лист не рвите.(Зеленый)

2. В лесу можно листьями бросаться, венки из цветов плести, букеты нарвать.(красный)

3.Наконец – то в лесу можно пошуметь, покричать, главное, никому не помешаешь! Ведь людей нет.(красный)

4. Старайтесь не шуметь, а то лес испугается, затаиться, и вы не узнаете ни одной тайны. (зеленый)

5. Пучеглазую лягушку, ползучего ужа, неповоротливую жабу, противных гусениц можно прогнать. (красный)

6. Звери всякие нужны – звери всякие важны. Каждый из них в природе делает своё дело. Не пугайте животных!(зеленый)

7. Пришёл на луг, нарви большой букет цветов. (красный)

8. Не ловите бабочек, они так нужны цветам! (зеленый)

Проверка: слайд

-У кого кружочки расположены в таком же порядке, как на доске, встаньте.

Эти ребята молодцы! Они настоящие друзья природы.

 Индивидуальная работа.

карточки

А1.Какие животные живут на лугу?

□ 1) бабочки □ 2) волки □ 3) белки □ 4) дятлы

А2.Какую пользу цветам приносят бабочки?

□ 1) опыляют цветы □ 2) пьют нектар □ 3) собирают мёд □ 4) откладывают яйца на цветах

В1.Какой цветок не встретишь на лугу?
□ 1) клевер □ 3)розу

□ 2) ромашку □ 4) колокольчик

2. Самоопределение к деятельности. Слайд

-Наш постоянный спутник урока МУРАВЬИШКА пришел не с пустыми руками. Он принес целую корзину гостинцев.

-Кто может разобраться, где здесь фрукты, а где овощи?(не все ребята с уверенностью могут в этом разобраться)

-А для чего Муравьишке так много овощей и фруктов? (Они полезны. Там много витаминов)

-А что такое витамины? ( Учащиеся высказывают свои предположения, но точного ответа дать не могут)

-Вы догадались, о чем мы сегодня будем говорить? ( Об овощах и фруктах)

-Правильно, сегодня разговор пойдет об овощах и фруктах. Найдите и прочитайте тему нашего урока.

- Тема нашего урока: «Почему нужно есть много овощей и фруктов?»

- Что мы должны узнать на уроке? Разобраться в этом нам помогут Муравьишка и Мудрая Черепаха.

3. Работа по теме урока.слайд

- Вместе с корзинкой Муравьишка принес и загадки. Сначала послушайте загадку до конца, потом скажите ответ.

 (Заранее подготовленные ученики читают загадок. По мере отгадывания сами, ученики, вывешивает на доску картинки с соответствующими овощами.)

Зеленая толстуха

Надела уйму юбок.

Стоит как балерина,

Из листьев пелерина.(Капуста)

Прежде чем его мы съели,

Все наплпкаться успели.(Лук)

Он круглый и красный,

Как глаз светофора.

На грядке нет сочнее…(помидора)

Что красно снаружи,

Бело внутри,

С зеленым хохолком на голове? (Редиска)

Летом в огороде,

Свежие, зеленые,

А зимою – в бочке,

Крепкие, соленые.(Огурец)

Жарким солнышком согрет,

 В шкурку, как в броню, одет.

Удивит собою нас

Толстокожий… (Ананас)

Он большой, как мяч футбольный,

Если спелый — все довольны.

Так приятен он на вкус!

 Что это за мяч? (Арбуз)

Пригрев на солнышке бока,

Висит на дереве пока,

Душистым соком налилось,

И видно семечки насквозь. (Яблоко)

Знают этот фрукт детишки,

 Любят есть его мартышки.

Родом он из жарких стран

В тропиках растет… (Банан)

В золотистой шкурке бок,

А под шкуркой сладкий сок.

В каждой дольке по глоточку

И для сына, и для дочки. (Апельсин)

Оа оранжевого цвета

Полезный нам привет от лета.

Грызут её девчонки и мальчишки,

И даже длинноухие зайчики. (Морьковь)

Белый зубчик от прстуды

Пожевать совсем не худо.

От простудных от болезней

Нету овоща полезней. ( Чеснок)

Очень длинным вырастает

И полгрядки занимет.

Этот овощ тыквы брат,

Летом все его едят. (кабачок)

И зелен, и густ

На грядке вырос куст.

Покопай немножко:

Под кустом…(картошка)

 Учитель показывает таблички со словами «Овощи», «Фрукты» и просит учащиехся расположить их над соответствующей группой рисунков.

- Ребята, а теперь поделите эи рисунки на две группы: Овощи и фрукты.Мальчики собирают овощи, а девочки фрукты.

-Ребята, а как вы  отличаете овощи от фруктов? (овощи выращивают в огороде, фрукты в саду; по вкусу; приготовление различных блюд)

-Рассмотрите рисунки на странице 54(четыре) учебника. Отметьте овощи зелеными фишками, а фрукты – красными.

- Проверьте себя. Найдите правильные ответы на стр.89(девятой) Все ли фишки вы положили правильно? Кто ошибся?Какой овощ или фрукт вы определили неправильно? (Ответы детей)

- Сей час мы с вами отдохнём, заряд энергии для следующей работы возьмём

Физминутка.слайд 7

4. Продолжение работы по теме урока.

-Давайте сообща познакомимся с братьями-витаминами. А поможет вам в этом ваш учебник.

5.Работа с учебником. Слайд

-Прочитайте про витамины на стр.54(четыре)-55(пять), и вы узнаете , чем они полезны и в каких продуктах содержатся.(учащиеся читают про себя)

- Ребята, давайте разделемся на группы. Витамин А –это первая группа. В зелёной одежде – это витамин А. (1группа)

- А зачем нам нужен этот витамин? Прочитайте, что он говорит о себе? Ещё раз все повторяем. (хорошо расти, видеть, иметь крепкие зубы)

-Витамин В- это вторая группа. Зачем нужен нам этот витамин?  (быть сильными, иметь хорошее настроение и аппетит)

-Витамин С – это 3 группа. Витамин С нужен нам… (реже простужаться, быстрее выздоравливать)

а) Работа в группах. ( материал с диска)

-А теперь, ребята, вы должны называть овощи и фрукты, которое входят в вашу группу. Если вам трудно, псмотрите внимательно стр. 54-55, там есть подсказка.

1группа- витамин А (дети называют: морковь, капуста, помидоры)

2группа- витамин В – свекла, яблоки, репа, салат.

3группа- витамин С – смородина чёрная и красная, лимон, лук.

б) Правила гигиены.слайд

-Ребята, посмотрите, что любит Муравьишка? (морковку)

- Какой витамин есть в морковке? (А)

- Что произойдет, если Муравьишка будет употреблять в пищу только овощи и фрукты с витамином А? А остальные фрукты и овощи с другими витаминами употреблять не будет? (Он может простудиться, не будет сильным, потеряет аппетит и т.д.)

- Какой вывод можно сделать? (нужно есть все овощи и фрукты, потому что в них разные витамины)

-Ребята, Злючка-Грязючка увидела Муравьишку с морковкой и тут как тут.Почему она обрадовалась?( морковка грязная)

- Что надо сделать Муравьишке, чтобы Грязючка исчезла? (Вымыть морковку)

- Да, Муравьишка знает это правило. А вы прочитайте его еще раз на стр. 55(пять)и запомните. ( Запомните! Овощи и фрукты перед едой нужно обязательно мыть)

Выполнение заданий в рабочей тетради

1. Работа в парах

- Рассмотрите рисунки. Назовите овощи и фрукты, которые выращивают в нашей местности.

- Попробуйте найти их на рисунке и отметить зеленым карандашом, а то, что привозят из жарких стран, - красным карандашом .Некоторые овощи и фрукты необходимо перед едой чистить.

2. А кто нибудьиз вас готовила ии умеет готовить борщ и компот? Авайте, вместе попробуем приготовить эти блюда. ( диск)

7. Подведение итогов урока

- Для чего же нужно есть много овощей и фруктов?

- С какими витаминами познакомились?

- Где нам найти эти витамины?

- Где выращивают фрукты и овощи?

- Что надо сделать, прежде чем есть овощи и фрукты?

-Посмотрите, у нас на доске появился еще один витамин, это витамин Д.

Давайте заглянем под него, чтобы узнать, где его можно найти (открываю, а там солнышко) - Как вы думаете, кто дает нам этот витамин. Этот витамин дает нам наше солнышко! Кто много гуляет, дышит свежим воздухом, тот получает этот витамин от солнышка. Но витамин Д получают от солнышка не только люди, но и все живое на земле….. Посмотрите. Под солнышком растет дерево он получил много витамина Д, но ему не хватает витамина В. Поможем ему, дадим этот витамин? А в какой фрукт содержит витамин В? (яблоко)

- Если вам урок понравился,вы узнали много новогго, полезноо, интересноо, всёпоняли, тода возьмите большое красное яблоко и повесьте на дерево.

 - А еси у вас осталось что-то не понятное, хотите больше узнать об этм, тогда возьмит маленькое яблоко и повесьте на дерево. (Тогда подготовьте вопросы, что вы не поняли.а следующем уроке посмотрим)

 - Молодцы, ребята! Над нами светит мирное солнышко.Мы живем в мирное время. Но не всегда было так. Очень тяжёлое военное время было в нашей стране. Трудно приходилось и детям и взрослым, нехватило еды, одежды. 

- Ребята, давайте закончим наш урок пожеланиями, чтобы у нас было хорошо.

 Пусть всегда будет солнце!

Пусть всегда будет небо!

Пусть всегда будет мама!

Пусть всегда буду Я!

 - Спасибо всем за урок.  Все ребята молодцы.Хорошо поработали!