Познавательно-исследовательская деятельность "Волшебный апельсин"
опыты и эксперименты по окружающему миру (младшая группа)

Познавательно-исследовательская деятельность

Тема: Волшебный апельсин

Цель: Формировать представление детей об экзотическом фрукте апельсин.

Задачи: Формировать  умение решать проблемные задачи, через познавательно-исследовательскую деятельность. Познакомить с историей апельсина.

Закрепить знания при исследовании апельсина ( цвет, форму, запах, размер)

Из результатов опыта узнать плавучесть апельсина  и его полезные свойства.

Развивать познавательный интерес, навыки поисково-исследовательской деятельности, сообразительность, интерес, внимание, воображение, мелкую моторику.

Обогащать активный словарь.

Воспитывать самостоятельность, усидчивость, чувство удовлетворения, радости от проделанной работы.

Оборудование: мешочек , апельсины, слайды, емкость с водой, соковыжималка, 5 тарелочек, 5 баночек, салфетки, зубочистки с флажком воздушный шарик.

                    Ход образовательной деятельности

1. Орг. Момент. Здравствуйте ребята! Здравствуйте гости!

Я очень рада видеть вас. Сегодня вас ждут интересные открытия. Я хочу чтобы у вас всё получилось и целый день было хорошее настроение.

Улыбнитесь друг другу, нашим гостям!

Вы мешок не открывайте, что в мешочке угадайте! ( на ощупь определить форму предмета)

Теперь мы знаем что в мешочке лежит что-то круглое.

Может быть в мешочке мячик?

Может быть в мешочке зайчик?

Может там лежит клубок?

Может это колобок?

Может там лежит подушка?

Может дедушкина кружка?

Может спелый помидор?

Нам пора закончить спор!

Очень трудно отгадать что лежит в мешочке, но по запаху мы быстро отгадаем.

Чем пахнет  мешочек?

Это овощ или фрукт?

Что вы знаете об апельсине?

2. В руки апельсин возьму

Пальцами его сожму

 Меж ладошек покатаю

В верх подброшу и поймаю

Апельсин легкий или тяжёлый?

Опыт 1 Опустить апельсин в   воду

-Что происходит?

Почему?

Кожура это тот же самое что спасательный жилет для человека.

Опыт 2  Очистим апельсин от кожуры и опустим апельсин в емкость с водой.

-Что происходит?

Почему тонет?

Вывод: Кожура играет роль спасательного жилета.

А теперь самое приятное. Попробуем апельсин на вкус.

Сок апельсина полезен?

Какой вред может причинить?

Кожура нам пригодиться или её можно выкинуть в мусор?

( из неё варят варенье, кладут в чай для аромата, и можно сделать разные поделки)

Вывод: Кожура апельсина съедобная

Практическая часть:

Изготовление лодочек из кожуры апельсина.

Фокус  « Шарик и апельсин»

В руку возьму кожуру апельсина и брызну на шарик.

-Почему шарик лопнул?

Это вы узнаете на следующем занятии.