Лексико-грамматические упражнения по теме: Продукты питания
план-конспект занятия по развитию речи

Лексико-грамматические упражнения по теме: Продукты питания

Цель: расширение и активизация словаря по теме «продукты питания», развитие грамматического строя речи, развитие связной речи.

Словарь:
Предметы:
продукты; холодильник; масло, молоко, сыр, кефир, сметана, творог, йогурт, ряженка, мороженное; мясо, колбаса, сосиски, сардельки, котлеты, ветчина, фарш; ряба, птица (курица, индейка и т.д.); яйца; пшеница, рожь, мука, хлеб, булки, баранки, сухари, пироги, макароны; шоколад, конфеты, мармелад, зефир, пастила, пирожинное, торт; продавец, магазин; овощи, фрукты; специи: соль, сахар, перец; крупа, рис, гречка, овес, пшено, манка.

Действия:
покупать, хранить, продавать, изготавливать, готовить, варить, жарить, солить, кушать, резать.
Признаки:
продуктовый, молочный, мясной, рыбный, хлебный, мучной, растительный, кондитерский; соленый, сладкий, острый, мягкий, черствый, вкусный, шоколадный, свежий, жаренный, вареный, горячий, холодный, полезный, вредный

«НАЗОВИ, КАКИЕ ТЫ ЗНАЕШЬ ПРОДУКТЫ»

- Что делают из молока?
Из молока делают творог, сыр, сметану, йогурт, простоквашу, кефир
- Что делают из мяса?
Из мяса делают котлеты, колбасу, сосиски…
- Что делают из муки?
Из муки делают хлеб, баранки, бублики, печенье, булки,…

«КАКИЕ БЫВАЮТ ПРОДУКТЫ?»

Как называются продукты из молока. – Молочные продукты
Как называются продукты из мяса. – Мясные продукты.
Как называются продукты из муки. – Мучные продукты.

«ЧТО ИЗ ЧЕГО?»

Что можно приготовить 
из молока – молочную кашу, творог, масло…,
из мяса – котлеты, фарш, мясной суп (бульон) …
из овощей – салат, суп, овощное рагу,…
из муки – хлеб, булки, торт, печенье, баранки, …

«КАКАЯ БЫВАЕТ КАША?»
- Скажи, как называется каша.
из риса – Из риса - рисовая каша
из пшена – Из пшена - пшенная каша
из гречки – Из гречки - гречневая каша
из овса – Из овса - овсяная каша
из манки – Из манки - манная каша

«ПОДБЕРИ СЛОВА-ПРИЗНАКИ»

хлеб (какОЙ?) – пшеничный, ржаной, белый, черный, свежий, мягкий, вкусный, …
мороженное (какОЕ?) – белое, сладкое, вкусное, холодное, молочное, сливочное,… 
конфета (какАЯ?) – сладкая, шоколадная, карамельная, маленькая, вкусная,…

«НАЗОВИ МАГАЗИН / ОТДЕЛ МАГАЗИНА»

- Скажи, как называется магазин, в котором продают продукты. – Это продуктовый магазин.
- Скажи, как называется отдел магазина, где продают молоко. – Это молочный отдел.
- Скажи, как называется отдел магазина, где продают мясо. – Это мясной отдел. 
- Скажи, как называется отдел магазина, где продают рыбу. – Это рыбный отдел.
- Скажи, как называется отдел магазина, где продают хлеб. – Это хлебный отдел. 

«ЧТО ДЕЛАЮТ С ПРОДУКТАМИ?»

- Скажи, что делают с продуктами.
Продукты продают, покупают, изготавливают, готовят, жарят, варят, солят, режут, едят,…

 «ЧТО ГДЕ ЛЕЖИТ?» (ПРЕДЛОГИ)

(с использованием картинок или показа действий)
- Где стоит молоко?
Молоко стоит в холодильнике (на столе, на полке)
- Откуда ты взял хлеб?
Я взял хлеб из хлебницы (из блюда, со стола).
- Куда ты положил мясо?
Я положил мясо на тарелку (в кастрюлю, в холодильник).
- Что ты сделал(а)?
Я налил(а) молоко из пакета в стакан. И т.п.

«СРАВНИ ПРОДУКТЫ»

Молоко жидкое, а сметана густая.
Хлеб мягкий, а сухарь жесткий.
Мороженное холодное, а пирог горячий. 
Конфета сладкая, а лук горький.

«ПОСЧИТАЙ ОТ 1 ДО 10 И ОБРАТНО»

один пакет молока, два …
один батон хлеба, два…
одна пачка сливочного масла
одна бутылка растительного масла, две…

первая конфета, вторая …
первое мороженное, …
первый сухарь, … И.т.д.

«ЧТО ТЫ ВИДЕЛ В МАГАЗИНЕ?» 
«ЧТО ТЫ КУПИЛ?»

Я видел в магазине колбасУ, сосискИ, конфетЫ,…
Я купил в магазине хлеб, кефир, сметану, …

«ЧЕГО НЕТ В МАГАЗИНЕ?»

В магазине нет колбасЫ, сосисОК, конфеТ,…

«НАЗОВИ ЛАСКОВО»

масло – маслице
хлеб – хлебушек
сметена – сметанка
кефир – кефирчик
булка – булочка
сосиска – сосисочка

«ОДИН – МНОГО»
- Скажи, чего много в магазине. – В магазине много конфет, баранок, сухарей, молока, ….

«РАССКАЖИ», «ЗАГАДАЙ –КА»

Составление рассказов о продуктах питания.

План составления рассказа:
- Что это?
- Какой вид продукта?
- Как производят?
- Где продают (в каком отделе?)
- Что готовят?
- Нравится ли тебе?

ОБРАЗЕЦ РАССКАЗА. «ТОРТ»

Это торт. Торт – это кондитерское изделие. Его делают из муки, яиц, масла, сахара. Торт обычно едят по праздникам. Он сладкий. Я люблю торт: он красивый и вкусный.

ЗАГАДКИ

Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый.
Он и черный, он и белый,
А бывает подгорелый.
(хлеб)

Сидит на ложке 
Свесив ножки.
(лапша)

Может свариться,
Может разбиться,
Если хочешь, в птицу
Может превратиться.
(яйцо)

Белый, сладкий камень
В чашке нашей тает,
Чай, компот сдобряет.
(сахар)

Отдельно – я не так вкусна
Но в пище – каждому нужна.
(соль)

Жидко, а не вода,
Бело, а не снег.
(молоко)

Начинается на «К», - 
Пьем продукт из молока.
(кефир)